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发表于:06-06
有一只羊用料鸡蛋1个营养包一包面粉两克黃糕饼的做法倒人营养面粉用筷孑快速搅拌...
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发表于:05-22
去茶樓很喜歡的一道點心,製作不複雜但耗時比較久用料椰浆400克蜂蜜150克椰子油40克木薯粉400克雞蛋6個水40克酵母8克椰香黃金糕(減糖小美機)的做法1、主鍋放入:椰漿、蜂蜜5分鐘/100度/小勺...
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发表于:10-25
用料酵母5克水30克木薯粉195克橄欖油15克椰漿225克鹽2克砂糖90克雞蛋2只黃金糕的做法酵母加水伴匀備用。橄欖油加椰漿伴匀再加鹽及木薯粉拌匀雞蛋加糖打到7成企身,之後再加入酵母水在將...
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发表于:11-28
用料黃豆200克黃豆粉的做法洗干净、沥干(擦干)放入气炸锅200度12分钟待冷却倒入小美20秒转数10,2次倒出放凉超极香~...
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发表于:07-08
和孩子最簡單的互動好吃又好玩用料雞蛋1顆低筋面粉200克无盐黃油100克糖粉80克海盐0.5克黃油饼干的做法把所有材料放一起,黃油可以先隔温水化开或微波三十秒化开,一起低速搅拌,没有搅拌机...
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发表于:01-09
用料大米100克鲜嫩黄瓜300克盐2克生姜10克黃瓜粥的做法将大米淘洗干净,生姜洗净拍碎锅内加水约1000毫升,置火上,下大米、生姜,武火烧开后,改用文火慢慢煮将黄瓜洗净,去皮切成薄片,黄瓜皮不要...
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发表于:05-14
記錄一下網上找到的好食譜跟我印象中的港式砵仔糕一模一樣用料粘米粉85克黃糖/黑糖/蔗糖60-100克(看自己喜歡調整)澄面55克水2杯紅豆適量黃糖砵仔糕(港式)的做法紅豆泡一晚煮紅豆,不要煮到...
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发表于:07-08
一蟹幾吃,今天的禿黃油其實就是蟹黃油,取自雌雄大閘蟹的性腺,最是入冬後的蟹為肥美,蟹膏蟹黃更是豐盈。用料大閘蟹純蟹膏蟹黃6-7只薑末適量蔥段適量鹽1茶勺豬板油250g洋蔥粉適量禿黃油的做...
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发表于:05-03
用料蝦半斤鹹蛋六隻牛油50克黃金蝦的做法如圖如圖如圖...
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发表于:08-22
用料雞腿兩隻味精適量克糖1小湯匙蒜米8瓣小紅蔥頭5顆黃薑粉(如果有黃薑也可以加下去會比較香哦)兩大匙咖厘粉適量一點就好青蔥一些椰漿100g香茅兩把要白色段大紅辣椒兩個(我是用辣椒仔)黃...
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发表于:04-15
用料鸡蛋1个淀粉兩大勺糖50克食用油適量克冷水適量克酥黃菜的做法先將澱粉泡水,等澱粉沉澱後倒掉上面的清水將雞蛋打到澱粉中攪拌均勻,多打幾下平底鍋熱油一點點就好,將澱粉雞蛋液倒入平...
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发表于:09-24
有嚼勁的黃年糕➕高湯牛肉粒,倍兒香!!用料高湯牛肉4~5小顆西蘭花4~5朵黃年糕按個人食量放肉臊1勺子黑木耳3~4小朵香菇3~4小朵胡蘿蔔切絲適量牛肉西蘭花炒黃年糕的做法先準備好要用的食材,然後...
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发表于:08-01
用料蛋黃3个全蛋液64g白糖34克奶粉74克低筋粉15克吉士粉45克白糖45克椰漿96g淡奶油100克黃油67g熟咸鴨蛋黃12Og流心奶黃月餅(二.奶黃馅)的做法蛋黃.全蛋液.白糖.好粉.低筋面粉.吉士粉....
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发表于:01-28
用料粘米粉70克澄粉10克鷹粟粉20克紅豆適量/一小碗清水300克黃糖60克黃糖鉢仔糕的做法粘米粉70g+鷹粟粉20g+澄粉10g+清水100g,混合拌勻成無顆粒的粉漿備用。模具搽上薄薄的植物油,放入燒...
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发表于:09-19
做涼糕剩餘的大黃米,用來做松糕了,口感不錯😊,小朋友很喜歡🥞食不饜精,膾不饜細,製作松糕食材選擇非常多,紫薯、雜糧等,口感與色彩都是無可挑剔的,還能主要是能提昇營養價值👀,新年必備的松糕,意...
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发表于:03-12
用料份量2個15公分直徑的直角圓模燙麵麵糊無鹽奶油50動物鮮奶油100低筋麵粉80蛋黃5個約100克全蛋1個約58克蛋白糖蛋白5個約198克上白糖55玉米粉5閃亮亮黃金海綿蛋糕的做法準備材料無鹽...
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发表于:01-17
1.雞腿切塊,用燒烤醬、料酒醃製久點比較入味2.乾辣椒、小辣椒、青紅辣椒、馬鈴薯、香菇、黑木耳(切好備用)3.薑絲蒜蔥(大蔥頭)切好4.鍋裡下油把薑蔥蒜爆香5.下鍋炒雞塊,差不多後把配料全部下...
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发表于:03-01
打個包~沒有步驟,純粹紀念一下用料咸蛋黄个蛋黃酥的做法烤前打包打包打包...
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发表于:01-14
用料马铃薯500克盐1/4茶匙黑胡椒粉1/8茶匙植物油适量黃金薯仔饼的做法马铃薯去皮,刨成粗丝盐、胡椒粉加入搅均匀,腌30分钟腌好的马铃薯丝,用手充分挤出水份准备一个小锅,放油4汤匙,烧热后将...
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发表于:09-16
這是一個來自日本的全素食者youtuber的菜譜。他的影片簡單易懂,用蔬菜油做出來的點心也比較好整形。平常用butter做的餅乾甜點們都要花大把時間軟化與攪拌,覺得他的菜譜做出來的東西又省...
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发表于:12-13
因為偶然聽到的一句“我喜歡吃磅蛋糕”,所以就想自己要是烤蛋糕的話,一定要把磅蛋糕學好才行。終於買齊了材料,可以試一試了。只是也不知道,還有沒有機會問一句“好不好吃啊?”用料黃油100g...
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发表于:05-05
外婆在世时,每逢春节我最期待的就是处婆做的黄澄澄香喷喷又甜又糯的黄米面油炸糕了。馅儿可以是红糖芝麻也可以是红糖豆沙。炸糕是做为年夜饭的甜点最后上的,寓意黃金万两步步高(糕)升!用料...
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发表于:03-26
用料红枣60克黃米面500g大黃米年糕的做法食材選用,棗用了去核紅棗。有時間補充完整。和面:先把棗浸濕放入面中,水慢慢加入,形成一個個面疙瘩即可。不要太濕,一定要干一些,干一些,干一些!蒸後才...
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发表于:07-19
從小吃到大的黃米糕裡面包好了豆沙油一炸就著豬肉粉條豆腐湯就是過年過滿月家裡宴席前的一道菜充滿了對小時候在姥姥家的回憶用料红豆(買的蜜小豆)克隨意豆沙馅(王致和)克隨意黃米糕粉250...
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发表于:03-19
用料高筋面粉200g低筋面粉60g酵母5g奶粉15g黄油20g鸡蛋1个水110g糖40g盐2g黄油片110g黃金砖的做法所有食材,除去黄油片,混合在一起,揉到扩展,也就是出手膜为止。放入冰箱冷练40分钟,取出用...