相关蛋上的最好吃的做法

金银蛋上汤菠菜

发表于：08-29

几天前和朋友一起吃了这到菜，就喜欢的不要不要的，清清淡淡的味道。吃完肚子很舒服用料姜两片松花蛋2生咸鸭蛋2蒜5-6粒高汤（我用的是鸡汤）500ml盐一茶匙白萝卜（可省）水200ml金银蛋上汤菠菜的...
好彩头又好吃，金银蛋上汤桑叶

发表于：02-02

新春佳节，有肉有鱼更有菜，做个好彩头又好吃的，金银蛋上汤桑叶，祝大家金银满屋！家肥屋润！用料桑叶250克鸡蛋1个皮蛋1个盐适量胡椒粉适量食用油适量好彩头又好吃，金银蛋上汤桑叶的做法我买的是...
金银蛋上汤菠菜

发表于：01-30

时间：约10-20分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份新春将至，为大家带来一道色香味俱全，做法特别简单的金银蛋上汤菠菜。食材虽简单，但味道特别鲜美！使用多力葵花籽油制作，淡淡的清香味，完全不掩盖食材本...
金银蛋上汤娃娃菜

发表于：07-18

简单好做，滋溜溜的鲜用料娃娃菜半个蒜子生姜皮蛋一个咸鸭蛋一个牛奶盐鸡粉金银蛋上汤娃娃菜的做法娃娃菜一分为二，取半个，竖着再切一刀，底部斜着切一刀，这样煮出来比较好夹皮蛋，咸鸭蛋切块，蒜...
金银蛋上汤豆苗

发表于：01-07

用料豆苗500克草菇8只皮蛋1只熟咸蛋1只浓汤宝（猪骨浓汤）1个大蒜4瓣盐1/2茶匙油适量金银蛋上汤豆苗的做法豆苗去掉根部老的部分，洗净，沥干水分草菇切开，皮蛋和熟咸蛋去壳切粒，大蒜瓣去皮待用...
金银蛋上汤西蓝花

发表于：05-14

以前看过这道食谱，但一直没做。。有天看着做蛋挞剩下的蛋清，想着要不试试金银蛋上汤西蓝花，没想到味道特别好，做法也简单，最主要是汤特别鲜还营养健康。用料西兰花1朵皮蛋1个咸蛋半个蛋清1...
金银蛋上汤苋菜

发表于：10-13

菜名听起来就富贵逼人~本尊更是金光灿灿，不戴墨镜根本没法看！但是你知道吗？这其实是一道名副其实的老牌粤菜！用料皮蛋半个熟咸蛋黄一个半生蛋白半个生蛋黄1个白苋菜1把高汤8两香油少许蒜6...
金银蛋上汤娃娃菜+太太乐鲜鸡汁芝麻香油

发表于：09-18

用料娃娃菜1-2颗皮蛋1个咸鸭蛋1个姜丝蒜瓣油金银蛋上汤娃娃菜+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法锅烧热，锅底加入一点油，炒香加入碎的咸鸭蛋炒出油。然后加水煮开。加入煮好的娃娃菜。盖盖子焖...
浩哥：金银蛋上汤西蓝花

发表于：04-04

有一道菜，需要用到皮蛋、咸蛋和鸡蛋。浩哥第一次吃的时候，是一个朋友做的，当时就觉得味道鲜美，层次丰富，而用到的食材又很简单。这道菜就是“金银蛋上汤西蓝花”。名字起得这么长，还挺有趣。...
20分钟就能吃饭的超简单金银蛋上汤菠菜

发表于：12-01

不喜欢吃菠菜可以替换成娃娃菜也是超好吃用料菠菜叶，焯水，过冰水，挤水备用吃多少放多少皮蛋，切丁2只咸鸭蛋，切丁2只腊肉，切丁半条大蒜，整瓣4-5个大蒜切末3瓣葱适量清水你喜欢的油15ml盐看口味...
双色蛋上汤时蔬

发表于：03-30

用料皮蛋1个咸鸭蛋1个蒜3瓣蔬菜500克双色蛋上汤时蔬的做法咸鸭蛋，皮蛋切碎备用。热锅，热油放入蒜粒，爆香，再加入切碎的蛋，炒香。家里有的肉汤加入一碗，放入蔬菜，煮软加入盐调味即可。...
三蛋上汤菜

发表于：11-27

用料瘦肉克皮蛋个咸蛋鸡蛋蔬菜三蛋上汤菜的做法1-肉，提前用盐腌制一下2-下一点油，下肉翻炒3-下蒜粒，翻炒。然后肉拨到一边，腾出空位打个鸡蛋，把鸡蛋弄碎。4-下皮蛋，翻炒5-下开水，水开后再放菜...
上汤蛋饺

发表于：02-25

去亲戚家吃过一次，回味无穷，想吃自己做用料鸡蛋4个萝卜1根猪肉200克葱白2段香菜2根上汤蛋饺的做法猪肉打碎加盐、酱油、蚝油、胡椒粉、生粉拌匀鸡蛋打散加入淀粉水（30克水加10克淀粉）搅拌...
上海软蛋饼

发表于：11-10

自从山东杂粮煎饼来到上海，上海的传统软蛋饼就更难寻了。自己动手丰衣足食，我来复刻小时候的味道昨晚炒酱，炒虾皮，今早和的面。通常阿姨还会问葱香菜要伐，辣要不要?用料鸡蛋1个面粉:水1:1.3...
上海酱蛋

发表于：06-08

老上海传统的酱蛋咪道嗲蜜蜜用料鸡蛋10个八角4个桂皮四块干辣椒3个香叶六片老抽4—5勺生抽3勺盐5克茶叶红茶推荐大红包一包上海酱蛋的做法先清水洗干净然后水里煮5—6分钟然后最好泡在...
上海老蛋糕

发表于：05-14

一款有年代感的点心用料鸡蛋4个玉米油40克细沙糖70克柠檬汁10滴低筋粉120克上海老蛋糕的做法先在盆内打入4个鸡蛋滴入柠檬汁去腥，用打蛋器打发均匀分批加入细砂糖打发至蛋液膨胀，发白，打...
上海蛋饺

发表于：04-01

我先用两个鸡蛋的量，做出约5个蛋饺皮。用的是德国的大号鸡蛋。约55--65克一个。配方里的肉的馅料和蛋的量是不配对的，是随意的量。馅不要调味的太咸，少量调味就可以了。一般蛋饺都是放火...
上海鸡蛋饼

发表于：03-28

小时候上学一直吃的味道，软软弹弹的面皮配上独特的豆瓣酱的味道，很怀念，现在基本已经吃不到现做的蛋饼了用料鸡蛋4高筋粉120克盐1克水克60白胡椒少许黑胡椒少许黑芝麻克3油少许豆瓣酱少许...
上海蛋饼

发表于：03-28

最近比较喜欢吃蛋饼，做过几次后感觉越做越好吃了😋以下面粉和水量是做一个的量，同时做多个可以成比例增加用量。用料鸡蛋1-2个面粉25克玉米淀粉5克水60-70克油适量甜面酱适量黑芝麻适量...
老上海蛋饺

发表于：07-15

用料鸡蛋3只肉靡100g猪油少许盐少许料酒2勺老上海蛋饺的做法肉糜加盐、陈酒拌匀。崇尚健康饮食，所以不加味精哦。鸡蛋打匀，加两大勺食用油这是自己做的猪油，涂在铁勺子润滑用的铁勺烧热，加...
上汤菠菜（鸡蛋上汤版）

发表于：07-05

很喜欢吃上汤各种蔬菜，菠菜、娃娃菜、豆苗，感觉比较清爽少油。一般在外面餐馆点来吃，自己很少做，突然家中有菠菜想做一个上汤菠菜，但是没其他材料，于是用鸡蛋做汤，效果居然还不错！用料鸡蛋2只...
沪上鸡蛋饼

发表于：10-11

儿子的深夜食堂-1人食用料鸡蛋2个面粉150克水70克盐5~7克沪上鸡蛋饼的做法将面粉葱末盐少许水充分调匀了锅中加入少许底油，将面糊倒入中火煎至表面金黄底层微焦时，加入鸡蛋，可根据个人口...
爱上蒸蛋糕

发表于：02-22

烤蛋糕终于可以次次成功了，但是每次做完都因为知道放了多少黄油多少糖而失去吃的勇气。老开烤箱费的电也没少被抱怨。。。索性在正确的时间遇上对的食谱，马拉盏虽然没长起来，但是无心插柳...
上海酱油蛋

发表于：12-31

用料鸡蛋3个老抽3勺醋1勺白糖1勺上海酱油蛋的做法调制酱油汁。稍多一点油，高温煎炸荷包蛋，煎成老虎皮样倒酱油汁，倒少点开水，煮至水剩一半。...
薄荷遇上蛋

发表于：12-23

家里薄荷泛滥了脉动做了，凉拌也做过了做个薄荷煎蛋吧用料薄荷若干片鸡蛋2-3个盐1克薄荷遇上蛋的做法薄荷摘嫩滴数量随心洗干净晾干水两个鸡蛋打散加入薄荷放一点点盐巴拌匀锅里面放5克...