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发表于:12-26
七夕相会时,更惧离别期、忍顾鹊桥归路,接演来日方长……用料青红椒各半个牛肉馅30克香茅酱1勺鱼露1勺老抽1勺胡椒粉3克洋葱两片姜两片蒜两瓣泰式椒丝的做法备料青红椒切丝葱姜蒜切碎热油...
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发表于:04-14
自己搞的菜谱,是东南亚风味。但做法借鉴北方人喜欢的虾酱做法。配馒头,一样超绝(;´༎ຶД༎ຶ`)用料鸡蛋3个胡萝卜.5根青椒6个泰式酸辣虾酱1大勺鱼露适量蒜1瓣姜粉一点点干辣椒看个人吃...
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发表于:12-01
用料鸡腿1只简单泰式椒麻鸡万能肉酱汁台湾泰式餐厅的做法圆白菜,小黄瓜切丝。热锅,鸡皮朝下入锅干煎,撒盐,小火煸出鸡油。去皮花生捣碎,香菜切碎,辣椒切末,蒜头切末。备用。调酱汁:酱油1.5➕醋...
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发表于:08-23
本菜谱不是我的原创,原作者请搜“一条视频”。根据家里现有的食材,略做了改动,但是炒香配料的那一刻,我仿佛感觉自己身处在泰国的热带厨房里~蒜香搭配鱼露,淡淡的香菜味儿包裹着虾仁,相信热...
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发表于:12-07
☺️☺️酸辣爽口,夏天配粥好吃!感谢味好美的这次试用!甜辣酱味道很棒!☺️☺️有任何问题都能私我微信:yuka110337用料鸡胸肉(或者鸡腿肉)1块泰式甜辣酱适量(味好美)黄瓜丝适量小米椒2个柠檬片几片生...
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发表于:07-11
{遠嫁上海的女子}{意外開啟了人生做菜、烘培的技能}--私房手作料理:泰式椒麻雞。到泰式餐廳必點的泰式椒麻雞,在家也能輕鬆做了,靈魂所在就是醬汁調料,酸酸辣辣的口味非常開胃,建議白飯要多煮一...
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发表于:12-27
用料粉丝2把虾10-15只双枪咖喱粉一大勺椰浆2大勺洋葱四分之一个灯笼椒三分之一个辣椒1个蒜头2瓣姜5片WAUGH’S泰式咖喱粉丝虾的做法虾去虾线,头枪,剪虾脚,姜蒜切末,洋葱和灯笼椒,切丁,粉丝用...
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发表于:08-31
泰国餐厅每家几乎都有四种调味料,糖,鱼露,鲜辣椒汁,还有辣椒粉,辣椒汁超级下饭好吃,自己摸索做用料青柠2个白醋适量白糖适量小米辣适量生抽(有鱼露更好)适量盐少许大蒜一瓣泰式辣椒汁的做法小...
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发表于:08-26
用料虾10只左右姜3片葱段4-5段料酒4-5勺糖2勺盐半勺香菜根4-5个大蒜4瓣儿白胡椒粒1小勺蚝油2勺酱油1勺粉丝2坨(要先用水泡软)麻油2勺泰式粉丝虾的做法这个菜虾和粉丝我是分开做的,容易入...
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发表于:12-16
用料小米椒大蒜青柠鱼露泰式辣椒酱的做法小米椒,大蒜瓣放入搅拌机打碎加入适量鱼露挤入2到3个青柠汁即可...
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发表于:08-27
一个台湾朋友给我的菜谱~超好吃!又简单快手…用料去骨鸡腿肉4只酱油3大匙柠檬汁3大匙鱼露1.5大匙糖3匙香油3/4大匙蒜末2-3瓣辣椒末2-3根香菜末如果不喜欢香菜就不放以上为椒麻酱汁黑胡椒...
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发表于:12-29
昨天炖鸡汤做了过桥米线,剩下好多鸡肉,撕成鸡丝,调个东南亚风味的酱汁,蛮好的一盘椒香手撕鸡用料鸡丝一大碗高丽菜,切丝200克黄瓜2根190克咸干花生10颗椒香凉拌汁:美极鲜酱油2汤匙李锦记香醋...
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发表于:10-08
在普吉岛的班赞海鲜市场吃过正宗泰式黑椒虾,好吃到回来以后念念不忘~自己摸索着做了一下,味道虽然不是很正宗,但也别有风味,第一次用的是黑胡椒粉,味道不及黑胡椒酱浓郁,如果喜欢黑胡椒味的话...
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发表于:05-25
虾和鱿鱼都含有丰富的营养物质,可给人体补充优质的蛋白质、虾中的镁还能对心脏活动起到很好的调节作用。用料粉丝适量虾6只鱿鱼1条洋葱半个番茄1个红甜椒半个鱼露适量白糖5克胡椒粉适量...
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发表于:09-13
cosplay泰国馆子,周末Brunch的好选择用料红薯粉丝泡软后用水煮熟用冷水冲散备用各色配菜(胡萝卜丝、豆芽、青菜、虾)黄飞鸿花生碾碎鸡蛋两个泰式炒粉丝的做法各种蔬菜炒半熟鸡蛋打散炒蛋...
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发表于:04-20
用料野山椒50克姜4片蒜4瓣淀粉2勺花椒一把粒料酒少许勺生抽1勺盐10克泰式*野山椒粉丝兔的做法腌制兔子🐰兔子切成小块,绰水,加蛋清,盐,野山椒水,野山椒粒,藤椒油,淀粉腌制半个小时热锅放油,加...
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发表于:08-14
心心念念的泰式椒麻鸡🐔今天终于得空尝试一下哇哇真的超级好吃口感丰富🌿🌱😋🥜🥒口味适合夏天招待客人也是一道美味佳肴🍗🌿🌱🍋😋😍用料鸡腿3只黄瓜1根卷心菜6片泰式椒麻鸡调料柠檬...
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发表于:02-08
用料盐适量油猪油也可鸡精1勺蚝油1勺香醋1勺花椒油1勺土豆丝1个香菜5根小米椒3个蒜3瓣泰椒土豆丝(复刻)的做法土豆切丝冲洗一两遍就好了即洗即炒热油放蒜部分辣椒土豆丝翻炒后加入以上的...
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发表于:02-17
用料土豆香菜小米椒五花肉蒜片藤椒油醋盐克鸡精勺白糖泰椒土豆丝的做法锅少许油,下入五花肉煸出油下入蒜片和小米椒(修正一下,这里应该是泰椒,但不好买)爆香放入土豆丝(只用过一遍水),翻炒均...
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发表于:03-22
经常吃国外的泰国饭wok、自己研究出了这道菜,简单易上手,营养丰富又下饭!(此菜谱的用料够3-5人的量)用料牛肉500克丝瓜1根细尖青椒(细)4-5个胡萝卜半根根西兰花1朵鱼露适量酱油适量蚝油15ml淀...
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发表于:05-16
和泰国的芳芳欧尼相识是一次神奇的缘分。大学时因为喜欢东方神起而认识,结果发现居然是同一天生日,芳芳欧尼大我一岁。毕业的时候,因为她要多在中国待两个月,所以我们住在了一起。芳芳欧尼...
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发表于:02-18
几年前从马来西亚带回两瓶泰国产的虾干辣椒粉非常辣,味道很鲜,平时炒面炒饭时加一点非常好吃,因为是干粉没有油,存储长时间味道都不变,非常喜欢。买来的用完我就一直想着自己做一次,趁周末又...
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发表于:08-24
新鲜的大鸡腿子,窜到油里一煎一酥,煎出一个鸡皮焦脆,里头的肉却依然滑嫩得颤巍巍。然后把那调料兜头浇下,一丢丢花椒的麻,一咩咩柠檬的酸,再来一点小米椒的辣配上砂糖的甜,三者交织如网,王炸。...
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发表于:07-13
夜宵,都市年轻的挚爱。忙碌了一天,加班加点的完成工作后,往往已是午夜,饥肠辘辘,让人无法入眠。这个时候来一份元气满满,胶原蛋白十足的可口夜宵。那是再惬意不过了。今日小编就来教大家做这...
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发表于:02-01
为了减肥,每天吃的沙拉,为了营养搭配,自己真的是,拼了用料粉丝1小把虾若干只豆苗50克紫叶生菜50克竹笋50克泰式甜辣酱根据自己口味奇亚籽一点点泰式大虾粉丝bowl的做法甜辣酱的制作方法,大...