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发表于:07-09
吃过一次就念念不忘。不要求厨艺(除了会洗菜切菜用炉灶)。高蛋白低糖低盐低油,适合减肥或健身人士或在长身体的孩纸们。可以煮到很烂,适合刚拔了智齿或不想练出咬肌或懒得用牙齿的人和老人...
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发表于:11-10
留德华们都知道德国食材的匮乏,今天中午在百般无奈之下,我们利用一包咖喱粉,杏鲍菇和罐装香肠(不得不说香肠装罐头真没卖相)和几块鸡翅,做了一顿咖喱饭。饭的软硬是关键。用料咖喱粉45克水(...
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发表于:09-06
用料鸭胸肉700g老抽3至4大匙蜂蜜两大匙砂糖半匙盐半匙黄瓜一根大葱半颗北京烤鸭(留德华版)的做法#备肉#Penny采购的冷冻鸭胸肉,两袋700克。其他超市应该都有这种鸭胸肉。化到表面略软时,切...
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发表于:07-05
结合三种不同口味的玛德琳蛋糕,适合新手制作,零失败哦😊用料1,果干玛德琳黄油50克鸡蛋1个细砂糖45克低筋面粉50克泡打粉2克酒渍果干20克2,抹茶玛德琳黄油60克细砂糖45克鸡蛋1个香草精2克...
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发表于:02-05
布鲁塞尔的街头随处是华夫饼店,与用泡打粉面糊做的美式华夫饼不同,布鲁塞尔用的是发酵面团,外壳更酥脆,格子也更大,肯德基同款华夫饼复刻,经典配方,快收藏吧!用料低筋面粉200克鸡蛋1个牛奶70克...
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发表于:08-07
其实用香蕉已经比较甜了,也可以不用加蜂蜜,一次能做好多个,密封后冷冻保存,一个月没问题!每次拿出来微波炉中高火一分半就能吃啦!牛奶也可以替换成脱脂牛奶没有全黑麦可换成一般的全麦面粉也...
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发表于:08-02
方子虽然很长,但是步骤也很细,厨友们最好看完,看仔细,不然可能会不那么成功,尤其是小贴士。方子同样适合其他的甜甜圈机器,或者华夫饼等模具,需要自己摸透模具的使用方式,甜甜圈我做了好多种,这...
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发表于:08-12
放入骷髅头冰石,神秘感UPUPUP用料杨梅汤五分之三杯雪碧五分之一杯骷髅头冰石一个爱德华之吻的做法将骷髅头冰石放在杆上杯底,倒入杨梅汤,加入雪碧。冰爽一夏...
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发表于:02-25
用料鸡蛋1个牛奶180克蜂蜜20克黄油或橄榄油30克(热溶)盐3克中筋面粉160克玉米淀粉40克泡打粉3克华夫饼(凯伍德)的做法鸡蛋用打蛋器打到发白,体积膨胀。将牛奶、油、加入打好的蛋液中打...
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发表于:11-14
家里只有凯伍德三明治机器用料鸡蛋1个细砂糖20克牛奶80克玉米淀粉15克低筋面粉60克泡打粉2克黄油25克凯伍德华夫饼的做法第一步,鸡蛋加入细砂糖,打至细砂糖融化第二步,加入牛奶,搅拌均匀。...
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发表于:09-30
这是在淘宝乐葵旗舰店看到的~一般华夫饼配方都是用于华夫饼专用机用的,看到了就来分享下用料软化黄油63g糖42g中等鸡蛋1个低筋面粉125g泡打粉1g牛奶90g蜂蜜30g装饰糖粉适量乐葵模版德国...
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发表于:10-03
用料黄油100克糖66克鸡蛋3个柠檬碎(半个)香草精2滴低筋面粉175克泡打粉5克牛奶28毫升乐葵华夫模德国传统华夫的做法烤箱预热190度。将黄油与糖一起打发,一次加入一个鸡蛋,拌匀。随后,加入柠...
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发表于:12-20
爱德华的面(打卤剪刀面!剪刀手爱德华!李先生很喜欢!!!)用料面粉我不知道多少!看着来吧鸡蛋一个水适量西红柿3个(中等大小)肉馅2个西红柿大小蚝油看你口味虾酱一勺辣椒看你口味蒜泥看你口味啦其他...
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发表于:04-30
华夫饼当作早餐或下午茶都非常棒,特别是家里来了小伙伴,做个下午茶招待一下,有没有感觉非常拉风?再弄一下摆盘分分钟秒杀咖啡店里的,就是这么easy+quick噢~这个量可以烤3-4片哟~用料鸡蛋1个细...
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发表于:07-23
酵母版华夫饼,里面可包各种馅料。用料高筋面粉180克奶粉10克细砂糖咸口10克(甜口20克)鸡蛋一只加牛奶共120克玉米油或黄油咸口用玉米油8克,甜口放黄油15克干酵母2克肉松火腿馅马苏里拉芝士...
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发表于:04-04
爱德华是我爷爷的英文名,这是爷爷做给我吃的炒饭,然后我就学会了!用料鸡蛋1个米饭1碗盐适量克火腿肠1香菇适量肉适量老抽适量葱花适量芹菜适量爱德华炒饭的做法材料图先放油炒肉,炒熟后,放...
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发表于:03-11
自从肯爷爷出了华夫饼后每天午后的咖啡就有了良配一口下去松软香甜再抿一口澳白双萃看一看窗外的斜阳生活真美好~~好了不多说介绍一下这个改良版因为之前有搜过配方发现有些做的是泡打...
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发表于:12-25
买了凯伍德早餐机,在下厨房试了几个不同的配方,口感都不一样。为了方便自己哪天想做又找不到想要的配方,特地把早餐机的说明书配方保存,打算一个个试试🤭用料鸡蛋个细砂糖克牛奶克泡打粉克...
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发表于:04-11
记录给自己备用,以后再多来完善。食用油不能用花生油,菜籽油,黄油食用油各一半是不想放弃黄油的香味和口感。用料鸡蛋1个细砂糖20克牛奶35克黄油10克泡打粉0.5克食用油10克低筋面粉50克玉...
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发表于:03-21
菜菜第一次做华夫,华夫的配方很多用料黄油63克糖42克中等鸡蛋1只低筋面粉125克无铝泡打粉1克牛奶90克蜂蜜30克自制抹茶冰淇淋适量蔓越梅适量德国贝尔吉施华夫饼烤箱版的做法将黄油与糖...
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发表于:07-15
外脆里嫩搭配烤草莓和牛奶完美用料鸡蛋1个(去壳50g左右)牛奶40克椰子油30克中粉85克低粉25克椰子粉5克水贻15克砂糖10克酵母1.5克海盐一丢丢椰蓉一小碗姐姐妹妹の椰子格格华夫饼(凯伍德华...
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发表于:03-28
在德国最传统的还是贝尔吉施华夫(BergiscneWaffle),那口味就如同它的诞生地贝尔吉施地区的秀丽风景。一定要抹上Nutella酱尝尝,那滋味就仿佛吹着莱茵河边的微风,清爽而又温和。(摘自乐葵的...
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发表于:08-23
抢钱老爷爷推出的比利时巧克力华夫饼很好吃,可是也真心贵,手边材料工具齐全,复刻一下我的爱,口感味道高度相似,满足味蕾,吃着放心,经济实惠,不要太美妙!用料鸡蛋1个牛奶50克低筋面粉140克细砂糖...
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发表于:08-12
去年第一次弄了爱德华之吻,没喝够杨梅就已经过季啦,今年杨梅刚出就迫不及待的自制了一罐杨梅酱用料杨梅一斤糖份2/3麦芽糖若干雪碧一杯水果若干柠檬若干自制爱德华之吻的做法杨梅去枝盐...
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发表于:10-10
德国室友分享用料黄油Butter50g糖Sugar130g香草Vanilla1Tsp鸡蛋Egg2个泡打粉BakingPowder1Tsp牛奶Milk250ml面粉Flour250g/2Cups华尔夫饼Waffle德国版的做法混合所有材料烤两分钟出锅...