-
发表于:09-09
急急忙忙写一个巧克力圣诞树的做法以供明天手忙脚乱。用料白巧克力适量即食玉米片适量抹茶粉适量巧克力圣诞树的做法白巧克力隔热水搅拌热化加抹茶粉拌匀留出一点点抹茶巧克力,其他的加...
-
发表于:04-28
圣诞节派对必备小装饰~用料红色巧克力50克白色巧克力50克巧克力圣诞帽的做法将模具放入冰箱冷冻十分钟,便于巧克力灌模后迅速凝固。圣诞帽的球球位置用裱花袋灌入白色巧克力后,两片模具对...
-
发表于:03-05
菜谱是借鉴下厨房大神们的,仅配合我的烤箱稍做调整好下次使用,大家随意看看就好^_^用料可可粉25克糖粉55克蛋黄1个黄油100克低筋面粉130克蛋白(装饰用)1个杏仁片(装饰用)少许白砂糖(装饰用)少...
-
发表于:04-25
之前做过年轮蛋糕,漩涡蛋糕,这次趁圣诞来做一个树桩蛋糕,从网上找的图片,没有步骤没有配方,回来自己琢磨着做了。感觉还行,除了盘子上斑驳的巧克力酱,其他还挺不错的,巧克力很浓郁,味道很棒,像我...
-
发表于:09-12
吐司做了很多次!只是想为圣诞主题做个快乐点缀用料高粉280克巧克力粉20克牛奶100克淡奶油110克酵母5克糖40克鸡蛋25克盐4克奶粉25克圣诞树巧克力蔓越莓吐司小美的做法除盐和粉之外的所...
-
发表于:04-25
一口吃掉一颗圣诞树🎄用料黄油150g糖粉50g海藻糖30g蛋液25g抹茶粉7g低筋面粉300g【抹茶巧克力夹心】白巧克力100g抹茶粉4g【草莓巧克力夹心】白巧克力100g草莓冻干粉10g圣诞树巧克力夹...
-
发表于:09-14
如果你不会抹面,只要会烤蛋糕胚,会打发淡奶油,就能做这款蛋糕,逼真的树纹造型,浓郁的巧克力奶油,绵密的可可蛋糕,满满的圣诞气息!用料鸡蛋4个牛奶40克玉米油40克低筋面粉30克可可粉10克白砂糖4...
-
发表于:09-10
圣诞要到了,赶紧get这份节日蛋糕吧~蛋糕胚和奶油夹心都是咖啡味,外面裹了一层巧克力甘纳许,用糖粉和奶油装饰了树桩营造白雪的氛围,插件可以自由组合~还可以做成矮款的,更简单~模具:28...
-
发表于:01-20
圣诞节🎄氛围的一款蛋糕,树桩很形象,装饰又可爱,夹馅丰富,抹面好吃~完美🤣看起来复杂,实际做起来超级简单,成功率高,新手友好,我觉得手残党也不容易翻车~😍可可蛋糕卷🍰(巧克力香缇奶油夹心)🔗😍可...
-
发表于:09-04
圣诞快到了,有了这款树桩蛋糕,一下氛围就出来了。挺好吃的,孩子比较喜欢。用料海绵蛋糕食材:鸡蛋4个白砂糖60g低筋粉60g榛果巧克力乳酪糖霜:奶油乳酪100g(室温软化)黄油25g(室温软化)白砂糖40g...
-
发表于:10-31
厚重的黑巧克力奶油打造的醇厚微苦口感,甜味来自蛋糕体本身尺寸:25cm*35cm烤盘用料普通面粉(蛋糕体)100g无糖可可粉(蛋糕体)30g泡打粉(蛋糕体)5ml=1茶匙鸡蛋蛋黄蛋白分开(蛋糕体)5个红糖(蛋糕体)15...
-
发表于:04-08
一年之中我最喜欢圣诞的气氛,欢欢喜喜的,两闺女也特别期盼我这个“圣诞老人”准备的礼物!安排了一个圣诞树,以往用的抹茶代表绿色,这次准备了开心果口味的!但是这款主要得口感还是巧克力的,加...
-
发表于:01-06
用料海绵蛋糕胚(6寸)低筋面粉80g可可粉10g鸡蛋3个糖75g黄油35g蜂蜜1小勺巧克力奶酪糖霜奶油奶酪(室温软化)200g黄油(室温软化)50g糖粉80g巧克力酱1勺蘑菇形状蛋白霜蛋白2个白砂糖120g巧克力...
-
发表于:07-05
处在冬季的圣诞节,无论是单身狗还是恩爱狗,都需要暖暖的巧克力补充能量巧克力在冬季,尤其是圣诞节,能暖到人的心里,苦甜的味道刺激着味蕾,无论当时的心情如何,都能瞬间幸福起来。蛋糕卷的湿润...
-
发表于:09-10
马上要圣诞节啦,偶然在网上看见了一款圣诞树面包,喜欢的不要不要的,然后就决定在圣诞节来之前做一个试试,顺便应应景儿。方子的配方稍作改动。因每个牌子的面粉吸水性不同,所以可以适量增减...
-
发表于:11-03
好吃、好看、好玩,马上圣诞节了,快快学起来吧~蛋糕胚绵软可口~搭配浓香四溢的黄油膏,口感非常棒~用料精制油35g糖粉35g水70g可可粉15g低筋面粉100g蛋清5只砂糖(打蛋清用)65g塔塔粉(打蛋清用)3...
-
发表于:04-30
圣诞节要到了打算提前送给儿子的圣诞节惊喜他果然是很喜欢用料黄油110克白砂糖90克蛋黄5个巧克力115克蛋白5个白糖50克低筋面粉70克可可粉12克圣诞树巧克力杯子蛋糕的做法110克黄油加9...
-
发表于:04-29
**任何烘焙问题交流都可以加小法v💗:followfa12这个是圣诞的基本款啦,树根的仿真造型,加上喜欢的圣诞装饰很有节日气氛哦~~*详细教程戳这里:_biz=MzA3OTA1MzEyNg==&mid=2652215195&...
-
发表于:01-20
树桩蛋糕是圣诞节的传统节日甜品,以圣诞树桩为原形。圣诞树桩的起源则和冬至节有关。冬至是一年中白天最短的一天,过去人们在冬至节这天会燃烧木柴祈祷来年的好运,而树桩则有“重生”的象...
-
发表于:04-30
爷爷的生日正好遇到圣诞节,因此就用这款圣诞主题的蛋糕来给爷爷庆生,因为圣诞老人是一位一千多岁的老人,所以也希望爷爷身体健康,长命百岁!用料蛋糕体鸡蛋3个可可粉15克低筋面粉45克油40克...
-
发表于:10-31
今年圣诞看了好几个网上流传较广的方子,加上自己的想法,做了这个树根蛋糕,蛋糕底改用了下厨房里广为流传的小四卷(),内陷用了摩卡鲜奶油(MochaCreamfilling),树根表皮做了巧克力甘纳许(choco...
-
发表于:09-13
CupcakeJemma教你做圣诞树巧克力卷啦~用料鸡蛋3个白砂糖(蛋白部分)25g白砂糖(蛋黄部分)50g可可粉25g肉桂粉1tsp生姜粉(可选)1/2tsp70%烘培黑巧克力(内陷)60g室温无盐黄油100g糖粉180g白兰地2tb...
-
发表于:09-16
综合了几个方子,适合自己的口味。蛋糕卷三能金盘。用料巧克力奶油黑巧克力40g淡奶油200g白砂糖15g原味蛋糕卷牛奶40g食用油40g低粉40g鸡蛋液100g蛋清160g白砂糖40g甘纳许涂层黑巧克力60...
-
发表于:11-01
树桩蛋糕是圣诞节的传统节日甜品,是以圣诞树桩为原形创造的圣诞节节日甜点。圣诞树桩的起源则和冬至节有关。冬至是一年中白天最短的一天,过去人们在冬至节这天会燃烧木柴祈祷来年的好运...
-
发表于:11-02
作为一个一年里有300多天都是咸党的人,每年还是会有那么几天特别想吃点甜的。正好快圣诞,之前逛超市囤了点黑巧,于是干脆做个超高热量超长肉超满足的巧克力蛋糕好了(〃ノωノ)。巧克力戚风,巧...