网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 酸麻藕片如何做才美味,怎么做酸麻藕片简单又好吃
    发表于:01-11
    用料藕红椒蒜麻椒醋糖盐鸡精酸麻藕片的做法藕洗净,去掉藕节,切片,放开水里焯30秒,迅速放冰水里过凉,保持脆爽的口感蒜切末,红椒切圈,准备一些麻椒锅烧热,倒油,放入麻椒,蒜和红椒,小火炸香,倒入白醋...
  • 麻酱藕片如何做才美味,怎么做麻酱藕片简单又好吃
    发表于:01-17
    在饭店吃过这道菜后就再也忘不掉了。自己边吃边品,拿笔把吃出的材料味道记了下来。今天就做了,味道超级感动,盆上的汁都被我拿馒头擦了吃。用料芝麻酱2-3勺糖1勺盐1克藕1节小米辣3个蒜半...
  • 酸辣拌藕片如何做才美味,怎么做酸辣拌藕片简单又好吃
    发表于:04-08
    没拍图,随便搜了一个放封面了用料莲藕小米辣香菜酸辣拌藕片的做法准备材料:小米辣一个,切段(没必要放辣椒面,颜色太红不好看);葱切葱花;蒜切碎;姜剁成姜蓉(免得吃到大块姜);香菜多一点,切非常非常非...
  • 酸辣藕片如何做才美味,怎么做酸辣藕片简单又好吃
    发表于:03-17
    田螺姑娘在《日日之食》里的菜谱,尝试以后觉得非常好。用料藕400g(两人份)干辣椒碎蒜瓣4瓣盐半茶匙糖半茶匙(可以减为一小撮)生抽半瓷勺香醋半瓷勺米酒1瓷勺(可换清水)小葱3-4根,切3-4cm段白芝...
  • 麻辣莲藕片如何做才美味,怎么做麻辣莲藕片简单又好吃
    发表于:04-01
    莲藕这样做,好吃又脆爽!用料莲藕1根大蒜2瓣干花椒一小撮干辣椒2-5个生抽1勺蚝油1勺盐适量葱1根辣椒酱1勺麻辣莲藕片的做法准备好食材莲藕去皮切片,放入锅中焯水5-8分钟锅中放入油,放入干辣...
  • 酸辣炒藕片如何做才美味,怎么做酸辣炒藕片简单又好吃
    发表于:06-12
    用料藕1节干辣椒3个糖1勺蒜3瓣葱1根姜2片盐适量醋3勺生抽1勺酸辣炒藕片的做法藕洗净去皮切片入水中浸泡几分钟然后焯水2分钟内丁炒变色加葱姜蒜辣椒炒香,喜欢吃辣的还可以加郫县豆瓣酱...
  • 炒酸甜藕片如何做才美味,怎么做炒酸甜藕片简单又好吃
    发表于:05-05
    有古话云:女人不可三日无藕,所以要多吃藕。用料藕1节胡萝卜三分之一根糖半勺盐三分之一勺醋2勺香肠适量孜然粉适量辣椒粉适量香油适量炒酸甜藕片的做法将藕去皮,切片,三四毫米一片,胡萝卜切...
  • 麻辣藕片如何做才美味,怎么做麻辣藕片简单又好吃
    发表于:05-26
    百吃不腻用料藕一大截或两小截干红辣椒2个花椒6粒生抽1勺盐适量青椒1个红辣椒1个蒜2瓣葱一小段豆瓣酱1勺麻辣藕片的做法准备菜品藕切片,过水,辣椒等切好备用油热放干辣椒和花椒,然后放葱...
  • 麻香藕片如何做才美味,怎么做麻香藕片简单又好吃
    发表于:11-25
    盛夏的季节,莲藕盛产,一道开胃菜!用料莲藕1节淀粉150克葱1节姜3片红,绿青椒各2片鸡蛋1个洋葱少量香菜2^3根油适量糖少许生抽3小勺鸡精少许红辣椒2个芝麻适量麻香藕片的做法把藕去片切丁,加...
  • 麻醋藕片如何做才美味,怎么做麻醋藕片简单又好吃
    发表于:07-10
    用料藕葱盐糖醋酱油鸡精红干椒麻椒麻醋藕片的做法焯藕干炒麻椒,然后用擀面杖擀碎爆香葱后放藕放盐,醋,糖,红干辣椒,一点点酱油快出锅前放少许鸡精,撒入麻椒粉...
  • 炒酸辣藕片如何做才美味,怎么做炒酸辣藕片简单又好吃
    发表于:01-19
    用料藕2节葱1根红辣椒2个油1勺米醋5勺鲜酱油半勺蚝油半勺盐1勺炒酸辣藕片的做法藕削皮、切片、洗净;葱切段做葱花用,两个小红辣椒切段;开火,倒入油,油热后放入葱花辣椒爆香;把藕放入锅中,马上...
  • 酸脆藕片如何做才美味,怎么做酸脆藕片简单又好吃
    发表于:10-24
    西安的记忆用料藕1节辣椒2个蒜瓣2个香菜2根食用油少许鸡精.盐.白醋适量酸脆藕片的做法莲藕刮皮切片热水焯三分钟捞出过凉水滤干水份装盘,铺上香菜大蒜辣椒浇上热油盖盖焖几分钟。(这个时...
  • 麻辣酸香藕片的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-26
    用料九孔莲藕一截,青辣椒(线辣椒)红朝天椒。调料:盐白糖生抽少许酱油花椒油少许醋,山珍精清油麻辣酸香藕片的做法莲藕去皮洗净切片,放入碗中上锅蒸熟,切的后多蒸点时间,一般薄点的10分钟就可...
  • 麻辣藕片。如何做才美味,怎么做麻辣藕片。简单又好吃
    发表于:04-25
    用料藕1节干辣椒个生抽1勺盐克糖克鸡精勺辣的豆瓣酱1勺葱姜蒜若干蚝油1/2勺白芝麻少许麻辣藕片。的做法1.藕片去皮洗净切条,放入煮沸的开水中煮熟后,放入凉水中过凉,这样更脆。2.热油,放入...
  • 酸汤藕片如何做才美味,怎么做酸汤藕片简单又好吃
    发表于:04-26
    这是冰糖渍柠檬的延伸产品,看了家里这么多的冰糖柠檬汁,特发奇想,做成酸汤如何?用料莲藕2节苹果醋适量细盐少许冰糖柠檬汁适量纯净水适量酸汤藕片的做法莲藕清洗干净、去皮、切片,焯水、放...
  • 麻辣拌藕片如何做才美味,怎么做麻辣拌藕片简单又好吃
    发表于:09-10
    方子来自抖音的博主陈透明跟做后果然好吃用料藕3节香油1勺盐适量孜然粉1勺花椒粉1勺熟白芝麻适量生抽2勺老抽半勺蚝油1勺糖1勺食用油适量香菜适当麻辣拌藕片的做法莲藕去皮,冷水下锅30-...
  • 酸爽藕片如何做才美味,怎么做酸爽藕片简单又好吃
    发表于:05-06
    用料藕一个盐适量蒜适量醋适量酸爽藕片的做法莲藕去皮切片,焯水。沥干水分倒入醋,味极鲜,糖,盐,辣椒碎搅拌均匀,再喝点番茄饮料。...
  • 酸甜麻辣藕片的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-22
    我家藕片的常吃做法热吃下饭凉吃下酒做法简单零失败用料藕1节干红辣椒1个花椒10粒八角1个香叶2片香醋2勺生抽2勺耗油1勺冰糖15粒水适量盐适量酸甜麻辣藕片的做法藕去皮竖着中间切开再...
  • 拌麻辣藕片如何做才美味,怎么做拌麻辣藕片简单又好吃
    发表于:09-15
    用料藕3节(接近1斤)麻椒2料勺盐半料勺味精半料勺香油1料勺辣椒油2汤勺辣椒粉2料勺芝麻1料勺白糖1汤勺米醋3汤勺姜粉半料勺的一半拌麻辣藕片的做法藕去皮洗净。藕切片放入加水的盆中。...
  • 酸甜藕片如何做才美味,怎么做酸甜藕片简单又好吃
    发表于:12-05
    用料藕节醋勺糖克盐克小葱1根酸甜藕片的做法我喜欢用凉水泡一下放小葱炸一下,放藕片翻炒大火再放小葱有点粘锅放一勺白醋再大火翻炒放盐出锅...
  • 酸辣椒藕片如何做才美味,怎么做酸辣椒藕片简单又好吃
    发表于:02-09
    用料藕2节酸辣椒适量小米辣,蒜末适量生抽,耗油,盐适量酸辣椒藕片的做法藕切片后横竖切两下,小米辣,酸辣椒切段,蒜切碎蒜末爆锅,下藕片,酸辣椒,翻炒,加生抽,耗油,盐,小米辣,翻炒,加酸辣椒水...
  • 快手版拌藕片(麻辣酸甜)食谱大全及做法,烹饪好吃的快手版拌藕片(麻辣酸甜)方法
    发表于:08-02
    之前去一家烤鸽子店吃过拌藕片,之后就对这个味道念念不忘,经过几番研究,终于模仿个八九不离十了。我爱藕片,我不吃藕(丑)😋😋用料藕一节彩椒少许(可用青椒代替)蒜3~5瓣香菜若干调料食用油适量麻...
  • 酸菜炒藕片如何做才美味,怎么做酸菜炒藕片简单又好吃
    发表于:12-21
    简单的家常菜酸辣爽口夏天很适合用料盐味精适量藕适量酸菜适量红干椒5~6个酸菜炒藕片的做法藕洗净切片放入沸水里断生后迅速用冷水冲凉待用锅里加入食用油烧至3~4成热时候下掰成两三段...
  • 地道的酸辣藕片怎么做,如何烹饪酸辣藕片才更好吃
    发表于:10-12
    用料莲藕两根生姜适量大蒜适量葱适量花椒适量豆瓣酱1勺干辣椒适量生抽1勺醋1勺盐适量鸡精适量酸辣藕片的做法莲藕切片。锅热倒油,放葱姜蒜、花椒和豆瓣酱炒香。放干辣椒。加一勺生抽和...
  • 酸炒脆藕片如何做才美味,怎么做酸炒脆藕片简单又好吃
    发表于:10-21
    这道菜所有材料都是焯水的,所以不需要炒太久,太久的话莲藕会焦也会不脆。大概全程炒个3分钟就足够了。焯水也不能太久,最好控制在1分钟左右,量多的可酌情延长。用料藕两节胡萝卜半根生(干)木...