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发表于:12-03
我管不了我的手用料高筋面粉250克糖30克鹽2克雞蛋1個牛奶120克酵母4克奶油20克椰蓉餡料椰粉50克糖30克全蛋1个,要留一些刷麵包表面融化的奶油20克不聼話椰蓉麵包的做法椰榕餡料拌均,備...
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发表于:05-23
日劇《俠飯侠飯OtokoMeshi》中出現過的料理。第6話-ハムカツ-Millefeuille風格的鹹火腿肉餅原本的食譜在官網上,請看這裡:_用料培根4片厚火腿16片雞蛋1個日式煎餅粉/大阪燒粉3湯匙麵包...
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发表于:05-23
日劇《俠飯侠飯OtokoMeshi》中出現過的料理。第6話-ナポリタン焼きそば令人為之一振的炒麵是這樣做滴~原本的食譜在官網上,請看這裡:_用料意大利面/炒麵1份芝士碎適量橄榄油2勺洋葱1個...
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发表于:07-19
日劇《俠飯侠飯OtokoMeshi》中出現過的料理。第3話-塩辛カレーリゾット原本的食譜在官網上,請看這裡:_用料速食咖喱230g白飯適量鹽漬烏賊40g(2湯匙)蕃茄汁200ml溫泉蛋2個黑胡椒適量伍...
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发表于:07-19
日劇《俠飯侠飯OtokoMeshi》中出現過的料理。第3話-サバマヨ冷や奴原本的食譜在官網上,請看這裡:_用料青花魚罐頭1罐洋蔥1/6(約30g)蛋黃醬4湯匙木綿豆腐1磚鹽適量紅辣椒粉適量【俠飯】...
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发表于:05-23
日劇《俠飯侠飯OtokoMeshi》中出現過的料理。第5話-細切り大根の味噌汁原本的食譜在官網上,請看這裡:_用料白蘿蔔1/4條柴魚片5克味噌2湯匙水500ml【俠飯】第5話~蘿蔔味噌湯的做法把白蘿...
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发表于:05-23
日劇《俠飯侠飯OtokoMeshi》中出現過的料理。第5話-豚の生姜焼き原本的食譜在官網上,請看這裡:_用料猪肉200-250克姜泥1湯匙洋葱1/2個酒2湯匙酱油2湯匙盐適量卷心菜適量蜂蜜2湯匙麻油2...
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发表于:07-19
日劇《俠飯侠飯OtokoMeshi》中出現過的料理。第1話-オイルサーディンの缶ごと焼き原本的食譜在官網上,請看這裡:_用料油泡沙丁魚1罐檸檬1/2個醬油1/2湯匙紅辣椒粉少量【俠飯】第1話~油...
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发表于:05-23
日劇《俠飯侠飯OtokoMeshi》中出現過的料理。第5話-スパイシーポテトサラダ辣味莎莎醬襯托出土豆的軟糯,將千篇一律的土豆沙拉口感營造德更為豐富。原本的食譜在官網上,請看這裡:_用料...
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发表于:07-19
日劇《俠飯侠飯OtokoMeshi》中出現過的料理。用料野菌適量味增1湯勺雞蛋1白飯1碗【俠飯】第2話~野菌味增湯&生雞蛋飯的做法把生雞蛋拌進暖的白飯裡,和味增湯一起吃。...
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发表于:12-30
#優の春日私酿#第一話:草莓酒;用料草莓216g柠檬1只冰糖72g日本烧酒450g草莓酒(优的春日私酿第一話)的做法草莓温柔去蒂洗净稍稍晾干水分;柠檬一只切片去籽;加入72g冰糖;倒入日本烧酒450g(优优...
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发表于:07-19
日劇《俠飯侠飯OtokoMeshi》中出現過的料理。第4話-A5ランク風ビーフステーキオニオンソースがけ原本的食譜在官網上,請看這裡:_用料牛扒2塊(1塊220-250g)洋蔥碎汁末6湯匙牛油紅酒4湯...
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发表于:05-23
日劇《俠飯侠飯OtokoMeshi》中出現過的料理。第6話-すりおろしじゃがいものスープ原本的食譜在官網上,請看這裡:_用料土豆1-2個洋蔥1/4個忌廉400ml牛奶200ml清湯2湯匙鹽適量黑胡椒適量...
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发表于:07-19
日劇《俠飯侠飯OtokoMeshi》中出現過的料理。第4話にんにくのホイル焼き原本的食譜在官網上,請看這裡:_用料蒜6瓣油4-5湯匙【俠飯】第4話~鍚紙烤大蒜的做法使用瓶子把鋁箔紙造成茶杯形...
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发表于:07-11
日劇《俠飯侠飯OtokoMeshi》中出現過的料理。第5話-簡單粗暴的牢獄飯做這一餐的特點就是簡單粗暴,富有創意。食材都用手撕,烹飪工具都是塑料袋,烹飪方法就是:搖晃!最早起源於監獄內,由犯人們...
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发表于:12-30
樱桃颜色艳丽、味道甘美、营养丰富。它既含碳水化合物、蛋白质,也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量,每百克高达6至8毫克,比苹果、桔子、梨高20至30倍,维生素A的含量比苹果、桔...
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发表于:05-23
日劇《俠飯侠飯OtokoMeshi》中出現過的料理。用料黄瓜1根即食堅果【俠飯】第5話~堅果拌黃瓜的做法混合堅果和黃瓜放入塑料袋中。用玻璃瓶敲打幾下,將混合堅果雜碎,再搖晃搖晃就好了。...
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发表于:07-09
在新宿街头的其中一条后巷,由老板独自经营的小食堂,营业时间由深夜0时到早上的7时左右,在门帘上仅仅写着「めしや」,被常客称呼为「深夜食堂」。虽然菜单只有:豚汁套餐-600日元啤酒(大)-600日元...
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发表于:05-08
好多朋友喜歡以酒入饌,鍾情醇香微醉感覺。花雕酒性柔和,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚,無論配蟹、蝦、鮑魚或雞都好正。重點係我本身好鍾意飲花雕。用料豬手1磅薑5片鹽半湯匙話梅花雕汁:水600...
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发表于:07-19
'平衡'兩字有點抽象,就借插花來表達吧⋯⋯圖片借用川瀨敏郎大師作品,內容圖片也會借用到瀬沼健太郎大師作品。5年多的瑜伽練習贯穿了我曾經的職場生涯、走進婚姻,和現正的婚后...
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发表于:07-19
日劇《俠飯侠飯OtokoMeshi》中出現過的料理。第2話軟骨入り餃子原本的食譜在官網上,請看這裡:_(份量:約40個)調料[A]醬油1湯匙芝麻油3湯匙大醬1湯匙豬油1湯匙用料豬肉末300g含軟骨的豬...
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发表于:05-23
日劇《俠飯侠飯OtokoMeshi》中出現過的料理。第6話-コーンエッグスープ這款湯用微波爐就能輕易做出如此美妙平衡的口感。放入雞蛋後,甜玉米濃湯整體變得更加濃郁。雞蛋鮮嫩潤滑得剛剛好...
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发表于:07-19
日劇《俠飯侠飯OtokoMeshi》中出現過的料理。第4話-コンビーフポテト原本的食譜在官網上,請看這裡:_用料土豆2個(約150g)咸牛肉30g色拉油2湯匙牛油10g醬油1湯匙黑胡椒適量【俠飯】第4...
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发表于:10-10
吃過的人都說好吃用料猪蹄一隻冰糖100克姜少許八角3个香葉3片話梅9顆老抽半勺生抽2勺話梅燜豬腳的做法姜片放進水,煮開;放豬腳進去淖水5分鐘冰水沖洗後,用廚房紙擦乾鍋熱後,加油和糖,直至糖...
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发表于:07-19
日劇《俠飯侠飯OtokoMeshi》中出現過的料理。第1話-ねぎ飯原本的食譜在官網上,請看這裡:_用料香蔥50g白飯2碗醬油2湯匙紅辣椒粉適量【俠飯】第1話~辛辣蔥澆飯的做法把蔥切粒。把蔥粒,...