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发表于：02-23
用料咸蛋10个高度白酒少许盐1包花椒5-6颗茴香、桂皮少许自制红油咸鸭蛋的做法鸭蛋洗净，晾干用小碗到入高度白酒每个鸭蛋在里面滚1圈沾了白酒的鸭蛋放入预先洗净晾干的玻璃密封器皿用锅...
![自制咸鸭蛋(红油)食谱大全及做法，烹饪好吃的自制咸鸭蛋(红油)方法]( "自制咸鸭蛋(红油)食谱大全及做法，烹饪好吃的自制咸鸭蛋(红油)方法")
发表于：07-06
一家人都喜欢吃咸蛋，所以，自己动手做吧！自制咸蛋比超市买的咸鸭蛋划算，卫生，更好吃。欢迎厨友们多多指正，谢谢！用料鸭蛋20个高度白酒半碗细盐1袋保鲜膜(宽)若干自制咸鸭蛋(红油)的做法鸭蛋洗...
![自制流油🦆咸鸭蛋🦆食谱大全及做法，烹饪好吃的自制流油🦆咸鸭蛋🦆方法]( "自制流油🦆咸鸭蛋🦆食谱大全及做法，烹饪好吃的自制流油🦆咸鸭蛋🦆方法")
发表于：04-29
用料鸭蛋3斤约个盐1包500克高度白酒适量约50克水适量克自制流油🦆咸鸭蛋🦆的做法1️⃣首先到市场上选购个头大而青壳的鸭蛋。2️⃣将买回来的鸭蛋清洗干净，凉干水份。3️⃣将高度的白酒倒进一...
![自制金沙流油咸鸭蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的自制金沙流油咸鸭蛋方法]( "自制金沙流油咸鸭蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的自制金沙流油咸鸭蛋方法")
发表于：03-24
刚到澳洲的时候是秋天，经常做金银蛋上汤蔬菜，发现咸蛋实在是很好的料理食材，简简单单的烹饪过程，而菜品的味道确实一流。随后又尝试用于炒饭、豆腐煲，各个成品都超乎想象到美味。所以就开始...
![自制猪油蛋黄酥（咸鸭蛋蛋黄）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制猪油蛋黄酥（咸鸭蛋蛋黄）方法]( "自制猪油蛋黄酥（咸鸭蛋蛋黄）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制猪油蛋黄酥（咸鸭蛋蛋黄）方法")
发表于：05-29
用料高筋粉、低筋粉各150克糖粉30克猪油120克热水90克，冷水75克油酥：低筋粉270克，猪油135克馅料：咸蛋黄，豆沙表面：芝麻，蛋黄刷面自制猪油蛋黄酥（咸鸭蛋蛋黄）的做法挑选咸鸭蛋很关健，照下看看，将蛋...
![地道的自制咸鸭蛋怎么做,如何烹饪自制咸鸭蛋才更好吃]( "地道的自制咸鸭蛋怎么做,如何烹饪自制咸鸭蛋才更好吃")
发表于：08-03
用料鸭蛋若干盐克高度白酒克自制咸鸭蛋的做法鸭蛋洗净沥干水备用。高度酒，食用盐备好。蛋放酒中。从酒中取蛋在盐中两头蘸盐。喜咸者全身翻滚。这样也可缩短时间。完全密封。我是用酒缸...
![自制咸鸭蛋:100%起沙，出油食谱大全及做法，烹饪好吃的自制咸鸭蛋:100%起沙，出油方法]( "自制咸鸭蛋:100%起沙，出油食谱大全及做法，烹饪好吃的自制咸鸭蛋:100%起沙，出油方法")
发表于：07-02
端午节，吃粽子和咸鸭蛋，这是我们襄阳的习俗，不知道其他地方是不是也这样，咸鸭蛋超市或卤菜店都有卖，但是口感都不好吃，蛋清很咸，蛋黄却不出油，去年过年我就自己试着腌咸蛋，我们当地就有散养的土...
![自制咸鸭蛋(会流油哦❤)食谱大全及做法，烹饪好吃的自制咸鸭蛋(会流油哦❤)方法]( "自制咸鸭蛋(会流油哦❤)食谱大全及做法，烹饪好吃的自制咸鸭蛋(会流油哦❤)方法")
发表于：02-02
用料鸭蛋2个白酒适量盐适量自制咸鸭蛋(会流油哦❤)的做法先洗净鸭蛋，裹上白酒，再裹上盐用保鲜膜裹住鸭蛋，放在阴凉处，15天后取出加热即可食用...
![蛋黄酥(自制咸鸭蛋自制豆沙)食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酥(自制咸鸭蛋自制豆沙)方法]( "蛋黄酥(自制咸鸭蛋自制豆沙)食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酥(自制咸鸭蛋自制豆沙)方法")
发表于：07-31
咸鸭蛋的教程是下厨房学来的，方子特别好，我是人生第一次做，用这个方子做出来个个蛋黄都流油，特别推荐给你们此蛋黄酥方子，是十五个的量。你们可以增减配方来改变最后的数量。用料水油皮中筋...
![自制咸鸭蛋，蛋黄出油蛋白也不咸食谱大全及做法，烹饪好吃的自制咸鸭蛋，蛋黄出油蛋白也不咸方法]( "自制咸鸭蛋，蛋黄出油蛋白也不咸食谱大全及做法，烹饪好吃的自制咸鸭蛋，蛋黄出油蛋白也不咸方法")
发表于：03-24
湖南媳妇嫁到北方，很怀念家里的红土，也想念那美丽的红土做出来的美味咸鸭蛋，祖传秘方，保证蛋黄油汪汪蛋白还不是特别咸噢用料鸭蛋28个红土少许盐少许自制咸鸭蛋，蛋黄出油蛋白也不咸的做法先...
![自制起沙出油咸鸭蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的自制起沙出油咸鸭蛋方法]( "自制起沙出油咸鸭蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的自制起沙出油咸鸭蛋方法")
发表于：03-06
咸鸭蛋味道甘香，跟白粥是绝配，但外面买的咸鸭蛋有什么苏丹红、工业盐，让人吃得不放心，自己做的健康无添加，关键是好吃，而且这个方法简单易做，比裹盐巴裹泥巴简单卫生，做出来的咸蛋绝对是起沙流...
![超简单自制流油咸鸭蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单自制流油咸鸭蛋方法]( "超简单自制流油咸鸭蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单自制流油咸鸭蛋方法")
发表于：12-26
端午节来了也算是个思念亲人的节日吧想念妈妈在的时候做的咸鸭蛋用了她教我的方法每年端午节前就要做一些端午节吃送人都可以毕竟自己做的送人更有情感而且味道也好吃我这个方法做出来...
![自制放心流油咸鸭蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的自制放心流油咸鸭蛋方法]( "自制放心流油咸鸭蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的自制放心流油咸鸭蛋方法")
发表于：10-22
清晨，一碗白粥，一碟小菜，一只冒油的自家腌咸鸭蛋，有没有觉得这样的早餐是对胃最好的问候？可是市售的咸鸭蛋用的盐放心吗？来吧，绝对不会让你失望的自制放心流油咸鸭蛋做起来吧！用料鸭蛋20个水20...
![富的冒油DIY自制咸鸭蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的富的冒油DIY自制咸鸭蛋方法]( "富的冒油DIY自制咸鸭蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的富的冒油DIY自制咸鸭蛋方法")
发表于：01-12
老家亲戚姨奶奶自己养的老母鸭几百只，送给我几十个鸭蛋……用料鸭蛋50个高度白酒（52度以上）200克盐50克保鲜膜一卷富的冒油DIY自制咸鸭蛋的做法将鸭蛋浸泡一会洗干净，放在太阳下晒到无水状...
![纯天然自制高油咸鸭蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的纯天然自制高油咸鸭蛋方法]( "纯天然自制高油咸鸭蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的纯天然自制高油咸鸭蛋方法")
发表于：09-07
每年家里都会做几坛咸鸭蛋，配小粥是再好不过了～用的辅料是山里采摘的，纯天然、又很道地～用料鸭蛋50只晒干粽叶500克稻草1000克蒜头衣50克盐3包水适量纯天然自制高油咸鸭蛋的做法咸鸭蛋提早...
![自制流油香沙咸鸭蛋黄食谱大全及做法，烹饪好吃的自制流油香沙咸鸭蛋黄方法]( "自制流油香沙咸鸭蛋黄食谱大全及做法，烹饪好吃的自制流油香沙咸鸭蛋黄方法")
发表于：06-05
自己腌制的咸蛋黄做了蛋黄酥和蛋黄肉粽，只只流油，口感咸香，入口沙沙的感觉，也不会太咸，这样的鸭蛋给小朋友吃也完全没有压力，朋友们问我哪里买的😂想想制作过程其实非常简单，索性记录一下，方便...
![自制100%流油起沙咸鸭蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的自制100%流油起沙咸鸭蛋方法]( "自制100%流油起沙咸鸭蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的自制100%流油起沙咸鸭蛋方法")
发表于：03-20
我用的是大雁蛋，鸡蛋鸭蛋都是可以的，成功率100%。用料鸭蛋若干高度白酒适量盐适量水适量自制100%流油起沙咸鸭蛋的做法我这个是大雁蛋，用鸭蛋鸡蛋都是可以的。新鲜的蛋买来后，一定要泡冷水...
![自制爆油咸鸡蛋（咸鸭蛋）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制爆油咸鸡蛋（咸鸭蛋）方法]( "自制爆油咸鸡蛋（咸鸭蛋）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制爆油咸鸡蛋（咸鸭蛋）方法")
发表于：03-05
这一个配方可以做35个土鸡蛋或17只大鸭蛋！鸭蛋春夏35天左右，鸡蛋30天左右，差不多时间可以煮几个尝一下，适合的咸度就捞出来。用料一个3升的密封罐土鸡蛋（家养）35个高度白酒（我用的56度红星二...
![自制咸鸭蛋如何做才美味，怎么做自制咸鸭蛋简单又好吃]( "自制咸鸭蛋如何做才美味，怎么做自制咸鸭蛋简单又好吃")
发表于：10-20
用料白酒适量盐适量鸭蛋适量自制咸鸭蛋的做法鸭蛋用水冲洗轻刷干净晾干晾干晾干重要的事情说三遍白酒推荐50多度的鸭蛋先粘酒再滚盐单个单个的装入食品袋或者裹保鲜膜再放入坛子或者口...
![自制咸鸭蛋！30天出油！食谱大全及做法，烹饪好吃的自制咸鸭蛋！30天出油！方法]( "自制咸鸭蛋！30天出油！食谱大全及做法，烹饪好吃的自制咸鸭蛋！30天出油！方法")
发表于：02-20
每次到农贸市场买回家的咸鸭蛋放不了多久就变坏，有时还买到变坏的咸鸭蛋，所以，下定决心，试试做自己人生中第一次的咸鸭蛋。30天时间，居然被我成功做到，还出油呢～实在太高兴了！用料高度白酒一小...
![自制好吃流油咸鸭蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的自制好吃流油咸鸭蛋方法]( "自制好吃流油咸鸭蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的自制好吃流油咸鸭蛋方法")
发表于：02-14
老爸爱吃咸鸭蛋，喝粥啥的，做冷菜也可以第一次做能不能成功还要等上二十天，先把方子给大家分享一下，因为去年冬天我用这个腌咸肉的，很好吃的用料鸭蛋30个高度白酒适量盐200克大料适量自制好...
![🥚🧂自制简单流油咸鸭蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的🥚🧂自制简单流油咸鸭蛋方法]( "🥚🧂自制简单流油咸鸭蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的🥚🧂自制简单流油咸鸭蛋方法")
发表于：12-08
自己做的咸鸭蛋安全又好吃，重点是简单用料鸭蛋12个盐300克高度白酒（50度以上）100克水1500克八角4-5个花椒一大勺桂皮2-3支香叶6-8片🥚🧂自制简单流油咸鸭蛋的做法1、鸭蛋买回来用刷子清洗...
![自制咸鸭蛋（25天出油）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制咸鸭蛋（25天出油）方法]( "自制咸鸭蛋（25天出油）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制咸鸭蛋（25天出油）方法")
发表于：11-12
包粽子的季节来了，提前做好点咸鸭蛋😂最重要一点就是，家里鸭生了太多蛋，吃不完，才想着做咸鸭蛋了😛这个方简单易操作，剩下交给时间就对了。做的是原味的，所以没有加八角、花椒那些大料，喜欢的...
![自制咸鸭蛋富到流油😂😂食谱大全及做法，烹饪好吃的自制咸鸭蛋富到流油😂😂方法]( "自制咸鸭蛋富到流油😂😂食谱大全及做法，烹饪好吃的自制咸鸭蛋富到流油😂😂方法")
发表于：02-11
洗干净擦干晒完太阳要挑出有裂痕的鸭蛋个人觉得不用盐水腌制比较好盐水腌制怕盐水的浓度不够呢容易盐水表面发霉所以直接裹盐简单快捷😛😛主要要用细盐才不会太咸呢用料鸭蛋20个高度白...
![自制咸鸭蛋25天出油食谱大全及做法，烹饪好吃的自制咸鸭蛋25天出油方法]( "自制咸鸭蛋25天出油食谱大全及做法，烹饪好吃的自制咸鸭蛋25天出油方法")
发表于：07-01
看到谁的帖子我忘记了，但是这个方子真的是做过一回就能印在脑海里的那种，贼简单用料鸭蛋10个白酒4勺盐适量自制咸鸭蛋25天出油的做法准备好所有食材，首先把鸭蛋洗净晾干碗中倒入白酒，放鸭...
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