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  • 10寸蒸蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-02
    用料鸡蛋7个牛奶120低筋面粉165克白砂糖60-100克玉米油30克白醋3滴10寸蒸蛋糕的做法面糊(注:搅拌手法很重要)1、先将牛奶120g、玉米油30g、鸡蛋蛋黄混合搅拌,筛入低筋粉165g进行搅拌。搅...
  • 生日蛋糕(10寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的生日蛋糕(10寸)方法
    发表于:11-01
    每个蛋糕都是用心为家人朋友而做的。用料低筋面粉150g玉米油87g牛奶90g糖(蛋黄用)36g糖(蛋白用)90g鸡蛋8个奶油1L(有多,不喜欢奶油可以放少)色素调色用生日蛋糕(10寸)的做法把其他材料称量准...
  • 酸奶蛋糕(10寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶蛋糕(10寸)方法
    发表于:04-06
    简单不复杂的材料和做法,你值得拥有!拥有一部自动打蛋器,就如拥有了整个烘焙世界!酸奶用喝的喝腻了?用来做蛋糕吧!用料鸡蛋6个酸奶400克玉米淀粉40克低筋面粉140克细砂糖100克酸奶蛋糕(10寸)...
  • 10寸蛋糕如何做才美味,怎么做10寸蛋糕简单又好吃
    发表于:04-12
    这是做给弟弟的,第二次做😂打发奶油我还是不会的,感觉有点踏用料低筋面粉170克鸡蛋10个牛奶120克玉米油90克细砂糖(蛋黄用)70克细砂糖(蛋白用)120克10寸蛋糕的做法把蛋白蛋黄分开,再用另一个...
  • 6寸.8寸.10寸戚风蛋糕配方食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸.8寸.10寸戚风蛋糕配方方法
    发表于:07-31
    记录配方下火比上火低一点下135上14055_60分钟125度35分钟转150度25分钟6寸145度55分钟/130度35分钟转145度15~20分钟8寸145度60分钟/130度40分钟转145度20~30分钟10寸155度60~65分钟用料...
  • 戚风蛋糕(10寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕(10寸)方法
    发表于:01-17
    我家战斗力太强,一般都做10寸的量。用料鸡蛋590克低筋面粉200克玉米油100克糖180克水150克(普通面粉用180克)戚风蛋糕(10寸)的做法三个鸡蛋蛋黄蛋白分离。水、油、蛋黄充分搅拌,最好是不见油...
  • 戚风蛋糕10寸(一个八寸和六寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕10寸(一个八寸和六寸)方法
    发表于:02-08
    只为记录自己的方子。如果是六寸就除3,八寸就乘3分2的量就可以了。用料鸡蛋10个玉米油90克牛奶150克糖125克低筋面粉180克(可以30克可可粉+150克低筋)柠檬汁几滴戚风蛋糕10寸(一个八寸和六...
  • 戚风蛋糕8寸 10寸食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕8寸 10寸方法
    发表于:01-01
    用料8寸5个大一点的鸡蛋时间145度60分钟低筋面粉90克纯牛奶70克玉米油60克细砂糖35克玉米淀粉10克——————蛋白霜5个蛋清细砂糖40克柠檬汁或醋2-4滴~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~10寸9个大一点的鸡蛋时间155度6...
  • 10寸枣糕如何做才美味,怎么做10寸枣糕简单又好吃
    发表于:01-20
    用料枣泥红枣240克油40克水适量蛋糕体鸡蛋300克红糖90克低筋面粉160克泡打粉2克坚果碎30克10寸枣糕的做法核桃140℃烤5分钟,脆脆的就行红枣煮熟15分左右,放入破壁机加入油,如果打不动加适...
  • 🐯🐯虎年蛋糕🐯🐯(6寸,8寸,10寸,12寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的🐯🐯虎年蛋糕🐯🐯(6寸,8寸,10寸,12寸)方法
    发表于:01-24
    虎年是我的本命年哦!用料蛋5个糖25克玉米油40g牛奶/水40g低粉85g糖50g🐯🐯虎年蛋糕🐯🐯(6寸,8寸,10寸,12寸)的做法这里我做8寸哈。将蛋白和蛋清分离(注要分到无水无油的盆里,蛋清里不能有一丁点...
  • 6寸8寸10寸蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸8寸10寸蛋糕方法
    发表于:07-08
    6寸/1磅用(水果)58元。慕丝蛋糕68或奶油霜裱花蛋糕88元。8寸/2磅用(水果)116元。慕丝蛋糕136元或奶油霜裱花蛋糕176元10寸/3磅用(水果)174元。慕丝蛋糕204元或奶油霜裱花蛋糕264元用料6寸(3-4...
  • 10寸+6寸超人蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的10寸+6寸超人蛋糕方法
    发表于:03-18
    第一次做两层蛋糕,抹面奶油打的有点过,所以抹起来不平整,记得抹面奶油不要打太硬~没有写具体步骤,就一些小心得写了出来。用料10寸鸡蛋9(大概每个62g)牛奶78g油78g细砂糖蛋白90g蛋黄30g低粉...
  • 戚风蛋糕6寸8寸10寸食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕6寸8寸10寸方法
    发表于:03-09
    一个鸭蛋55g~57g左右,蛋清一般在27~28g左右,蛋黄在20~22gg左右,蛋壳在8.5~9g左右家里的打蛋盆重量:大盆269克,小盆352克(小盆是正宗304不锈钢所以比大盆重)8寸戚风蛋糕(沫沫的方子):8寸圆模,约5个...
  • 10寸戚风蛋糕(8寸+6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的10寸戚风蛋糕(8寸+6寸)方法
    发表于:07-14
    🌸这个方子可以烤出:10寸一个或者8寸一个+6寸一个🌸烘烤时间:(32L烤箱)中下层,上下火150度,烤60分钟。用料鸡蛋9个牛奶130毫升玉米油120毫升白砂糖(蛋黄+蛋白)130克(50克蛋黄+80克蛋白)低筋面粉1...
  • 戚风蛋糕(完胜)6寸、8寸、10寸食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕(完胜)6寸、8寸、10寸方法
    发表于:09-27
    戚风蛋糕,是一款非常基础也非常美味的蛋糕,很多人被它松软、细腻的口感所折服;同时,它也是一款失败率相当高的蛋糕,新手制作的时候往往会遇到失败。那么对于有着“非得疯七次才做得成功”这...
  • 女神蛋糕(10寸戚风蛋糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的女神蛋糕(10寸戚风蛋糕)方法
    发表于:03-30
    自己做烘焙,让家人品尝健康美味!用料戚风蛋糕做法(10寸)如果是8寸的材料减半鸡蛋(中等大小)8个低粉112克牛奶(可用白开水代替)72克无味色拉油(或玉米油)64克细砂糖48克盐2克柠檬汁(或白醋)数滴粗砂...
  • 10寸戚风蛋糕(四个四寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的10寸戚风蛋糕(四个四寸)方法
    发表于:05-11
    戚风🍰小孩最爱用料低筋面粉180克鸡蛋9个白砂糖136克玉米油118克牛奶126克醋几滴10寸戚风蛋糕(四个四寸)的做法出炉啦。。。烤箱预热150°50分钟...
  • 10寸、8寸、7寸、6寸糯米纸打印蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的10寸、8寸、7寸、6寸糯米纸打印蛋糕方法
    发表于:06-18
    用料铁塔淡奶油950克《夹层450g,抹面500g》10寸戚风蛋糕一个糯米纸一张各类水果10寸、8寸、7寸、6寸糯米纸打印蛋糕的做法10寸的蜘蛛侠蛋糕,用的8寸的糯米纸,蓝风车奶油用掉了大概950g,我...
  • 6寸,8寸,10寸,12寸戚风蛋糕,全记录食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸,8寸,10寸,12寸戚风蛋糕,全记录方法
    发表于:08-07
    看图,写的非常清楚用料鸡蛋3只起牛奶40g起玉米油35g起低粉45g起6寸,8寸,10寸,12寸戚风蛋糕,全记录的做法蛋清一定要打发到小尖勾,面糊一定要细腻...
  • 6寸,8寸,10寸原味戚风蛋糕(后蛋法)食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸,8寸,10寸原味戚风蛋糕(后蛋法)方法
    发表于:12-28
    我是配方的搬运工,此方来自星杭妈的配方,稍做了更改,方便自己使用查找(海氏烤箱)原味+去了白色的橙子皮味道更美味哦备注:3个6寸中空同时烤上135下125度1小时20分钟(待调整);8寸上135下125度烤1...
  • 6寸/8寸/10寸圆模戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸/8寸/10寸圆模戚风蛋糕方法
    发表于:02-23
    用料蛋白糊:蛋白3个/6个/9个细砂糖25克/50克/75克蛋黄糊:蛋黄3个/6个/9个细砂糖10克/20克/30克牛奶20克/40克/60克玉米油20克/40克/60克低筋面粉40克/85克/120克烘烤温度130度/130度/130...
  • 6寸8寸10寸戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸8寸10寸戚风蛋糕方法
    发表于:05-03
    家里的打蛋盆重量:大盆269克,小盆352克(小盆是正宗304不锈钢所以比大盆重)6寸戚风蛋糕(以前出钱学来的蛋糕店教课件的方子)1.牛奶25g(可用等量水代替),色拉油66.75g,低筋粉62.3g,玉米淀粉15g,蛋黄5...
  • 6寸8寸10寸12寸戚风蛋糕(无添加剂)食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸8寸10寸12寸戚风蛋糕(无添加剂)方法
    发表于:12-26
    我好悲伤,本来已经编辑好了,一不小心返回没保存😭烤完了发现我自己记错了比例,所以视频中会显得干一些😥不过无碍,步骤和手法对了就行,正确比例做出来裂纹很均匀,液体很顺滑准备工作鸡蛋冷藏...
  • 戚风蛋糕胚(6寸8寸10寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕胚(6寸8寸10寸)方法
    发表于:02-15
    用料6寸鸡蛋3个糖(蛋黄)20克玉米油24克牛奶24克低粉50克糖(蛋清)32克8寸鸡蛋5个糖(蛋黄)35克玉米油43克牛奶43克低粉89克糖(蛋清)60克10寸鸡蛋8个糖(蛋黄)50克玉米油67克牛奶67克低粉139克糖(蛋清...
  • 6寸戚风蛋糕(8寸,10寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸戚风蛋糕(8寸,10寸)方法
    发表于:06-22
    该方子是6寸戚风的用料,8寸戚风的原料是6寸的2倍,10寸是4倍。本人爱吃甜食,但不喜欢甜到腻或者失去食物本身风味的甜度,所以方子里给出糖的份量,是参考了很多人的房子后总结出来的,我一般都...