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发表于:10-08
在韩国人的餐桌上大蒜每顿都必不可少。刚到韩国时,大蒜让我头疼了很久,扒皮储存,不扒皮放,裹上保鲜膜,磨碎了放冷冻等等,试了几种,从中挑选出最简单保存时间最长最能留住新鲜蒜味又不生芽的方...
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发表于:09-23
平时一般每个周末都会做三条吐司,鲜酵母比干酵母的爆发力和味道都要好一些,但是保存时间比较短,下面就给大家介绍一个可以长期储存,方便分装取用的方法。上一次分装的酵母已经10个月了,做吐...
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发表于:03-28
用料天然酵母种100克油纸或塑料布几张天然酵母种长期保存的做法这是做好的满满一大瓶酵母种。找一个阳光灿烂、通风良好洁净的天气。(建议秋季或冬季制作,夏季容易被杂菌污染)将油纸或塑...
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发表于:05-03
我生活在深圳家里没有发酵箱,做面包都是用鲜酵母常温发酵!鲜酵母的保存,冷冻保存保质期可以很长,,500克的鲜酵母用保鲜膜分装成小块小块,外面再套一层保鲜袋,放冷冻室。要用就直接拿一块出来...
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发表于:05-04
做完了才发现这不是江南人的所好,儿子嫌太干了难以下咽。我觉得挺好的,适合长期保存,想吃的时候在微波炉里转一下,切开加自己喜欢的菜。上班族的一个选择。刚出烤箱的馍非常香、嚼着有股甜...
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发表于:08-14
养天然酵母劳心又费事,好不容易养好一瓶又不能天天用,遇上真空期不想做欧包,看着酵母宝宝发愁,扔了吧心疼,不扔吧坏了,放冰箱来回几次酵母活力就弱了,试试这个方子,忘了从哪本书上看来的,简单方...
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发表于:08-28
微信一好友问我.伱做菜总用小米椒.怎么保存?啥....?她说她一次买回来用不完放冰箱冷藏会烂.不放会干或烂..然后我微信问了几个妇女同志..都说要不用辣椒干.要不买一点点.特不方便..我临...
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发表于:11-26
每次买的生姜都会因为存放不好,不是坏了就是干瘪了,觉得很浪费,所以想了这个可以长期保存的低成本保存法,真的很好,也很想分享给持家的主妇们。用料生姜一大块(可以随意)白醋(其他醋都可)一袋(瓶...
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发表于:03-27
用料大蒜瓣白糖克鱿鱼只盐克生抽勺小葱根蒜咏大管的做法大管切圈。豆腐。龙口粉丝。葱花。先调酱汁,蒜头切碎,鲜辣椒切碎(用拉蒜器一分钟搞定)。加入生抽,耗油,糖,少许盐烧热油,浇在酱汁里,搅...
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发表于:01-19
每年都会做几十瓶西红柿酱现在有了2宝忙的没有时间做去年夏天买了两箱西红柿用冷冻的方式保存它不用洗瓶子、不用蒸节省了不少时间呢😘估计我家的西红柿可以吃到六月份🤣用料西红柿冰...
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发表于:09-21
更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食,中餐西做,西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”,或者点击关注,打开小铃铛!:-P!用料大蒜许多瓣芥花油适量熊熊白白-油浸蒜片(长期保存大蒜)的做法制作...
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发表于:12-07
疫情期间,是不是收到很多包菜。包菜包菜包菜,怎么全是包菜。上海居民估计以后都不会买包菜了。因为包菜实在是比较好保存啊~其他蔬菜不是团多了就是买少了。所以还是得老妈多年的经验出马...
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发表于:08-26
最初也是在下厨房厨友那学来的,觉得方法不错,一直在用,但是加蜂蜜或低聚糖不好搅拌均匀的感觉。而且有时候泡也不大好散开,于是突然想起来用外面榨汁的方法来做冰,不过缺点就是看不到完整的...
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发表于:02-18
配料每次使用不多,但买来老会剩下的放久了忘记使用坏了,整理冰箱都是些零零碎碎的,今天教大家保存小米辣!最近昆明本地小米辣45元左右一公斤,这是我知道的历史最高价格了太贵了,这就是青黄不...
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发表于:04-06
普洱茶能长期保存,但只有这个时候最好喝!普洱茶有一个独特的特点就是“越陈越香”,正因为具有了这样的属性,吸引了很多爱茶人士,同时也使得很多人喜欢收藏普洱茶,并以拥有年份久、保存好的普...
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发表于:07-02
用料大蒜若干瓣捣蒜器1个保鲜袋1个大蒜的方便保存方法的做法剥皮捣蒜密封看剧时搞定不用每次做饭再去剥蒜捣蒜啦~放在冰箱里需要用的时候就挖一勺。方便实用的生活小妙招,无聊看剧的时候...
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发表于:04-02
喜欢吃芝士蛋糕也经常做,买大块的至少要便宜几十块钱呢,但就是不好保存,今天和大家分享一下我的方法。用料奶油奶酪一块剪刀一把刀具一张一次性手套几对保鲜膜适量真空袋几个真空封口机1...
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发表于:02-26
三月份是吃糊豆的季节,粉粉的,香香的,某宝买了九斤24块钱用料蚕豆4500克盐10克新鲜嫩蚕豆胡豆糊豆长期保存方法的做法小朋友都帮忙上正阵剥蚕豆,可见美食的诱惑有多强九斤蚕豆夹剥皮后有三...
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发表于:09-27
大媛爱美食🌸今日推荐-大蒜油大蒜是我们特别爱吃的一种配料,凉菜,小面,炒菜都必不可少的。有时候蒜买多了放家里,要么发芽,要么坏了,实在可惜了。自从在云南呆了一段时间,就发现了一款大蒜油,...
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发表于:07-12
果酱系列🍍菠萝果酱(颗粒感)制作链接🔗蜂蜜柚子果酱制作链接查看评论用料蓝莓250克冰糖80克柠檬汁5克蜂蜜20克蓝莓果酱(保存期限长)的做法所有材料秤好备用;(柠檬忘记出镜)倒入一勺淀粉轻轻清...
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发表于:08-10
买了1L的淡奶油,6寸蛋糕用了500ml,剩余500ml怎么消耗呢!💗宝妈们闲置的储奶袋用起来😏没有的去买啊!储奶袋的优点之一是双重密封条,感觉比开口包锡纸再用夹子夹好用。用料淡奶油储奶袋淡奶...
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发表于:04-18
每年四五月春夏交界时,是采摘食用野蕨菜的时候,因为野蕨菜正常情况下只能保存几天,很多人希望能够长期保存食用。用料蕨菜把盐克野蕨菜长期保存处理的做法首先需要去山坡上采摘野蕨菜,选择...
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发表于:03-13
可以做蘸水,凉拌菜,沙拉,各种。。用料大蒜一碗油一碗大蒜油·大蒜保存方法·调料的做法1.大蒜去壳,捣成蒜泥备用。2.准备适量食用油(能盖过平底锅),一般油是大蒜的1.5倍左右。平底锅小火温油,...
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发表于:03-06
我们家停不下的吃葱,最近疫情真的不适合出去买,妈妈教了个方法一次多买点存着可以一直用啦。这个也可以处理大葱、香菜、蒜苗、韭葱或者其他调味品。这个食谱我写了超级详细的处理方法和...
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发表于:09-07
天然酵种,养了就入坑了。养了就要负责呀,养了就有感情了。在家怕忘记喂它挂了,出门怕放冰箱太久它挂了,放朋友那托管吧怕人家忘记喂它挂了。群里有朋友要搬家去别的城市,需要带过去。还有群...