网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 红烧羊肉贡面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-24
    透过美食看世界、读人生、谈恋爱!羊肉温补,浙江衢州的常山贡面细滑养胃,两者结合非常适合冬天胃不好的人用料羊肉200克姜3片八角3个葱1根花椒20粒桂皮3块料酒半斤冰糖一勺盐若干甘蔗4小段...
  • 常山贡面如何做才美味,怎么做常山贡面简单又好吃
    发表于:03-31
    用料贡面半卷辣油/油泼辣子1小勺猪油1勺山茶油1勺鲜酱油适量老抽一点点调色葱花/大蒜叶适量常山贡面的做法所有佐料放一起后冲开水,汤一定要多,锅里水煮开后放入贡面煮两三分钟关火捞出...
  • 涅槃圣蛋配精选酱汁烤宫廷贡面食谱大全及做法,烹饪好吃的涅槃圣蛋配精选酱汁烤宫廷贡面方法
    发表于:08-25
    使用环保食材做晚饭用料熟鸡蛋1个面2饼花椒油适量酱油适量盐适量水若干涅槃圣蛋配精选酱汁烤宫廷贡面的做法用开水泡面,盖2分钟,水倒掉,用冷水焯一下,再倒开水,盖泡2分钟,水倒掉,面条备用。将...
  • 素炒贡菜如何做才美味,怎么做素炒贡菜简单又好吃
    发表于:12-27
    用料姜沫贡菜青椒红椒蒜蓉葱沫老干妈素炒贡菜的做法先把姜末蒜蓉辣椒丝放进5分热的油中翻炒一边,不放任何调料放洗净,切条的贡菜,一起翻炒,不放盐两勺生抽,一勺耗油,可能自己口味决定加不加...
  • 贡茶如何做才美味,怎么做贡茶简单又好吃
    发表于:07-08
    每次的贡茶都令我难忘,自己做,味道既然是一模一样的!用料立高奶油(植脂)用这个奶油打味道最正400g奶盖粉800g鲜牛奶(雀巢全脂牛奶)800g炼乳80g乌龙红茶(看心情)❤️贡茶的做法将除去乌龙红茶的其...
  • 贡菜炒肉丁/凉拌贡菜食谱大全及做法,烹饪好吃的贡菜炒肉丁/凉拌贡菜方法
    发表于:09-16
    自用,微博@艾格吃饱了用料自用0贡菜炒肉丁/凉拌贡菜的做法0123...
  • 双椒贡茶如何做才美味,怎么做双椒贡茶简单又好吃
    发表于:09-18
    农耕记的贡菜味很足,自己动手风衣足食制作贡菜,配上青红椒蒜头。用料盐适量酱油4勺蚝油3勺白糖100克贡菜200克青花椒粒100粒朝天椒12个小青辣椒25个双椒贡茶的做法淘宝店铺买的干贡菜剪...
  • 地道的凉拌贡菜怎么做,如何烹饪凉拌贡菜才更好吃
    发表于:01-23
    用料贡菜150克生抽2勺盐10克白糖5克大蒜1瓣陈醋3勺白芝麻3克小米椒4个干辣椒7一8个花椒粒1小把凉拌贡菜的做法买回来贡菜用开水浸泡15分钟,捞起洗净,拧干备用油小许倒入锅中,中小火倒入干...
  • 鱼面(鱼饼)贡丸白菜汤食谱大全及做法,烹饪好吃的鱼面(鱼饼)贡丸白菜汤方法
    发表于:01-09
    鱼面是石塘的特色小吃,取去骨鲜鱼和红薯粉敲打,在烤制切丝晒制,说的比较简单,实际程序比较繁琐,鱼不同价格不同,有些偷工减料面多鱼少,所以鱼和材料都要看,我今天吃的是小黄鱼做的鱼面家里没有...
  • 贡菜蛋如何做才美味,怎么做贡菜蛋简单又好吃
    发表于:03-01
    用料贡菜50克鸡蛋4个葱3根食用油30克贡菜蛋的做法葱切粒贡菜切粒鸡蛋加入葱花贡菜粒筷子搅拌出泡锅中加油,锅热加入蛋液,煎至两面金黄即可...
  • 舌尖自贡红烧牛肉面食谱大全及做法,烹饪好吃的舌尖自贡红烧牛肉面方法
    发表于:08-27
    看了很多红烧牛肉面的教程,都是用牛腩,诚然,牛腩很适合这种炖煮,但是这一次我想尝试下舌尖上的中国的那个自贡红烧牛肉,也是台湾那个红烧牛肉面,这里与大家最大的区别是,川味,一定要有花椒干辣...
  • 潮汕贡菜如何做才美味,怎么做潮汕贡菜简单又好吃
    发表于:04-03
    用料贡菜5斤南姜适量盐适量纯净水适量潮汕贡菜的做法大菜芯切小块。洗净,沥干水。加入比平时炒菜略多的食盐。加入南姜末。拌匀。装入干净无油空瓶里。用南姜封口。加入适量的纯净水(可...
  • 地道的Q弹贡丸怎么做,如何烹饪Q弹贡丸才更好吃
    发表于:07-26
    10年不吃各种火锅丸子的孩子突然要吃贡丸,无所不能的“下厨房”来了用料纯瘦肉400克葱姜水75克蚝油1勺糖2克盐17克五香粉2克(可忽略)油8克农家红薯淀粉23克泡打粉7克Q弹贡丸的做法猪后腿...
  • 贡丸鲜蔬面如何做才美味,怎么做贡丸鲜蔬面简单又好吃
    发表于:01-02
    用料贡丸6个碱水挂面50g嫩芥蓝2棵清水750ml香葱1根家乐菌菇靓汤口味浓汤宝1块贡丸鲜蔬面的做法备齐材料,青菜洗净沥干,备用锅中加入750ml清水,烧开后加入一块家乐菌菇靓汤口味浓汤宝,搅拌...
  • 贡丸炒面如何做才美味,怎么做贡丸炒面简单又好吃
    发表于:12-26
    还在苦逼地用防腐剂料包泡方便面?方便面里其实也有不错的面,比如辛拉面的面饼,用贡丸啥的来升华一下,你也可以的。用料辛拉面1包香菇贡丸5个胡萝卜半根卷心菜200g蒜3瓣现磨黑胡椒10g泰式鱼...
  • 蚝油贡菜如何做才美味,怎么做蚝油贡菜简单又好吃
    发表于:09-17
    贡菜也叫莴笋干,不管是凉拌还是炒着吃,都是我喜欢的用料蚝油适量莴笋干适量大蒜1瓣盐一点点糖一点点植物油适量胡萝卜一段蚝油贡菜的做法贡菜泡发切好,胡萝卜也一样,备用,大蒜拍碎油烧热,蒜...
  • 鲜贡菜如何做才美味,怎么做鲜贡菜简单又好吃
    发表于:06-20
    用料红椒个生抽适量鲜贡菜的做法洗工净晒干切条加适量盐后压12小时加南疆沫,芋菜,蒜,糖,搅均放置5小时后即可食用,保存期约30天小贴士大菜,蒜,芋菜,都要洗干净晒干到无水分即可,盐和糖用量可按...
  • 贡丸如何做才美味,怎么做贡丸简单又好吃
    发表于:03-25
    因为孩子爱吃丸子就自己做起来,自己做的既然比外面还好吃😄😄用料肉750克盐15克糖25克胡椒粉4克蚝油17克生抽20克料酒25克蜂蜜15克炸葱油1勺五香粉2克冰水120克红薯粉100克贡丸的做法把...
  • 藤椒贡菜如何做才美味,怎么做藤椒贡菜简单又好吃
    发表于:05-11
    贡菜是莴苣晒干后制成的,口感非常爽脆,但是没什么味道,受藤椒鸡菜谱的启发,制作了这道藤椒贡菜,麻辣爽脆,夏天吃非常开胃,在我家很受欢迎。用料贡菜50g藤椒/麻椒/青花椒约5g花椒约5g朝天椒四...
  • 自贡泥鳅如何做才美味,怎么做自贡泥鳅简单又好吃
    发表于:01-24
    自贡人,喜欢辣、鲜、香用料泥鳅克泡姜泡海椒老姜蒜酸菜豆瓣酱料酒醋白糖盐克八角大料花椒菜籽油小葱自贡泥鳅的做法泥鳅去头、剖开去内脏。葱姜蒜酸菜全部洗净切碎。根据口味加,喜辣就多...
  • 贡汤羊府如何做才美味,怎么做贡汤羊府简单又好吃
    发表于:04-07
    我这人不爱吃螃蟹也不爱吃鱼更不爱吃复杂难弄的食物,因为从小不吃这个也吃不出味也不会弄壳和刺,之前一个女性朋友请我去吃大闸蟹。但我不知道,因为我并没有吃过,是不是就不知道了。因为我...
  • 鸡汤鸡婆头(自贡铺盖面)食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡汤鸡婆头(自贡铺盖面)方法
    发表于:02-13
    老家最爱的味道!用料也很简单。用料两人份面面粉250克盐2克鸡蛋1个温水适量炖的鸡汤2碗耙豌豆适量香葱1根鸡汤鸡婆头(自贡铺盖面)的做法菜市场买的耙豌豆,如果不够耙,就自己加水煮到出沙,把...
  • 香烤贡丸如何做才美味,怎么做香烤贡丸简单又好吃
    发表于:12-20
    贡丸,我们都经常用来打火锅着吃,但是烤来吃也很好吃啊~外表脆脆的,内里的肉流出汁来...一个字:香!用料贡丸(也叫包心贡丸)胡椒粉酱油香烤贡丸的做法把贡丸十字划开,上面撒点胡椒粉烤盘...
  • 地道的台湾贡丸怎么做,如何烹饪台湾贡丸才更好吃
    发表于:12-13
    疫情在家一直关着把孩子馋了想到家里的猪腿肉正好冻着,就用小美做了这个QQ丸子,可以入汤,也可以烤了撒上孜然也是一个荤菜了,主要配料比较简单适合疫情囤货王,也看了各个博主的食谱和评论还...
  • 贡菜如何做才美味,怎么做贡菜简单又好吃
    发表于:08-07
    自留用料贡菜克水贡菜的做法贡菜冷水泡25分钟洗去浮尘煮3分钟冷冻可存1年小贴士来着竹子大魔王...