网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 蒜蓉清蒸梭子蟹的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-30
    每年的8月份开始,梭子蟹就大量上市了,肉质肥美,味道鲜,关键是价格还便宜。梭子蟹的吃法很多,最鲜美的做法还是清蒸,那是蟹肉的纯正味道。清蒸梭子蟹做法简单,不会流失任何营养,但想蒸好一锅梭...
  • 清蒸蒜蓉梭子蟹粉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸蒜蓉梭子蟹粉丝方法
    发表于:09-17
    9月初,菜场看到梭子蟹很肥美,两只40,一斤多用料梭子蟹2只粉丝1把姜2片葱1根盐少许蒜8瓣料酒2勺蚝油1勺清蒸蒜蓉梭子蟹粉丝的做法切好葱姜蒜粉丝泡好(处理完蟹就差不多了),把鲜活的梭子蟹处...
  • 蒜蓉梭子蟹如何做才美味,怎么做蒜蓉梭子蟹简单又好吃
    发表于:07-11
    梭子蟹,有些地方俗称“白蟹”,它肉质鲜美可口,富含蛋白质、微量元素和多种矿物质,有较高的营养价值。现在是梭子蟹上市的季节,还等什么,赶紧的去做上一道蒜蓉蒸蟹吧!用料梭子蟹2只大蒜10瓣小...
  • 清蒸、面拖、梭子蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸、面拖、梭子蟹方法
    发表于:03-23
    用料梭子蟹6只面粉200克葱姜蒜适量清蒸、面拖、梭子蟹的做法梭子蟹洗净,葱姜蒜备用。肚子朝上排放在蒸锅上大火蒸20分钟出锅了,可以开吃了。这是第一种吃法,清蒸梭子蟹。面粉加盐加水加胡...
  • 清蒸蒜蓉蟹(青蟹)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸蒜蓉蟹(青蟹)方法
    发表于:08-11
    用料青蟹2只料酒2勺葱一把姜3片蒜适量盐适量蒸鱼鼓油2勺生抽适量清蒸蒜蓉蟹(青蟹)的做法处理青蟹,去腮,切开分几段葱、姜、蒜切好备用。蒜和葱切成末,姜切片。ps:蒜末可以先在锅里熬制成蒜...
  • 清蒸梭子蟹/花盖蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸梭子蟹/花盖蟹方法
    发表于:03-28
    爸爸:今天晚上吃什么?孩子:我想吃螃蟹。安排!用料梭子蟹4只姜8片葱1根盐2克花盖蟹3.5斤清蒸梭子蟹/花盖蟹的做法蒸锅加水,烧至微微冒气(这一步很重要),梭子蟹洗个澡,躺着下锅,放入葱,姜,每只螃...
  • 蒜蓉蒸梭子蟹的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-26
    用料梭子蟹3只蒜5-8瓣糖勺盐少量生抽1勺蒸鱼豉油1勺热油少量蒜蓉蒸梭子蟹的做法梭子蟹处理干净,装盘准备蒜末准备葱花炒锅烧热,将食用油烧热浇在蒜末上,加入生抽,少许糖,做成蒜蓉蒜蓉放在螃...
  • 蒜蓉梭子蟹蒸芝心年糕「松下蒸烤箱NU-JA102W」食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜蓉梭子蟹蒸芝心年糕「松下蒸烤箱NU-JA102W」方法
    发表于:07-14
    现在正值梭子蟹最肥美的时节,一早去菜市场竟然买到了活的梭子蟹,赶紧洗洗,准备做个蒜蓉梭子蟹蒸年糕,这样主食也有了,不用另外煮饭了。今天用到的是松下新品NU-JA102W蒸烤箱,白色的外观很大...
  • 蒜蓉酱蒸螃蟹青蟹白蟹梭子蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜蓉酱蒸螃蟹青蟹白蟹梭子蟹方法
    发表于:04-23
    这是蒜蓉蒸龙虾,蒜蓉扇贝粉丝,蒜蓉开背虾演变而来,变的原料,不变的是香味用料青蟹1只一味蒜蓉酱1/3瓶李锦记蒸鱼豉油15克葱2根蒜蓉酱蒸螃蟹青蟹白蟹梭子蟹的做法先用筷子插入嘴巴杀死,去腮,...
  • 蒜蓉梭子蟹蒸粉丝的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-14
    现在的梭子蟹已经没有刚上市的时候那么肥了,单独清蒸的话并不是最好吃的了,并不想吃梭子蟹炒年糕,我就想着那就做个梭子蟹蒸粉丝吧😄用料梭子蟹2只粉丝1把蒜1头小米椒3个糖3/1勺生抽3勺老...
  • 清蒸螃蟹「梭子蟹」食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸螃蟹「梭子蟹」方法
    发表于:01-02
    用料梭子蟹4只清蒸螃蟹「梭子蟹」的做法活滴螃蟹清水冲干净螃蟹放蒸锅里开锅后蒸8-10分钟🦀摆盘开扒肉满满的腿肉...
  • 地道的蒜蓉梭子蟹怎么做,如何烹饪蒜蓉梭子蟹才更好吃
    发表于:12-23
    用料梭子蟹4只大蒜10瓣生抽1勺盐少许毛豆2把姜葱少许蒜蓉梭子蟹的做法梭子蟹清洗去掉腮,等不能吃的,剪成4块,热锅冷油葱姜蒜毛豆下锅,加盐梭子蟹翻炒加生抽,水末过菜,煮快要干加剩下的1/3蒜,...
  • 清蒸螃蟹(梭子蟹、红蟹、青蟹)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸螃蟹(梭子蟹、红蟹、青蟹)方法
    发表于:07-04
    隔水清蒸各种螃蟹需然很简单,清蒸最能尝到螃蟹的本真原味道。用料各种螃蟹:红蟹、梭子蟹……清蒸螃蟹(梭子蟹、红蟹、青蟹)的做法用小刷子洗刷螃蟹身上的污垢,然后用清水冲洗干净;锅里放入清...
  • 正宗美味的梭子蟹炒年糕+豆豉鲜椒梭子蟹+清蒸梭子蟹的做法怎么做
    发表于:12-26
    梭子蟹又大又肥又便宜的季节,公蟹满肉是母蟹满黄,不买些吃,感觉对不起自己的舌头啊!奉献出三种梭子蟹的做法,炒着吃又鲜又香又简单,蒸着吃原汁原味更便捷!先马后看吧!用料食材如下梭子蟹炒年糕...
  • 梭子蟹蒜蓉蒸粉丝的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-02
    用料梭子蟹8只姜4片葱一把大蒜两个糖克盐克生抽勺料酒勺十三香花椒粉丝梭子蟹蒜蓉蒸粉丝的做法粉丝提前泡,调料拌匀装盘,粉丝上摆好蟹,放入姜片,大火蒸30分钟,蒜末爆香淋于蟹上撒葱花即可...
  • 「九份小厨」003-蒜蓉蒸梭子蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的「九份小厨」003-蒜蓉蒸梭子蟹方法
    发表于:12-16
    用料梭子蟹只姜片葱根蒜瓣【九份小厨】003-蒜蓉蒸梭子蟹的做法材料:梭子蟹3只、蒜、葱、姜、料酒、蒸鱼酱油、醋、蚝油、白糖、胡椒粉;做法:1、梭子蟹清洗干净,剁成小块,用姜葱料酒腌一下,摆...
  • 蒸梭子蟹如何做才美味,怎么做蒸梭子蟹简单又好吃
    发表于:01-07
    不会做海鲜就不能叫海的女儿用料梭子蟹4只蒸梭子蟹的做法活的!满黄顶盖~梭子蟹4只。开水龙头,拿一把干净的牙刷,刷洗一下梭子蟹表面(毕竟一会得直接下嘴啃)水烧开,再把梭子蟹翻过来放蒸锅上。...
  • 清蒸梭子蟹 by wqy食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸梭子蟹 by wqy方法
    发表于:12-26
    用料梭子蟹只姜8片料酒勺糖克醋勺清蒸梭子蟹bywqy的做法梭子蟹洗净挤出后屁股盖内的排泄物姜片洗净垫入后屁股内合上取一口锅加适量水水里加1汤匙料酒架上蒸架放上盘子(如果不用盘子直...
  • 清蒸梭子蟹如何做才美味,怎么做清蒸梭子蟹简单又好吃
    发表于:03-15
    虽然老家是沿海城市,但是我们那边的海不产海鲜,长大后倒是特别喜欢吃海鲜。所以最近多次尝试梭子蟹,正好孩子也喜欢吃!用料梭子蟹6只姜数片蒜泥1勺酱油适量香葱1根清蒸梭子蟹的做法用刷子...
  • 清蒸梭子蟹(怎样蒸蟹脚不会断)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸梭子蟹(怎样蒸蟹脚不会断)方法
    发表于:12-11
    蒸蟹其实很简单,死的蟹蒸出来脚是不会断掉的,若是活蟹马上蒸的话就是断脚,螃蟹就是要买回来即时的蒸煮这样红膏才不会漏掉。就要用最简单的方便让螃蟹死掉,又不是漏膏,又不会断脚。用料梭子...
  • 🔥宴客•蒜蓉粉丝蒸小梭子蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的🔥宴客•蒜蓉粉丝蒸小梭子蟹方法
    发表于:01-23
    3个小白蟹通过特殊的手法做出了一道大菜用料小梭子蟹3只绿豆粉丝1捆蒜蓉酱100克葱花5克🔥宴客•蒜蓉粉丝蒸小梭子蟹的做法粉丝提前一个小时泡水,然后剪刀剪成3~4厘米的段方便食用,粉丝沥...
  • 清蒸梭子蟹(快手)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸梭子蟹(快手)方法
    发表于:01-18
    用料梭子蟹4只小葱4根油适量蒸鱼豉油适量清蒸梭子蟹(快手)的做法梭子蟹洗净,掰开壳,再掰成两半蒸锅蒸10分钟出锅后撒小葱,淋热油,浇蒸鱼豉油,完美上桌!小贴士很简单的快手蒸海鲜,随时想吃都可以...
  • 清蒸螃蟹(梭子蟹)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸螃蟹(梭子蟹)方法
    发表于:06-28
    海边儿人的最爱♥️要说海鲜渤海湾的最鲜最肥~超级简单的清蒸梭子蟹送给大家♥️期待你们的收藏和赞👍🏻用料梭子蟹20只水5000克清蒸螃蟹(梭子蟹)的做法准备好渤海湾梭子蟹♥️新鲜的要选壳子...
  • 蒜蓉粉丝蒸梭子蟹的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-30
    🧄爱吃蒜的朋友看过来~~蒜蓉粉丝蒸花蟹来了~🦞应该闽南的孩子在吃酒席的时候一定会吃到各种蒜蓉粉丝蒸海鲜吧~~~今天在家没有大龙虾和大螃蟹~所以今天为大家带来的是蒜蓉粉丝蒸花蟹!!用...
  • 地道的清蒸梭子蟹怎么做,如何烹饪清蒸梭子蟹才更好吃
    发表于:10-03
    时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料梭子蟹2只生姜10g姜丝10g香醋20g清蒸梭子蟹的做法先烧一锅水,放几片姜大火煮开,等待上汽。烧水期间清洗一下梭子蟹。切少许姜片和姜丝。香醋中...