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发表于:04-07
圣诞节大餐的提前练习用料肋排500克洋葱1个西葫芦1个红黄甜椒各一个小番茄适量西兰花一个橄榄油适量盐适量意式香料适量黑胡椒适量时蔬烤肋排的做法喜欢的蔬菜洗净切大块平底锅内适量...
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发表于:12-30
第一次尝试,基本完美,是自己想要的那种感觉用料牛肋条1斤洋葱2个蒜3头孜然粉3勺黑胡椒1勺生抽2勺料酒2勺盐1勺时蔬烤牛肋条的做法1,提前将肋条切块,生抽2汤匙,老抽2汤匙,盐0.5汤匙,料酒2汤匙,...
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发表于:07-18
新鲜的肋排无论这么烤都很美味,用香橙中和了肋排的油腻也是个不错的idea。制作时长:1小时用料肋排4小块橙子1个红椒1/2个胡萝卜1个柠檬1/4个西兰花少量(可不放)盐适量黑胡椒适量【山姆厨...
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发表于:07-25
一整块肋排买回来,最好的做法就是用来烤啦,烤好后的整块,自己可以手捏着骨头撕开排骨,喷香鲜嫩的骨肉吱吱冒油的状态,看了实在让人猛咽口水啊。可惜我没跟斩肉师傅说清楚,一眨眼就成这么小块...
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发表于:04-21
真正的骨肉分离!肉质鲜嫩!用料肋排5-7根八角一个香叶两片葱一把姜一小块黑胡椒粉适量酱油一勺(酱油,蚝油总量约是肋排的15-20%)蚝油一勺(酱油,蚝油总量约是肋排的15-20%)蜂蜜适量烤猪肋排的做...
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发表于:07-01
用料豬肋排迷迭香黑椒碎黃糖粉鹽番茄醬三湯匙老抽一湯匙蜜糖麻油生抽兩湯匙白芝麻少許烤豬肋排的做法豬肋排洗浄抹乾水分,用鹽,黃糖粉抹勻,放置半小時。均勻抹上黑椒碎、迷迭香把生抽、老...
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发表于:10-14
第一次做记录一下制作过程重复我这个过程应该没有太大问题看情况进行取舍哈新鲜肋排400克那种肉呈雪花状的提前两个半小时腌上一勺半盐半勺糖和肋排底面积相同的酱油一瓶盖葱姜料酒花...
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发表于:05-02
用料肋排350克大蒜2瓣烤肉酱2勺黑胡椒1勺蜂蜜1勺烤肋排的做法排骨多浸泡几次去血水洗净用厨房纸干表面水分用烤肉酱一勺黑胡椒腌制最后刷上麻油放入密实袋放入冰箱4-24小时烤箱预热200...
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发表于:12-30
实在觉得入炉前很美貌,于是就拿这张做招牌了。当然烤出来的更加美味呀!所谓时蔬,实乃当令之新鲜蔬菜,做这道烤箱菜时不用拘泥我添加的蔬菜,大家集思广益,手头的新鲜蔬菜一并都丢进去吧!用料红...
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发表于:08-04
用料伊利比亚黑毛猪肋排1000g苹果一个樱桃小萝卜6个杏鲍菇一只洋葱一个新鲜薄荷适量新鲜百里香适量淡盐黄油适量橄榄油黑胡椒海盐甜酱蔬果焖肋排的做法伊利比亚猪肋排在冷藏室解冻,然后...
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发表于:01-03
这道菜简单易上手特别适合新手和小白酱料也可以随意搭配非常适合家庭料理用料肋排600克黑胡椒2勺番茄酱3勺耗油2勺韩式辣酱或蒜蓉辣椒适量酱油1勺糖50克盐50克孜然适量蒜3瓣洋葱半个西...
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发表于:03-21
这道菜适合在家里宴客。虽是西餐但可以配米饭,口感软嫩,老少咸宜。牛肉在西式的处理方法上,我最喜欢的就是“先腌—再煎—后炖”的方法:腌制入味,这个做法还切好蔬菜一起腌制,蔬菜的清香完全...
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发表于:01-16
经典的西餐烤羊肋排。步骤简单,但是材料比较多。口感极佳。根据羊肉品质会有很大差异。用料羊肋排一块迷迭香6根百里香1枝盐油黄油三片法式酸奶油蒜半头黑和(或)白胡椒欧芹香蒜沙司烤羊肋...
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发表于:09-12
香!用料羊排料酒,生抽,耗油,孜然,黑胡椒,洋葱,盐,糖,油适量蔬菜时蔬烤羊排的做法羊排用盐,黑胡椒,生抽和耗油调味。。蔬菜拌入橄榄油,盐,黑胡椒铺底放入烤箱,180度左右,烤30分钟。中途翻面。因为各家...
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发表于:07-02
用料猪肋排500g腌料盐一勺生抽一大勺老抽一大勺蚝油一大勺料酒一大勺五香粉一小勺黑胡椒粉一小勺辣椒粉少许可不放蜂蜜二勺苹果半个洋葱半个姜3-5片大蒜瓣8-10粒生烤肋排的做法把排骨...
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发表于:04-19
每个深秋,爱的人总会给你一个爱的拥抱,把暖意带给爱的你,而我的爱早已放入这香烤肋排中……,带给你心中的温暖用料肋排500克胡萝卜2根土豆1个洋葱1个大蒜3瓣黑胡椒酱2勺料酒1勺罗勒少许香...
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发表于:01-17
还没有倒过来时差的我啊,忍不住冒个泡,到手了一本烧烤圣经,感觉整个书都可以吃掉,看上去就很好吃,很专业的样子,昨天突然就想做里面的烤嫩肋排,匆匆冲下楼,去买了肋排回来,晚上做好的时候,简直惊...
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发表于:02-08
用料猪肋排蔬菜干洋葱个蜂蜜勺土豆胡萝卜烤肉酱烤箱肋排的做法肋排隔天裹酱料腌制一晚,平铺好蔬菜,220度烤箱预热,先烤20分钟,翻面抹蜂蜜撒胡椒,再20分钟,再翻面,抹蜂蜜撒胡椒,再20分钟,一共烤6...
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发表于:07-13
超级好吃的香烤肋排1.蒜香排骨2.蜜汁叉烧排骨用料肋排250g,4根生抽25ml蚝油25ml蒜香粉两勺孜然粉少许花生油少许肋排250g,4根蜜汁叉烧汁80ml香烤肋排的做法1.蒜香排骨230度,烤30分钟,10分...
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发表于:04-07
当大多数菜都能自己在家实现后,出门吃饭的时间就越来越少,唯一能让我撒腿就跑出去的一定是去Lawry’s吃PrimeRib。其实知道这种慢烤肋排并不复杂,但就是一直不想学,不想连这唯一的出门动力...
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发表于:04-02
需要腌一晚烤半天。有时间再尝试吧。用料猪肋排2斤左右=腌料=烧烤酱适量洋葱半个料酒适量黑胡椒适量五香粉花椒粉适量=烤料=孜然粉1勺五香粉1小勺各类辣椒粉随意盐适量糖(brownsuger最...
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发表于:03-13
用料排骨4根土豆1个洋葱1/5个鲜蘑5朵大蒜1头贝贝南瓜1个角瓜半个料酒,生抽,老抽,蚝油,蜂蜜适量白胡椒粉,盐,豆瓣酱,白芝麻适量葱姜蒜适量烤排骨时蔬的做法排骨剁小块,泡出血水后沥干水份,再用厨...
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发表于:05-02
宇宙首富、刚子亲妈、精神毒药@京城第一母老虎分享的烤羊排的方子,但是我没有羊排,只有牛肋排,真的好吃极了,做了简单的小调整,更符合我家人的口味。用料牛肋排6根花椒适量香叶1片腌制酱料...
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发表于:08-05
家常烤,主要为蔬菜,排骨点缀下味道而已。炒太麻烦,烤就简单,品种还可以多放些,还能腾出来做点别的事,极好的选择。用料小排骨适量小南瓜约1/4白心红薯1个中型洋葱2个中型小包菜或其他适量红...
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发表于:05-06
酱汁浓郁的烤肋排微博:一把橙小刀用料肋排350g蒜5瓣酱烤肋排的做法350g肋排洗干净擦干水放保鲜袋里,往里加拍碎的5瓣蒜、1勺酱油、1勺半蚝油、小半勺糖、1勺淀粉、适量迷迭香和黑胡椒,密...