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发表于:02-25
用料蛋黄部分蛋黄7个玉米油45克牛奶100克低筋面粉100克玉米淀粉25克糖粉45克可可粉10克热水20克蛋白部分蛋白7个白醋或者柠檬汁6滴左右糖粉55克双色蛋糕的做法用20克热水化开10克可可...
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发表于:01-17
只要说起蛋糕,都拒绝不了,纯色蛋糕腻了吧,来,双色蛋糕做起来,大小朋友都喜欢,有颜值,又好吃!以下的配方是8寸的比例,做双色,比例✘2就好,用的烤盘是12.8英寸(32.5×27×6.3)用料A部分玉米油:48克牛...
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发表于:05-02
想吃蛋糕却没有烤箱,只能去外面买着吃?从此以后不用啦,在家靠这种方法做蛋糕,即使没有烤箱也能成功~更为关键的是,做的时候不用加一滴水,照样能做出松软可口的蛋糕,一家人都抢着吃。用料鸡蛋3...
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发表于:06-12
时间:约30-40分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料山药300g胡萝卜30g小白菜30g鸡蛋黄2个食用油适量双色蒸糕的做法胡萝卜去皮切成直径小于1.5厘米的小丁、小白菜洗净切末、山药去皮切成直径小...
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发表于:12-18
这款双色蛋糕卷的黄色是原味的,绿色是菠菜汁做的,喜欢抹茶味也可以做成抹茶的,当然还可以做可可,红丝绒等等……蛋糕片用的是戚风小四卷的做法,制作的时候蛋黄糊部分两个颜色是分开做的,蛋白...
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发表于:04-23
松糕算是南方知名的传统糕点。在浙江温州地区,用粳米作为主要原料,辅以一定比例的檽米制成生坯,经过蒸制而成的糕类点心。松糕之所以称之为松糕,大概是因为,在制作松糕的过程中,不会用到泡打...
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发表于:08-23
前天说了写菜谱,找了半天没找见地方😂,跑去讨论区问了半天,终于有个善良的银回应了我。这是我的偶像@bruce妈的糖菓cake最喜欢抹面方法,我并不知道原创是怎样抹的(臭妈请见谅啊),就是自己揣摩...
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发表于:09-09
份量:4人份模具:喜之焙蛋糕吐司模(小号)准备工作:*100g黄油室温软化。*2个鸡蛋蛋清蛋黄分开。用料黄油100g细砂糖20g+40g鸡蛋2个低筋粉100g塔塔粉1ml小勺可可粉10gBakingpie-经典蛋糕-双色...
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发表于:08-11
用料双色发糕(6寸蛋糕模)玉米面团:面粉:100g细玉米面:50g酵母:1.5g水:85g糖:适量黑米面团面粉:80g黑米面:20g酵母:1g水:57g糖:适量双色发糕的做法做法:1.分别和成面团,醒10分钟2.玉米面团平均分成5份,...
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发表于:07-13
鸡蛋新吃法,简单易做,好看又好吃,孩子辅食第一首选用料鸡蛋3个火腿肠1根胡萝卜半根黄瓜半根盐适量双色鸡蛋糕的做法1.将胡萝卜,黄瓜,火腿肠切成丁2.取一个容器,可以刷一层油,或者和我一样用保...
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发表于:05-30
不想被戚风“气疯”?倒扣等得不耐烦?不喜欢给蛋糕分层?不会抹面啊啊啊?来试试这款蛋糕,只要会烤蛋糕卷,一切都变得soeasy!让我们一起见证小丫鬟蛋糕卷变身大小姐吧😂😂用料蛋糕以下为每片材料...
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发表于:05-15
用料A血糯米1/3CA糖1/3CA糯米粉3/4CA热水1/2CA葡萄干50gB糯米粉1CB糖1/3CB水1/2C双色糕的做法A部分:血糯米洗净,热水浸泡过夜,同泡米水打碎,加入糖、糯米粉和葡萄干,拌匀。倒入抹油容器,中火...
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发表于:12-28
用料黑米粉80g牛奶90克玉米油10克糯米粉40克克小米粉80克酸奶130糯米粉40克玉米油10g克糖80g鸡蛋5个双色米糕的做法1.小米胡先盆里放入酸奶和油充分搅匀再加入加蛋黄3个搅匀加入糯米粉...
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发表于:05-11
用料黄油100克细砂糖50克鸡蛋2个低筋面粉100克巧克力12克双色磅蛋糕的做法100g软化好的黄油里加入15g的细砂糖,拌匀加入两个蛋黄,拌匀(这是加入蛋黄搅拌均匀后的状态)筛入100g低筋面粉,拌匀...
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发表于:10-27
我是刚刚一年的烘焙新手!这是我尝试过多次的戚风蛋糕,算是比较成功的配方。制作也比较简单,按步骤操作基本不会失败。个人比较喜欢戚风蛋糕,口感绵软细腻,甜而不腻。⚠️建议新手,把所有材料都...
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发表于:01-20
双色的由来是取了紫薯泥跟南瓜泥的颜色,做出来的发糕不光好看,还吃的到南瓜、紫薯的香味。味道嘛自然是比普通的发糕要更好吃一些的,入口是白糖的香甜,咀嚼是南瓜、紫薯的清甜,余味是麦香最...
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发表于:05-19
马上又到端午节了,顺时而食,跟着季节做小而美的消暑点心绿豆糕!用料脱皮绿豆400克水600克~800克黄油(玉米油)150克冰糖粉130克麦芽糖50克(随意)双色绿色糕的做法400克脱皮绿豆一包用水冲洗干净...
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发表于:11-04
今天这块蛋糕,就是个“小网红”,不用烤箱也不用面粉,食材简单,做法更简单。如果你家有爱吃蛋糕的孩子,一定要尝试。用料鸡蛋3个白砂糖20克双色煎蛋糕的做法准备两个空碗,将蛋清和蛋黄分离。...
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发表于:06-05
有颜又好吃的双色虾糕,补钙小能手,还有宝宝不爱吃吗?只要以上食材不过敏,就动手做起来吧。用料鸡蛋1个鲜虾4只山药一段西蓝花一朵香菇粉适量朵面粉20克双色虾糕的做法准备好食材鲜虾去头去...
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发表于:09-30
用料可可粉双色拉糕的做法1234567小贴士方子同桂花拉糕,二分之一的面糊添加适量可可粉每蒸一层熟透后表面抹少许水再倒入可可层蒸,重复几次,按面糊量多少来,冷却后切条状改刀菱形块即可...
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发表于:08-05
用料鸡蛋3个低筋面粉90克黄油35克细砂糖90克水20克抹茶粉5克装饰用酸奶适量装饰用芒果适量双色蛋糕杯的做法选比较大的鸡蛋,分离蛋黄,把蛋白分三次加入细砂糖进行打发。打发蛋白的时候注...
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发表于:03-26
转自文学城亮亮妈妈用料牛奶一杯鸡蛋3个油一杯糯米粉一袋白糖一杯bakingpowder一茶匙双色年糕的做法其实很简单,就是把做年糕的料分成了两分。第一份先放到烤盘里350度烤上10分钟。等表...
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发表于:08-08
用料任意方子香草冰淇淋1份任意房子巧克力冰淇淋1份模具N个双色雪糕的做法爪爪的肉蹼用巧克力口味冰淇淋先填满冻硬后放香草味儿的冻上4小时以上ok先做娃娃脸冻硬脱模后再做🎩眼睛和嘴...
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发表于:06-17
炎炎夏日,清凉的绿色总能勾起大家的食欲。😍黄瓜是夏日餐桌的常客,你的黄瓜是凉拌还是榨汁?用料牛奶150g黄瓜榨汁150gVc姜黄粉水150g玉米淀粉35g白糖适量椰蓉适量双色奶糕的做法绿色奶糕...
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发表于:07-22
用料鸡蛋5个玉米油40克牛奶50克低筋面粉60克细砂糖50克可可粉10克热水20克双色蛋糕卷的做法称好所有材料!玉米油、牛奶、蛋黄、过筛低粉放入食物处理器点动(三次)混合,不可时间过长容易起...