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  • 生酮版—盐焗鸡爪鸡腿   水卤快手食谱大全及做法,烹饪好吃的生酮版—盐焗鸡爪鸡腿   水卤快手方法
    发表于:06-08
    生酮用水卤更好,这样腌料的碳水大多数都在卤汤里了。用料小鸡腿或者鸡爪适量海天盐焗粉适量黄栀子十几颗姜片几片料酒少量香油少量生酮版—盐焗鸡爪鸡腿水卤快手的做法鸡爪剪指甲,鸡腿洗...
  • 食肉兽的快乐!(生酮keto)低碳者都吃点啥-卤味&卤猪蹄&卤水食谱大全及做法,烹饪好吃的食肉兽的快乐!(生酮keto)低碳者都吃点啥-卤味&卤猪蹄&卤水方法
    发表于:03-26
    只要用对料只要用得少生酮低碳卤煮也能吃到饱用料卤水所需调料:“三不加”牌生抽酱油80ml海盐三小勺赤藓糖醇三小勺昆布粉适量香叶、八角、黄栀子、碎碎的桂皮小块(总之你家有的干卤料)分...
  • 老卤水卤菜如何做才美味,怎么做老卤水卤菜简单又好吃
    发表于:12-22
    用料酱油4勺八角个花椒粒桂皮块冰糖克陈皮片葱1根蒜3瓣老卤水卤菜的做法卤菜一锅出这是卤了几次的老卤水,去了葱蒜苗放冷急冻,下次想吃卤菜继续卤,适当加盐酱油就可以了...
  • 超简单快捷制成的卤水鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单快捷制成的卤水鸡翅方法
    发表于:05-10
    用料鸡翅中适量鸡腿适量豆干适量卤料1包姜两块蒜头一个花椒、指天椒适量超简单快捷制成的卤水鸡翅的做法我用的是这种卤料,一般超市都有的卖,一包卤料大概能卤2-3斤肉。这次卤鸡翅和鸡腿...
  • 地道的卤水怎么做,如何烹饪卤水才更好吃
    发表于:06-01
    做脆皮炸鸽的熟炸法,先卤再炸。单纯卤水就已经很好味道了用料高汤2kg香料:砂仁4克小茴香5克桂皮7克香叶3克八角10克良姜10克陈皮6克甘草8克百扣1克党参3克当归5克山奈5克草果6克罗汉果半...
  • 卤肉饭(碳水的快乐🤩食谱大全及做法,烹饪好吃的卤肉饭(碳水的快乐🤩方法
    发表于:02-13
    碳水的快乐💯用料五花肉切丁洋葱(头)切细香菇切丁姜末一丢丢黄冰糖适量老抽/生抽/蚝油(酱油膏)适量八角/桂皮/香叶一丢丢鹌鹑蛋/鸡蛋适量卤肉饭(碳水的快乐🤩的做法买点小洋葱头🧅香香子不...
  • 快手卤水鸡蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-23
    今天吃了妈妈的朋友送来的卤水鸡蛋,好吃到哭啊真的是!!打了个电话过去问才发现原来制作过程超级简单,我自己又给改良了一下下,不会吃会后悔蛋诞生了!用料卤水汁100ml鸡蛋7-10个盐30g左右白糖...
  • 卤水猪利&卤水凤爪食谱大全及做法,烹饪好吃的卤水猪利&卤水凤爪方法
    发表于:01-12
    何为猪利,猪舌头是也!那为啥又不直呼其名呢?这里还是有点原因的哦。舌头,舌头,“舌”与折本的“折”同音,做生意的人当然不愿整天听到“折”了,所以一般都不会把猪舌头叫舌头,而是取反义词来称...
  • 地道的卤水鸭怎么做,如何烹饪卤水鸭才更好吃
    发表于:05-04
    用料鸭1只姜6-8片香叶2片冰糖20克八角2个酱油1碗桂皮1块啤酒1听卤水鸭的做法洗干净鸭子,然后焯一下水。把冰糖,酱油,香叶,姜片,八角,桂皮,啤酒全部到入锅里面,大火烧开后放入鸭子。等再次烧开...
  • 不放一滴水 快手卤牛腱食谱大全及做法,烹饪好吃的不放一滴水 快手卤牛腱方法
    发表于:05-16
    用料牛腱1200克花椒若干粒老抽3勺盐、糖、鸡精、蚝油按自己口味放八角3个姜若干片香叶3片生抽4勺桂皮1块啤酒1瓶不放一滴水快手卤牛腱的做法牛腱先用冷水泡1个小时,期间不断换水,把血水...
  • 卤牛肉 广式卤水 万能卤水食谱大全及做法,烹饪好吃的卤牛肉 广式卤水 万能卤水方法
    发表于:02-06
    这是一份万能卤水,来我家的朋友必点这道下酒菜,这是我用了好几年的方子,分享给大家!用料荤菜适量素菜适量卤牛肉广式卤水万能卤水的做法所有的卤料都在这:大蒜生姜葱段八角桂皮香叶草果山奈...
  • 卤水如何做才美味,怎么做卤水简单又好吃
    发表于:04-18
    用料八角一块个老抽勺冰糖克猪耳朵一只猪大脷一条克鸡蛋随意莲藕随意卤水的做法先炒糖色,再放配料和肉进锅里住一个小时。配料有姜,老抽,生抽,盐,放着料酒。在煮的过程要翻动一下,已免粘锅小...
  • 快菜-卤水猪手的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-10
    我家领导喜欢吃爽口的肉这个菜早上买完,立即卤,晚上就可以吃啦!方便!没技术含量!用料猪手半只卤水汁1小瓶冰糖适量水3小瓶(卤水汁的瓶)卤水香料1份快菜-卤水猪手的做法市场上买的(因自己不会做...
  • 卤水卤鸡腿如何做才美味,怎么做卤水卤鸡腿简单又好吃
    发表于:05-10
    这是一篇非常不合格的菜谱,做这一只鸡真的把家里有的调料都放进去了。因为自己懒,又想吃肉。尤其是减肥的时候早上起来就想吃炸鸡的程度。正好家里有只鸡炸起来太麻烦,就想着卤着来。幸福...
  • 卤水茶叶蛋+卤水鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的卤水茶叶蛋+卤水鸡翅方法
    发表于:02-11
    用料大蒜3瓣陈皮一片红茶茶包装袋1包草菇老抽1勺老抽1勺蚝油1勺水3杯约700毫升桂皮一支片黄糖1片姜2片八角1个卤水茶叶蛋+卤水鸡翅的做法六只鸡蛋水盖过面中火煮沸后煮3分钟关火局20分...
  • 卤水猪肠(卤水汁版)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤水猪肠(卤水汁版)方法
    发表于:08-11
    用料猪肠4斤卤水汁100克左右酱油两三陶瓷勺冰糖十几克蒜头一瓣生姜一小块水适量卤水猪肠(卤水汁版)的做法猪肠洗干净后飞水,再过几次水。姜蒜切片。猪肠切小块放瓦锅里,放水没过猪肠,放卤水...
  • 卤水快手毛豆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-27
    五六月,市场上鲜嫩的毛豆已经上市,绿油油的特别惹人爱啊……用料毛豆800克盐八角半3片香叶2片桂皮小块卤料王守义1包卤水快手毛豆的做法1.毛豆买回来后,用盐水泡15分钟左右然后反复搓洗,再...
  • 快手卤水鸡比的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-05
    卤水是比较麻烦而且用好多香料组成,我这款卤水,10分钟可以完成,对于又想吃干净卫生的卤物mm就最好不过了用料琵琶腿4个鸡蛋6个李锦记卤水汁李锦记红烧汁冰糖水姜快手卤水鸡比的做法此菜式...
  • 快手卤水拌面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-07
    这是早年自己经常做的做法,因为需要卤水,比较麻烦,所以最近几年没怎么做。又因为去外面吃烧烤,被鸡爪馋哭了,就自己配好了卤水做了卤鸡爪,这不,有了卤水可以为所欲为。无论是什么面,加点灵魂卤...
  • 流口水便当菜-快手卤鸡腿食谱大全及做法,烹饪好吃的流口水便当菜-快手卤鸡腿方法
    发表于:06-15
    用料鸡腿3个葱姜蒜大料1颗花椒15-20粒干辣椒8-10个黑胡椒1小把酱油冰糖米酒九层塔多多的流口水便当菜-快手卤鸡腿的做法鸡腿去骨,不要皮肉分离,在肉的一侧划几刀,葱切段,姜切片,备用鸡腿皮...
  • 卤水卤一切如何做才美味,怎么做卤水卤一切简单又好吃
    发表于:02-08
    用料鸡爪、鸭爪、鸭翅、鸭锁骨、豆干、鹌鹑蛋……想卤啥卤啥500克葱段姜片八角2个桂皮1只香叶2片干辣椒花椒卤水汁小半碗老抽2勺料酒2勺黄豆酱2勺甜面酱3勺盐1小勺卤水卤一切的做法记...
  • 不靠老卤水照样流口水的快手卤牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的不靠老卤水照样流口水的快手卤牛肉方法
    发表于:03-02
    大部分的卤牛肉秘方里都会用到老卤水,也就是上一次用过的卤料,可能是一周前一月前甚至更早,曾经我也迷恋,但是想到孩子吃的频率高,所以还是默默舍弃了。现在我用的卤料都是次抛的,效果同样好...
  • 快速卤水配方的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-16
    尝试过好几种卤水配方,也在下厨房买了好几个卤水和酱牛肉配方,始终不是很满意,有的酱牛肉的卤水,卤猪蹄或肥肠颜色和味道都不对,于是还是回到起点,我四姐起的卤水味道好,但曾经味道非常好的一...
  • 卤水鸡爪卤水鸭肾卤鸡蛋卤肥肠,只要你会做卤水,想吃什么卤什么食谱大全及做法,烹饪好吃的卤水鸡爪卤水鸭肾卤鸡蛋卤肥肠,只要你会做卤水,想吃什么卤什么方法
    发表于:03-24
    用料鸡爪两斤五花肉半斤鸡蛋10个鸭肾两斤卤料1包老抽生抽盐葱姜卤水鸡爪卤水鸭肾卤鸡蛋卤肥肠,只要你会做卤水,想吃什么卤什么的做法鸡爪洗净,切掉指甲可以准备多点鸭肾洗净可以准备多点...
  • 卤水卤肉如何做才美味,怎么做卤水卤肉简单又好吃
    发表于:05-02
    用料猪手猪耳朵五花肉鸡蛋等想卤的东西大概3斤白芷砂仁山奈(砂姜)豆蔻(波扣)甘草花椒小茴香丁香陈皮各10克草果2个八角5个香叶5片桂皮1块冰糖30颗生姜适量胡椒粉五香粉适量料酒酱油老抽盐...