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发表于:04-19
怀孕,不再想吃辣,最近疯狂迷恋寿喜锅,综合本app中菜谱灵感,无味淋无寿喜锅底料,自创汤底,步骤简单,懒人必备,味道和餐厅基本一致用料肥牛根据喜好黄油10克酱油4-5勺葱5段白菜根据喜好香菇干4朵...
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发表于:01-16
用料肥牛10片白菜10片香菇10朵金针菇1把茼蒿半把白萝卜1根鱼丸10个洋葱四五片日式酱油8勺味淋(或料酒)6勺糖4勺水2勺日料:寿喜锅(自制寿喜汁)的做法1.寿喜锅,别管正不正宗,总之离正宗很近。2....
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发表于:05-23
喜欢《冰滴咖啡》但是又买不起专门的用具?没关系,自己动手做一个呗!!(懒得自己动手示范了,直接PS一下流程拍张上传😂😂😂.........)用料大可乐瓶2个咖啡豆粉适量冰块适量咖啡粉:冰块1:12~20屌...
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发表于:03-13
寿喜锅是一款近几年流行的日式料理,本质上就是一种牛肉火锅,而寿喜锅汤汁和肥牛是这道菜的灵魂,而打开肥牛的正确方式是将烫过的肥牛蘸着生鸡蛋液,然后一口吃掉它,超满足……这里鸡蛋是指可...
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发表于:09-29
下雪的天吃火锅最合适啦,经常吃重庆火锅,想换个口味,那就安排上日式寿喜锅,选择自己喜欢吃的食材,制作简单,厨房小白也可以轻松搞定!素菜:白萝卜、红萝卜、魔芋丝、香菇、金针菇、茼蒿、肉食:蟹...
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发表于:09-08
咕嘟咕嘟的寿喜锅超适合冬天,而且荤素搭配营养好,用了味好美的寿喜锅调料非常快手,适合新手。用料味好美寿喜锅调料1包肥牛100克蔬菜若干魔芋丝1盒冻豆腐5块丸子若干芝士年糕50克寿喜锅(味...
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发表于:07-01
做一道菜最有成就感的时候大概是不用买料汁,用最家常的食材做出几乎零添加的味道第一次做的时候被惊艳到了,0难度,而且对比top1的寿喜锅,惊讶的发现没什么大差别!所以这个配料一定要记住👆...
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发表于:02-14
用料洋葱个大葱喜欢的食材家庭自制低脂寿喜锅的做法1⃣️肉类可以先焯水,肥牛最好吃2⃣️豆腐类可以煎一下3⃣️大葱和洋葱炒香4⃣️蔬菜类的可以铺在底部5⃣️倒入料汁:一勺料酒➕四勺生抽➕两勺...
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发表于:12-20
疫情不能出门,要保证家里人健康,把家里的食材都找出来,尽量的省着吃食物,还要满足家人的味蕾,使紧张的生活多一份情趣。用料黄酒2勺酱油2勺冰糖4克蚝油1勺西兰花10朵胡萝卜半根大白菜两片土...
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发表于:08-31
用料猪里脊900克左右葱姜料酒味好美寿喜锅调料1包油50克白芝麻海苔碎寿喜锅调料—自制肉松的做法猪里脊切断,放入锅中。加入水,放入葱姜。煮15分钟捞出,用擀面杖擀一下就会很好撕开也可以...
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发表于:09-13
这个冬天,即使一个人,也要温暖自己用料肥牛100克洋葱半个大葱1根娃娃菜1颗魔芋半盒胡萝卜半根香菇4朵金针菇1把鸡蛋1个茼蒿1把豆腐8块家庭自制寿喜锅的做法1、备菜2、调酱汁:100ml牛肉火...
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发表于:12-07
外面随便一家寿喜锅的店人均至少150吧,其实自己在家里也可以做出非常美味的寿喜锅~和中式火锅最大的不同时锅底和牛肉的炒制,其他涮菜都差不多啦~~用料牛肉卷鲜虾土鸡蛋香菇金针菇菠菜老...
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发表于:08-27
用料味好美寿喜锅底料1袋香菇,口蘑,金针菇,千张适量鱼豆腐,牛肉丸,肉,虾适量龙口粉丝2把洋葱丝小半个油少许寿喜粉丝锅的做法1、各种食材洗干净2、粉丝用温水泡软味好美寿喜锅底料1袋加400克...
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发表于:05-06
中午做了一顿酸菜鱼头,鱼头吃完后浓白的鱼汤觉得倒了可惜……于是,临时起意,整了个自制特色寿喜锅……将热油起锅,把豆芽炒至半熟,略煎豆腐,然后放入煮沸的鱼汤……洗净金针菇围着锅埋进汤中...
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发表于:01-15
特殊时期,两人的量(简版寿喜锅)记录自己的菜单用料肥牛100克虾250克香菇6朵金针菇半个海鲜菇100克娃娃菜5片茼蒿一下把海带两片日式酱油适量味淋适量简版寿喜锅的做法先用海带熬点汤备用...
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发表于:12-14
宅在家,做个寿喜锅用料金针菇1把娃娃菜1个香菇2朵菠菜1小把白玉菇一小把海带150克日本豆腐1条胡萝卜几片肥牛200克胸口200克寿喜锅调料1袋家庭版寿喜锅的做法海带洗干净,加入清水,煮汤,开...
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发表于:09-03
天气越来越冷了,火锅越来越常出现在聚餐上了,今天就做了自制的寿喜锅,只需做好了汤底,然后把自己爱吃的肉丸,配菜统统放入煮一会就可以开吃了,再配制一份万能蘸酱,蘸着吃好吃又不腻。小孩不能...
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发表于:04-02
想感受一下牛肉沾着无菌蛋的感觉于是吃起来啦~用料无菌蛋网购的寿喜锅调味汁网购的牛肉一盒香菇适量魔芋丝1盒茼蒿1把空心菜1把玉米1根老豆腐1块黄油没有也可自制寿喜锅おいしい的做法...
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发表于:10-15
用料酱油100ml酒100ml糖100克水1500ml洋葱牛肉蘑菇豆腐萝卜鸡蛋青菜自制寿喜锅的做法酱油酒糖水煮开下萝卜,以及其他所有材料慢慢煮,可以最后下菜...
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发表于:10-14
正常的寿喜锅的豆腐和牛肉是拿黄油煎的,调料里面也有糖,好吃是好吃,但是自己搞还是想尽量减脂无油无糖用料洋葱半个北豆腐1块香菇2朵白口蘑2只芦笋3根西兰花和菜花适量西红柿1个撒娇牛肉...
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发表于:04-14
冬天降温了!🧣入冬四件套已经做了两个(烤红薯+冰糖葫芦),而火锅🍲和烤肉🥓也是冬天必不可少的风味~所以趁黄先僧过生日搞了个“一锅两制”,一边吃寿喜锅,一边烧烤~整个房间弥漫着火锅和烤...
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发表于:12-30
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发表于:10-12
不需要购买寿喜锅专用调料(其实是没买到),但是自制的一样好吃😋,而且锅底健康些。用料肥牛500克洋葱半个酱油3勺大葱半根娃娃菜3颗香菇8朵金针菇1把豆腐泡6片胡萝卜1根茼蒿1把豆腐1块耗油1...
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发表于:06-11
灵魂的汁最关键我不会做买一瓶就好了用料水克胡萝卜根金针菇把魔芋盒肥牛克鸡蛋个老豆腐块寿喜锅调料汁酱油勺自制寿喜锅的做法豆腐提前煎一下;牛肉铺在下面,摆盘如图;加上调料汁和适量水...
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发表于:10-26
趁天气还没完全热到不行再来吃一次寿喜锅吧!在宿舍用mini小煮锅也能实现的版本!非常简单快手!这个菜谱的重点是要买到【李锦记】的【瑶柱海鲜上汤火锅】酱包,煮起来的汤非常鲜美,可以替代寿...