相关魔都湘味鸡的最好吃的做法

魔都湘味鸡

发表于：12-06

今天给大家介绍一私家新菜，菜名：魔都湘味鸡，大家可能要问，为什么叫这个名字啊？我先说明一下，魔都是上海，因为这个菜有湘菜的味道，酸辣的，所以起了个综合的名字，嘿嘿，是不是还不错啊。好了，现做菜，吃...
魔都撒野趴

发表于：10-12

春日就是爱撒野！！虽然已经初夏了，但是我们还是春心荡漾~~~~原谅我一生不羁放纵爱撒野！用料春心满满甜的有咸的有肉有节操没有魔都撒野趴的做法啦啦啦啦……...
魔都打卤面

发表于：08-15

用料肉糜适量西红柿1个鸡蛋2个香菜5-6根蒜末适量秘制老卤适量生抽适量盐适量醋3克左右清水适量这里是两碗面的食材魔都打卤面的做法魔都打卤面的具体做法如下：西红柿去皮切丁，两个鸡蛋稍...
湘味鸡脆骨

发表于：04-08

用心做的菜味道就是赞👍用料盐5克吉士粉15克鸡蛋一只淀粉20克湘味鸡脆骨的做法上浆油锅炸小贴士油温控制好，...
湘味干锅鸡

发表于：12-21

干锅~爱你没道理啊~~~用料鸡半只洋葱半个干辣椒适量（喜辣者多放）姜5片花椒2匙大料2个豆豉1匙大蒜8瓣酱油3匙老抽1小匙糖2匙白酒半碗鸡精1匙湘味干锅鸡的做法鸡肉切块备用。洋葱切丝，大蒜...
湘西魔芋干

发表于：05-06

魔芋干经常吃，十八子经常买，有没有想试试自己做，简单快手，香辣开胃😋😋😋用料魔芋700克八角1个干辣椒适量青花椒适量肉桂1根茴香籽适量香叶2片芝麻油2-3滴山胡椒油适量胡椒粉少许食盐适量...
魔都的味道之鳝筒烧肉

发表于：07-10

不知不觉间立秋就这么到了河鳗黄鳝都到了最肥腴的时候虽说这几天秋老虎着实厉害但这秋膘照例还是得按时贴上🤪用料黄鳝600g五花肉700g盐1瓷勺花生油1瓷勺葱1把姜1块大蒜4头八角1枚香叶...
湘味小炒鸡

发表于：08-07

十一长假刚从长沙回来，带了半土不土的鸡，想着赶紧吃了用料姜10片蒜10瓣料酒2勺葱2根生抽2勺香菇6朵杭椒15个湘味小炒鸡的做法菜籽油烧热，加入葱姜蒜爆香，倒入切成小块的鸡肉不断翻炒，炒出鸡...
魔都的味道之咸肉菜饭

发表于：02-23

在家办公已经整整一个月了上班抢菜做饭带娃核酸…本以为两天后楼栋能解封了么想到结果是至少再封两周😵为了给自己鼓鼓劲继续坚持决定来个咸肉菜饭配腌笃鲜😬用料咸肉&广式香肠100...
【无油无糖】湘味牛肉生煎蛋炒魔芋

发表于：02-21

本人虽是个不折不扣的闽南人却有一颗炽热的湘女心，对于重油重盐的湘菜爱到不行！这道菜是某天用馅饼剩下的牛肉馅加魔芋块和剩下的蛋液炒一炒，结果味道意外的好吃。正好看到和可子（weibo：除...
“湘西土匪”都说好的湘西土匪鸭

发表于：01-25

女朋友自称是湘西土匪强压之下做起了这道【湘西土匪鸭】用料麻鸭450g猪肉（我用的后腿肉）250g美人椒若干干辣椒若干（视个人吃辣程度）八角2颗桂皮一片蒜瓣多多益善豆瓣酱2勺冰糖2颗“湘西土...
湘味鸡杂

发表于：07-11

在长沙住了N年，无辣不欢。用料鸡杂三份辣椒青螺丝椒二个小米辣二个青辣椒五个湘味鸡杂的做法街市买了三份鸡杂三十蚊姜三片切碎，蒜蓉小米辣备好，鸡肠滚水烫一下切段，本来鸡肝，鸡肾不用烫的，(...
湘味卤鸡爪

发表于：10-19

香香香，辣辣辣！用料鸡爪20只鸡蛋9个老抽6勺花椒一小把香叶8片红辣椒8个八角9个糖4勺料酒适量桂皮5块生抽适量葱适量蒜6瓣啤酒半瓶湘味卤鸡爪的做法鸡爪洗净，切掉指甲。放入高压锅，加水（可以...
湘味卤鸡腿

发表于：05-13

作为湖南妹子身在异乡总是觉得当地卤菜很难激发自己的味蕾所以就随手调出了这么一道菜用料鸡腿10只(数量可以自行控制)盐少许生抽看心情放吧老抽少许料酒两勺姜三片（切末）蒜一个（切末）香菜...
湘味小炒鸡

发表于：11-14

很喜欢吃湘菜，印象中的湘菜，都是切的很小块，据说这样更入味儿。今天凭着记忆中的味道，摸索出这道小炒鸡。用料新鲜嫩鸡半只螺丝椒4个姜丝、蒜粒适量生抽适量白糖少许湘味小炒鸡的做法选嫩...
魔都煲仔饭

发表于：03-21

对于煲仔饭平时我也不会特意去做，但是确实也蛮喜欢吃的，以前在饭店吃过一次，味道嘛总觉得欠缺点。上次去香港，在油麻地那里也吃了一次，味道还是平平，实在没有太大兴趣。今天突然想尝试一下，自...
魔都肉夹馍

发表于：08-07

用料中筋面粉200克冷水100克酵母2.25克色拉油1小匙五花肉香菇木耳馅料适量青辣椒碎适量孜然粉辣椒粉适量魔都肉夹馍的做法酵母混合清水静置一会至完全溶化，将面粉放入盆内，加入酵母水及...
湘味家常鸡

发表于：03-22

在外面十分想念妈妈做的鸡，既有辣椒，又不像川炒鸡那样干，有汤汁。在下厨房搜索一番没有发现类似食谱后，询问了妈妈做法，传上来留个纪念吧。用料姜6片料酒1勺生抽3勺鸡半只大蒜4瓣八角2-3个...
来自魔都麻辣老板娘的私房风味烤鸡！

发表于：01-21

魔都有一家文艺面馆，店名叫做【一面春风】，意喻春风再美也比不过你的味道。正如店家霸气的宣言：“在能力之内给出最好一碗面！”简单一句话就俘获了众多吃货们的心。店里有位“传奇”老板Ki...
湘味辣鸡爪

发表于：01-03

用料鸡爪适量料酒1勺盐克大蒜重口味可以多放姜适量干辣椒越辣越好吃酱油1勺生抽2勺老抽1勺冰糖适量八角2个桂皮1块香叶3片十三香1勺湘味辣鸡爪的做法处理鸡爪，剪干净指甲😁放料酒加水煮...
魔都白斩鸡

发表于：11-13

用料草母鸡半只葱结姜片料酒适量麻油适量蘸料：姜末葱末味极鲜糖熟油适量魔都白斩鸡的做法新母鸡半只，处理干净，锅里放水，葱结、姜片、料酒煮开。把鸡处理干净把鸡放下去盖上锅盖大火煮开小...
魔都冰咖

发表于：08-15

酷暑将至，是喝冰的时候了。用身边最普通的材料，找点小惊喜。用料盐汽水1瓶意式浓缩咖啡70ml冰块若干,填满杯子7成左右魔都冰咖的做法18g粉，萃取70ml意式浓缩咖啡。可以用其他咖啡代替，浓度...
湘味鸡胗

发表于：11-11

用料鸡胗300克姜5克蒜50克小米辣20克野山椒15克中芹35克美人椒50克二荆条50克味精3克鸡精5克蚝油6克盐3.5克胡椒粉0.5克北京二锅头8克香油3克花椒油3克一品鲜6克泡豇豆30克老抽1克生粉...
魔都香辣蟹

发表于：09-21

用料梭子蟹适量辣椒香芹适量姜蒜适量料酒盐糖生抽适量花椒粒干辣椒适量香辣酱干淀粉适量魔都香辣蟹的做法香芹辣椒处理干净切斜条，准备好葱姜蒜，新鲜梭子蟹处理干净切块并沥干水分，然后盘...
魔都蛋饼

发表于：04-14

魔都经典早餐之一，我觉得蛋饼的灵魂就是甜面酱，甜面酱葱花鸡蛋饼，基本是这么个基调，可以卷生菜，黄瓜，培根，油条，看你自己喜欢了，做这个前后花了10几分钟最多了，很方便用料鸡蛋2个面粉适量淀粉少...