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发表于:05-09
鱼翅边也可以叫鱼翅根、鱼翅肉头。今日一家三口煲啖汤饮用料老母鸡1只翅边5根大约100克鸡爪8只猪骨(脊骨,或者瘦肉)150克瑶柱5颗金华火腿50克姜片5片山药2根鱼翅边煲鸡汤的做法鱼翅边泡...
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发表于:01-07
用料鱼翅土鸡半只党参枸杞红枣盐党参鱼翅煲鸡汤的做法先发鱼翅。俺是个穷人,从来没吃过鱼翅,见到鱼翅都不知道该怎么做。好在认识游走老师这个百科全书,没有他不会的。按照游走老师的方法...
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发表于:11-01
好滋补的海鲜浓汤,一丁点儿盐和其他调味料都不用放,超级鲜甜用料鸡半只或一只猪健肉半斤青边鲍鱼一只响螺2~3只鸡脚,瑶柱,金华火腿,桂圆肉,杞子,淮山,蜜枣各适量海参一只青边鲍鱼响螺煲鸡汤的做...
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发表于:03-22
用料鸡脚两只瑶柱虫草花红枣枸杞适量克鱼翅鸡煲的做法鱼翅的功效泡发好的鱼翅两只熟鸡脚带鸡汤瑶柱鱼翅放最上面鸡汤沫过食材放虫草花红枣,电饭锅炖一个半小时左右煲好放枸杞。汤入味鲜...
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发表于:03-31
有没有人喜欢这个,仅仅因为这一根根的翅觉得好吃好玩,碗仔翅我也喜欢用料鸡腿3只瑶柱10多颗姜4片葱2根鱼翅鸡汤的做法鸡腿洗干净➕水+姜+瑶柱+葱煮泡好的鱼翅和香菜切完备用汤煮半小时多...
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发表于:12-13
用料老鸡鱼翅瘦肉姜片鱼翅老鸡汤的做法将鱼翅泡一天一夜,中间换两三次水把鸡和瘦肉切好,烧开水灼一下取锅加入清水煲1.5小时~加入盐~小贴士鱼翅汤很清鲜,但处理鱼翅很关建,否则会很腥~...
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发表于:04-30
花胶、鱼翅都富含胶原蛋白,对女人对皮肤都是不错的养生食材用料鸡1/4只枸杞几粒红枣3颗姜三片黄花胶筒一只鱼翅边一条玉米一小旧胡萝卜几片虫草花一抓花胶鱼翅边炖鸡汤的做法鸡飞水,把鸡...
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发表于:12-05
经常吃的叹佬鸡煲,在家也可以吃到。用料鸡半只姜,蒜,葱,豆豉,香菜片调料:生抽一勺,耗油一勺,老抽少许,酒一勺,糖半勺,水一大碗,(柱候酱,或黄豆酱,或豆豉辣酱一勺,这个酱没有可不加,有则锦上添花)勺配菜...
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发表于:04-10
天气越来越冷了,吹完冷风,吃口热乎乎的鲍鱼汁烧鸡翅,肠胃暖暖的,单纯的油炸鸡翅或者红烧鸡翅,与真实鲍鱼汁熬煮收汁的鸡翅味道差别还是很大的,鲍鱼的香气渗透入鸡肉,肥而不腻,一大碗一会就能吃...
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发表于:01-20
依旧是由味好味大大赞助的青花椒做出的美味料理!用料鸡翅7个虾10只鲤鱼1条洋葱半个姜5片蚝油2勺料酒5勺生抽2勺老抽2勺蒜7瓣甜面酱1勺豆瓣酱1勺青花椒一撮火锅底料一小块包鸡翅鱼虾煲的...
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发表于:05-23
很鲜不腥的一道浓汤用料鸡半只鱼翅瘦肉姜2片鱼翅煲鸡的做法将泡发好的鱼翅一根根挑出来,翅肉如果怕腥就不要。瘦肉切块,焯水。鸡肉我直接半只焯水,也可切块。将姜片、焯过水的鸡、鱼翅、...
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发表于:07-26
广东名吃用料鸡翅6个鲍鱼10只姜4片蒜4瓣盐1勺糖2勺蚝油1勺料酒4勺生抽3勺小洋葱头2个沙姜6片小葱2根淀粉多准备鸡翅鲍鱼煲的做法鲍鱼仔用盐水煮一分钟,然后捞出,去壳,把乱七八糟踢出,这样...
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发表于:04-07
天冷了,煲一些滋补的汤给家人润一润.....鱼翅和花胶都是胶原蛋白含量高的食材,用瑶柱和火腿来吊汤底的咸鲜味,太棒了因为鱼翅本来就没什么味道,是要靠浓汤浸出来的,这样的鱼翅汤才好喝,所以...
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发表于:05-30
用料土鸡半只当归拇指大小一片枸杞十粒红枣二颗姜片六小片油盐少许酱油半勺料酒二滴鱼翅六片白胡椒粉少许滴一点鱼翅煲鸡汤的做法先把干鱼翅放到碗里然后用30°的矿泉水泡一晚上(12个小...
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发表于:12-04
用料老母鸡一只,泡发好的鱼翅一袋鸡汤鱼翅的做法老母鸡一只去皮砍成四大块,焯水后加纯净水放电炖锅慢,三小时后将鸡块捞出备用,泡发好的鱼翅洗净放进已经炖好的鸡汤,继续慢炖三小时,中间看一...
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发表于:05-22
这款汤对肾虚的朋友非常友好,常喝可以改善周身乏力,腰膝酸痛的毛病;对爱美的朋友来说,可以美白皮肤,延缓皮肤衰老,很不错的一款汤,希望明天们喜爱。用料鸡180g鱼胶30g红枣3颗枸杞一小把桂圆3...
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发表于:06-07
用料鲍鱼鸡翅虾葱姜蒜、洋葱、小葱粒料酒、蚝油、鲍鱼汁、生抽、老抽、白糖、白胡椒粉、黑胡椒粉、盐香菇、豆角(可不放)鲍鱼鸡翅煲的做法鸡翅清洗干净,表面切两刀,便于入味,放入料酒、葱姜...
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发表于:01-20
用料鸡翅个鲍鱼只鸡翅煲鲍鱼的做法鸡翅斩件。鲍鱼怎么处理以前讲了,唯一不同是这里整个鲍鱼去内脏以后不切片,在平的那一面开格子纹花刀。锅里锅底油,葱姜蒜头爆香,下鸡翅翻炒。1钢勺糖,炒...
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发表于:11-28
因为儿子喜欢喝这个鱼翅汤,所以老母亲就学会做这道汤,汤白且浓,非常好喝。用料鸡爪10只鱼翅量自己看着加,毕竟很多土豪,泡好的180克腊鸭腿1-2只瑶柱20几粒姜几片盐最后放鱼翅鸡脚汤的做法鸡...
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发表于:01-28
时间:约60-80分钟难度:零厨艺✌️份量:6人份用料鸡翅中350g虾200g鲍鱼8只洋葱0.5个小米辣1个蒜6瓣生姜4片花生油35g料酒15g蚝油20g生抽20g老抽5g糖5g盐3g清水350ml腌鸡翅生抽10g蚝油10g盐1g...
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发表于:05-19
用料鸡1只姜6片鱼翅1尾葱1把瑶柱5粒芝士少量浓汤鸡煲鱼翅的做法泡发。凉水三日,沸水过水。葱姜煮鸡汤,加瑶柱提鲜煮好鸡汤和鱼翅一起煲,最后加入芝士和盐...
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发表于:01-20
花胶鱼翅边炖排骨汤,满满的胶原蛋白用料花胶(鳕鱼胶)一只约25头,约17-18厘米排骨一条排骨的一半鱼翅边一条竹笙三只虫草花适量姜片、枸杞适量花胶鱼翅边炖排骨汤的做法一般煲老火汤肉类都...
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发表于:02-07
🌟这道汤可滋润心肺,补血壮骨,骨质蛋白多,胶蛋白满满的(づ′▽`)づ用料鳄鱼一斤3鸡半只枸杞半两红枣5颗党参2条姜片5片盐适量生粉适量花生油适量白酒小半勺鳄鱼煲鸡汤的做法1*先把鳄鱼洗...
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发表于:03-15
超级费时间的一个汤,煮要5-6小时,不算处理食材的时间😄如果加上发泡鱼翅和花胶的时间要三天。功夫做足,汤水浓稠,想不好吃都难🥳用料三黄鸡一只姜片6片干葱头2个料酒2勺发好的鱼翅一包发好...
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发表于:12-06
这个春节过得真心的不好,天天宅家里,只盼着这场战争能早点结束,所以还是要吃好喝好保重身体,不给国家添乱!用料胡萝卜2-3根姜2-3片盐适量瘦肉300-500克鸡脚10-15只瑶柱10-15小粒鱼翅瓜1整个...