![奶奶牌味道的猪肝汤（无腥味，猪肝嫩，汤好喝，鸡蛋也有窍门）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶奶牌味道的猪肝汤（无腥味，猪肝嫩，汤好喝，鸡蛋也有窍门）方法]( "奶奶牌味道的猪肝汤（无腥味，猪肝嫩，汤好喝，鸡蛋也有窍门）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶奶牌味道的猪肝汤（无腥味，猪肝嫩，汤好喝，鸡蛋也有窍门）方法")
发表于：04-19
小孩脸上最近长了白色糠疹，医生说是过于暴晒和营养不良的缘故，想起小时候奶奶总是做的猪肝汤，试试看可不可以还原那个味道，结果真的做到了！！！用料猪肝300克淀粉1.5勺姜2坨黄酒适量勺盐1勺白胡...
![粉嫩嫩的淋汁煎猪肝食谱大全及做法，烹饪好吃的粉嫩嫩的淋汁煎猪肝方法]( "粉嫩嫩的淋汁煎猪肝食谱大全及做法，烹饪好吃的粉嫩嫩的淋汁煎猪肝方法")
发表于：06-28
这道食谱来自公号：小小餐桌。查了一下下厨房里还没有相关食谱，所以就先来当个搬运工。就是一边煮一边拍太难了，请忽略很渣的步骤照片。旺火快煎的猪肝，相当的粉嫩，淋上酱汁，别有一番风味。这...
![番茄猪肝汤（内附猪肝滑嫩秘诀）食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄猪肝汤（内附猪肝滑嫩秘诀）方法]( "番茄猪肝汤（内附猪肝滑嫩秘诀）食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄猪肝汤（内附猪肝滑嫩秘诀）方法")
发表于：12-27
猪肝这种食材在做的时候总是会让人们出现各种矛盾，比如想吃嫩的猪肝却又担心不熟有危害，可是煮久了又柴的很难吃，还要担心它腥不腥……鉴于这种问题，找我就对了鸭，哈哈。铛铛铛～今天的这道汤...
![嫩滑猪肝如何做才美味，怎么做嫩滑猪肝简单又好吃]( "嫩滑猪肝如何做才美味，怎么做嫩滑猪肝简单又好吃")
发表于：07-21
猪肝很容易炒过老不够嫩还会有腥味，此道菜的秘诀告诉你啦，你只需要去买猪肝跟着做⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎用料猪肝500克姜2-3片淀粉3勺盐2克生抽1勺白胡椒粉2克小米辣泡椒3根新鲜小米辣适量...
![小炒嫩猪肝如何做才美味，怎么做小炒嫩猪肝简单又好吃]( "小炒嫩猪肝如何做才美味，怎么做小炒嫩猪肝简单又好吃")
发表于：06-11
猪肝腥味比较重，需要反复的淘洗。切片以后用啤酒或者白葡萄酒淘洗，会有效的去腥。用料猪肝250克白葡萄酒/啤酒5杯猪肝腌料：料酒3勺淀粉1/2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺白胡椒3克炒料姜5片泡姜...
![温拌嫩猪肝如何做才美味，怎么做温拌嫩猪肝简单又好吃]( "温拌嫩猪肝如何做才美味，怎么做温拌嫩猪肝简单又好吃")
发表于：09-22
鲜嫩爽滑的不油腻的嫩猪肝，一起来试试吧。用料猪肝300克青线椒1个小米辣3个大蒜半头姜3片香葱1根盐适量白糖3克鸡精1克香油半勺香醋3勺生抽2勺蚝油1勺老抽1勺胡椒粉2克料酒3勺淀粉2勺植...
![白卤嫩猪肝如何做才美味，怎么做白卤嫩猪肝简单又好吃]( "白卤嫩猪肝如何做才美味，怎么做白卤嫩猪肝简单又好吃")
发表于：09-28
太太乐特级鲜酱油是0添加，3重鲜，头道压榨，选取第一道压榨原汁酱油，所有成分都是来自熟悉的食材，国家专利技术发酵提鲜，蘸酱最过瘾用料太太乐原味鲜酱油太太乐芝麻油2勺猪肝1边十三香粉或是卤...
![嫩炒猪肝如何做才美味，怎么做嫩炒猪肝简单又好吃]( "嫩炒猪肝如何做才美味，怎么做嫩炒猪肝简单又好吃")
发表于：03-10
用料主料猪肝辅料姜蒜洋葱彩椒调料糖盐淀粉料酒嫩炒猪肝的做法猪肝加水浸泡30分钟切片，姜、蒜、洋葱、彩椒切片，猪肝片加姜片、糖、盐、料酒、淀粉20g抓匀腌制15分钟。猪肝片焯水至粉红...
![爆炒嫩猪肝如何做才美味，怎么做爆炒嫩猪肝简单又好吃]( "爆炒嫩猪肝如何做才美味，怎么做爆炒嫩猪肝简单又好吃")
发表于：04-16
猪肝功效补血：猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能；明目：猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持...
![超嫩炒猪肝如何做才美味，怎么做超嫩炒猪肝简单又好吃]( "超嫩炒猪肝如何做才美味，怎么做超嫩炒猪肝简单又好吃")
发表于：12-31
有很多教程，这是我结合市面上方法和我家里的独家秘诀实践出来的。要想猪肝嫩，在清洗猪肝上要特别花耐心和功夫，最后炒的时候也是最后一步放猪肝，时间得短，一两分钟就可以起锅了。还有一点要...
![酱爆猪肝-猪肝这么做，又滑又嫩还很下饭！食谱大全及做法，烹饪好吃的酱爆猪肝-猪肝这么做，又滑又嫩还很下饭！方法]( "酱爆猪肝-猪肝这么做，又滑又嫩还很下饭！食谱大全及做法，烹饪好吃的酱爆猪肝-猪肝这么做，又滑又嫩还很下饭！方法")
发表于：08-08
一提到猪肝，有人对它爱不释口，恨不得天天吃猪肝；有人对它敬而远之，看到它就想到高脂肪高胆固醇。虽然说猪肝是不值钱的猪下水，但也是一个营养宝库，只要吃得合理，吃得适量，对身体还是很有好处的...
![爆炒猪肝——如何把猪肝炒的嫩嫩哒！食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒猪肝——如何把猪肝炒的嫩嫩哒！方法]( "爆炒猪肝——如何把猪肝炒的嫩嫩哒！食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒猪肝——如何把猪肝炒的嫩嫩哒！方法")
发表于：04-22
用料猪肝300克土豆一个芹菜一根爆炒猪肝——如何把猪肝炒的嫩嫩哒！的做法猪肝切片，不要太薄，也不要太厚。大概4--5厘米厚度。薄了易老，厚了不易熟。加入糖和淀粉和料酒腌制。如果你加盐，这...
![「猪肝嫩滑之最」福建南煎肝食谱大全及做法，烹饪好吃的「猪肝嫩滑之最」福建南煎肝方法]( "「猪肝嫩滑之最」福建南煎肝食谱大全及做法，烹饪好吃的「猪肝嫩滑之最」福建南煎肝方法")
发表于：06-24
南煎肝是一道传统闽菜，为福州菜的代表菜之一。在福州方言里“南”和“两”同音，也就是说猪肝得在油锅进行两次加工。南煎肝好吃的秘诀是嫩。其次是浇汁酱料的调制，这注定了南煎肝和其他猪...
![爆炒猪肝（猪肝嫩无异味无血渣的小秘密）食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒猪肝（猪肝嫩无异味无血渣的小秘密）方法]( "爆炒猪肝（猪肝嫩无异味无血渣的小秘密）食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒猪肝（猪肝嫩无异味无血渣的小秘密）方法")
发表于：11-07
猪肝嫩无异味无血渣的小秘密。。。用料主料：猪肝300克青椒3个红椒两个姜适量蒜适量料酒一勺大葱一段干辣椒3个辅料：食盐半茶匙鸡粉一茶匙郫县豆瓣酱两茶匙淀粉一茶匙水适量糖半茶匙生抽...
![《嫩炒猪肝》这样炒出来的猪肝又鲜嫩不腥~我都吃了三碗饭食谱大全及做法，烹饪好吃的《嫩炒猪肝》这样炒出来的猪肝又鲜嫩不腥~我都吃了三碗饭方法]( "《嫩炒猪肝》这样炒出来的猪肝又鲜嫩不腥~我都吃了三碗饭食谱大全及做法，烹饪好吃的《嫩炒猪肝》这样炒出来的猪肝又鲜嫩不腥~我都吃了三碗饭方法")
发表于：08-11
很多朋友都喜欢吃猪肝，但是做不好就会很腥也会很老影响口感，今天分享一道嫩炒猪肝，鲜嫩入味，特别好吃，而且一点腥味都没有，汤汁泡饭，不爱吃饭的我，都吃了几大碗！金娘子专注厨房用刀，拥有先进的制...
![辣炒嫩猪肝如何做才美味，怎么做辣炒嫩猪肝简单又好吃]( "辣炒嫩猪肝如何做才美味，怎么做辣炒嫩猪肝简单又好吃")
发表于：10-22
用料猪肝6元姜2-3片淀粉1勺耗油1勺辣炒嫩猪肝的做法猪肝加一勺盐用清水浸泡出血水！倒掉血水'再用清水随便冲冲就很干净了！一勺生粉或者嫩肉粉都行，耗油，海鲜酱油，抓均匀腌制一会儿！1：起...
![爆炒猪肝，猪肝这样做，又脆又嫩食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒猪肝，猪肝这样做，又脆又嫩方法]( "爆炒猪肝，猪肝这样做，又脆又嫩食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒猪肝，猪肝这样做，又脆又嫩方法")
发表于：12-22
猪肝这样做又脆又嫩用料猪肝1块淀粉1勺酱油1勺蚝油1勺盐适量蒜2瓣姜1快剁椒1勺爆炒猪肝，猪肝这样做，又脆又嫩的做法准备好食材猪肝切成薄片，洗干净血水，沥干水份，放入一勺酱油放入一勺蚝油...
![嫩滑炒猪肝如何做才美味，怎么做嫩滑炒猪肝简单又好吃]( "嫩滑炒猪肝如何做才美味，怎么做嫩滑炒猪肝简单又好吃")
发表于：05-16
小馒头现在1岁8个月，一周半体检时医生说有一点贫血，建议每周吃一到两次的猪肝，之前都是公婆在帮忙照顾宝宝的饮食，近一个礼拜才刚刚开始独自带宝宝。个人感觉这道菜味道不错，有营养、食材也...
![滑炒猪肝——让你的猪肝嫩起来食谱大全及做法，烹饪好吃的滑炒猪肝——让你的猪肝嫩起来方法]( "滑炒猪肝——让你的猪肝嫩起来食谱大全及做法，烹饪好吃的滑炒猪肝——让你的猪肝嫩起来方法")
发表于：06-01
用料猪肝400克料酒2勺淀粉2勺盐20克青椒4个红椒2个糖5克蒜5瓣郫县豆瓣1勺滑炒猪肝——让你的猪肝嫩起来的做法买的盒马切好的猪肝，用清水三四次冲洗掉血水，加入蒜片，盐，少许糖，淀粉，料酒码味...
![地道的青椒嫩炒猪肝怎么做,如何烹饪青椒嫩炒猪肝才更好吃]( "地道的青椒嫩炒猪肝怎么做,如何烹饪青椒嫩炒猪肝才更好吃")
发表于：08-08
时间：约25-30分钟难度：有点挑战🖖份量：2人份用料猪肝200g青椒1个干辣椒4个腌猪肝用料蒜2瓣生姜3片糖5g盐5g淀粉15g料酒15g调味料汁生抽10g老抽3g糖5g淀粉10g料酒10g醋15g青椒嫩炒猪肝的做...
![补血菠菜猪肝汤(猪肝嫩，菠菜不涩)食谱大全及做法，烹饪好吃的补血菠菜猪肝汤(猪肝嫩，菠菜不涩)方法]( "补血菠菜猪肝汤(猪肝嫩，菠菜不涩)食谱大全及做法，烹饪好吃的补血菠菜猪肝汤(猪肝嫩，菠菜不涩)方法")
发表于：01-07
挺喜欢吃猪肝汤的，记得本科的时候学校食堂有个猪肝煲……真香啊。用料猪肝适量菠菜1把姜2片淀粉2勺生抽1勺料酒1勺盐适量小葱1根补血菠菜猪肝汤(猪肝嫩，菠菜不涩)的做法猪肝洗净、切片，用...
![滑嫩猪肝如何做才美味，怎么做滑嫩猪肝简单又好吃]( "滑嫩猪肝如何做才美味，怎么做滑嫩猪肝简单又好吃")
发表于：05-11
我年轻时不太爱吃猪肝，一是感觉内脏腥气，二是处理起来比较麻烦，后来怀孕生子，婆婆说要补血，但怎么弄猪肝我都不吃，后来她把猪肝剁成碎末，用番茄搭配烧汤，我就视同喝药，闭着眼喝一大碗，感觉还挺不...
![菠菜猪肝汤（猪肝嫩滑汤清澈）食谱大全及做法，烹饪好吃的菠菜猪肝汤（猪肝嫩滑汤清澈）方法]( "菠菜猪肝汤（猪肝嫩滑汤清澈）食谱大全及做法，烹饪好吃的菠菜猪肝汤（猪肝嫩滑汤清澈）方法")
发表于：01-01
我很讨厌吃煮很久的肝，这种做法猪肝非常嫩，汤也不会有血沫猪肝处理法：更多内容见公众号：啊呜是大白兔呀用料猪肝150克菠菜1把姜2片生抽适量猪油1勺白胡椒粉适量盐适量味精不吃不放糖一滴滴...
![爆炒猪肝- 洋葱炒猪肝，很嫩食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒猪肝- 洋葱炒猪肝，很嫩方法]( "爆炒猪肝- 洋葱炒猪肝，很嫩食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒猪肝- 洋葱炒猪肝，很嫩方法")
发表于：04-02
很下饭喔用料猪肝250克洋葱半个青椒1个淀粉1小勺料酒1小勺酱油1小勺姜2片蒜1瓣葱1根爆炒猪肝-洋葱炒猪肝，很嫩的做法猪肝切薄片，切完洗干净，能洗出来很多血水猪肝加入1小勺料酒，酱油，盐，蒜碎...
![嫩猪肝如何做才美味，怎么做嫩猪肝简单又好吃]( "嫩猪肝如何做才美味，怎么做嫩猪肝简单又好吃")
发表于：03-09
用料猪肝，盐，胡椒粉，老抽，耗油，淀粉，油，青椒，姜，蒜，葱，老酒，生抽嫩猪肝的做法洗猪肝，猪肝切薄，切完多洗几次，捏干水分。开始腌制，下盐（少量）------一个方向搅出浆，放胡椒粉（少量）-----搅拌，放老抽-----搅拌，放...
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