![再记一个可颂方子的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "再记一个可颂方子的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-12
该方子是我自己刚刚计算出来的，只做个人记录用，还没开始做，不要抄去用，失败了别怪我用料新良高筋面粉120克新良低筋面粉30克牛奶85克（也可以换成10克奶粉，75克水）奶粉10克盐2克糖20克黄油20克...
![再试一个如何做才美味，怎么做再试一个简单又好吃]( "再试一个如何做才美味，怎么做再试一个简单又好吃")
发表于：11-14
用料低筋粉40克木薯粉60克牛奶180克油20克糖适量盐适量再试一个的做法烤箱提前预热175到180度烫面开始时温度不要太高免得有疙瘩...
![可颂记录如何做才美味，怎么做可颂记录简单又好吃]( "可颂记录如何做才美味，怎么做可颂记录简单又好吃")
发表于：10-19
记录2019/11/30更新:周五傍晚北京开始飘小雪，决定周6守在烤箱旁，煮一杯espresso伴着刚出炉的可颂🥐。于是周五晚上把面团打好，按压摊平用保鲜袋包上，放入冷冻，让面团睡一夜，第二天早晨再开酥...
![可颂记录数据贴（个人用）食谱大全及做法，烹饪好吃的可颂记录数据贴（个人用）方法]( "可颂记录数据贴（个人用）食谱大全及做法，烹饪好吃的可颂记录数据贴（个人用）方法")
发表于：04-06
用料老面48克王后软白低筋78克新良日式高筋（蛋白质14.1%）125克黄油15克砂糖22克盐2克高糖干酵母4克水100克裹入黄油（伊尼斯发酵卷，遇冷易脆，延展性比总统差）107克可颂记录数据贴（个人用）的做法...
![地道的可颂记录怎么做,如何烹饪可颂记录才更好吃]( "地道的可颂记录怎么做,如何烹饪可颂记录才更好吃")
发表于：03-11
一定养成记录小习惯用料t55200克糖20克鲜酵母12克鸡蛋10克黄油10克冰水90克天然酵母20克海盐4克奶粉5克裹入黄油100克可颂记录的做法只为自己记录记录小贴士220风炉预热200℃开烤10分...
![妖娆的可颂，记录下这个金牛的新春食谱大全及做法，烹饪好吃的妖娆的可颂，记录下这个金牛的新春方法]( "妖娆的可颂，记录下这个金牛的新春食谱大全及做法，烹饪好吃的妖娆的可颂，记录下这个金牛的新春方法")
发表于：10-13
一到冬天就赶脚到了牛角包上场的季节了，赶上又是不能出门的春节，那就在家好好练习开酥吧，觉得玩颜色是面团最有趣的部分，买了蝶豆花一段时间都没用过，那今天就来一个蓝色的新春牛角吧用料百...
![一口可颂如何做才美味，怎么做一口可颂简单又好吃]( "一口可颂如何做才美味，怎么做一口可颂简单又好吃")
发表于：11-25
一人食。不要亏待了辛苦的自己用料随便什么味手抓饼皮2张（能做8个）或猪肉或鸡肉香肠4根可大可小土鸡蛋1个（用不完）可黑可白芝麻粒适量（可有可无）一口可颂的做法先把皮从冰箱里拿出来，等它呼吸...
![记录一个卤鸭脖方子食谱大全及做法，烹饪好吃的记录一个卤鸭脖方子方法]( "记录一个卤鸭脖方子食谱大全及做法，烹饪好吃的记录一个卤鸭脖方子方法")
发表于：02-12
用料香料八角1个桂皮1块香叶2片干辣椒20个花椒几十粒料汁冰糖20粒料酒2勺（20克）老抽4勺（40克）生抽6勺（60克）啤酒1罐（330ml）记录一个卤鸭脖方子的做法鸭货泡清水一小时香料开水泡两分钟料汁全部...
![记录一个软软牛奶卷的方子食谱大全及做法，烹饪好吃的记录一个软软牛奶卷的方子方法]( "记录一个软软牛奶卷的方子食谱大全及做法，烹饪好吃的记录一个软软牛奶卷的方子方法")
发表于：03-08
不是我的方子，学习的一朵远路云的牛奶卷方子，太感谢分享了做过了三次，都很简单易成功。略微有改动，做一个记录。用料高筋粉300克鸡蛋液50克牛奶160克奶粉25克白糖45克酵母4克盐2克黄油50克...
![双色可颂（个人练习记录用）食谱大全及做法，烹饪好吃的双色可颂（个人练习记录用）方法]( "双色可颂（个人练习记录用）食谱大全及做法，烹饪好吃的双色可颂（个人练习记录用）方法")
发表于：02-05
一直不太擅长花式，突然兴起想练习一下双色，参考啊呜老师的双色可颂造型，试了试割口。用料可颂面团400克裹入黄油125克可可皮80～100克可可皮面团制作：可颂面团100％可可粉6.5％水7.5％双色可颂（个人...
![可颂，记录我第一次制作感受食谱大全及做法，烹饪好吃的可颂，记录我第一次制作感受方法]( "可颂，记录我第一次制作感受食谱大全及做法，烹饪好吃的可颂，记录我第一次制作感受方法")
发表于：12-21
这是我第一次做可颂面包，都说手工开酥很麻烦、有一定难度，而且可颂面包的热量也很高，以上原因导致我这些年来从来没有想过去尝试。这次新冠肺炎的疫情把大家都隔离在家，实在是闲得无聊，终于...
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发表于：07-23
用料👄||贪食记||我想再长出一个胃😈的做法吃吃吃吃吃吃吃吃吃喝喝喝喝喝喝喝喝喝小贴士记录贴心和胃总要有一个是满的梦想着吃遍世界的大胃少女💕...
![一个好记的纸杯蛋糕方子食谱大全及做法，烹饪好吃的一个好记的纸杯蛋糕方子方法]( "一个好记的纸杯蛋糕方子食谱大全及做法，烹饪好吃的一个好记的纸杯蛋糕方子方法")
发表于：12-26
每次做不同蛋糕的时候都要翻不同的方子，觉得好麻烦。这次自己凭着多年的烘焙经(gan)验(jue)做了次纸杯蛋糕，效果出奇的好，记录一下吧！为什么说它好记呢？是因为这个方子是根据最好记的小四卷...
![记录📝我的第一次可颂🥐食谱大全及做法，烹饪好吃的记录📝我的第一次可颂🥐方法]( "记录📝我的第一次可颂🥐食谱大全及做法，烹饪好吃的记录📝我的第一次可颂🥐方法")
发表于：02-18
没有配方，只是想记录一下自己做得不好的地方，方便自我检查用料面粉用心对待面团记录📝我的第一次可颂🥐的做法气孔分布还算均匀的，就是没舒展开来从可颂的侧面层次看，应该是发酵不足，这里我...
![可颂笔记本如何做才美味，怎么做可颂笔记本简单又好吃]( "可颂笔记本如何做才美味，怎么做可颂笔记本简单又好吃")
发表于：05-27
死磕可颂笔记本用料高筋面粉（新良日式面包粉）200克低筋面粉（新良蛋糕粉）50克酵母6克水（冰水）125克细砂糖25克黄油（室温）15克盐4克黄油（安家片状）125克可颂笔记本的做法除盐、黄油外，其他材料加入...
![迷你可颂（一个适合新手练手的小方）食谱大全及做法，烹饪好吃的迷你可颂（一个适合新手练手的小方）方法]( "迷你可颂（一个适合新手练手的小方）食谱大全及做法，烹饪好吃的迷你可颂（一个适合新手练手的小方）方法")
发表于：11-03
参考分量：10个用料高筋面粉112g低筋面粉37g干酵母2.5g细砂糖15g盐3g奶粉5g水84g黄油（面团）15g黄油（裹入）87g迷你可颂（一个适合新手练手的小方）的做法将面团材料揉至表面光滑，有很好的延展性的...
![一刷可颂如何做才美味，怎么做一刷可颂简单又好吃]( "一刷可颂如何做才美味，怎么做一刷可颂简单又好吃")
发表于：04-29
早晨醒来第一件事就是想今天尝试做什么呢？要不来点butter吧！可颂在我心中是最难的存在，所以我打算少做几个不浪费面粉。做8个的量。用料高筋面粉162克低筋面粉88克水125克黄油15克细砂糖1...
![记录一个百搭的餐包方子食谱大全及做法，烹饪好吃的记录一个百搭的餐包方子方法]( "记录一个百搭的餐包方子食谱大全及做法，烹饪好吃的记录一个百搭的餐包方子方法")
发表于：05-18
做啊呜的紫米包时，面包体部分自己东拼西凑瞎配的，竟然很不错，记录一下用料高粉200克（也可以替换50克法国粉）糖30克全蛋液40克（一个土鸡蛋）牛奶70克淡奶油35克耐高糖干酵母2克（冬天2.5克）无盐黄...
![一个可能可以祛斑的方子食谱大全及做法，烹饪好吃的一个可能可以祛斑的方子方法]( "一个可能可以祛斑的方子食谱大全及做法，烹饪好吃的一个可能可以祛斑的方子方法")
发表于：05-08
大概7-8年前左边眼睛开始长斑，不是那种一点一点圆形的晒斑，而是有点形状不规则的斑，像一些人产后长的斑，根据一点浅显的中医常识，这应该跟妇科，内分泌有关，所以没用过任何祛斑产品。四年前家...
![可颂（高低粉版）个人练习记录用食谱大全及做法，烹饪好吃的可颂（高低粉版）个人练习记录用方法]( "可颂（高低粉版）个人练习记录用食谱大全及做法，烹饪好吃的可颂（高低粉版）个人练习记录用方法")
发表于：10-11
将近一年没开酥，连配比都快忘了，此菜谱仅为个人练习记录用。开酥过程各种问题在胖哒的可颂菜谱里面都有讲解。开酥手操流程，见小天老师的双色可颂课程。用料鹰牌高粉130克王后低筋粉（白线）7...
![塞满一个可颂 早餐搭配食谱大全及做法，烹饪好吃的塞满一个可颂 早餐搭配方法]( "塞满一个可颂 早餐搭配食谱大全及做法，烹饪好吃的塞满一个可颂 早餐搭配方法")
发表于：03-11
塞满一个牛角包元气一整天用料西红柿1个牛油果半个个煎蛋1个虾仁适量布里奶酪适量芝麻菜适量西生菜适量苹果半个塞满一个可颂早餐搭配的做法蒜香虾滑蛋可颂：虾仁开背，挑出黑线，蒜煎虾。煎...
![记录一个不错的卤牛肉方子食谱大全及做法，烹饪好吃的记录一个不错的卤牛肉方子方法]( "记录一个不错的卤牛肉方子食谱大全及做法，烹饪好吃的记录一个不错的卤牛肉方子方法")
发表于：12-12
卤牛肉酱牛肉方子尝试过各种花样，这个方子适合不爱吃大料桂皮（我觉得八角和牛肉特别不搭。。）不喜欢加糖肉类的（非要加冰糖也不是不可以）用料牛腱子1kg，鲜生姜，香叶，草果，肉豆蔻，干山楂，干辣椒，小...
![焦糖香蕉可颂，一个超满足食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖香蕉可颂，一个超满足方法]( "焦糖香蕉可颂，一个超满足食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖香蕉可颂，一个超满足方法")
发表于：02-15
谁能不爱可颂？我爱她现在、将来到未来。深藏黄油与功名，外壳酥脆，内心润软，绝对味蕾炸弹。今天，把可颂🥐吃得再丰富一点，焦糖奶油+香蕉+核桃加成，配一杯黑咖☕，早餐下午茶，可提神可续命。用料可...
![可颂笔记如何做才美味，怎么做可颂笔记简单又好吃]( "可颂笔记如何做才美味，怎么做可颂笔记简单又好吃")
发表于：01-09
可颂是我又爱又恨的存在！可是我就是喜欢这个磨人的小妖精用料T55面粉200克冰水100克细砂糖25克盐4克鲜酵母（干酵母）10克（5克）老面70克黄油15克包裹用片油120克可颂笔记的做法可颂面团的出缸...
![面包机做可颂（附可可可颂配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机做可颂（附可可可颂配方）方法]( "面包机做可颂（附可可可颂配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机做可颂（附可可可颂配方）方法")
发表于：08-24
这是一个记录贴用料水100克黄油15克高筋面粉新良黑金125克低筋面粉王后75克酵母鲜酵母10克糖20克盐2克裹入黄油105克（可可粉低粉减少10，水增加3）（10）克面包机做可颂（附可可可颂配方）的做法方...
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