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扁豆丝

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.67W

扁豆丝的做法步骤图，扁豆丝怎么做好吃

用料

扁豆	500克
葱、姜、干辣椒	适量
蚝油	一勺
生抽	一勺
醋	半勺
盐	适量
鸡精	适量

扁豆丝的做法

扁豆切丝，准备葱姜干辣椒
锅热放油，油可以稍微多一点，油热下葱姜辣椒爆出香味，下扁豆丝，翻炒至断生变色，放蚝油生抽、醋，看个人口味，不喜欢酸的可以不放，但是我觉着放一点醋比较好吃，翻炒片刻，放盐鸡精，翻炒均匀即可出锅（不要炒的太久，脆脆的口感比较好）

Tags：好吃扁豆丝扁豆

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