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发表于:08-13
麻麻去成都游玩~看到了一家专卖菌菇的店铺,买了一大堆邮寄回来,于是。。我踏上了怎么消灭掉这一大堆菌菇的道路。。。今天要煲的这款汤,用的是店家配好的10种菌干,用的时候直接抓就可以了~10...
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发表于:04-05
各种菌子放到一起,小火煨汤,调出菌菇的香味,秋冬季节喝上一碗,鲜美而温暖用料蟹味菇5-6朵金针菇1小把平菇3朵干姬松茸3-5朵干菌片5片葱花5克姜2片盐适量菌菇汤的做法鲜菇洗净干菌菇泡发至...
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发表于:11-09
食用菌具有抗癌;增强免疫力;抗菌、抗病毒;降血压、降血脂;健胃、助消化;止咳平喘、祛痰;利胆、保肝、解毒;降血糖;通便利尿的作用。菌类产品味美清香、鲜嫩滑润、绵软香甜、吃起来可增进食欲;而...
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发表于:10-25
用料粉藕2节胡萝卜1大根玉米1根竹荪3根,去伞盖鸡翅(或鸡爪)2只香菇2朵干瑶柱小的12粒卤好的牛里脊100克盐2克水没过食材十全藕汤的做法藕和胡萝卜滚刀切,玉米切段,香菇对半切,鸡翅多滑几刀(或...
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发表于:03-01
用料鸡蛋1个金针菇1把蘑菇5个黑木耳6朵菌菇酸汤的做法冬日暖阳,一位暖心暖胃的菌菇酸甜,无论大人还是小朋友都超级喜欢。食材:小葱切丁,西红柿切丁,黑木耳切条,香菇切条,金针菇,一个鸡蛋搅拌。...
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发表于:08-07
这是家乡人小时候宴客的一道菜,只有重要场合才会做,在外这么多年,时时怀念这个味道用料肉丸的配料鸡蛋一只生粉适量面粉适量五花肉(剁成肉末)200克生姜适量酱油适量汤的配料木耳10朵(喜欢吃...
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发表于:03-28
下班回家,来不及买菜做饭,这一道美味的时令三鲜汤,超级简单,而且特别容易上手,只需要10分钟就可以搞定。用料鸡蛋2个菌菇200克香葱少许盐适量鸡精适量菌菇蛋汤的做法准备3枚鸡蛋,一包榨菜,香...
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发表于:01-26
年前出差,在金华转车时买了两块金华火腿,拿来炖汤,超好喝。用料當歸,黨參,黃芪,黃豆,薏米,金華火腿,蟶乾,干貝,目魚乾,茶樹菇,蟲草花,枸杞若干豪华十全大补汤(当归茶树菇鸡汤)的做法将配料洗净放入锅内...
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发表于:04-03
一入秋,各种汤汤水水就被提上了饭桌。作为土生土长的闽南人,可能与广东是近邻受到了饮食习惯的影响吧,特别喜欢煲汤🍲药膳、菌菇、蔬果各种暖胃又暖心的靓汤简直不要太好喝!一起来煲汤吧😋...
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发表于:09-28
比炒菜简单多了的炖鸡汤有肉吃有汤喝剩的汤还可以煮面条~用料鸡半只猴头菇1个,有香菇更好,颜色好看而且味儿更香。生姜半块小葱2根蒜随便来几瓣盐适量菌菇鸡汤的做法盒马买的半只鸡,其实只...
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发表于:10-05
用料鲜香菇十枚十字菌团(烤香菇)的做法鲜香菇洗净,晾干。以小刀在阳面划十字,待用。起油锅,放入香菇煎制,不停翻动。可用锅铲将香菇压扁。待香菇绵软,可放入盐,糖,料酒,酱油,亦可加少许蚝油。掂勺...
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发表于:09-27
突发奇想的想喝菌菇汤,找出了家里所有的菌菇干货,就有了下面这个鲜味十足的乱炖。用料盐看个人口味料酒两勺葱适量茶树菇一把滑子菇一把香菇一把姬菇一把竹荪一把菌菇汤(菌菇乱炖)的做法把...
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发表于:02-14
平时喜欢炖汤喝,常常用口蘑或者是海带炖排骨,后来觉得这两样的就是自身带有鲜味的,干脆炖一起试试看,是否可以创出更好的味道来,炖好后果然不错,就是海带的那种海的味道,带着口磨那种山珍鲜味...
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发表于:09-08
这道汤非常灵活。有其他主菜时,它可以简单地作为配角;如果没有,它也可以成为主菜。毕竟作为“山珍”的菌菇和富含蛋白质的鸡蛋合在一起,鲜美的味道还是非常足的。这里除了香菇,我还加了一个...
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发表于:03-05
用料猴头菇20克羊肚菌20克茶树菇20克松茸菌20克虫草花10克淮山15克薏米仁20克眉豆(提前两小时泡发好)20克盐5克水1500克~1800克(注意不要超过最高水位线)全素菌菇汤的做法所有菌菇提前1小时...
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发表于:08-27
简单美味,谁都可以做到🤗用料鸡半只只各种菌菇适量克姜片3片盐少许美味十菌菇鸡汤的做法菌菇用水洗干净泡约半小时。水开下鸡肉,姜片,煮开,撇去浮沫。倒入菌菇中火煮20-30分钟,调味即可。小...
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发表于:03-04
用料排骨250克猴头菇1个竹荪2根牛肚菌2颗姬松茸2朵茶树菇一小撮鸡油黄一小撮虫草花8克鸡纵菌8g雪山菇随意珍珠菇随意红枣3颗盐适量姜3片十菌排骨汤的做法将所有蘑菇泡水洗净,猴头菇攥洗...
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发表于:10-03
补身又养身,营养大补汤用料手1双十全大补汤的做法干净卫生,在家可做简单轻松,干净卫生...
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发表于:03-20
菌菇是人们争相追捧的健康身材,因为菌菇拥有均衡充分的营养结构,其味道鲜味,老少皆宜。用料猴头菇、羊肚菌、竹荪、虫草花、姬松茸、茶树茹、香菇、红枣、枸杞猪骨头或土鸡姜、盐、菌菇汤...
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发表于:10-10
香味浓郁清新,健康生活用料猴头菇,竹荪茶树菇,白雪菇杏鲍菇,黄玉菇小葱,枸杞珍菇菌汤的做法各种菌类洗净,泡发砂锅加入凉水,放入泡发的菌类,泡发的水不要倒掉,也倒入砂锅内,味道鲜美大火煮开,放小...
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发表于:03-21
最近身体状态一直不太好,给自己熬锅鸡汤补补!用料鸡腿肉一只虫草花10克姬松茸20朵鹿松茸20克红枣7颗枸杞20粒姜5片葱一根盐适量鸡精适量菌菇鸡汤的做法鸡肉冷水下锅菌菇提前三小时左右泡...
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发表于:02-12
太累了,补一补,女人先学会爱自己才有能力爱别人用料童子鸡一只枸杞、党参、红枣适量干香菇15朵姜5片料酒50ml盐些许香菇炖鸡_十全大补汤的做法1、买鸡、买鸡、买鸡,买肉质好的🐔,我是托一...
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发表于:04-04
用料人参菇半盒火腿肠1根鸡蛋1个葱1/4根洋葱1/4个西红柿半个油、盐、鸡精、胡椒粉适量勺开水500克十锦菌菇汤【零难度】的做法人参菇洗净切段、火腿肠去皮切大一点的丁、洋葱切丁、葱...
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发表于:12-21
时间:约10-12分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鲜香菇100g金针菇100g火腿肠1根鸡蛋2个小葱10g生抽10g盐1g黑胡椒粉1g菌菇蛋汤的做法锅中水煮沸,加入香菇、金针菇、火腿肠丝,用生抽、盐、胡椒...
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发表于:11-10
各种菌菇都来上一点儿,炖骨汤超级鲜美,排骨、腔骨、棒骨都可以。用料排骨或棒骨适量茶树菇海鲜菇秀珍菇香菇明花菇猪肚菇蟹味菇虫草花姜5片蒜3瓣朝天椒3个香菜2根香葱5根香醋两勺生抽一...