网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 吐豆丝如何做才美味,怎么做吐豆丝简单又好吃
    发表于:03-02
    用料土豆葱花姜丝油克盐克生抽勺吐豆丝的做法土豆去皮切成丝,然后用清水洗三四次准备好葱花,姜丝锅预热,放油,姜丝炸一下,倒入土豆丝翻炒,五成熟,放盐,酱油,准备出锅的时候倒入葱花翻炒两三次就...
  • 土豆泥拉丝开放吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的土豆泥拉丝开放吐司方法
    发表于:04-18
    用料土豆泥2勺鹌鹑蛋1个马苏里拉芝士碎1把土豆泥拉丝开放吐司的做法先把吐司上涂上一点黄油,放进预热好的烤箱,180度,2分钟,取出涂上已经做好的蛋黄金枪鱼土豆泥(我下厨房的菜谱里有这道菜...
  • 拉丝软吐司如何做才美味,怎么做拉丝软吐司简单又好吃
    发表于:06-04
    用料高筋面粉550克鸡蛋2个牛奶250克干酵母8克黄油50克细砂糖60克奶粉80克冻乳50克盐3克拉丝软吐司的做法除黄油外揉均匀,一档一次四档一次,加黄油一四档各一次,出手膜。分六份,擀成细条,卷,...
  • 香甜柔软拉丝的蜜豆吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的香甜柔软拉丝的蜜豆吐司方法
    发表于:05-05
    这是两个吐司的量,觉得一次烤一个吐司有点儿浪费。按比例来看这个方子,是不是超简单?嘿嘿。其实有时候烘焙也跟中餐一样,可以随心所欲一点点。用料高筋面粉520克鸡蛋2个牛奶200克糖52克(不...
  • 拉丝生吐司如何做才美味,怎么做拉丝生吐司简单又好吃
    发表于:10-25
    用料高粉500盐9新鲜酵母15奶粉20淡奶油30清水325-335蜂蜜30黄油60白砂糖45-55炼乳30拉丝生吐司的做法1、将除黄油之外的其他材料放入到厨师机搅拌桶中2、将面团搅拌至出粗膜后,加入乐荷...
  • 吐豆丝饺子如何做才美味,怎么做吐豆丝饺子简单又好吃
    发表于:06-02
    用料耗油1勺十三香1勺油少许生抽适量盐适量猪肉500克葱花适量土豆两个吐豆丝饺子的做法土豆刨丝,猪肉剁饺子馅,葱花,放配料一起搅拌,记得土豆刨丝之后要泡泡水,去除淀粉开始包饺子咯饺子皮...
  • 吐丝的吐司如何做才美味,怎么做吐丝的吐司简单又好吃
    发表于:03-31
    刚入手的烤箱,虽然是小白,但是失手的几率很低,非常完美的吐司,好吃!用料高筋面粉270克鸡蛋1个盐3克糖30克酵母3克奶粉20克牛奶100克黄油20克淡奶油70克吐丝的吐司的做法把除黄油之外的所有...
  • 红丝绒吐司如何做才美味,怎么做红丝绒吐司简单又好吃
    发表于:11-11
    在很多小伙伴的印象中,吐司就是奶白色的,而且只有咸甜口味,是做三明治的配角。但当你对烘焙了解得越深,对吐司颜色的了解就会像打开新世界的大门。以前的你可能没想到,吐司也可以花样百出,能...
  • 酸奶吐丝如何做才美味,怎么做酸奶吐丝简单又好吃
    发表于:03-08
    喜欢自己做的味道用料酸奶100克鸡蛋105克2个水100克酵母5克玉米油60克面粉500克糖30克酸奶吐丝的做法手工揉面近放冰箱冷藏发酵12小时以上。提前2小时拿出来回温,分两份整理。加葡萄干...
  • 拉丝吐司如何做才美味,怎么做拉丝吐司简单又好吃
    发表于:01-01
    配方选自曼小曼以前做都是2发,这次1发没想到会成功!太赞的方子了!我觉得重点还是在揉面以及发酵上!改天拿这个方再做一次2发对比一下!🙄🙄😬😬用料高筋面粉270克鸡蛋1个淡奶油35克奶粉25克...
  • 土豆丝儿吐司边炒鸡蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的土豆丝儿吐司边炒鸡蛋方法
    发表于:08-26
    土豆,鸡蛋,吐司边,第一次尝试的融合。用料土豆2个鸡蛋1个吐司边两块吐司,切边盐适量花生油适量土豆丝儿吐司边炒鸡蛋的做法土豆削皮切丝儿,泡水。鸡蛋加盐,搅拌。开大火热锅,下油,倒入沥干水的...
  • 拉丝的吐司如何做才美味,怎么做拉丝的吐司简单又好吃
    发表于:01-11
    有人说做过四季的面包才算真的做过面包因为室温不同醒发时间不同我也不知道我做过多少奇形怪状的面包了但是一直向往一个四四方方的吐司呈现在面前多有成就感终于入手吐司盒看过很多教...
  • 拉丝蛋吐司如何做才美味,怎么做拉丝蛋吐司简单又好吃
    发表于:07-12
    用料鸡蛋1个黄油随意盐随意马苏里拉随意厚吐司一片拉丝蛋吐司的做法土司用刀切出个小正方形,压实。削一点点的黄油在上面。打入一颗鸡蛋。撒上马苏里拉和盐。180度10分钟...
  • 吐丝丝如何做才美味,怎么做吐丝丝简单又好吃
    发表于:07-21
    用料高粉200g黑米粉50g鸡蛋1个酵母3g糖25g盐3g水110-120g奶油奶酪30g吐丝丝的做法取1/2高粉做汤种,晾凉加其他,打面1轮加奶油奶酪,打面2轮一发1.5小时保湿2-2.5倍大排气分割滚圆松弛10min...
  • 地道的拉丝吐司🍞怎么做,如何烹饪拉丝吐司🍞才更好吃
    发表于:06-27
    问你吃不吃吐司你说你要吃爸爸糖用料高粉230克鸡蛋+牛奶140克酵母3克砂糖40克椰子油30克细盐2克拉丝吐司🍞的做法所有材料倒入面包机搅拌至出手套膜盐和酵母隔离放分三坨裹入葡萄干入...
  • 肉丝吐司如何做才美味,怎么做肉丝吐司简单又好吃
    发表于:02-22
    用料白糖30克盐5克高筋面粉330低筋面粉100鸡蛋1牛奶240克酵母5克色拉油45克肉丝吐司的做法先放牛奶/鸡蛋/糖/高筋面粉/低筋面粉/挖洞放酵母/面包机揉面15分/倒入一半色拉油/揉面15分一...
  • 红豆吐司面包、椰丝排、奶黄排食谱大全及做法,烹饪好吃的红豆吐司面包、椰丝排、奶黄排方法
    发表于:07-02
    图片来自网络,仅供参考红豆吐司面包、椰丝排、奶黄排的做法看黑板...
  • 拉丝吐司🍞如何做才美味,怎么做拉丝吐司🍞简单又好吃
    发表于:06-25
    用料高筋面粉320克盐3克酵母3克黄油30克牛奶140克糖65克鸡蛋2个(65克左右)拉丝吐司🍞的做法准备好面粉,鸡蛋,盐,糖把盐,糖放入面粉里搅拌均匀在打入两个鸡蛋,搅拌均匀加入牛奶130克,搅拌均匀揉...
  • 吐司会拉丝如何做才美味,怎么做吐司会拉丝简单又好吃
    发表于:01-09
    原本已经对吐司死心了,因为我根本揉不出手套膜,每次揉面累半死,最后终于忍不住入手厨师机,真是太太太太好用了,解放我的小手,成品颜值好太多,并且用了新的白燕面粉,做出了拉丝吐司,简单四步,以后...
  • 拔丝吐司🍞如何做才美味,怎么做拔丝吐司🍞简单又好吃
    发表于:04-04
    宅太久了,就想着折腾下!结果一发不可收拾……用料白糖30克鸡蛋🥚1个高筋面粉260克牛奶130克(根据面粉吸水性调整)酵母3克盐3克黄油25克拔丝吐司🍞的做法除了黄油盐外全部倒入面粉搅混揉混...
  • 吐丝香蕉饼如何做才美味,怎么做吐丝香蕉饼简单又好吃
    发表于:02-25
    自己动手做下午茶点心,简单又美味。用料香蕉1根手抓饼1长马苏里拉芝士丝5克吐丝香蕉饼的做法准备好上述食材和不粘锅,香蕉切片。把手抓饼略煎一下,双面淡淡发黄,关火将奶酪丝、香蕉片平铺...
  • 吐丝面包如何做才美味,怎么做吐丝面包简单又好吃
    发表于:08-20
    用料方片面包火腿肠1根奶酪1袋番茄酱涂满面包片吐丝面包的做法用勺子或刷子把番茄酱均匀的涂在面包片上。把奶酪傻在面包片上。(不要太多)把香肠切好放在面包片上。再用奶酪撒在香肠上...
  • 丝丝绵软抹茶红豆长吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的丝丝绵软抹茶红豆长吐司方法
    发表于:02-20
    用料抹茶10克高筋面粉300克牛奶100克鸡蛋80克砂糖50克黄油28克红豆100克盐3.5克耐高糖酵母4.5克丝丝绵软抹茶红豆长吐司的做法除黄油以外的食材全部放入面包机揉20分钟鸡蛋是中等大小...
  • 椰丝吐司如何做才美味,怎么做椰丝吐司简单又好吃
    发表于:04-03
    原方出自小红书,我只是用来留存自己备用。不要杠,杠就是你对。用料中种高筋粉87.5克全麦粉87.5克水105克酵母2.5克主面团高筋面粉37.5克全麦粉37.5克盐3克酵母1克细砂糖30克全蛋液28克牛...
  • 地道的拉丝吐司怎么做,如何烹饪拉丝吐司才更好吃
    发表于:04-22
    用料一次性放入提前一天高筋面粉500克鸡蛋2个糖60克牛奶240克从冰箱取出面团后加入盐4克耐高糖酵母6克黄油50克拉丝吐司的做法1.把所有的材料准备好。2.我习惯最后放入牛奶。3.加入面...