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发表于:04-11
秒杀张云雷泡面。国内泡面量太少一包压根吃不饱。本人吃腻了甜酸口的泡面琢磨着换个口味。海底捞土豆紫薯蟹柳泡面,用这个方法煮出来的土豆真的是绝美味道软软糯糯,特别入味,谁吃谁爱❤️用...
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发表于:10-02
方子是广西台《超级点子王》栏目的,“点子妹”去台湾学回来的手艺哟~芋圆这期节目是我出镜啊好羞射o(*////▽////*)q23333(捂脸)用料小芋头1个小紫薯1个小地瓜1个木薯淀粉(或红薯淀粉)不到2...
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发表于:05-02
Ratatouille是一道传统法国菜-蔬菜杂烩,做起来非常方便,1个小时不到就能搞定,好吃好看好玩!用料茄子1根黄节瓜1根绿节瓜1根西红柿1只甜椒1个洋葱1/2个大蒜2瓣橄榄油1勺帕玛森芝士1/2cup盐...
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发表于:04-12
本来想和我妈一起吃火锅的,结果出现了一系列的状况,最后只留下我一个人。流了两滴眼泪后,准备一个人吃火锅,心情不好就会多吃一点,所以诞生了大胃王版的一人食。用料火锅底料看自己洗好选啦...
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发表于:04-28
周末按照超级点子王的步骤和微做蛋糕,第一次做,有些许不足(粘锅了,粉少了些),味道还是不错的,可惜忘了拍照片,以下都是借用图片用料鸡蛋4个低筋面粉80克牛奶70克糖70克(可少些)玉米油40克(家里没...
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发表于:03-22
用料土豆三个胡萝卜一个洋葱一个鸡胸肉一斤咖喱块一块青椒一个咖喱饭---疯狂暴力大胃王版简易咖喱饭的做法鸡胸肉切丁,淀粉腌制土豆胡萝卜切丁青椒切丁洋葱切丁开火倒油,炒洋葱丁,炒到出...
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发表于:08-26
参考了三千里的小丫杈的美式蛋饼的方子,本来以为很难操作,但做了俩居然是零失败。早餐就是应该这么吃才够高级!一起来试试吧。简单快手的蛋饼,好吃超乎你想像喔。用料鸡蛋2颗黄瓜半根火腿...
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发表于:04-21
最近买了一箱山东产的普罗旺斯西红柿,就想起了料理鼠王里的普罗旺斯炖菜。。。因为家里没有大烤箱,就想着炖菜嘛,烤起来不也要盖上烤吗,可以不用烤箱试试直接炖,结果成品还可以。另外,这个西...
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发表于:08-01
如果你看过《料理鼠王》,一定对这道普罗旺斯炖菜有印象。其实这道菜在法国是很家常的,说白了就是杂蔬大乱炖,但是动画片里的摆盘经过设计后让这道菜颜值瞬间提升了好几个level。浓郁的红...
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发表于:02-01
用料青椒300g二刀肉300g嫩姜15g蒜15g盐1+1g老抽1g食用油适量味精1g白糖少许香醋少许生抽3g青椒肉丝(王刚版)的做法青椒300g、嫩姜15g切丝,放在一起。大蒜15g切片,二刀肉300g切丝。腌制肉丝...
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发表于:07-31
用料鸡胸肉块花生米克葱根黄瓜根花椒粒料酒勺生抽勺醋勺蒜瓣盐克淀粉勺糖克酱油勺宫保鸡丁(王刚版⁾的做法鸡肉切丁上浆,放盐0.5克,胡椒粉少许,料酒5克,老抽1克提色。抓匀。再放入3克干淀粉...
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发表于:07-11
原方是王刚师傅的油焖大虾,做的时候看错了配方,料酒减半了,不过成品也很好吃。家里没有葱了,用小红葱头代替,同时新增了泡椒,做出来味道超赞,不愧是大师的方子,比自己随随便便做出来好吃太多了...
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发表于:07-29
昨晚上特别怀念母校工商对面通往回龙湾那条小吃夜市街,天色一暗,各民间厨艺大师们就把摊位摆起来了,烧烤,砂锅,醪糟小汤圆,冰粉凉虾,哇呀呀,最让我迫不及待的就是街尾那家大妈的王辣炒面,来一份...
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发表于:02-03
我挺喜欢吃这道菜的,不过最近不知道为啥,找不着这个菜谱了,赶紧记下来先。用料大白菜8-10片蒜3瓣白糖少量水淀粉3克盐2克香醋1大勺生抽1大勺干辣椒4个油适量醋溜白菜(王刚版)的做法大白菜...
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发表于:12-13
明火炉子上从来没有成功的一道蔬菜......小美优秀的温控8分钟来完成用料独蒜2个豆王300g左右生抽15g盐1/4勺油20克蒜末豆王(小美版)的做法独蒜放主锅5秒速度5切碎放准备好的豆王,加所有调...
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发表于:09-03
这道菜朋友做给我吃的,感觉味道不错,分享给大家。视频中加了甜椒,但我觉得不加甜椒一样好吃。视频链接:用料鸡半只大葱1根姜3片料酒2勺油10克生抽1勺老抽1勺蚝油1勺姜葱炒鸡[王刚版]的做法...
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发表于:02-11
用料虾15只玉米1根土豆1个香菜3棵葱姜蒜适量料酒2勺盐1小勺火锅底料(红油块)1块八角3个花椒20-30粒麻椒20-30粒干辣椒5-6个香叶4-6片耗油、海鲜酱油2勺王婆大虾(小白版)的做法流程:①虾去...
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发表于:12-26
在电视上看到的。用料油菜(或是莴笋丝,家里就剩下油菜了只好就地取材)肥牛葱姜蒜、蒸鱼豉油。改良版的王小王肥牛的做法油菜(莴笋丝)用热水氽下。氽完后装盘肥牛用热水氽一下。码在油菜盘里...
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发表于:12-27
有部纪录片叫《人人都爱三明治》(SandwichesThatYouWillLike),里面介绍了一个猫王爱吃的三明治(后被命名为TheElvis)但是那个三明治连我看了都觉得吃一口都是满满的罪恶,所以结合西多士,简化...
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发表于:09-07
之所以说简易版呢,因为这个做法真的很简单,也可以说保持了食材的原味吧,除了盐、水,姜、蒜无需其他添加,没有枸杞!没有火腿!但还是很好吃!好吃的关键在于食材新鲜!用料甲鱼1只走地鸡半只姜5片蒜...
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发表于:06-16
家里没什么材料,就拌一个面吧,大家千万不要学这道面,真的,不好吃,一点也不好用料鸡蛋细面三块钱的小葱10根酱油3勺糖1勺蚝油2勺小米椒4个蒜6瓣红方汤1勺还有就不写了拌面王中王的做法看图,辣...
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发表于:11-25
最近爱上了汉堡王的霸王鸡条但是因为是油炸的感觉天天吃也不太健康于是研究了一下应该可以用烤箱做参考之前做烤箱烤鸡柳的方法烤鸡柳不如炸鸡柳好吃的一点是口感比较柴而且干,调味不好...
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发表于:02-26
上次用平底锅烤猫王吐司,火候掌握不好,有点焦了…于是翻出好久没出山的bruno🤣用料吐司2片香蕉1/4根培根2片花生酱2勺黄油bruno版的猫王吐司的做法材料跟前一篇《甜咸甜咸的猫王吐司》一...
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发表于:02-01
用料西红柿2个(约300g)鸡蛋3个盐适量+1g白醋1g番茄酱5g白糖1g水淀粉适量明油少许番茄炒蛋(王刚版)的做法西红柿2个去蒂,切滚刀。鸡蛋3个打散,加入少量食盐+白醋1g(去除腥味)。可按个人喜好加料...
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发表于:11-07
重点在于去血水,超级补充胶质和营养的汤~用料甲鱼一只乌鸡一只姜6大片酒一碗葱一根盐适量胡椒粉一茶匙霸王别姬(乌鸡版)的做法起一大锅开水,并将甲鱼切块冲洗10分钟焯一遍甲鱼和乌鸡的血水,...