相关炒雷笋的最好吃的做法

腊肉炒雷笋（把春天吃进肚子里）

发表于：10-15

今天收到福建发过来的雷竹笋了，淘宝买的，三斤19.9顺丰包邮，收到货马上就剥了三根炒了腊肉。二荆条好像降价了，现在8块一斤，买了几根。用料腊肉1块大概150-200克雷竹笋3根二荆条6根老姜半块...
超好吃低卡魔芋酸菜炒雷笋

发表于：10-26

断糖3日，第三日，依然吃的开心满足！还掉秤！用料酸菜50克魔芋200克雷笋400克肉末50克生抽适量料酒适量辣椒1-2个超好吃低卡魔芋酸菜炒雷笋的做法早餐：理想燃料的能量瓶子咖啡一瓶贝贝南瓜、水...
闽清糟菜炒雷笋

发表于：10-15

用料去皮雷笋约200克糟菜20克油20克蚝油10克水20克姜2片闽清糟菜炒雷笋的做法春天笋大量上市，雷笋也很好吃中间劈一刀就可以剥笋了我买了450克笋，剥好大约200克切滚刀块加入开水，放进网篮...
嫩脆爽口的腊肠炒雷笋（春笋）

发表于：02-18

雷笋收到后，我打开箱子放了两三天，才想起来要做来吃的😓第一次从某宝上买了五斤鲜雷笋（也叫春笋），居然剥完壳才炒了一盘腊肠炒脆笋，不过做完后尝了下，鲜鲜脆脆的口感配上腊肠、大葱、辣椒和调...
炒雷笋

发表于：01-08

用料笋3根生抽3勺盐5克料酒2勺味精适量老抽1勺白糖1勺蒜2瓣植物油30克香油少量炒雷笋的做法笋剥去老皮。用刀背拍一下，切拇指大小的段。宽油炒香蒜末。然后放笋段进去炒1分钟。➕糖，生抽...
腊肉炒雷笋

发表于：03-14

用料雷笋300克腊肉（湖南）55克蒜片15克姜片2片小米辣10克黄豆酱油8克细砂糖2克盐2克青蒜5克腊肉炒雷笋的做法新鲜雷笋，去外面硬皮，切滚刀块，盐水焯烫1分钟，捞出。姜、蒜、小米辣、腊肉片（提前...
酸菜雷笋

发表于：03-09

吃雷笋的季节配上酸菜和三层肉2⃣️碗饭是没有问题滴😂用料雷笋3根酸菜150克三层肉100克腐竹3根葱花小米椒少许酸菜雷笋的做法食材冷水和雷笋一起入锅➕少许盐中火煮50分钟（煮之前记得把...
雷笋伴鱼

发表于：03-28

买了很多雷笋，可是不喜欢吃猪肉，后面想跟鱼一起炒会不会好吃，后面试了下，非常好吃，两者都很鲜。用料雷笋3根黄花鱼1条料酒2勺白醋3-4滴蒸鱼豉油1勺豆瓣酱2勺蚝油1勺鸡精1勺老姜3块雷笋伴鱼...
辣椒炒雷竹笋【原稿】

发表于：03-27

春季当天现采的鲜笋剥去笋衣锅中水烧开放少许盐笋放入水中煮一段时间去麻涩断生煮好的笋捞出来接着用大石头压榨帮助脱水保鲜不易氧化石头多大？一般力气是搬不动的脱水的笋用保鲜盒、食...
雷笋焖肉

发表于：02-18

用料雷笋5根猪肉200克生抽1勺盐适量克蚝油1勺鸡粉1小勺料酒1勺姜片3片蒜3瓣雷笋焖肉的做法雷笋去皮洗净切滚刀块肉片加料酒蚝油生抽提前腌制5分钟左右锅中烧油爆香姜蒜，下肉片翻炒1-2分...
惊雷春笋

发表于：03-07

为外甥做了一个卖家秀自创菜品用料春笋三根生抽一勺盐适量豆瓣酱一勺胡萝卜1/3根木耳十二三朵油适量五花肉100克惊雷春笋的做法春笋剥皮切开炒水胡萝卜切菱形块焯水木耳泡发后焯水笋焯...
烤雷笋

发表于：06-14

用料大蒜三个雷笋四支厨邦美味鲜酱油两勺料酒一勺味精少许白糖少许烤雷笋的做法雷笋去皮洗净用刀背拍扁切成拇指长小块锅用大火烧热后放油和蒜爆香放入雷笋翻炒一两分钟加入厨邦美味鲜...
家常雷笋

发表于：06-15

一年之计在于春到了万物复苏的时间一起做个不涩的春笋用料笋5根生抽适量盐适量白醋适量滴老抽适量糖适量料酒适量蚝油1勺葱花若干清水适量家常雷笋的做法我是线上生鲜的传播者，来个自拍...
红焖雷笋

发表于：02-12

记录用料笋3根五花肉一小块料酒适量老抽适量生抽适量白糖适量葱花适量姜片3-4片蒜瓣3瓣盐若干克红焖雷笋的做法雷笋滚刀切汆水，水开后煮两分钟然后捞起来控干水备用。五花肉切小块下锅...
泡椒雷笋

发表于：02-14

春天来了，去听去看去尝，去感受季节的味道。慢慢地，你会发现生命中除了人，还有很多值得等待的事。用料笋1000克花椒3克泡野山椒一瓶盐少许泡椒雷笋的做法雷笋剥皮，去老根，切段。边切边泡在清...
雷笋炒肉

发表于：06-21

作为一个青岛人，第一次做新鲜的雷笋（网上买的，2天就到）真的非常鲜嫩好吃😊用料笋克猪肉克雷笋炒肉的做法洗净切片，焯水...
虾籽雷笋

发表于：10-11

用料雷笋3根油适量酱油2勺糖10克虾籽50克蚝油1勺京葱一段黄酒100克虾籽雷笋的做法雷笋用黄酒浸泡10分钟，洗干净备用将蚝油，酱油，糖加少量白开水混匀，加入虾籽京葱切断冷油下锅，炸至金黄有香...
酱烧雷笋

发表于：06-03

“E路”教你简单煮!雷笋的季节马上就要过了，趁现在记录一下酱烧的食谱。学烹饪本没有捷径，一次次制作的同时就会有不同的发现，最终找到你想要的答案!~“E路拾缘”用料雷笋1kg姜3g调味料酱...
炝炒雷竹笋

发表于：02-25

老爸前两天拔了几颗雷竹笋，于是有了今天这道菜，南方的美食雷竹笋来也，我太爱笋了！用料油适量盐半勺生抽1勺蒜头3颗小葱2根薄荷叶5片干辣椒段6个炝炒雷竹笋的做法雷竹笋去壳后拿清水焯5分钟...
雷笋炒腊肉

发表于：03-08

难得买到新鲜雷笋，满满的春天味道啊~配上过年剩的腊肉，超级下饭😍😍😍用料雷笋3斤腊肉100克蒜2瓣葱1根雷笋炒腊肉的做法超新鲜的雷笋3斤，剥了皮也就1斤不到了😂用刀划一刀，轻轻一剥，笋的外...
雷笋烧鸡

发表于：01-17

刚过一阵春雨，空气还有点冰冷潮湿，路边的草儿冒出来嫩绿的头。在这肺炎氤氲的气氛下，没法郊游放风筝🪁，餐里来点春意才得以安抚这渴望自由的灵魂。雷笋烧鸡，给你来点春的鲜甜！用料雷笋800克...
雷竹笋炒肉

发表于：10-26

春天的美食，我还是挺喜欢吃竹笋炒肉的用料笋4根猪肉吃肉多来点豆瓣酱适量雷竹笋炒肉的做法吃笋的季节来了，18块钱4斤的雷竹笋，太划算了全部剥掉壳，其实可以带壳放冰箱，但是我不想因为有泥全...
炝炒雷笋

发表于：12-31

作为一个“伪江南人”，不会吃笋，买过几次，都是感觉苦涩。这次跟着团购了五斤雷笋，本着不浪费的原则，试过了好几种方法，这种是家人最接受的。用料笋500克糖少许盐少许干辣椒1-2个生抽1勺料酒1...
油焖雷笋

发表于：06-06

雷笋，即雷竹笋，是春笋市场上最早上市的笋种。宁波地区正常生长的雷笋一般每年至早于惊蛰后、春分前，伴随着声声春雷阵阵春雨破土而出，“雷笋”之名由此而得。春节前面市的雷笋均采用垄糠覆...
肉炒雷笋干

发表于：10-26

老婆没在家，就我给儿子做饭，家里冰箱就有点猪肉，翻了下从柜子里找到点老家带来的笋干，做了个肉炒笋干，非常不错，儿子认可的美味。上传分享下。用料猪肉300笋干300肉炒雷笋干的做法随手炒的，没...