相关雜煮鴨肉湯的最好吃的做法

雜煮鴨肉湯

发表于：02-12

鸭肉超嫰但入味，蒟蒻吃起来有点像牛筋般爽弹。这次的汤用了家中的低压锅去做，这低压锅跟一般压力锅的煮食原理大同小异，同样以锅盖扣紧锅身加热，密封环境内形成较大气压，缩短食物炖煮的时间...
奶芋板栗鴨湯

发表于：01-18

用料板栗克鸭只奶芋胡椒粉薑片奶芋板栗鴨湯的做法薑片爆香，下鴨架去煎奶芋蒸熟去皮代用板栗去皮待用鴨架炒後，下開水，下少許胡椒粉，煮開，悶燒鍋悶第二天或幾個小時後，下奶芋板栗一齊煮...
土豆燜鴨肉

发表于：04-05

用料鴨肉（鴨腿肉）適量八角、桂皮少許土豆適量料酒少許生抽少許老抽幾滴冰糖少許姜、蒜少許鹽少許土豆燜鴨肉的做法食材準備好（白色那盤是另一道菜）*我喜歡鴨腿肉，切小塊悶的時間不用太長熱...
雜菜辣螺肉

发表于：12-21

用料螺肉豌豆紅羅蔔洋蔥料酒蒜蓉辣椒醬辣豆瓣糖雜菜辣螺肉的做法準備工作：螺肉買回來鹽水泡10分鐘，洋蔥切碎，紅羅蔔切小段。1.紅鍋少油，放入一勺蒜蓉辣椒醬與洋蔥碎，爆出香味後放入豌豆與紅...
清酒最佳伴旅-味噌煮雜菜

发表于：10-10

小時候媽媽常做的下飯菜，長大的還是常常想吃....下酒最棒！用料白味噌適量油豆腐1盒水煮花生適量五花豬肉丁適量筍丁適量蒟蒻1盒清酒最佳伴旅-味噌煮雜菜的做法豬肉跟蒟蒻切丁，豬要選有點...
牛奶煮湯丸

发表于：10-22

手殘只能搞點這些用料湯圓幾個牛奶500g冰糖3個牛奶煮湯丸的做法煮牛奶放冰糖加湯圓吃小贴士牛奶用小火煮不然會溢出來...
陳皮冬瓜鴨腿湯飯

发表于：09-23

用料鴨腿2隻冬瓜適量瑤柱適量姜花菇6個左右雞粉適量糖適量醬油適量花雕酒或料酒適量陳皮一個雞湯可免陳皮冬瓜鴨腿湯飯的做法先醃鴨腿，鴨腿洗淨抹上五香粉，裝入保鮮袋，加入糖，雞粉，醬油，花雕...
雪梨銀耳老鴨湯

发表于：11-25

春季潤肺首選喲，很簡單，適合女孩子╭(╯ε╰)╮用料香梨50g鴨子切塊200g胡蘿蔔10g芹菜10g銀耳濕的50g鹽酌情橄欖油10g雪梨銀耳老鴨湯的做法無論如何總要泡的嘛，加點料酒，血水快快出！加薑一...
秋季🌿滋潤羊肚菌姬松茸蟲草花豬骨/鴨肉/響螺片湯

发表于：03-31

無湯不歡不同季節不同搭配用料姬松茸5朵虫草花3克羊肚菌10克姜3片红枣4颗杞子適量陳皮2克盐2克栗子6粒懷山半條鴨肉50克豬骨100g響螺片2片秋季🌿滋潤羊肚菌姬松茸蟲草花豬骨/鴨肉/響螺...
潮菜滾雜魚湯

发表于：03-29

用料潮州咸菜芹菜各種海魚薑片潮菜滾雜魚湯的做法先用鍋加薑片燒開一鍋水。潮菜清洗後切塊，芹菜切粒。各種海魚都可以，宰殺清洗乾淨瀝乾，小火慢煎至兩面金黃後從鍋裡舀一半的熱水沒過魚身...
苦瓜鴨頭湯

发表于：10-06

苦瓜湯是清湯，非常好喝，百吃不厭，製作十分簡單，試試吧！么么哒！用料苦瓜一斤左右鴨頭兩個或一個水適量鹽適量味精一點點砂鍋一個苦瓜鴨頭湯的做法苦瓜洗淨，切成瓣，挖去飄苦瓜切成塊狀，厚一點，但不...
戯食記--雪芋鴨湯

发表于：05-20

用料半邊鴨一盒雪魔芋一片冬瓜一塊蔥薑適量萵筍一根戯食記--雪芋鴨湯的做法鴨子切塊，飛水撈出；雪魔芋開水燙發，壓乾水分切菱形塊；蔥薑爆香，大火翻炒鴨塊，至汁水減少；加花雕三勺、木糖醇一勺、...
蝦仁白菜雜菌湯

发表于：07-27

只是自己做菜的記錄參考了娃娃菜三鮮湯的食譜覺得下一次做雞蛋可以多一點用料雞蛋2顆白菜1/4顆金針菇1包鴻喜菇(大)1個虾仁(大)10隻蟹柳20條蝦仁白菜雜菌湯的做法蝦仁去殼去蝦腸用白胡...
山藥鴨掌湯

发表于：01-05

山藥（淮山）對脾胃都好，鴨掌也性溫涼，不上火，又是我愛的，就拿來一起燉了。無奈，湯很醇厚，我卻還是無法隨心所欲地享用鴨掌，只能點到為止地嘗兩只。用料鮮鴨掌10只干山藥5條胡蘿卜少許蔥花適量花...
粉紅蘿蔔臘鴨腿湯

发表于：07-08

用料臘鴨腿1隻粉紅蘿蔔1隻薑絲幾片料酒1茶匙水1大碗泡椒2顆，切段粉紅蘿蔔臘鴨腿湯的做法臘鴨腿剝開皮，用熱水加去薑絲過一下，去掉鹹味。大概8~10分鐘。（臘鴨腿皮很多油脂，我一般都剝開可以...
低卡雜菜湯羅宗湯

发表于：03-17

可做2000ml湯=可做2L湯@8碗(250ml一碗)2L湯共只有100kcal每碗只有12.5卡路里，減肥也可以吃我只是用家里剩下的菜其實什么菜也行，重点是茄膏用料盐隨意大白菜50g(幾片)紅蘿白50g(一小条)...
雜菇雞湯

发表于：06-04

用料雞1/3只枣4颗盐适量香菇4朵金针菇一小把雜菇雞湯的做法雞肉冷水入鍋，加薑片，大火煮沸。轉小火慢燉，半個鐘後加入各種菇。繼續燉1小時，放幾顆紅棗，加鹽調味，關火。小贴士只有兩個人吃，份量...
五行雜菜湯五行杂菜汤

发表于：07-10

我是一個講廣東話的女生，但是文字上為了與各位廚友們分享，我還是用普通話。鍾愛繁體字，而且已經用了7年了，習慣了。希望大家不要介意，如果想學廣東話或者有什麼字不懂的，可以多多交流。我也...
笋乾老鴨湯（潮汕文化）

发表于：04-19

用料老鸭1/4只姜3片料酒1勺胡椒粉3克盐2克笋乾老鴨湯（潮汕文化）的做法鴨肉切小塊滾水下，去掉飛沫。加薑片史雲生清雞湯，笋乾泡一個小時薑片➕史雲生清雞湯➕水煲半個小時（沙煲）之後➕笋乾再...
炒鴨肉

发表于：03-06

用料鸭肉半只蒜苗3根姜1小塊生抽3勺老抽1勺耗油1勺十三香1小勺米酒2勺料酒2勺鹽1茶匙炒鴨肉的做法鴨肉洗乾淨，冷水下鍋，水蓋過鴨肉，放入幾片葁，和兩勺料酒水開後倒出洗乾淨備用。乾淨的鍋...
意大利雜菜湯Minestrone Soup

发表于：11-03

我很喜歡Minestrone這道傳統的意大利菜，由其是在胃口不佳的時候，因為湯本身不濃又有大量蔬菜，味道帶酸很開胃。而且湯里通常都會加入意粉一起煮，這樣飽肚感，當成輕怡健康的一餐也可以。用料...
雞肉雜菜湯(1人份)

发表于：07-15

喜歡吃菜，吃雞，喝湯！那麼就來個省時便捷3合1吧！用料雞柳(1人份)2條紫椰菜1/4個蕃茄2個紅蘿蔔1/3個玉米荀3條蒜頭6粒芹菜1棵洋蔥半個鹽1-2茶匙生粉1茶匙胡椒粉適量糖1茶匙料酒適量雞肉雜菜...
甲子鴨肉湯

发表于：04-03

甲子地道菜「鴨肉湯」，確實是一道美食鴨肉的醃制：鴨肉切片，灑上適量料酒，放沙茶，鹽，味精，蒜，姜絲，醬油用筷子或湯匙翻勻，醃制鴨肉的做法：淨鍋，加鴨骨熬出湯，大火，水燒八分開或燒開，放入醃好的鴨肉，再加...
蘿蔔炖老鴨湯

发表于：12-02

用料瑤柱若干蝦米若干白蘿蔔一條鴨子半只姜適量干魷魚一條蘿蔔炖老鴨湯的做法材料都在上面干魷魚要事先浸泡洗乾淨切塊鴨子要先用水白灼一下然後和材料們一起炖一個半小時禮成！...
香煎鴨胸肉

发表于：05-30

繼之前朋友那訂的一隻農家養殖的番鴨，難得有這麼好，有運動，還常吃小魚長大的鴨子，只有用心料理才能對得起這肥美健康的鴨肉，不多說了，來做菜吧。用料鸭胸一片玫瑰鹽少許百里香少許紅酒少許馬...