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发表于:05-25
为爱做道菜用料黄油克高筋面粉克鸡蛋个牛奶克酵母克蛋液克丑萌牛角包的做法揉面私聊如图如图如图小贴士耐心...
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发表于:07-31
夏天的午后,常常想给自己来点甜点,买了松饼粉,准备做一道舒芙蕾啦~这道蛋糕,可甜可咸,用来做下午茶和早餐都是非常棒的选择呢~用料低筋面粉45g鸡蛋2个白砂糖30g牛奶20g酸奶20g玉米油10g泡打...
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发表于:04-04
用料高筋面粉200克鸡蛋2个紫🍠泥50g奶粉10克黄油15克桑葚泥10克糖15克盐3克酵母粉5克红豆沙50克丑萌🐻吐司的做法揉面,发面。先揉,最后放黄油。放八小熊吐司🍞盒烤制200度25分好好吃...
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发表于:12-22
丑萌丑萌的小面包,吃的时候也很方便~哄小朋友非常的适合~用料高筋面粉380克纯牛奶250克幼砂糖30克盐4克耐高糖干酵母3克鸡蛋(约50克)1个黄油40克奶粉15克南瓜粉2克红曲粉1克挤挤面包-丑萌...
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发表于:06-05
明天端午休息啦,今天做个牛角包吃吃吧。整形不是很熟练,加上烤盘有点小,烤出来都挤变形了。好在味道不错。记录下自己的烘焙过程以便下次翻阅🤪用料奶油50克鸡蛋50克牛奶85克细砂糖30克盐...
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发表于:09-15
做一只大大的燕麦小熊用料香蕉1根即食燕麦60克椰蓉12克黑芝麻5克黑白巧克力适量丑萌丑萌的燕麦小熊的做法香蕉剥皮切段后用叉子压成泥把燕麦,椰蓉,黑芝麻加入香蕉泥中搅拌均匀,搅拌成团捏...
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发表于:09-05
天气越来越寒冷,我做了两款雪糕馒头,欢迎友友们来品尝!做剩的一小团面在冰箱里一整天了,都已经发酵过头,还没有没想好要拿来做什么。要不,包上馅蒸上得了,免得浪费!包好后又不甘心,再然后就手残...
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发表于:07-03
第一创建菜谱,新手有什么地方写的不好,请多多请教,一直在看下厨房的各种面包的制作,很感兴趣,却因为没有厨师机或和面机等工具,做面包很重要的一步是要出膜,出膜可以机器揉出,也可以手工出膜。...
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发表于:05-18
又是一年儿童节,孩子们最快乐的一天,换个花样儿做一盘丑萌懒蛋蛋小餐包吧,肯定能让家里的小朋友乐上半天!希望大朋友们也能一直保持童心,天天快乐!用料乐荷有机黄油35克高筋粉300克耐高糖酵...
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发表于:08-31
突然想吃牛肉的大包子刚好有这些材料。。。用料牛肉200克芦笋20根淀粉1勺生抽1勺水1勺盐和鸡精各1小勺香油1勺耗油1勺接下来是面团新良黑麦粉200克新良全麦粉20克普通面粉50克水食量增...
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发表于:02-26
🌼可可爱爱🤟,大大脑袋‼️ #卡通 #戚风蛋糕 绵软细腻的口感,制作上也很简单,快来让胚子也可爱起来吧用料六寸用量蛋黄3个蛋清4个细砂糖45克牛奶30克玉米油23克低筋面粉55克✨丑萌丑萌...
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发表于:06-02
如如对于可以拿在手里的好吃的简直有一种深深的执念,因为不管什么用手拿着就会觉得好吃等级上升了一百倍的咯😉😉这回的饭团捏好之后裹上一层肉松之后就变成了一只萌萌哒小刺猬,不仅看这...
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发表于:05-11
其实我原来想得不是这样的😂甜甜圈面包没有问题,问题出在了🐷上,我怎么可以画的这么丑😂好在面包体真的还蛮好吃的,材料也比较简单,也可以存下来当原味面包用用料高筋面粉250克牛奶180g糖3...
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发表于:12-18
这款面包不需要做的太规则,形状可以奇怪一点~哈哈哈用料牛奶110克紫薯泥50克盐2克幼砂糖15克高筋面粉170克紫薯粉8克耐高糖干酵母3克黄油20克紫薯泥(馅料)210克左右紫薯粉(装饰)适量丑萌丑...
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发表于:06-09
听说屁桃是只森林里的小精灵,我的天,真的太丑了哈哈哈哈用料中筋面粉100g牛奶50g酵母1g细砂糖8-10g植物油3g卡通造型馒头—丑萌丑萌屁桃君的做法先将牛奶、面粉、油、酵母、糖,放入盆中混...
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发表于:08-10
家里也有只调皮捣蛋的“猴子”用料面粉60克红糖6克牛奶30克酵母1克玉米油1.6克可可粉适量南瓜粉适量竹炭粉适量【卡通馒头】丑萌丑萌的猴子-红糖馒头-原创的做法好吧,不想码字啊~看图说...
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发表于:03-06
用料牛奶250克高筋面粉360克细砂糖30克盐4克黄油20克酵母6克可可粉7克黑芝麻玉米粒手揉丑萌小鸡挤挤包的做法高筋面粉、糖、盐、酵母、牛奶搅拌揉匀盖保鲜膜或盖子饧面10min接着揉至薄...
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发表于:09-18
万圣节用料水果糖棍子烘焙纸丑萌丑萌的棒棒糖的做法烤箱预热350F/170C。烤盘铺好烘培纸。在棍子上摆上糖果烤箱烤4分钟到糖果80%以上融化。放凉,整形,包装,送人。小贴士发现边缘太薄的请...
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发表于:07-10
本着试试看的心态没想到一次就成功了也没有传说中的塌陷问题味道极好的用料鸡蛋(鸡蛋鸭蛋手榴弹都可以)一只纯奶110g黄油50g麻薯粉一包200g丑萌丑萌麻薯包🎃的做法准备一个稍微大一点的...
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发表于:06-15
自从在闺蜜老蔫的生日宴上吃过红丝绒生日蛋糕后,被红丝绒蛋糕的甜中有酸和浓郁奶油奶酪口感折服,一直念念不忘。三月末老公生日,本来要给老公做个红丝绒蛋糕,无奈家里事情太多,无暇顾及!这周...
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发表于:10-20
这个纸杯蛋糕是专门给闺女做的,蛋糕胚是全蛋打发,承重力更好。蛋糕胚口感也很不错哦,闺女喜欢巧克力味的,如果喜欢原味的可以不加可可粉。用料鸡蛋2个低筋面粉50g细砂糖50g玉米油25g可可粉...
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发表于:04-15
因为今天心情好,所以在家自己琢磨……用料糖15克酵母4克面粉300克牛奶150-165克椰蓉10克玫瑰碎适量食用色素适量丑萌小包子的做法液体先放,然后再放粉末这个顺序添加进和面机(搅拌机?面包...
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发表于:03-24
用红糖燕麦和椰蓉做的小熊曲奇,一个个憨态可掬,让人爱不释手用料黄油:100g红糖:60g鸡蛋一个低粉:120g可可粉:10g椰蓉:30g燕麦:30g丑萌丑萌的红糖燕麦小熊饼干的做法100克软化的黄油加60克红糖...
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发表于:04-30
丑萌小蛋糕用料鸡蛋4个细砂糖70克低筋面粉110克玉米油60克柠檬汁少许红火腿1根白火腿1根黑巧克力适量12连杯模具1件丑萌小蛋糕的做法准备好所有材料,烤箱165度预热15分钟在模具中加上纸...
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发表于:12-06
用料豆沙200克中筋面粉250克温水120ml0卡糖33克橄榄油15ml盐2克酵母4克丑萌豆沙包的做法把温水、盐、鸡蛋、糖、橄榄油、面粉依次放入面包机,面粉盖住水,撒上酵母用面包机揉面程序,揉面15...