![卤猪肚鸡爪如何做才美味，怎么做卤猪肚鸡爪简单又好吃]( "卤猪肚鸡爪如何做才美味，怎么做卤猪肚鸡爪简单又好吃")
发表于：07-02
用料猪肚鸡爪鸭翅八角4个豆蔻一点香叶6、7片甘草3、4片花椒（可不加）一小把桂皮3小块*调料类*料酒大概200ml酱油看情况，我倒了挺多盐建议多一点，因为卤味味道重点老抽适量黄豆酱草果1个卤猪...
![红烧猪肚卤猪肚蒜薹猪肚食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧猪肚卤猪肚蒜薹猪肚方法]( "红烧猪肚卤猪肚蒜薹猪肚食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧猪肚卤猪肚蒜薹猪肚方法")
发表于：03-02
半个猪肚用老卤汁来卤，卤到差不多干，有点像油焖了，变得红亮。用料猪肚半个老卤汁可参看我脆皮乳鸽的菜谱白卤水的做法加生抽老抽挺随意的红烧猪肚卤猪肚蒜薹猪肚的做法老卤汁成分复杂有做...
![五香卤猪肚如何做才美味，怎么做五香卤猪肚简单又好吃]( "五香卤猪肚如何做才美味，怎么做五香卤猪肚简单又好吃")
发表于：01-15
用料水1400克草果1个姜，切片10克京葱，切段20克桂皮1根八角10个山柰5克香叶1片五香粉1汤匙花椒1汤匙冰糖20克盐2茶匙料酒50克生抽80克老抽40克猪肚400克麻油20克五香卤猪肚的做法将所有材...
![卤猪肚猪肝如何做才美味，怎么做卤猪肚猪肝简单又好吃]( "卤猪肚猪肝如何做才美味，怎么做卤猪肚猪肝简单又好吃")
发表于：04-05
用料猪肝1块猪肚1个八角2个冰糖2小颗香叶3片花椒20粒生抽10汤勺料酒4勺小茴香20粒姜5片辣椒2个红枣1颗洗猪肚盐1勺白醋3汤勺生粉2汤勺卤猪肚猪肝的做法猪肝泡水半个小时，猪肚先用厨房剪...
![卤猪脚鸡爪如何做才美味，怎么做卤猪脚鸡爪简单又好吃]( "卤猪脚鸡爪如何做才美味，怎么做卤猪脚鸡爪简单又好吃")
发表于：02-23
味道淡了，要多加些酱油或者盐，肉味也少了些，加些陈皮，花生或者柱侯酱增加香味。用料猪脚600g焯水前鸡脚250g焯水前卤料：水1200克酱油8tbsp八角2个桂皮1块花椒20粒姜三大片大葱半根干辣椒8个...
![卤猪小肚如何做才美味，怎么做卤猪小肚简单又好吃]( "卤猪小肚如何做才美味，怎么做卤猪小肚简单又好吃")
发表于：01-06
买了猪小肚，冻在冰箱里至少一个月了，这次想到还有这个菜，就顺便把家里冻着的老卤水一起拿出来解冻了。用料老卤水就是用了好几年的卤水各种新料若干老姜1块（我用的仔姜）干辣椒若干花椒若干...
![卤水猪肚如何做才美味，怎么做卤水猪肚简单又好吃]( "卤水猪肚如何做才美味，怎么做卤水猪肚简单又好吃")
发表于：01-12
买了香料包包回来，第一次做卤水用料猪肚1个姜3片盐30克料酒2小勺芝麻10克卤水包1包生抽5小勺蚝油3小勺卤水猪肚的做法猪肚，先洗干净，把外边的边缘白白的肥油用刀踢走，然后反转肚子，把里边的...
![香卤猪肚如何做才美味，怎么做香卤猪肚简单又好吃]( "香卤猪肚如何做才美味，怎么做香卤猪肚简单又好吃")
发表于：12-14
超级美味的下饭菜用料猪肚个葱根姜片盐克料酒勺醋勺花椒粒八角个香叶片冰糖克生抽勺面粉淀粉香卤猪肚的做法买回来的新鲜猪肚味道比较大，一定一定要清洗干净。买回来时猪肚里面已经翻出...
![卤汁猪爪如何做才美味，怎么做卤汁猪爪简单又好吃]( "卤汁猪爪如何做才美味，怎么做卤汁猪爪简单又好吃")
发表于：02-12
朋友介紹的李錦記鹵水汁，照着瓶上說明按比例燒了一碗鹵豬爪，很方便也很好吃，特別是解決了我平時自己放調料味道抓不准的缺陷。用料猪爪2只李锦记卤水汁适量姜片几片卤汁猪爪的做法豬爪洗...
![卤猪蹄卤鸡腿卤鸡爪卤豆干(家常卤煮卤味)食谱大全及做法，烹饪好吃的卤猪蹄卤鸡腿卤鸡爪卤豆干(家常卤煮卤味)方法]( "卤猪蹄卤鸡腿卤鸡爪卤豆干(家常卤煮卤味)食谱大全及做法，烹饪好吃的卤猪蹄卤鸡腿卤鸡爪卤豆干(家常卤煮卤味)方法")
发表于：03-13
想吃就做啦(•̀ᴗ•́)و̑̑支使老公去买菜回来就开工开始弄用料鸡蛋5个油豆腐8个素鸡一条豆腐干5片鸡腿🍗鸡翅鸡胗鸡爪香菇干猪蹄配料表：生抽勺蚝油勺料酒勺老抽勺盐克糖克冰糖克大...
![卤猪肚如何做才美味，怎么做卤猪肚简单又好吃]( "卤猪肚如何做才美味，怎么做卤猪肚简单又好吃")
发表于：05-17
1、猪肚➕三勺面粉，里外抓洗掉黄色的胃液和油脂2、冲净后➕少许白醋抓洗一遍3、猪肚下冷水锅➕姜片、料酒焯水，水开捞起洗净用料猪肚2个卤猪肚的做法葱2段、姜4片、蒜6瓣、花椒1小把、香...
![鸡爪猪爪鹌鹑蛋一锅卤食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡爪猪爪鹌鹑蛋一锅卤方法]( "鸡爪猪爪鹌鹑蛋一锅卤食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡爪猪爪鹌鹑蛋一锅卤方法")
发表于：06-08
用料鸡爪只老抽适量糖克料酒适量花椒适量肉骨茶包1包鸡爪猪爪鹌鹑蛋一锅卤的做法猪爪鸡爪先焯水鹌鹑蛋煮好拨壳待用一锅清水把所有的全部放进去➕黄酒老抽等等各种料水滚后炖1.5h完工...
![卤猪肚菌如何做才美味，怎么做卤猪肚菌简单又好吃]( "卤猪肚菌如何做才美味，怎么做卤猪肚菌简单又好吃")
发表于：01-26
用料猪肚菌卤汤或李锦记卤汁青豆红椒卤猪肚菌的做法猪肚菌、青豆和红椒洗净切好待用。放入卤汤或李锦记卤汁卤半小时左右。小贴士猪肚菌熬汤也很棒，家里正好有卤汤所以就地取材了，味道不...
![糟卤猪肚如何做才美味，怎么做糟卤猪肚简单又好吃]( "糟卤猪肚如何做才美味，怎么做糟卤猪肚简单又好吃")
发表于：01-05
这道糟卤猪肚是从一周刊里学的制作简单，是一道很不错的下酒开胃菜，作为年菜的冷盘也是非常好的选择。还分享了洗猪肚的好方法，确实简单又干净。用料糟卤1瓶（500ml）猪肚1个姜1小块葱2根冰水...
![家常卤味（卤猪肚、猪皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常卤味（卤猪肚、猪皮）方法]( "家常卤味（卤猪肚、猪皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常卤味（卤猪肚、猪皮）方法")
发表于：04-25
做腊肠买回的猪肉剩下猪皮，心血来潮决定卤一回。用料味好美金阳青花椒20粒猪肚1个猪皮200克姜3片八角1个香叶1片桂皮1块酱油4勺耗油1/2勺黄豆酱1勺盐适量料酒2勺冰糖10颗家常卤味（卤猪肚...
![卤猪爪如何做才美味，怎么做卤猪爪简单又好吃]( "卤猪爪如何做才美味，怎么做卤猪爪简单又好吃")
发表于：11-09
用料猪爪三只桂皮，八角，香叶，小茴香，草果适量生姜，大葱适量老抽，生抽，黄豆酱，冰糖适量六月香豆瓣酱适量腐乳一块卤猪爪的做法猪爪，牛腱子焯水准备香料，八角，小茴香，草果，桂皮，香叶，花椒等。锅里烧水，把...
![卤方（卤鸭翅、鸡爪、猪蹄、卤蛋……）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤方（卤鸭翅、鸡爪、猪蹄、卤蛋……）方法]( "卤方（卤鸭翅、鸡爪、猪蹄、卤蛋……）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤方（卤鸭翅、鸡爪、猪蹄、卤蛋……）方法")
发表于：10-24
借鉴的肉球妈的家常卤方。试验后很不错，记录下来备忘。食材可以是猪舌、猪蹄、鱿鱼、鸭翅、鸭爪、鸡爪、鸡蛋、豆腐干等。肉类洗净后一定要焯水！一次卤完后要捞干净食材和调味料，煮沸放凉...
![简单的卤鸡爪卤猪蹄卤鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的简单的卤鸡爪卤猪蹄卤鸡翅方法]( "简单的卤鸡爪卤猪蹄卤鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的简单的卤鸡爪卤猪蹄卤鸡翅方法")
发表于：01-15
我先生爱吃鸡爪，就学着做了下。由于自己是厨房新手，有些高端操作（炒糖色、控火候）不太会，我参考了几位厨友的方子，进行了简化提炼，做了两次都很成功，为了把成功的做法记录下来，于是有了第一篇作...
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发表于：09-25
用料猪蹄半只鸡爪10只姜5片花椒10粒料酒3勺老抽1勺盐适量克蚝油1勺卤料包1包椰子水1罐啤酒1罐生抽2勺辣椒粉2勺卤猪蹄鸡爪的做法猪蹄鸡爪焯水，加生姜料酒去腥，洗去血水，加椰子水啤酒半杯...
![糟卤猪爪如何做才美味，怎么做糟卤猪爪简单又好吃]( "糟卤猪爪如何做才美味，怎么做糟卤猪爪简单又好吃")
发表于：12-22
用料猪爪1只糟卤1瓶糟卤猪爪的做法猪爪洗净掉水，洗干净后重新放水焖煮40分钟，能用筷子轻松扎进去就好了放在冰水里浸泡变凉，倒入糟卤，夏日美味，再来一杯啤酒🍺，绝了放在冰水里浸泡变凉，加入糟...
![盐水卤猪肚如何做才美味，怎么做盐水卤猪肚简单又好吃]( "盐水卤猪肚如何做才美味，怎么做盐水卤猪肚简单又好吃")
发表于：12-16
夏日卤味，记录之用用料记录之用盐水卤猪肚的做法记录之用记录之用记录之用记录之用...
![炒卤猪肚如何做才美味，怎么做炒卤猪肚简单又好吃]( "炒卤猪肚如何做才美味，怎么做炒卤猪肚简单又好吃")
发表于：11-29
用料卤猪肚1个芹菜少量青椒1个糖适量盐适量料酒适量生抽适量蚝油适量姜丝适量葱段适量蒜末适量炒卤猪肚的做法第一步：准备食材。卤猪肚切片，芹菜切段，青椒切丝。第二步：准备调料。糖、盐、...
![卤猪蹄卤鸡爪卤一切食谱大全及做法，烹饪好吃的卤猪蹄卤鸡爪卤一切方法]( "卤猪蹄卤鸡爪卤一切食谱大全及做法，烹饪好吃的卤猪蹄卤鸡爪卤一切方法")
发表于：01-01
这个是买的卤料包店家给的方子，第一次做卤的很认真，忘记了拍照。用料猪蹄2只鸡爪适量卤料包1袋五花肉或大骨头适量花椒辣椒生抽老抽花生油鸡精盐白糖适量卤猪蹄卤鸡爪卤一切的做法1.焯水...
![白卤猪肚如何做才美味，怎么做白卤猪肚简单又好吃]( "白卤猪肚如何做才美味，怎么做白卤猪肚简单又好吃")
发表于：09-11
白卤猪肚是以猪肚、白卤水等为主要食材制作的美食。猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。猪肚自古以来就是一味补益脾胃的药膳主食。《...
![地道的潮汕卤猪肚怎么做,如何烹饪潮汕卤猪肚才更好吃]( "地道的潮汕卤猪肚怎么做,如何烹饪潮汕卤猪肚才更好吃")
发表于：12-12
卤猪肚用料：猪肚一个，卤料包一包15克，生抽80克，老抽20克，盐8克，白酒30克，鱼露10克，冰糖10克，姜20克，蒜头5瓣，葱头6个，香菜头5颗，清水2000ML。卤料包配料：桂皮肉豆蔻草果砂仁八角小茴香丁香陈皮用料猪...
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