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发表于:08-30
红烧大排酱香浓郁,好吃不腻的秘诀全在这里用料大排肉300克玉米淀粉50克鸡蛋一个八角2个香叶2片生抽25克老抽15克冰糖25克色拉油300克玛捷斯·家常小酥肉的做法超市里选购切好片的大排大...
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发表于:08-12
今天睡了个懒觉,梅雨天适合在家倒腾吃的。冰箱里有肉有辣椒,一直心心念念的小炒肉,毕竟自己还从来没有做过呢,那就炒一个试试看吧,没想到出锅一个人吃还不够,捂脸🤦♀️用料五花肉片300克小...
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发表于:02-21
大学时常吃的外卖,自己烧更好吃呦~用料油20克五花肉(切片)40克葱(切段)2颗姜(切丝)2片蒜(切片)1瓣日式家常豆腐(切三角)200g青椒(切片)1个红椒(切片)1个木耳(提前泡发好)10小朵料酒25克生抽8克老抽5克糖5...
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发表于:11-26
作为一个东北妞儿,竟然做出了连成都人都夸赞的“水煮牛肉”,自信心爆棚哟!关键是快手简单,10分钟搞定,嘚瑟的必须把菜谱与你们分享,这个菜谱用其他锅子也可以做,没有Magimix玛捷斯的小可爱们...
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发表于:04-26
这道炒米粉感觉我一个人可以吃掉一大盘,味道太赞啦!我是Magimix玛捷斯美食顾问高Sasa,欢迎关注我,与你一起分享菜谱,玩转Magimix魔法厨房!❤️需要可联系微信:paradise_kor用料新竹米粉80克鸡蛋...
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发表于:09-07
RobotCoupe家庭版料理机12种自动烹饪模式百万食谱一种烹饪师自定义模式创意食谱料理机届的鼻祖专业厨房品牌制造商Magimix重新定义你的厨房用料Magimix一台Magimix玛捷斯·日常养护的...
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发表于:01-20
用料金钱腱1000g老抽50g生抽50g料酒50g冰糖30g盐10g豆瓣酱30g水没过牛肉约1200-1400g各种香料随意桂皮八角香叶花椒等卤牛肉(玛捷斯常州)的做法牛腱子提前用盐和花椒抹一遍,这里的盐是食...
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发表于:02-21
这是我家喜欢的味道,因为有了洋葱,汤汁有点微甜,不喜请勿尝试用料小龙虾油姜片盐啤酒生抽洋葱小的一个,大的半个香叶3-4片花椒10几粒家常小龙虾-Magimix玛捷斯的做法煸炒模式热油2分钟,放入...
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发表于:08-08
瑪捷斯是RobotCoupe家庭版料理机拥有12种自动烹饪模式百万食谱一种烹饪师自定义模式创意食谱该品牌是料理机届的鼻祖出自于近半世纪的专业厨房品牌制造商Magimix重新定义你的厨房🥢瑪...
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发表于:09-27
一份可以做16个,建议普通烤箱一次烤8个,错开放用料猪油160克细砂糖/绵白糖160克全蛋液55克食用小苏打(要精确千万不要多会苦)6克无铝泡打粉(要精确)2克低筋面粉(过筛)290克黑芝麻少许玛捷斯mag...
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发表于:11-08
✔️使用厨具✔️玛捷斯酷烹乐✔️主锅一字刀头用料✔️调料芦笋150克双色彩椒150克虾仁150克✔️食材油10克大蒜2瓣盐少许现磨黑胡椒适量Magimix玛捷斯彩椒芦笋炒虾仁~玛捷斯减脂食谱~玛捷斯快手...
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发表于:03-17
我去饭店很喜欢点这个菜现在外面的肉也不敢吃煤气灶我也用不来有了玛捷斯的煸炒功能那就双击666了很简单的食材但是很下饭!!!用料五花肉200克(切片)青辣椒辣的不辣的随你喜欢姜丝、料酒、盐...
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发表于:09-02
东北妞儿以前可是没吃过草头的,自从来了大上海还喜欢上这口儿啦,哈哈😄!就是“捡”草头呀需要一些些耐心,谁让咱爱吃呢?我是“玛捷斯美食烹饪顾问Linda琳达”,喜欢可以关注我😊希望成为你的...
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发表于:01-25
v:janeyoung_23,请备注来自下厨房一批的量是20个左右,用的是小包苏的手法,具体可以参考我蛋黄酥的具体教程用料内馅:15克/个20个红枣100克(去核前重量)核桃仁100克细砂糖20克豆沙100克油酥:6克...
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发表于:03-22
食材简单的豉油鸡,有水无水均可。人少的时候,用鲜鸡腿也是可以的哦。用料八角2个冰糖10克姜5-10片桂皮1块水300ml葱大量生抽5勺老抽2勺鸡一只只玛捷斯版无水无油-家常豉油鸡的做法葱姜铺...
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发表于:09-02
这是一道我很爱的菜,简单方便好吃用料五花肉片250克油15克老抽1勺生抽1勺小尖椒60克糖15克生姜适量大蒜1瓣小炒肉magimix玛捷斯的做法最好选用五花肉,肥瘦相间比较好吃,切片备用小尖椒洗...
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发表于:05-29
为了老妈喜欢做的豆瓣酥换成以前不高兴做的这么热要站煤气灶边上还要吸那么多油烟😂用料豆瓣200克油300克椒盐粉适量豆瓣酥-Magimix玛捷斯的做法准备好豆瓣,要老一点的主锅放入500克水,7...
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发表于:02-14
平时用炒锅弄排骨比较麻烦,可能油烟机不好,油烟会比较多。用玛捷斯做了这道菜,全程几乎就是等待。很适合懒人做哟。用料排骨300g油豆腐10个左右酱油一勺蜂蜜一小勺玛捷斯简单家常菜:油豆腐...
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发表于:09-19
中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的功能了。用料牛腱子肉600克(焯水后的重量)黄酒50克生抽50克老抽20克饮用水500克姜片15克大料/...
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发表于:01-24
辣菜,总能激发出我们的食欲,产生愉悦感,这道小炒肉是我家的“网红菜”,米饭杀手😂用料杭椒80克小米辣3个蒜头3瓣市售无花肉片240克生抽15克老抽15克糖5克玛捷斯版《小炒肉》的做法首先,把杭...
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发表于:01-26
v:janeyoung_23,请备注来自下厨房一批是20个的量酥皮面团,食物处理器一次可以两批的容量一起做凤梨馅大批熬制法:2000g凤梨肉主锅一字刀头速度18/30秒烹饪师模式100min/速度3/128度(用蒸锅...
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发表于:09-01
百吃不厌的小炒肉!可以举一反三!用料五花肉250克油20克青椒2个生抽1勺料酒1勺盐1克玛捷斯-小炒肉的做法1、后厨部分:安装食物处理器,装上切片刀盘,将线椒横着放入,AUTO几秒钟切成辣椒丝。2、...
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发表于:11-20
用料牛奶50克玉米油50克鸡蛋5个低筋面粉64克糖50克肉松适量沙拉酱适量肉松小贝(玛捷斯版)的做法将蛋黄、蛋白进行分离蛋白和白糖倒入主锅用十字刀头,打发器(锅内一定要无油无水哦)设置烘焙-...
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发表于:03-01
微信:janeyoung_23,请备注来自下厨房用料鹰嘴豆干豆250克水如图玉米油适量盐适量孜然粉适量酥脆鹰嘴豆小零食玛捷斯magimix的做法鹰嘴豆250g提前一晚浸泡,泡好沥干,加水如图,烹饪师20分钟/...
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发表于:01-20
常州鱼丸有着浓郁的地方特色,不添加蛋清和木薯粉,纯鱼肉制作,色泽洁白,口感滑嫩,制作方法虽看似简单,但其实极为讲究。判断鱼丸成功的标准即可实现冷水飘。和常州爆鱼一样,是过年餐桌必备!用料...