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  • 地道的生焗螃蟹怎么做,如何烹饪生焗螃蟹才更好吃
    发表于:07-31
    砂锅生焗蟹今日小贴士:用料:蟹3只,姜蓉30克,葱白10克,生抽15克,盐3克,食用油15克,姜粒、蒜粒各30克,小洋葱2个,料酒20克用料螃蟹3只生焗螃蟹的做法生焗螃蟹...
  • 生腌螃蟹~酱螃蟹~正宗潮汕腌蟹~ 可以夜市摆摊的水准~食谱大全及做法,烹饪好吃的生腌螃蟹~酱螃蟹~正宗潮汕腌蟹~ 可以夜市摆摊的水准~方法
    发表于:04-19
    潮汕小孩的夏季快乐源泉超级快手的做法厨房小白也可以马上get!用料简单用料梭子蟹5只香菜4根芹菜4根蒜头10粒辣椒4个凉白开100克酱油很多醋50克生腌螃蟹~酱螃蟹~正宗潮汕腌蟹~可以夜市...
  • 锡盒盐焗螃蟹鹌鹑蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的锡盒盐焗螃蟹鹌鹑蛋方法
    发表于:10-09
    在下厨房看到盐焗花螺,感觉简单又美味,适合我这种讨厌繁琐,又好吃的人。这次改变了一下,盐焗了螃蟹和鹌鹑蛋,真的很美味,经过盐焗的螃蟹肉质更加紧致和鲜甜,还可以尝试虾,爬爬虾和大闸蟹,我觉得...
  • 生吃螃蟹如何做才美味,怎么做生吃螃蟹简单又好吃
    发表于:03-01
    听说会吃生腌螃蟹的人都是吃货用料盐少许香醋适量螃蟹1-2只(东海野生梭子蟹)香菜3根生姜适量生抽适量白糖适量独头蒜适量小米椒2个绍酒适量生吃螃蟹的做法解冻清洗干净去除肠胃脏物(最好...
  • 螃蟹焗饭如何做才美味,怎么做螃蟹焗饭简单又好吃
    发表于:08-30
    美味的螃蟹焗饭用料大米1碗螃蟹带黄3只生姜1个螃蟹焗饭的做法螃蟹浸泡,吐泥,因为没买到河蟹,用的海蟹今天,最好还是河蟹戴绳切两半,否则容易被钳子抓收处理干净,清楚肺叶等部分免淘米半碗,生...
  • 「生酮记录」蒸螃蟹和盐烤螃蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的「生酮记录」蒸螃蟹和盐烤螃蟹方法
    发表于:09-05
    又到开海时,舟山今天螃蟹大年,要抓住。用料螃蟹7只海盐半包【生酮记录】蒸螃蟹和盐烤螃蟹的做法四只洗洗,入蒸箱,二十分钟。三只入烤箱,用铝箔纸把螃蟹放上面,肚子上洒海盐,再包裏好。200度热...
  • 正宗美味的真正的赛螃蟹,比螃蟹还螃蟹(不是鸡蛋赛螃蟹)怎么做
    发表于:10-22
    我第一次吃到这道菜是在台湾,当时就有被惊艳道。其实这是鲁菜系里的一道名菜,无奈在大陆却没有餐厅会做了。咱家的好东西不能被湾湾们拿走,所以特意偷师了一下。其实有很多赛螃蟹的做法,但...
  • 蛋黄焗螃蟹如何做才美味,怎么做蛋黄焗螃蟹简单又好吃
    发表于:01-19
    梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮,一般重250克左右,最大可达500克。雌蟹红膏满盖,口味极佳。梭子蟹可鲜食,或蒸、或煎、或炒,或一切两...
  • 焗螃蟹如何做才美味,怎么做焗螃蟹简单又好吃
    发表于:07-13
    用料螃蟹黄油马苏里拉奶酪蒜洋葱焗螃蟹的做法螃蟹洗净200℃,12分钟。...
  • 地道的咸蛋黄焗螃蟹怎么做,如何烹饪咸蛋黄焗螃蟹才更好吃
    发表于:04-11
    用料咸蛋黄1个梭子蟹2只淀粉适量熟鸡蛋黄一个咸蛋黄焗螃蟹的做法裸粉炸螃蟹适量加水稍微闷一下下事先弄成酱的蛋黄反炒到收干水分就可以了做好的成品如图...
  • 腌螃蟹🦀️江蟹生🦀️蟹糊食谱大全及做法,烹饪好吃的腌螃蟹🦀️江蟹生🦀️蟹糊方法
    发表于:01-11
    就是各种喜欢吃生的螃蟹用料梭子蟹2只姜适量蒜适量盐适量白糖适量胡椒粉少许腌螃蟹🦀️江蟹生🦀️蟹糊的做法买了2只母蟹,老板和我讲红膏的!然而发现被骗了剪刀这样插进去!把它杀死!然后去盖清...
  • 生姜焗螃蟹如何做才美味,怎么做生姜焗螃蟹简单又好吃
    发表于:09-27
    记得上学时去舅舅家吃螃蟹,大盘鸡盘子满满的垒成金字塔形,是我吃过最好吃的螃蟹,追着舅舅问方子,其实也没啥方子,分享给不爱吃清蒸蟹的同学用料螃蟹吃几只买几只姜N片铺满锅底为止姜末适量...
  • 「螃蟹米粉」🦀️螃蟹和米粉是天生一对食谱大全及做法,烹饪好吃的「螃蟹米粉」🦀️螃蟹和米粉是天生一对方法
    发表于:03-27
    全网居然没有一个正经的方子教大家怎么煮螃蟹米粉(可能只有我爱这么吃???)所以我来写个菜谱吧……方子很家常,但真的超好吃!!!(反正很适合爱吃螃蟹+爱嗦粉的我)改良了2次,现在的这个方子已经做了10...
  • 生螃蟹保存方法 !不变瘦的螃蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的生螃蟹保存方法 !不变瘦的螃蟹方法
    发表于:08-04
    又到了这个吃螃蟹的季节中秋节国庆节很多人会作为礼物赠给他人就像今年我家里收到了一盒螃蟹但是一顿吃不完那么我想到了婆婆告诉我的方法保存螃蟹🦀️方法很简单实用哦~用料爱心💖一颗鸡...
  • 懒癌作者-芝士焗螃蟹(俗称:蟹宝)食谱大全及做法,烹饪好吃的懒癌作者-芝士焗螃蟹(俗称:蟹宝)方法
    发表于:07-10
    故事发生在一年前,我在某音刷视频的时候发现了这道菜!但它没有菜谱,所以我翻遍了下厨房了解基本菜谱,专门去日料店品尝过以后,自己研发了个人认为更好吃的版本(不喜勿喷哈^o^)这个是一人份(这...
  • 腌螃蟹、生螃蟹的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-19
    之前在外面吃过一次,让我很是想念,这几天又嘴馋了😍😍😍自己动手丰衣足食😌😌😌用料生猛螃蟹4只味极鲜酱油三分之一食用盐适量辣椒我用的是5根,吃不了辣的就两三根得了芫荽也就是香菜自己...
  • 金瓜焗螃蟹如何做才美味,怎么做金瓜焗螃蟹简单又好吃
    发表于:05-04
    据说金秋蟹脚肥,今天下班早,给娘俩补补,做一个金瓜焗螃蟹,深得某人喜爱,筷子根本放不下来。用料螃蟹4只南瓜1个姜10片香葱1根胡椒粉15克盐15克金瓜焗螃蟹的做法首先飞蟹和赤甲红排排队。然...
  • 黄油焗螃蟹如何做才美味,怎么做黄油焗螃蟹简单又好吃
    发表于:01-19
    黄油焗的螃蟹没开盖之前就已经香气四溢,可是别被香味掩盖了螃蟹本身的味道,细细的用手撕开,慢慢吸入汤汁、螃蟹固有的鲜味才彻底的融合、释放。用料大闸蟹3只黄油多一些大蒜洋葱糖盐奶酪...
  • 生地螃蟹汤如何做才美味,怎么做生地螃蟹汤简单又好吃
    发表于:09-18
    不能与柿子同食用料螃蟹2只生地30g蜜枣2颗生地螃蟹汤的做法把螃蟹洗净,切成两半。生地洗净,砂锅中加几碗水,放入生地煮开加入螃蟹蜜枣,煮20~25分钟,调味即可。小贴士螃蟹的要洗干净,生地不要...
  • 盐焗螃蟹如何做才美味,怎么做盐焗螃蟹简单又好吃
    发表于:10-06
    简单粗暴好吃用料大闸蟹随意花椒粉随意八角粉随意辣椒粉随意白酒随意粗盐随意盐焗螃蟹的做法所有调料下锅翻拌螃蟹入锅,在铺上一层盐盖上焖至熟透,即可螃蟹不要太大只。入味比较快,螃蟹变...
  • 간장게장韩式酱螃蟹生腌螃蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的간장게장韩式酱螃蟹生腌螃蟹方法
    发表于:03-28
    用料螃蟹3只昆布2块洋葱半个大葱1根大蒜10个梨半个苹果半个水1L生抽600ml烧酒200ml干辣椒5个青辣椒5个红辣椒5个料酒1勺青梅汁2勺生姜一小块간장게장韩式酱螃蟹生腌螃蟹的做法买的活螃...
  • 玉龙雪山螃蟹&盐焗食谱大全及做法,烹饪好吃的玉龙雪山螃蟹&盐焗方法
    发表于:10-13
    秋天是螃蟹最肥的季节,盐焗螃蟹能保留住螃蟹最原始的鲜味,而且不腥。螃蟹淌洋在雪白雪白的粗盐里特别漂亮,我给它取名叫玉龙雪山螃蟹😊。用料鲜活螃蟹二斤海盐二斤花椒5克八角茴香三粒姜...
  • 生呛螃蟹🦀如何做才美味,怎么做生呛螃蟹🦀简单又好吃
    发表于:03-30
    用料蟹只二斤活的(新鲜刚死的也可)葱2根大葱姜半块生抽半碗白酒30克糖20克盐四勺麻椒十几粒干红辣椒一把大约六七个微辣水适量味精适量大蒜一头青红椒适量香菜适量香叶三片生呛螃蟹🦀的...
  • 生腌螃蟹如何做才美味,怎么做生腌螃蟹简单又好吃
    发表于:08-12
    用料酱油适量姜一小块小米辣4个香菜2根蒜2颗白酒2勺饮用水(矿泉水)适量生腌螃蟹的做法把新鲜的螃蟹洗刷干净,去掉蟹腮把配料切好,倒两勺白酒在螃蟹身上拌匀,再把其余配料都到进螃蟹盆里,放入...
  • 生滚螃蟹粥如何做才美味,怎么做生滚螃蟹粥简单又好吃
    发表于:09-08
    煲一锅靓粥慢慢啖,一碗好粥不仅可以暖胃,更可以暖心,清晨为家人煲一锅生滚螃蟹粥,喝出暖暖意境来。用料大米1杯葱适量姜2-3片姜丝适量梭子蟹1只盐适量色拉油适量麻油1小勺生滚螃蟹粥的做法...