![土豆擦擦(炒不烂）食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆擦擦(炒不烂）方法]( "土豆擦擦(炒不烂）食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆擦擦(炒不烂）方法")
发表于：11-06
山西特色炒不烂，好吃到爆用料土豆面粉鸡蛋葱蒜姜辣椒花椒等调味品食用油香菜土豆擦擦(炒不烂）的做法土豆削皮切成丝（有专门的工具）土豆丝切成小段适量面粉，小半盆将土豆丝和面粉拌匀铺在锅...
![掌握技巧，人人可成功的洋芋擦擦（土豆拨烂子）食谱大全及做法，烹饪好吃的掌握技巧，人人可成功的洋芋擦擦（土豆拨烂子）方法]( "掌握技巧，人人可成功的洋芋擦擦（土豆拨烂子）食谱大全及做法，烹饪好吃的掌握技巧，人人可成功的洋芋擦擦（土豆拨烂子）方法")
发表于：12-16
很多人失败的点在于成品的土地丝成坨了，不够干爽利落，其实就是前面没有处理掉多余的水分。本方子包你一次成功。用料土豆1个约300克面粉130克盐2克葱蒜若干干辣椒若干个十三香，辣椒粉，胡椒...
![正宗美味的灵魂小吃擦擦又名土豆拨烂子怎么做]( "正宗美味的灵魂小吃擦擦又名土豆拨烂子怎么做")
发表于：10-22
小时候都是奶奶做，我们吃。现在每次回老家，我都要给97岁的奶奶做她最爱吃的擦擦。看着奶奶吃的高兴劲儿，我从心底里感到幸福。也希望正在看菜谱的你，能感受到这份爱的传递。做给爱你的和你...
![土豆饼土豆擦擦快手晚餐食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆饼土豆擦擦快手晚餐方法]( "土豆饼土豆擦擦快手晚餐食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆饼土豆擦擦快手晚餐方法")
发表于：09-16
土豆饼，擦擦，薯饼，土豆披萨底……好像都可以是它😂超简单，低油盐。土豆饼，比薯条健康。用料土豆1个如图鸡蛋1个盐3克如图面粉2勺如图胡椒粉少许如图土豆饼土豆擦擦快手晚餐的做法土豆刮皮备...
![地道的香辣土豆擦擦怎么做,如何烹饪香辣土豆擦擦才更好吃]( "地道的香辣土豆擦擦怎么做,如何烹饪香辣土豆擦擦才更好吃")
发表于：09-24
时间：约10-20分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料土豆400g普通面粉（中筋）50g食用油25g蒜末20g小葱2根干辣椒丝2g盐3g老抽3g香辣土豆擦擦的做法土豆擦成丝，备用。土豆丝上面撒上面粉，均匀的抖开，让...
![藜麦土豆擦擦/拨烂子食谱大全及做法，烹饪好吃的藜麦土豆擦擦/拨烂子方法]( "藜麦土豆擦擦/拨烂子食谱大全及做法，烹饪好吃的藜麦土豆擦擦/拨烂子方法")
发表于：04-04
做一道地道山西面食：晋西叫擦擦，晋北叫kuilei，晋中部叫拨烂子。因为我一日三餐都要有藜麦而且藜麦百搭，所以今天做的叫北虫草藜麦拨烂子用料土豆1个胡萝卜半根中筋面粉克北虫草藜麦粥35克(...
![土豆花样吃②一洋芋擦擦食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆花样吃②一洋芋擦擦方法]( "土豆花样吃②一洋芋擦擦食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆花样吃②一洋芋擦擦方法")
发表于：04-07
土豆，洋芋的学名都叫马铃薯，所以呢，它们是同一种植物，只是因地域的原因叫法各异。这是陕北农家土的掉渣的饭食，物质匮乏年代的主食，如今酒店餐桌上的稀罕品种……原本蒸洋芋擦擦是全用面粉的...
![赛炒面的洋芋擦擦（土豆丝-炒不烂）食谱大全及做法，烹饪好吃的赛炒面的洋芋擦擦（土豆丝-炒不烂）方法]( "赛炒面的洋芋擦擦（土豆丝-炒不烂）食谱大全及做法，烹饪好吃的赛炒面的洋芋擦擦（土豆丝-炒不烂）方法")
发表于：12-24
这道菜看起来像炒面，其实是土豆做的。吼吼吃~可以直接替代主食吃。比炒面口感更好，卡路里也比炒面低。两个人吃的话，如果还有做别的菜，那半个土豆就够啦。用料土豆半个盐适量面粉适量鸡蛋2...
![土豆磨擦擦如何做才美味，怎么做土豆磨擦擦简单又好吃]( "土豆磨擦擦如何做才美味，怎么做土豆磨擦擦简单又好吃")
发表于：07-02
第一次去朋友家就喜欢上了它爽滑筋道的口感，因制作时要将土豆磨擦成糊，所以称为“土豆磨擦擦”，或配浇头或炒都是让人回味无穷……用料土豆三个（三人份）白面两勺（大汤勺）配菜随意土豆磨擦擦的...
![豆角擦擦如何做才美味，怎么做豆角擦擦简单又好吃]( "豆角擦擦如何做才美味，怎么做豆角擦擦简单又好吃")
发表于：05-28
我妈教的食法用料土豆1个豆角1市斤面粉2～3两油、盐、葱花（段）、辣角粉、五香粉或孜然、生抽、食醋适量豆角擦擦的做法（1）将豆角洗净放入沸水氽后捞出切段备用。（2）将土豆洗净切丝后放入水中浸...
![(超简单)素炒土豆擦擦食谱大全及做法，烹饪好吃的(超简单)素炒土豆擦擦方法]( "(超简单)素炒土豆擦擦食谱大全及做法，烹饪好吃的(超简单)素炒土豆擦擦方法")
发表于：12-16
这道菜在不同的地方有不同的名字，是西北的名菜，即是菜，也是饭。是西贝莜面的招牌菜。各地做法不尽相同，但都是差不多的操作。非常简单又快手。关键是孩子超爱!快来一起学吧。用料土豆1个盐...
![地道的土豆磨擦擦怎么做,如何烹饪土豆磨擦擦才更好吃]( "地道的土豆磨擦擦怎么做,如何烹饪土豆磨擦擦才更好吃")
发表于：03-03
土豆磨擦擦，磨山药圪吱吱，叫法不一样😯以前在外面上学的时候，每次回家妈妈都会做给我吃，成家后，隔三差五婆婆也会做，把生土豆磨成泥，加入面粉，再搓成小条，下锅煮熟吃起来很劲道……这个可是纯手...
![土豆擦擦如何做才美味，怎么做土豆擦擦简单又好吃]( "土豆擦擦如何做才美味，怎么做土豆擦擦简单又好吃")
发表于：02-09
用料土豆1个面粉适量盐适量花椒粉适量鸡蛋1个，园白菜，红辣椒，葱适量土豆擦擦的做法土豆擦成细丝，用面粉拌匀，图片是伴好面粉的样子。然后放到锅里蒸15分钟，用筷子挑匀把你喜欢的菜，红辣椒葱切...
![简易香肠洋芋擦擦/香肠炒土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的简易香肠洋芋擦擦/香肠炒土豆方法]( "简易香肠洋芋擦擦/香肠炒土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的简易香肠洋芋擦擦/香肠炒土豆方法")
发表于：02-21
上海疫情封闭小区3周，拿仅有的食材和调料烹饪美味～用料土豆1个盐2克黑胡椒小半勺大蒜2瓣小白菜小半颗香菜1根香肠2根酱油1小勺简易香肠洋芋擦擦/香肠炒土豆的做法土豆和香肠切小块，热油拿...
![洋芋擦擦不烂子的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "洋芋擦擦不烂子的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-30
洋芋擦擦，不烂子（本名拌子）是一种山西省汉族传统面食，在山西方言里把“拌”这个字拆成bu和lan两个音来读，谐音就成了“不烂子”。晋南叫做“馈垒”。用料土豆两个面粉100g新蒜一头醋生抽盐...
![炒不烂子（炒擦擦）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒不烂子（炒擦擦）方法]( "炒不烂子（炒擦擦）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒不烂子（炒擦擦）方法")
发表于：11-08
小时候下午饭一般吃调擦擦和稀饭，第二天早上吃炒擦擦，好好吃哦，到了太原，人们叫它炒不烂子用料土豆2-3个面粉适量青椒1个小米椒1个葱1根炒不烂子（炒擦擦）的做法土豆洗干净青椒，小米椒，葱准备好...
![祁县锅蕾(炒不烂子，洋芋擦擦，一面情深)食谱大全及做法，烹饪好吃的祁县锅蕾(炒不烂子，洋芋擦擦，一面情深)方法]( "祁县锅蕾(炒不烂子，洋芋擦擦，一面情深)食谱大全及做法，烹饪好吃的祁县锅蕾(炒不烂子，洋芋擦擦，一面情深)方法")
发表于：11-27
用料胡萝卜4根面粉适量鸡蛋1~2个食用油适量葱花少许盐克祁县锅蕾(炒不烂子，洋芋擦擦，一面情深)的做法胡萝卜擦丝，放在盆中，加入1~2颗鸡蛋，搅拌均匀，让鸡蛋糊均匀粘在萝卜丝上。分批次多次撒...
![超简单炒不烂子/洋芋擦擦/山药丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单炒不烂子/洋芋擦擦/山药丸子方法]( "超简单炒不烂子/洋芋擦擦/山药丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单炒不烂子/洋芋擦擦/山药丸子方法")
发表于：06-29
小白必备，用料简单，做法简单，零失误。不用动刀的那种哦！蒸不烂子在另一个菜谱里，有兴趣的可以翻翻看用料土豆粉适量鸡蛋1个生菜适量盐适量调味料适量生抽适量超简单炒不烂子/洋芋擦擦/山药...
![洋芋擦擦（不烂子）食谱大全及做法，烹饪好吃的洋芋擦擦（不烂子）方法]( "洋芋擦擦（不烂子）食谱大全及做法，烹饪好吃的洋芋擦擦（不烂子）方法")
发表于：02-02
用料土豆3个面粉克盐克食用油克胡萝卜根罗文椒、小红椒娃娃菜腊肉蒜胡椒粉、孜然粉洋芋擦擦（不烂子）的做法土豆擦丝，掏洗控水用这种擦子最好用厨房纸分三次把土豆丝吸干水分，分三次放入盆...
![地道的炒土豆擦擦怎么做,如何烹饪炒土豆擦擦才更好吃]( "地道的炒土豆擦擦怎么做,如何烹饪炒土豆擦擦才更好吃")
发表于：05-24
时间：约20-30分钟难度：有点挑战🖖份量：2人份用料普通面粉（中筋）50g火腿肠2根油菜100g食用油20g盐g葱花根据口味添加生抽10g炒土豆擦擦的做法土豆丝上面均匀的撒一层面粉。土豆丝切好以后，不...
![山西拨烂子（土豆擦擦）食谱大全及做法，烹饪好吃的山西拨烂子（土豆擦擦）方法]( "山西拨烂子（土豆擦擦）食谱大全及做法，烹饪好吃的山西拨烂子（土豆擦擦）方法")
发表于：11-08
苏轼《后杞菊赋》云：春食苗，夏食叶，秋食花而冬食根。这里的根就是如今我们常见的土豆、长山药、红薯、芋头等根茎类蔬菜。这里我们说说土豆：土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜，学名马铃薯，与稻、麦...
![土豆新吃法洋芋擦擦食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆新吃法洋芋擦擦方法]( "土豆新吃法洋芋擦擦食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆新吃法洋芋擦擦方法")
发表于：02-07
小时候家里种土豆，妈妈就会变着法的把土豆做成美食用料土豆2个面粉适量油菜一颗胡萝卜四分之一根青椒1个西红柿半个韭菜一小撮葱、蒜、小尖椒适量生抽1勺盐适量花椒粉少一点土豆新吃法...
![炒洋芋擦擦如何做才美味，怎么做炒洋芋擦擦简单又好吃]( "炒洋芋擦擦如何做才美味，怎么做炒洋芋擦擦简单又好吃")
发表于：08-21
用料土豆个面粉克盐克青椒个韭菜蒜葱炒洋芋擦擦的做法切好土豆丝或者擦的土豆丝用水洗一遍土豆丝沥水分装在小容器里晾干晾干后装瓶，以后用土豆丝沥会儿水分，撒面均匀拌起来给蒸片上放蒸...
![洋芋擦擦～土豆不拉子～丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的洋芋擦擦～土豆不拉子～丸子方法]( "洋芋擦擦～土豆不拉子～丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的洋芋擦擦～土豆不拉子～丸子方法")
发表于：08-17
懒人做饭用料土豆若干3个面西红柿2个葱1根油盐酱油醋糖鸡精或味精洋芋擦擦～土豆不拉子～丸子的做法土豆切丝或擦丝，细的好熟哦，到两勺油，一勺盐，看自己,啥都不放也行呢慢慢的往里加面，然后搅，让...
![蒸不烂子/洋芋擦擦/山药丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸不烂子/洋芋擦擦/山药丸子方法]( "蒸不烂子/洋芋擦擦/山药丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸不烂子/洋芋擦擦/山药丸子方法")
发表于：06-30
土豆星人的最爱零基础零难度也可以放点胡萝卜丝，更好看炒不烂子在另一个菜谱里，可以翻翻看用料土豆1个食用油适量淀粉＋面粉适量蒸不烂子/洋芋擦擦/山药丸子的做法把土豆切成细丝（刨丝神器...
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