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发表于:03-31
人间四大美味之一的松露用料松露一个面粉适量克牛奶一盒黄油少许鸡汤一碗盐少许白胡椒粉少许松露羹的做法松露洗净切片放进搅拌机加牛奶打碎待用热锅放黄油加面粉炒香倒入打好的牛奶松...
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发表于:01-23
用料意大利面份橄榄油勺黄油克大蒜瓣盐克口蘑个黑胡椒勺黑松露酱➕黑松露意面的做法黑松露解冻切片手动切碎或者搅拌机直接打碎橄榄油加大蒜和黑松露碎(可以是蒜末我不喜欢吃所以只留香...
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发表于:06-23
SabatinoTartufiTruffle松露创新食谱又来啦~~~这次应景元宵节,做了咸甜两款松露汤圆。台湾南部和客家人习惯吃咸汤圆,台湾北部以及大陆地区还是甜汤圆当道。松露咸汤圆的猪肉馅儿里加了红葱...
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发表于:08-24
最爱曲奇的味道🍪入口细腻用料盐1克黄油210克糖粉31克低粉212克杏仁粉19克玉米粉18克奶粉20克牛奶15克松露曲奇的做法黄油,盐,糖粉,准备打发打发加入牛奶,继续打发加入奶粉,用手抓匀加入杏...
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发表于:09-08
黑松露,稀罕昂,松露巧克力长得像松露,贵不贵,得看用的什么巧克力,但少有人在意这个,只问是不是日本进口的用料黑巧克力若干基础松露巧克力:黑松露是贵的,松露巧克力却不一定的做法准备模具,调节...
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发表于:04-04
秋末初冬时节喝上一碗养颜润肺的养生羹那可真是暖胃又暖心,食材简单做法更简单。用料山药100克马蹄四个莲子30克藕100克雪花梨半个银耳10克百合80克七白甘露羹的做法方子里的银耳,莲子都...
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发表于:02-21
用料干松露(松露干)50克大蒜酱20克食用油50克盐适量酱油适量自制松露酱(用罐装干松露)的做法朋友送的干松露,准备工作开始!50克松露干先放水里泡一晚泡好后晾干昨天用了一点做包子,现在称一下...
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发表于:12-04
难得口福。松露怎么吃,还真是从来没想过,好在有包教一切的网络。就从最简单的蒸蛋羹开始。其实最省事的做法是把松露和鸡蛋一起搅拌一起蒸,不过松露会沉底,显示不出这蛋羹的特别。费事一点...
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发表于:08-16
选择用松露加工成菜肴的有许多种,最基础的无外是配蛋白质提升它的味道。最简单的食材把味道提升到极致,丝毫不浪费,用料鸡蛋3个全脂牛奶30克橄榄油30克盐适量黑松露油一茶匙松露炒蛋的做...
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发表于:04-09
松露有很高的药用价值,与琼珍灵芝林中灵并称为免疫之王,是提升人体免疫最好的食物。用料黑松露200g橄榄油300ml盐适量松露油(油浸松露)的做法松露切薄片,或者用专用擦刀擦片锅中倒入橄榄油...
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发表于:11-01
本系列由新片场发行;秋风起蟹脚痒,十月该是吃大闸蟹最好的季节。光叔却说除了大闸蟹,云南腾冲的松露这两天也该上市了。于是一不做二不休,那就松露配蟹膏,豪不豪尚且不知,既然要土那就果断要...
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发表于:01-29
消耗鲜冻的黑松露,我,责无旁贷!小贴士置顶🔝1、鸡蛋里加淡盐就行,因为最后还要淋蒸鱼豉油,加多了盐会⋯⋯咳咳咳咳⋯⋯2、调蛋液一定要用温开水、温开水、温开水,蒸出的蛋羹才细滑柔嫩;3、蛋...
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发表于:04-30
用料鸡蛋1个温水180ml盐适量黑松露0.5个黑松露鸡蛋羹bywqy的做法黑松露洗净半个切片适量盐加入180ml温水加拌均匀(基本1个鸡蛋需要120~180ml水)在盐水内打入一个鸡蛋继续搅拌用滤网过滤蛋...
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发表于:02-21
用料快熟麦片1又1/2杯椰丝1/3杯榛果巧克力酱1/3杯颗粒花生酱1/3杯蜂蜜1/4杯奇亚籽1大勺犹太盐1/4茶匙咸味儿的葵花籽1/3杯芝麻2大勺松露球的做法1又1/2杯快熟麦片撒在烤盘上,175度烤10...
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发表于:09-25
用料黄油5克橄榄油1勺手工意大利Tagliatelle面180克松露30克松露面的做法松露一球擦丝放橄榄油和黄油,热后放2/3松露丝,炒熟面煮五分钟后滤干,放入锅中拌均匀,然后放1/3的新鲜松露丝。美味...
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发表于:06-04
松露被称为欧洲人的黑钻石,因为它特殊的气味不管与怎样的食材搭配都会产生惊艳的效果。今天芒果姐姐就为大家带来这道“黑松露小排”。用料新鲜的小排黑松露酱小洋葱抱子甘蓝手指胡萝卜...
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发表于:06-17
天气冷了,决定给上次做的手工奶球多加点衣裳。原没打算做成松露,做着做着觉得再加一层可可粉看起来会显得不那么平淡。于是临时加了一层可可粉。可可的苦味很快就过去了,只剩下浓郁的奶香...
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发表于:05-31
用料黑巧70%200g白巧20%50g淡奶油100克黄油40克朗姆酒15g松露生巧的做法巧克力混合切碎放入容器淡奶油加热至周边起小泡泡,倒入巧克力中盖上盖子闷一会装巧克力淡奶油的容器隔热水搅打...
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发表于:05-30
银耳、莲子、百合大家一般都会搭配在一起炖煮成汤,银耳在炖煮的过程中吸水膨胀,变得软烂绵滑,口感也是极好的,半朵银耳就能炖煮出挺浓稠的一大锅汤,但炖煮时间长,炖少量的我嫌费事😂今天我利...
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发表于:09-19
创新用料带子白松露的做法粉丝蒜蓉蒸带子这个很多人都会在家里做粉丝泡发好蒜蓉加入盐糖酒混合放在带子上蒸熟出来淋入油和酱油就可以完成了。可是今天这个吃法很值得推广:蒸好带子以后...
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发表于:10-26
用料鸡蛋3个温水500克香葱若干香油少许松露鸡蛋羹的做法把两碗水(500g)煮沸,将浓汤宝倒入沸水中化开,冷却到室温拿出三个鸡蛋,把鸡蛋打匀,缓缓倒入冷却了的汤里面下层蒸锅加凉水煮沸,之后加入...
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发表于:04-06
杏仁巧克力椰蓉用料杏仁24颗椰子丝600克甜炼乳200克半甜巧克力片680克杏仁松露的做法取烤制的天然杏仁准备好材料在一个中等大小的碗中,将椰丝和甜炼乳混合。混合物在压在一起时应保持...
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发表于:08-19
用料无盐黄油15克面粉20克牛奶400毫升芝士片1片黑松露适量并切碎黑胡椒适量盐适量松露白汁的做法无盐牛油放小锅,中小火加热至融化后倒入面粉,用蛋抽搅拌(面粉会迅速吸收牛油抱团结块),然后...
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发表于:12-29
口蘑大处理,一元钱320克。用三块钱的口蘑做出了黑松露的质感,味道超级棒,喜欢蒜的可以两蒜蓉一起炒。用料黑胡椒1勺橄榄油或玉米油200毫升盐适量蚝油生抽口蘑900克平民黑松露,口蘑黑松露的...
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发表于:12-01
巧克力🍫最爱,调一个爽滑的口感用料巧克力100克可可粉10克黄油10克黑松露的做法巧克力和黄油融化冷冻后切块,洒可可粉...