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发表于:01-27
用料油克春菜蒜头白芝麻克拌春菜的做法锅放油,烧热,下蒜末,下白芝麻,放盐关火酱油放在碗中,热油浇入春菜烫熟捞出拌入春菜...
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发表于:08-27
一直觉得炎热的夏天和春菜最配,这流火七月,实在不想为了一口吃的在厨房挥汗如雨,为了健康,又不想点外卖,于是饿着肚子翻冰箱,看看有什么能简单快速吃上的东西,一眼看到了上次妈妈在这里时给我...
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发表于:04-28
用料春菜油盐高级味精拌春菜~脆脆的的做法1.碗中加入油、盐、味精2.锅中烧开水,放入春菜,水沸腾一下就可以捞起至碗中拌匀。3.由于春菜生吃都可以,短时间捞一下,口感特别脆和有嚼劲。...
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发表于:01-09
众多春日限量食材中,香椿是必不能错过的一个。香椿不但营养美味,做法也是很多的,今天乐教授为大家带来做法简单、清爽下饭——凉拌香椿。用料香椿头150克虾皮50克天天旺浓缩鲜鸡汁5克天尚...
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发表于:09-07
这是一道非常典型的日本家常菜(家庭料理),简单好吃,少油健康。还非常适合带便当。今天是做便当时顺手拍的照片,所以做的份量比较少。但不论量多少,做法都是一样的简单,口感很脆很清香,真的很推...
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发表于:10-17
春日芦笋上市,用来做一道凉拌菜,快手清爽,充满春天气息。用料芦笋3根海鲜菇1包蒜片适量盐适量麻油适量白胡椒少许七味粉适量葱粒少许春天的凉拌菜|芦笋拌海鲜菇的做法芦笋洗净去皮切段,海鲜...
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发表于:12-20
夏日佐餐小凉菜,轻松搞定~用料尖椒2个水萝卜一把盐、香油、韩式大豆酱、糖、醋适量春光拌菜的做法水萝卜洗净切片尖椒洗净,切圈椒圈先用醋、盐腌、、香油腌渍15分钟入味后放入水萝卜、糖...
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发表于:10-20
春日里就想吃这一口用料苦菊适量黄瓜一根番茄一个小萝卜五个花生米一小把香油,花椒油,橄榄菜老干妈辣酱春日凉拌菜的做法苦菊刀切或手撕寸段黄瓜可以切任意自己喜欢的形状小萝卜也切任意...
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发表于:08-19
每年春天我家都会野採曲麻菜,好吃又保健。用料曲麻菜适量调味料盐依各人口味适量鸡精/味精依各人口味适量香油依各人口味适量醋依各人口味适量【春季野菜季】凉拌曲麻菜/苣荬菜的做法曲...
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发表于:11-07
用料春白菜一颗大葱碎少许⬇️⬇️酱料⬇️⬇️辣椒粉3勺鱼露3勺青梅汁1勺白糖1勺蒜泥1勺香油1勺醋1勺芝麻少许봄동무침韩式凉拌春白菜下饭小菜春冬矮脚轻的做法先把酱料制作好,让辣椒粉泡开,比...
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发表于:09-05
用料春菜2棵油面1些(我买的是永辉的鲜食油面)蒜2瓣生抽2勺春菜拌油面的做法春菜洗好,蒜切好碗里加入生抽和蒜锅里加入水烧开,放入春菜,油面煮开,(要是介意春菜绿色的菜水的话,就分开煮,)春菜熟了...
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发表于:02-05
头春尝鲜,最爱荠菜,简单的炝拌,或者包子饺子麦饭各式各样的吃法都爱,今天就做个快手凉拌吧!用料荠菜500克花椒10粒小米椒2个蒜2瓣油适量香油少许醋一小勺酱油一小勺盐适量糖少许白芝麻少许...
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发表于:06-17
蕨菜,大家所熟知的一种野菜,有好多老乡叫它“猫爪子”菜,这个称呼还是挺萌的。它除了含有淀粉、脂肪、蛋白质外,还含有维生素A、C和磷、钙等,每百克中含胡罗卜素1.68毫克、维生素丙35毫克。...
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发表于:12-22
立春,以香入菜,抗病排毒。春天到来的时候,尽快排除冬天积聚在体内的风寒和内热,让身体打开并有抵御病毒的能力。香菜根,取材便利,随手一把拿来炝拌就是配早点,下饭或者喝酒的小菜。用料香菜一...
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发表于:04-05
用料黄瓜1根蒜7瓣胡萝卜1/3根香油1勺糖适量民天陈醋3勺盐6-7克味极鲜酱油1勺柠檬半个凉拌黄瓜(春夏必选凉拌菜)的做法食材先备好蒜末切碎柠檬切片四片就好用削皮器在黄瓜表皮随意将皮去...
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发表于:10-28
用料陆地菠菜一大把粉条一小把蒜葱干辣椒生抽醋适量春令菜:陆地菠菜拌粉条~的做法陆地菠菜,我家乡叫他青(三声)菜,是每年春天成熟最早的大地菜,时令性非常强,仅三月中旬到四月初,因此每年都是春...
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发表于:03-16
清明踏青,在河边发现了好多苦碟菜,一时兴起,挖回来好多😁到家百度了一下,这种苦碟菜还有个学名叫“尖裂假还阳参”,不明觉厉😂苦碟菜,一种野生苦菜,有白汁,味微苦,具有清热解毒、降血脂、降血压...
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发表于:02-22
用料水橄榄油1勺橄榄油生抽1勺米米醋1勺醋蜂蜜0.5勺黑胡椒黑胡椒粉1小勺胡椒粉胡椒春季野菜之凉拌苦菜的做法凉拌苦菜苦菜摘洗干净,控去水分,加入1勺橄榄油,1勺生抽,1勺米醋,半勺蜂蜜,1小勺...
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发表于:04-05
用料荠菜250克大蒜1瓣干辣椒3-5个花椒10粒盐1克生抽小半勺醋小半勺香油少许白糖1-2克春天野菜香:凉拌荠菜的做法荠菜清洗干净。去掉根部。入沸水焯15秒捞出控水。挤掉多余水分,切几刀成...
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发表于:02-21
用料马兰头100克竹笋一小根春菜之马兰头拌春笋的做法一把马兰头大概100克,一根小竹笋(最好是富阳笋,壳下半部分暗红色带红褐色泥巴的那种,粗粗短短的)整理一下,洗干净。笋一剖二,开水里中火煮...
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发表于:03-22
春天来了,各种小菜也都纷纷上桌。阴历三月正是吃荠菜的时候,对于肠蠕动不好有便秘困扰的小伙伴来说,荠菜里的纤维可以有效缓解以上问题。小小荠菜对减肥也非常有益哦~低卡饱腹还健康!~用料...
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发表于:02-18
春天真好有各种野菜吃。马兰头很多人也许没吃过,也许在菜场看到过,可以买回来尝尝,给出了最简单的步骤最简单搭配调料贴出来一个大概步骤也可以自行发挥一下吃在嘴里真的都是新鲜的味道春...
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发表于:03-10
简单制作快手凉拌菜,用四季宝0蔗糖0盐花生酱凉拌口感浓郁营养健康~用料菠菜200克粉丝50~80克生抽2勺四季宝花生酱1勺生抽2勺香醋1勺香油1勺白砂糖适量(选用)盐适量芝麻盐(花生碎)适量零厨艺春...
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发表于:06-17
春天的味道,每到春天就能想起来的味道,辛辣中带有一些小清新(重点是快手)用料青辣椒1个大葱白1段香菜1把干虾皮30克酱油2勺白糖5克春天小拌菜(老虎菜)的做法青辣椒切丝备用大葱白切段备用香...
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发表于:12-15
用料野菜(我选的是蒲公英)白萝卜葱食用油醋盐花椒油肉松(可不加)白芝麻春季拌菜的做法野菜过滚水。白萝卜切丝。一起放在容器里。热油呛葱丝浇在菜上。放盐,一点花椒油和醋。拌匀。放在盘子...