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发表于:09-05
这道菜谱只是真实还原了onuk欧尼的蛋糕做法,但是实践中对于我这种手残的新手并不是特别容易成功。but因为太喜欢这个🍰的idea和颜值了还是想要整理上传。如果想零失败做出好吃的戚风蛋...
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发表于:09-30
方子出自《Olive》Sep2015P22.模具:23cm*13cm吐司模用料伯爵茶茶包1个砂糖3tbsp李子8个#蛋糕#无盐黄油225g砂糖125g红糖100g伯爵茶茶包1个鸡蛋4个香草精1tsp普通面粉250g泡打粉3tsp李子伯...
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发表于:08-13
Thisrecipeisfor6minicakes(inbundtcakepan)or8muffin-sizecakesAdd10minsifusingasiliconemoldinsteadofmetalmold用料Softenedbutter1/2cupSugar3/4cupRoomtempegg2Orangezest1tbspV...
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发表于:08-13
用料英式EarlGrey茶叶8g淡奶油150g牛奶巧克力33.6%120g黑巧克力70.5%30g葡萄糖16g黄油20g英式EarlGrey红茶巧克力的做法茶叶+淡奶油中小火煮开,稍稍搅拌几下,滚30秒左右,关火,盖上锅盖焖15...
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发表于:06-10
一款传统的法式甜点,虽没有华丽的外表,却有着独特的内涵!一口咬下去奶香四溢,入口即化!当伯爵红茶特有的奶茶香气,遇上焦香馥郁的焦糖脆壳以及嫩滑冰凉的布丁,其滋味真是妙不可言啊!方子翻译及...
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发表于:01-25
用料2包茶开水300克鸡蛋2个泡打粉1汤匙面粉275克混合果葡250克盐1茶匙Orangezest1Mixedspice1茶匙EarlGreyBreadLoaf的做法30秒速度4混合180度1小时...
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发表于:11-26
苹果大量消费菜谱#3买了五六十个苹果,所以需要各种活用。前面做了compote和红咖喱,这次做了个早餐甜品。做法几乎就同“苹果隐形蛋糕”。但我完全是自己看着放材料,所以说它是蛋糕也不算,...
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发表于:03-24
茶香扑鼻,奶油摄入直减60%哦用料#蛋黄4#低筋面粉75g#植物油40g#细砂糖(1)20g#伯爵红茶包1#温水50g#蛋白4#细砂糖(2)60g柠檬蓝莓果酱新鲜浆果(蓝莓,草莓,覆盆子,etc.)任意淡奶油适量细砂糖(3)适量森林浆果...
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发表于:09-07
不必使用低筋面粉不必使用发酵黄油,照样正点到不要不要的!唇齿留香,酥到陶醉~试过了很多版本的红茶酥饼,小岛版本也很香但总觉得味道不够丰富。一直钟情于蓝罐曲奇,这个充满蓝罐风情同时又红...
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发表于:09-24
thisbelowishalfbatch===================Makes10teacakesPrepTime:35minutesBakeTime:18minutesIngredientsCakes¼cup(60mL)2%milk2EarlGreyteabags(or2tsp/10ml)ofloosetea1½oz(45...
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发表于:11-08
两人份早餐,借鉴曼食慢语吐司吃法视频~用料西红柿1大个黄/白洋葱1/8个盐适量黄油20克酱油少许香菜少许黑胡椒少许番茄洋葱酱煎饼+EarlGrey早茶的做法热开水浸泡番茄5分钟后,去皮切丁。1/8...
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发表于:05-30
#视频内容介绍#Part10:00—0:56简单的介绍Part20:57—4:32英文教程Part30:33—8:10中文教程这个学期我选修了面点工艺这门课程,我参考《面包甜点|烘焙食谱》第578页第十四章“Cakemixingandbak...
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发表于:04-08
突发奇想的做法,被茶香味浓郁的麦片惊艳到。麦片整粒吸收了满满的茶水,深棕色,口感很有嚼劲,像极了茶味珍珠。奶茶茶香浓郁,不加糖的配方凸显了茶的香气。用料伯爵茶1包牛奶200克大燕麦适量...
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发表于:12-14
这款红茶芝士冰淇淋真的味道堪比dipin啦🤗用料红茶2包牛奶200克蛋黄3个白砂糖50克淡奶油250克奶油奶酪150克盐0.5克EarlGrey&CheesecakeGelato伯爵红茶芝士冰淇淋的做法将红茶放入...
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发表于:05-04
-用料和做法都特别简单的红茶奶冻-最近风靡全球的EaryGreyPudding-不会过甜,口感Q弹,完美甜点用料伯爵红茶4包牛奶300ml细砂糖25克生奶油100ml吉利丁7g网红伯爵红茶奶冻·EarlGrey奶茶布...
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发表于:09-26
分量:2个烘焙:200度中层上下火15分钟前段时间天太热,经常发酵过度塌包,虐心呀!!还是做做这种简单包,缓解一下心灵。用料高筋面粉125克全麦面粉125克红糖25克酵母3克盐2克无盐黄油25克英国皇家...
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发表于:03-24
格雷伯爵茶是调和茶的通称,以红茶为茶基,用芳香柑橘类水果意大利香柠檬外皮中提取的油加以调味而成的,具有特殊香气和口味。做成戚风蛋糕不似传统戚风蛋糕那样甜腻,有一股淡淡的红茶果香。...
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发表于:08-03
菜谱献给Aki小伙伴从斯里兰卡给我带了好多最爱的伯爵茶最近天热不想泡茶也懒得做蛋糕奶冻就最适合了用料牛奶150g淡奶油150g细砂糖25-30g伯爵茶叶10-15g吉利丁片4.5g伯爵意式奶冻EarlG...
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发表于:08-19
来美国后发现这边很流行喝伯爵茶与伯爵奶茶,做法也很简单。伯爵茶在英文中是EarlGreyTea,是一种调味茶(红茶搭配香柠精油Bergamotoil)用料牛奶伯爵茶茶包EarlGrey蜂蜜勺伯爵奶茶EarlGreyMi...
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发表于:02-10
烈日炎炎,想喝奶茶又不想出门怎么办?奶茶爱好者们可以尝试自己在家做杯冷泡奶茶哟!非常简单方便,不需要煮茶叶热牛奶!茶包鲜牛奶就够够的!自己动手,丰衣足食o(^▽^)o用料EarlGrey茶包1鲜牛奶2...
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发表于:11-28
用料EarlGrey1packboilingwater80ml(15mlactual)eggs2icingsugar70gflour70gmilkpowder15gvegetableoil15mlsomemorehotwaterprepareovento180degreeThisrecipeisfor6inchcakeEarlGreyTe...
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发表于:10-30
以茶助思、以茶会友、以茶调情,料想英国的绅士们品茶时也无外乎这几种类型。英国人好喝下午茶,三五好友结伴前往,餐厅里茶和小点心成套搭配,优雅的英国人赋予了茶更新的意义。用料红茶1袋...
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发表于:09-28
伯爵茶奶油酱。茶叶不限使用伯爵。使用水果调香也别有滋味。用料茶叶7-10g牛奶400ml淡奶油200ml黄砂糖55g蜂蜜1TBSPEarlGreyMilkJam的做法我的茶包是1TB=3g,用3TB控制在7-10g之间因过程...
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发表于:10-21
LondonFog又叫做VanillaTeaMisto或者EarlGreyTeaLatte,是用伯爵茶,牛奶,vanillasyrup(香草糖浆)混合成的一种饮品,虽然名字上看是叫做伦敦雾,但是这种饮品的起源据说是在温哥华。LondonFog的...
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发表于:08-07
配方改良自youtube博主PeacefulCuisine。用料低筋面粉/薄力小麦粉120克泡打粉2.5克砂糖40克玉米油48克椰浆20克伯爵红茶2克香草精2.5克【严格素食】伯爵红茶饼干|EarlGreyCookies(vegan...