网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 干锅扁豆丝如何做才美味,怎么做干锅扁豆丝简单又好吃
    发表于:06-11
    用料扁扁豆300克紫洋葱1个五花肉100克生抽1勺干锅扁豆丝的做法1.扁扁豆切丝。2.五花肉切丝。3.洋葱切丝。4.扁豆用开水焯一下,待用。5.锅中倒入油,煸炒五花肉丝变色。6.放入洋葱煸炒片刻...
  • 鸡丝扁豆如何做才美味,怎么做鸡丝扁豆简单又好吃
    发表于:05-31
    这道菜的做法介于焖和炒之间,在焖的时候让鸡肉的鲜味完全的浸入豆角中,味道好极了👏用料扁豆(斜刀切成丝)300-400克鸡胸肉(切成丝)150克葱花少许姜丝少许蒜(切成碎粒)3-5瓣盐3克生抽1勺大料1个...
  • 小炒扁豆丝如何做才美味,怎么做小炒扁豆丝简单又好吃
    发表于:03-28
    大学刚毕业的时候很喜欢的一道菜,总在湖南菜馆吃,多年后自己完美还原了。用料扁豆500克蒜4瓣盐少许胡椒粉少许姜3片葱小段小米辣2-3个瘦肉2两小炒扁豆丝的做法首先姜切丝,蒜切片,葱切丁备...
  • 椒丝扁豆如何做才美味,怎么做椒丝扁豆简单又好吃
    发表于:02-04
    用料青、红椒共100克扁豆200克盐4克味精3克姜5克椒丝扁豆的做法扁豆洗净切丝姜辣椒切丝锅里加水烧开放扁豆丝焯水后捞出油烧热下姜丝扁豆辣椒丝爆炒放盐味精炒匀即可小贴士扁豆必须焯...
  • 清爽五丝扁豆木耳豆干辣椒肉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的清爽五丝扁豆木耳豆干辣椒肉丝方法
    发表于:07-19
    用料红辣椒1个豆干1块木耳6朵肉丝100克蒜3瓣酱油半勺盐适扁豆4条蠔油适量糖适量淀粉1勺清爽五丝扁豆木耳豆干辣椒肉丝的做法将五种材料切好,切条备用,然后把你就腌一下,用酱油,蠔,还有一点...
  • 干煸扁豆如何做才美味,怎么做干煸扁豆简单又好吃
    发表于:06-23
    用料扁豆五花肉海米干煸扁豆的做法扁豆斜刀斜切成条五花肉切肉条葱姜蒜切末扁豆加淀粉拌匀锅内倒油不要翻动,炸出虎皮色捞出,大概80秒,捞出锅里倒油下肉条,小伙满煸,炒出油下一勺料酒,提前泡...
  • 三丝扁豆如何做才美味,怎么做三丝扁豆简单又好吃
    发表于:01-18
    用料扁豆木耳适量猪里脊适量盐少许糖少许蚝油少许(酱油)料酒少许蛋青少许(或水淀粉)三丝扁豆的做法猪里脊切丝,然后倒入少许蛋清液或者水淀粉、料酒、酱油抓匀,使劲抓个二三十下后,然后倒少许...
  • 干炒扁豆丝如何做才美味,怎么做干炒扁豆丝简单又好吃
    发表于:01-11
    用料扁豆青椒干红椒蒜干炒扁豆丝的做法将扁豆摘掉两头,连带着撕下两边的豆筋扁豆理好排在菜板上用刀将理好的扁豆切成丝(稍微斜着切)将青椒和红椒切丝,蒜拍扁热锅内倒油后放入蒜和红椒爆香...
  • 砂锅干锅扁豆丝——一个人的晚餐食谱大全及做法,烹饪好吃的砂锅干锅扁豆丝——一个人的晚餐方法
    发表于:11-23
    用砂锅做,风味更足用料扁豆400克里脊丝100克大蒜2瓣干辣椒2个豆豉1/2汤勺生抽1汤勺老抽1/2汤勺盐按口味淀粉1汤勺黄酒1汤勺小葱姜丝少许砂锅干锅扁豆丝——一个人的晚餐的做法扁豆去筋...
  • 扁豆肉丝面如何做才美味,怎么做扁豆肉丝面简单又好吃
    发表于:09-30
    这个面!有的地方叫汆面,有的地方叫拌面,看个人喜好!用料扁豆500克肉丝500克面条2份老抽适量生抽适量姜1片盐适量大蒜3瓣葱适量胡椒粉适量食用油适量淀粉适量耗油适量扁豆肉丝面的做法豆角...
  • 晒扁豆干如何做才美味,怎么做晒扁豆干简单又好吃
    发表于:08-08
    冬天炖上一锅扁豆干粉皮肉,吃上一碗,暖暖的,很舒坦。用料扁豆1000克晒扁豆干的做法将扁豆用果蔬净浸泡10分钟后,用流动水冲洗干净。放在蒸霸里,隔水蒸。扁豆蒸好了。放在晒网,阳台通风处即可...
  • 扁豆丝炒豆干的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-01
    用料扁豆200克香豆干4块鱼露适量糖适量扁豆丝炒豆干的做法扁豆丝、豆干洗净切丝,扁豆丝焯水可放些盐油热放扁豆丝,再加入豆干丝大火翻炒,鱼露+少许糖,再放些水以免焦锅,煸炒8分钟左右,扁豆丝...
  • 炒长扁豆丝如何做才美味,怎么做炒长扁豆丝简单又好吃
    发表于:08-30
    用料扁豆500克蒜3瓣小米辣3个炒长扁豆丝的做法扁豆洗净去除两头切成条,把蒜和小米辣准备好下油锅翻炒,中途点两次水,不要多,一点点就行了,然后用盐鸡精调味成品图奉上...
  • 炒扁豆丝如何做才美味,怎么做炒扁豆丝简单又好吃
    发表于:07-15
    用料扁豆克葱根盐克蒜生抽炒扁豆丝的做法扁豆切丝,蒜切末。热锅放油,放葱煸香,放入扁豆丝翻炒。一边炒一边放少量水炒。放入蒜末和生抽,盐。炒熟出锅。...
  • 扁豆炒豆干如何做才美味,怎么做扁豆炒豆干简单又好吃
    发表于:05-26
    清爽可口,我最喜欢的一道家常素菜,搭配北方的杂粮煎饼卷起来更好吃😋而且用料特别简单,吃多了油腻来一盘这样清清爽爽的一道菜很爽😊用料扁豆一把豆干1块青椒1个耗油1勺盐适量葱姜蒜适量...
  • 砂锅扁豆丝如何做才美味,怎么做砂锅扁豆丝简单又好吃
    发表于:07-22
    娃超爱的菜之一。用料扁豆500克五花肉100克蒜1头干辣椒5根干豆豉1大勺砂锅扁豆丝的做法1.扁豆去蒂洗净斜切丝。五花肉切薄片。蒜压扁不切。干辣椒切两刀。2.锅加热同时放入五花肉片,中...
  • 肉丝扁豆如何做才美味,怎么做肉丝扁豆简单又好吃
    发表于:02-22
    爱吃扁豆,却从小儿被各种“炒不熟中毒”巴拉巴拉吓得…那就切丝呗!吓大的啊!七👎用料扁豆300克蒜5瓣干辣椒3个猪肉1小块酱油15ml蚝油10ml料酒5ml食用油30ml淀粉1勺糖1克盐2克肉丝扁豆的做...
  • 超级下饭的砂锅扁豆丝食谱大全及做法,烹饪好吃的超级下饭的砂锅扁豆丝方法
    发表于:07-07
    用料扁豆500g猪肉250g葱适量姜适量蒜1头小米椒8个豆瓣酱1勺生抽适量糖2小勺盐1小勺超级下饭的砂锅扁豆丝的做法第一步,准备材料。扁豆切丝,肉切丝,葱姜备好,小米椒切圈,蒜切片。第二步,热锅...
  • 锅仔扁豆丝如何做才美味,怎么做锅仔扁豆丝简单又好吃
    发表于:12-19
    用料扁豆里脊肉干小米椒或干朝天椒(辣椒选择食客能接受的辣度少放或多放)淀粉A炒锅B石锅或砂锅可以没有锅仔扁豆丝的做法B锅子预先加热,这项可以没有(我用的是韩国拌饭的那种石锅;作用主要...
  • 干扁花豆如何做才美味,怎么做干扁花豆简单又好吃
    发表于:09-09
    我家最爱吃花豆(芸豆),他的做法有很多!包饺子……焖面等!用料五花肉五十克姜2片盐少许酱油2~4勺干扁花豆的做法花豆洗干净沥水备用两头去掉,掐成自己喜欢的大小!油温八成就OK了炸到段生炸的...
  • 扁豆肉丝如何做才美味,怎么做扁豆肉丝简单又好吃
    发表于:08-11
    看到了宽宽的扁豆,比荷兰豆稍大,如手一般长短,两指粗细的宽度,肉不厚。在北方没怎么吃过,北方的扁豆普遍细长且肉厚,所以买回来尝尝。用料宽扁豆牛肉姜蒜末料酒、酱油、淀粉生抽、盐扁豆肉丝...
  • 扁豆鸡丝如何做才美味,怎么做扁豆鸡丝简单又好吃
    发表于:12-24
    用料扁豆400克蒜2瓣盐克鸡胸肉半块鸡蛋1个胡萝卜少许姜少许葱少许胡椒粉扁豆鸡丝的做法鸡胸肉丝洗净,打个鸡蛋,加白胡椒粉,盐搅匀扁豆,胡萝卜切丝,葱姜蒜切好油热,倒拌好的鸡丝,炒熟,盛出锅里...
  • 扁豆丝如何做才美味,怎么做扁豆丝简单又好吃
    发表于:10-21
    用料扁豆500克葱、姜、干辣椒适量蚝油一勺生抽一勺醋半勺盐适量鸡精适量扁豆丝的做法扁豆切丝,准备葱姜干辣椒锅热放油,油可以稍微多一点,油热下葱姜辣椒爆出香味,下扁豆丝,翻炒至断生变色,...
  • 下饭神器…干锅扁豆丝食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭神器…干锅扁豆丝方法
    发表于:03-20
    在饭馆吃了一次之后念念不忘,回家自己凭着记忆里的味道尝试着做了一下,相似度达到了百分之九十五,真的很下饭,做法也挺简单的…用料姜2片生抽2勺蒜4—5瓣盐根据个人口味适量肉丝50克左右小...
  • 青椒四季豆、扁豆肉丝(家庭版干锅扁豆丝、干锅四季豆)食谱大全及做法,烹饪好吃的青椒四季豆、扁豆肉丝(家庭版干锅扁豆丝、干锅四季豆)方法
    发表于:09-22
    这道菜的做法,源于去饭馆吃的干锅扁豆丝,女儿爱吃。回到家中,按里面的配料自己试着做了,还不错女儿也很爱吃。于是这道菜也成了我家的家常菜。用料猪肉150克青椒1个扁豆200克姜2片葱半根料...