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发表于：10-03
用料水油皮中筋粉200克猪油30克水100克糖粉20克盐4克油酥低筋粉100克猪油50克咸蛋黄80克咸蛋方块酥，巧用剩余咸蛋黄的做法水油皮材料混合，揉成光滑、柔软且有较好延展性的面团，包入保鲜袋...
![消耗剩余蛋黄的卡仕达酱食谱大全及做法，烹饪好吃的消耗剩余蛋黄的卡仕达酱方法]( "消耗剩余蛋黄的卡仕达酱食谱大全及做法，烹饪好吃的消耗剩余蛋黄的卡仕达酱方法")
发表于：05-07
白天做了北海道吐司，剩下两个蛋黄，晚上凑合做了卡仕达酱，明天可以做肉松小贝啦！用料蛋黄2个牛奶200克玉米淀粉10克低筋面粉10克细砂糖35克冰块（降温用）适量消耗剩余蛋黄的卡仕达酱的做法两个...
![咸焦糖费南雪－－剩余蛋清消耗食谱大全及做法，烹饪好吃的咸焦糖费南雪－－剩余蛋清消耗方法]( "咸焦糖费南雪－－剩余蛋清消耗食谱大全及做法，烹饪好吃的咸焦糖费南雪－－剩余蛋清消耗方法")
发表于：06-25
又咸又甜的焦糖风味，简直欲罢不能～佐茶或者佐咖啡都不会出错如果你家正好有剩余的蛋白，可以试试这款美味的点心～此方适用于手指费南雪模具270×210mm6个量（参考浅井商店的配方并稍作改动）用...
![「豆渣蛋黄饼干」：过滤豆渣巧利用，多余蛋黄有归处！食谱大全及做法，烹饪好吃的「豆渣蛋黄饼干」：过滤豆渣巧利用，多余蛋黄有归处！方法]( "「豆渣蛋黄饼干」：过滤豆渣巧利用，多余蛋黄有归处！食谱大全及做法，烹饪好吃的「豆渣蛋黄饼干」：过滤豆渣巧利用，多余蛋黄有归处！方法")
发表于：07-06
做这款饼干，是为了消耗打豆浆剩下的豆渣，还有就是处理做点心的多出蛋黄。豆渣饼干以前也做过，味道不错，吃不出豆腥味。加了三个蛋黄的饼干，蛋香味浓郁，酥脆可口。算得上是一款高纤的杂粮饼干...
![用慕斯蛋糕剩余材料做的慕斯杯食谱大全及做法，烹饪好吃的用慕斯蛋糕剩余材料做的慕斯杯方法]( "用慕斯蛋糕剩余材料做的慕斯杯食谱大全及做法，烹饪好吃的用慕斯蛋糕剩余材料做的慕斯杯方法")
发表于：09-14
250ml的淡奶油做6寸慕斯蛋糕有点富裕，只用200ml就够了，剩下的做个慕斯杯！用料芒果个奶油克鱼胶片牛奶克糖克酸奶克用慕斯蛋糕剩余材料做的慕斯杯的做法一小片芒果打成果泥。分成一大一小...
![利用剩余食材——泡菜（酸甜）食谱大全及做法，烹饪好吃的利用剩余食材——泡菜（酸甜）方法]( "利用剩余食材——泡菜（酸甜）食谱大全及做法，烹饪好吃的利用剩余食材——泡菜（酸甜）方法")
发表于：07-26
目的是处理超市赠品——大桶酱油，不爱的米醋，买失败的寿司醋，不知道哪来的不正宗蜂蜜，做三明治剩余的甜椒，一根黄瓜，炒菜剩的半个包菜和几根蒜薹。用料糖克盐克酱油白醋或者米醋不正宗蜂蜜黄...
![菜心蘑菇鱼丸汤 |火锅剩余食材巧利用食谱大全及做法，烹饪好吃的菜心蘑菇鱼丸汤 |火锅剩余食材巧利用方法]( "菜心蘑菇鱼丸汤 |火锅剩余食材巧利用食谱大全及做法，烹饪好吃的菜心蘑菇鱼丸汤 |火锅剩余食材巧利用方法")
发表于：09-26
我们应该学习广东人的饮食习惯，饭前喝一碗汤品，不仅可以唤醒肠胃，还可以减少饮食摄入，健康瘦身。今天带来的菜心蘑菇鱼丸汤，清淡鲜香，它有鱼丸和蘑菇的鲜、鸡蛋的香、白菜心的甜。鱼丸可以用...
![巧用剩余淡奶油的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "巧用剩余淡奶油的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-14
不少小伙伴们尤其是新手们都会遇到一个问题，就是做完蛋糕后多出来的淡奶油扔掉可惜，所以如何用最节省的时间，消耗掉剩下的淡奶油呢？其实消耗淡奶油有很多用法，下面我们一起来看看。用料奶油...
![剩余蛋白好利用⑤－天使蛋糕（戚风）食谱大全及做法，烹饪好吃的剩余蛋白好利用⑤－天使蛋糕（戚风）方法]( "剩余蛋白好利用⑤－天使蛋糕（戚风）食谱大全及做法，烹饪好吃的剩余蛋白好利用⑤－天使蛋糕（戚风）方法")
发表于：03-17
腌蛋黄剩的蛋白，做成天使蛋糕。咸蛋黄怎么腌？请戳👇用料食用油35克牛奶75克低筋面粉60克玉米淀粉10克蛋白4个细砂糖30克盐/柠檬汁微量葡萄干/巧克力（可选）随意剩余蛋白好利用⑤－天使蛋糕（戚...
![剩余蛋糕的利用价值1「戚风蛋糕面包」食谱大全及做法，烹饪好吃的剩余蛋糕的利用价值1「戚风蛋糕面包」方法]( "剩余蛋糕的利用价值1「戚风蛋糕面包」食谱大全及做法，烹饪好吃的剩余蛋糕的利用价值1「戚风蛋糕面包」方法")
发表于：12-02
蛋糕吃不完或者失败想消灭？来吧，我有好办法，办法之一就是拿来做一款新式面包——蛋糕面包，出来的成品完全不比用添加剂的面包店逊色。用料金像高筋面粉500g奶酪戚风蛋糕碎200g牛奶200g细砂...
![剩余蛋白好利用⑥－抹茶冰淇淋食谱大全及做法，烹饪好吃的剩余蛋白好利用⑥－抹茶冰淇淋方法]( "剩余蛋白好利用⑥－抹茶冰淇淋食谱大全及做法，烹饪好吃的剩余蛋白好利用⑥－抹茶冰淇淋方法")
发表于：01-09
剩余蛋白好利用！一款无需蛋黄，只用蛋白制作的清爽冰淇淋，夏日里的小清新～用料淡奶油（冰箱冷藏）250毫升牛奶150毫升蛋白4个抹茶粉12克细砂糖80克水3汤匙剩余蛋白好利用⑥－抹茶冰淇淋的做法抹茶...
![剩余蛋白好利用④－意式杏仁软饼（Amaretti）食谱大全及做法，烹饪好吃的剩余蛋白好利用④－意式杏仁软饼（Amaretti）方法]( "剩余蛋白好利用④－意式杏仁软饼（Amaretti）食谱大全及做法，烹饪好吃的剩余蛋白好利用④－意式杏仁软饼（Amaretti）方法")
发表于：11-15
用两个剩余的蛋白做意大利著名甜品杏仁软饼，不含面筋，酥软香甜。混入黑裸麦粉，让营养更全面。用料可做13个杏仁饼。用料蛋白2个杏仁粉100克黑裸麦粉50克糖50克柠檬皮1小片剩余蛋白好利用...
![「蛋蛋的忧桑」咸蛋超人什锦炒饭——中秋剩余咸蛋好去处食谱大全及做法，烹饪好吃的「蛋蛋的忧桑」咸蛋超人什锦炒饭——中秋剩余咸蛋好去处方法]( "「蛋蛋的忧桑」咸蛋超人什锦炒饭——中秋剩余咸蛋好去处食谱大全及做法，烹饪好吃的「蛋蛋的忧桑」咸蛋超人什锦炒饭——中秋剩余咸蛋好去处方法")
发表于：07-19
月饼季滚滚过去，留下满地咸蛋and蛋黄，拿来加入常吃的蛋炒饭中一起翻炒，契合度MAX。除了提升炒饭的香气，也让口感多了一些层次，颜色更加暖洋洋~蛋黄的咸香配上每一口都吃得到丰富的食材配料...
![用剩余的椰浆做椰浆糕食谱大全及做法，烹饪好吃的用剩余的椰浆做椰浆糕方法]( "用剩余的椰浆做椰浆糕食谱大全及做法，烹饪好吃的用剩余的椰浆做椰浆糕方法")
发表于：11-28
做甜品多了一些椰浆，丢了怪可惜，做成椰浆糕吧~用料椰浆100克糖适量玉米淀粉10克用剩余的椰浆做椰浆糕的做法椰浆与玉米淀粉搅拌倒入锅中，并加入糖小火搅拌至有点粘稠，倒出，放入冰箱2-3小时...
![巧用剩粥如何做才美味，怎么做巧用剩粥简单又好吃]( "巧用剩粥如何做才美味，怎么做巧用剩粥简单又好吃")
发表于：11-03
每次做粥都不会正好一次吃完，这量实在不好掌握。可是本人又不喜欢吃剩下的粥，不论怎么热都少了第一顿的热乎粘稠的感觉，直接倒掉又有点可惜。有一次婆婆说可以发面，自己试着做了几次，时好时...
![黑巧克力淋酱蛋糕/解决剩余巧克力的好办法食谱大全及做法，烹饪好吃的黑巧克力淋酱蛋糕/解决剩余巧克力的好办法方法]( "黑巧克力淋酱蛋糕/解决剩余巧克力的好办法食谱大全及做法，烹饪好吃的黑巧克力淋酱蛋糕/解决剩余巧克力的好办法方法")
发表于：12-21
家里总有很多别人结婚发的，或者吃不完的巧克力吧~这么多吃不完是不是一直很烦恼？没关系，这个食谱里用到了大量的黑巧克力块，是消灭黑巧克力的好方法哦~用料黑巧克力70g（淋酱用）牛奶适量（淋酱...
![剩余鸡蛋黄的做法集合食谱大全及做法，烹饪好吃的剩余鸡蛋黄的做法集合方法]( "剩余鸡蛋黄的做法集合食谱大全及做法，烹饪好吃的剩余鸡蛋黄的做法集合方法")
发表于：06-15
健身期有的时候煮了很多鸡蛋，但是蛋黄吃多了胆固醇太高，就经常只吃蛋白，剩下的蛋黄剩下了扔掉有点可惜超级喜欢双皮奶和scrambledeggwhite，都只用到蛋清，生的蛋黄也用不掉。。。所以有了这...
![黑金吐司(潘娜托尼面包剩余面团巧利用②食谱大全及做法，烹饪好吃的黑金吐司(潘娜托尼面包剩余面团巧利用②方法]( "黑金吐司(潘娜托尼面包剩余面团巧利用②食谱大全及做法，烹饪好吃的黑金吐司(潘娜托尼面包剩余面团巧利用②方法")
发表于：01-21
用制作潘娜托尼面包剩余的金黄色面团和此配方的黑面团做成~黑金吐司，黑面团配方已减糖，可以中和潘娜托尼面团的高糖，口感甜度适中。用此配方共制作了2个黑金吐司，10个黑/金刚小面包。用料...
![蛋黄酥（消耗冰箱里剩余的蛋挞皮和咸蛋黄）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酥（消耗冰箱里剩余的蛋挞皮和咸蛋黄）方法]( "蛋黄酥（消耗冰箱里剩余的蛋挞皮和咸蛋黄）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酥（消耗冰箱里剩余的蛋挞皮和咸蛋黄）方法")
发表于：09-06
多余的蛋挞皮、买来一直没用的咸蛋黄，改造一下，做成蛋黄酥🤗样子不咋地，味道很不错😋主要是方便😂用料蛋挞皮剩余的22个咸蛋黄（买的速冻的）也可以用新鲜是咸蛋黄22个豆沙500克（1包）蛋黄液适量...
![利用剩余的蛋黄——蛋黄炒番茄食谱大全及做法，烹饪好吃的利用剩余的蛋黄——蛋黄炒番茄方法]( "利用剩余的蛋黄——蛋黄炒番茄食谱大全及做法，烹饪好吃的利用剩余的蛋黄——蛋黄炒番茄方法")
发表于：09-03
利用做菜或烘焙后剩下的蛋黄用料蛋黄1个番茄1个利用剩余的蛋黄——蛋黄炒番茄的做法蛋黄加入一点水，打散。热锅热油，倒入蛋黄液，翻炒至成型。倒入番茄，炒至出汁。加入葱末，料酒、生抽、糖、...
![打发的剩余淡奶油利用~全蛋冰淇淋食谱大全及做法，烹饪好吃的打发的剩余淡奶油利用~全蛋冰淇淋方法]( "打发的剩余淡奶油利用~全蛋冰淇淋食谱大全及做法，烹饪好吃的打发的剩余淡奶油利用~全蛋冰淇淋方法")
发表于：03-27
用料一打发的淡奶油(含糖)180克左右鸡蛋(新鲜)3个柠檬汁10克白糖50克打发的剩余淡奶油利用~全蛋冰淇淋的做法计划失误，做生日蛋糕剩余的淡奶油(已加糖打发)约180克(含糖份的重量)。新鲜...
![巧用剩余原材料做奶冻食谱大全及做法，烹饪好吃的巧用剩余原材料做奶冻方法]( "巧用剩余原材料做奶冻食谱大全及做法，烹饪好吃的巧用剩余原材料做奶冻方法")
发表于：12-26
很多时候，不是每次的材料都会刚刚好用完，总会有剩下的。又或者在做甜点的时候，有的只要蛋白，有的只要蛋黄。这个时候剩下的部分怎么办？本着不浪费的原则，我倒是有的心得。如果有剩下蛋白，比如...
![黑/金刚小面包（潘娜托尼面包剩余面团巧利用）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑/金刚小面包（潘娜托尼面包剩余面团巧利用）方法]( "黑/金刚小面包（潘娜托尼面包剩余面团巧利用）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑/金刚小面包（潘娜托尼面包剩余面团巧利用）方法")
发表于：01-20
几炉潘娜托尼后剩余了一些面团，想做成吐司和小面包，但果干外露会烤焦味苦，干脆给他穿个外衣。开始想用巧克力面团，又怕和潘娜托尼面团相互抢味儿。索性用白吐司面团加竹炭粉揉成黑面团做皮...
![剩余的蛋清和蛋黄怎么办？食谱大全及做法，烹饪好吃的剩余的蛋清和蛋黄怎么办？方法]( "剩余的蛋清和蛋黄怎么办？食谱大全及做法，烹饪好吃的剩余的蛋清和蛋黄怎么办？方法")
发表于：02-09
剩余的蛋清和蛋黄怎么办？用料鸡蛋剩余的蛋清和蛋黄怎么办？的做法如果剩下的是蛋清，那么一点儿也不用担心，它非常容易保存，只要盖上保鲜膜，放进冰箱保存一个星期完全没有问题（前提是蛋清需要用...
![蛋白糖～做了侄儿的蛋黄溶豆剩余滴食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋白糖～做了侄儿的蛋黄溶豆剩余滴方法]( "蛋白糖～做了侄儿的蛋黄溶豆剩余滴食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋白糖～做了侄儿的蛋黄溶豆剩余滴方法")
发表于：05-06
其实是先做了侄儿的蛋黄溶豆剩余的蛋白觉得太浪费了不记得之前在哪里看过菜谱就试着做了一下还蛮好吃的有点像小时候吃的味道做的时候忘记拍照了装袋了才想起拍ԅ(¯﹃¯ԅ)用料蛋白5个...
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