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  • 炸粉糊如何做才美味,怎么做炸粉糊简单又好吃
    发表于:11-22
    油炸食品外挂面糊用料低筋面粉150玉米淀粉克玉米淀粉2汤匙泡打粉2茶匙清水150克植物油1茶匙克盐少许克炸粉糊的做法混在一起。水不要一次性加完。...
  • 山粉糊如何做才美味,怎么做山粉糊简单又好吃
    发表于:09-10
    小时候最爱的山粉糊,长大了自己做着吃。材料:番薯粉,红枣,核桃,黑芝麻,小汤团,葡萄干或者黑提干、蔓越莓,红糖用料汤圆10克水1升红糖30克(个人口不同)红枣8个葡萄干5克黑芝麻5克番薯粉2大勺核桃8...
  • 葛粉糊如何做才美味,怎么做葛粉糊简单又好吃
    发表于:04-08
    家传去火良方用料野生葛粉水葛粉糊的做法用碗装野生葛粉少量,用凉水化开,至无颗粒状的葛粉汤。(图为野生葛粉,是有颗粒的)用锅烧一锅水,把盛葛粉汤的碗放入锅中隔水加热,一边加热一边搅拌,开始...
  • 米粉糊糊如何做才美味,怎么做米粉糊糊简单又好吃
    发表于:03-04
    用料米粉红枣桂圆枸杞米粉糊糊的做法煮水的时候放些喜欢的食材米粉加水溶解分两到三次入锅煮开简单的早餐😃😃😃😃...
  • 肠粉糊如何做才美味,怎么做肠粉糊简单又好吃
    发表于:01-02
    用料粘米粉300克澄粉50克花生油3克清水310克玉米淀粉100克盐2克肠粉糊的做法把澄粉,玉米淀粉,盐,和粘米粉搅拌均匀。加入310克的水搅拌至无颗粒状态加入花生油搅拌均匀完成✅!!!!!!!!!...
  • 油炸or空气炸-裹糊/脆皮糊、脆皮粉食谱大全及做法,烹饪好吃的油炸or空气炸-裹糊/脆皮糊、脆皮粉方法
    发表于:12-27
    本做法适用于油炸,烤箱,为了适应空气炸锅这种残次品,加了点技巧进去。做东西的原理,就是加热,因地制宜根据手中设备去改良。玉米淀粉脆,容易脱浆,容易酥脆,脆香红薯淀粉脆,吸水性强,干爽,厚。炸酥...
  • 粉色糊糊如何做才美味,怎么做粉色糊糊简单又好吃
    发表于:04-04
    用料香蕉蛋白粉樱桃玛卡粉水亚麻籽无糖巧克力核桃粉色糊糊的做法打成糊糊...
  • 薯粉糊如何做才美味,怎么做薯粉糊简单又好吃
    发表于:01-09
    用料番薯粉三分之一碗水一壶冰片糖一根薯粉糊的做法1.在锅里放入冰片糖2.烧一壶水,水开后倒入锅中,搅拌至糖融化3.用适量冷水把番薯粉调成浆4.锅开小火,把番薯粉液倒入锅中迅速搅拌5.待番...
  • 糊汤粉如何做才美味,怎么做糊汤粉简单又好吃
    发表于:11-21
    用料鲫鱼(中等大小)2条姜若干油条1跟盐胡椒大米粉(大米碾成粉)没买到大米粉用炒米代替的淀粉糊汤粉的做法鱼去内脏黑衣洗净!锅里加水、姜!像炖汤一样,一般来说要炖5、6个小时,时间有显我只炖了...
  • 挂糊和拍粉油炸物的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-12
    用料淀粉3勺鸡蛋2-3个中粉加泡打粉或自发粉3勺水适量,保证粘稠度高油适量挂糊和拍粉油炸物的做法糊的制作按照原料配方可以分为很多种类,而按照烹调方式和食材的质感又可以划分为多种的...
  • 炸粉-发粉脆皮糊的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-03
    这种脆皮糊在行业中又被称作脆浆糊,简称脆浆,是一种稀糊状的混合体。原料裹上它后再往油中炸制,脆浆糊受热会形成面筋网络,并发生淀粉焦化反应,从而使包裹的原料最大限度地保持内部水分,达到...
  • 三粉糊-番薯粉糊糊食谱大全及做法,烹饪好吃的三粉糊-番薯粉糊糊方法
    发表于:09-23
    小时候妈妈煮给我们的一款甜品,自己改变了配料,味道相当赞。用料番薯粉500克水1500克葡萄干、蔓越莓干,金桔干核桃碎、花生碎、冬瓜条红枣、桂花随自己喜欢加入白糖三粉糊-番薯粉糊糊的做...
  • 炸串裹糊如何做才美味,怎么做炸串裹糊简单又好吃
    发表于:06-21
    用料面粉300克淀粉100克泡打粉20克盐5克水适量克炸串裹糊的做法将上述材料混合一起加入适量的水即可...
  • 炸香蕉面糊如何做才美味,怎么做炸香蕉面糊简单又好吃
    发表于:01-18
    用料淀粉30克面粉30克泡打粉10克水适量炸香蕉面糊的做法在碗中分别加入30克面粉,30克玉米淀粉,10克泡打粉。加入水一边搅拌至较稀的糊状即可。...
  • 炸藕夹糊如何做才美味,怎么做炸藕夹糊简单又好吃
    发表于:12-16
    面粉和淀粉1:1,小苏打,油,盐,鸡蛋一个,啤酒。糊要浓稠。加入啤酒时要分次加,干了再加,不要一次加。用料藕节炸藕夹糊的做法面粉,淀粉1:1...
  • 油炸面糊如何做才美味,怎么做油炸面糊简单又好吃
    发表于:01-23
    试了几种比例,这个比较貌似是刚刚好。用料中筋面粉80g玉米淀粉40g水120g鸡蛋1只13香5g盐2g油炸面糊的做法把所有材料准确称量后,搅拌均匀即可。小贴士13香也可以替换成任何你喜欢的调味...
  • 油炸挂糊如何做才美味,怎么做油炸挂糊简单又好吃
    发表于:01-27
    自己看吧用料面粉克淀粉勺鸡蛋个盐克油炸挂糊的做法看图看图看图看图看图看图...
  • 炸面糊如何做才美味,怎么做炸面糊简单又好吃
    发表于:01-26
    空炸面糊记录用料中筋粉100克玉米淀粉50克鸡蛋1个五香粉2-3克盐3克泡打粉1克水110克炸面糊的做法结论空炸面糊还是会很干想要口感还得油炸😂面糊可以空炸的口感不咋地...
  • 炸糊糊如何做才美味,怎么做炸糊糊简单又好吃
    发表于:10-15
    用料番薯淀粉7克土豆淀粉2克玉米淀粉1克鸡蛋1个食用油1克炸糊糊的做法淀粉搅拌均匀加入水沉淀水倒掉,加鸡蛋和油搅拌...
  • 万能炸物的面糊和裹粉食谱大全及做法,烹饪好吃的万能炸物的面糊和裹粉方法
    发表于:03-24
    用料盐若干调味粉(黑胡椒粉五香粉椒盐白胡椒粉)若干小苏打若干清水若干万能炸物的面糊和裹粉的做法食物腌制裹粉:1.面粉+盐+调味料+小苏打2.撒少许水珠形成小酥点面糊:面粉+调味料+适量...
  • 地道的脆炸糊怎么做,如何烹饪脆炸糊才更好吃
    发表于:04-02
    记录一个方子,方便自己哈。用料玉米淀粉10克面粉20克土豆淀粉30克油5克水45克脆炸糊的做法分次称好粉粉。分次加入水,乱搅粉糊,不要同方向。加油,继续搅打。搅打至流体糊。这是用脆糊炸的...
  • 炸糊虾如何做才美味,怎么做炸糊虾简单又好吃
    发表于:03-09
    炸河虾是一道美味佳肴,主料有河虾,辅料有玉米粉、盐、。炸河虾的烹饪步骤有四步,难道为普通,制作方法主要是炸。用料小河虾250克盐5克玉米面50克炸糊虾的做法小河虾用清水冲洗盐玉米面小河...
  • 炸肉挂糊如何做才美味,怎么做炸肉挂糊简单又好吃
    发表于:06-22
    本菜谱参照午夜的阳光奇奇的《私房菠萝咕噜肉》里的方法写的,写在这里只为查找方便。用料肉鸡蛋淀粉盐花椒粉炸肉挂糊的做法肉切色子块,用盐、花椒粉、料酒、酱油腌腌一会后放一点淀粉,让...
  • 脆炸糊如何做才美味,怎么做脆炸糊简单又好吃
    发表于:10-18
    用料面粉140克淀粉60克酵母粉4克色拉油15毫升水适量盐糊醒发后再放盐脆炸糊的做法调和好的糊不能太稀,静置发发酵20-30分钟后,加入盐,就可以使用了。...
  • 粉糊如何做才美味,怎么做粉糊简单又好吃
    发表于:10-16
    用料包菜,油豆腐,海蛎,火腿丁,胡萝卜丝,米粉,葱花,香菜,地瓜粉。粉糊的做法准备好自己喜欢的菜,我这里是包菜,油豆腐,胡萝卜,海蛎,胡萝卜,蘑菇,葱花。将包菜切好,油豆腐,胡萝卜,蘑菇切丝,火腿切丁备好。热...