相关干锅刁子鱼的最好吃的做法

干锅刁子鱼

发表于：03-22

用料刁子鱼1条姜末适量蒜子5瓣小米椒适量白醋5滴盐适量小葱两根生抽适量蒸鱼油适量干锅刁子鱼的做法先将鱼清洗干净备用（个人觉得抹上盐腌半个小时肉会更加细嫩），将姜切丝，蒜切粒，小米辣备...
香辣回锅刁子鱼

发表于：03-11

有时候赶早去菜市场，遇见有人卖新鲜的野生刁子鱼，总要买上两斤。让卖鱼的帮忙收拾好，拎回家清洗干净腌制一下，油炸、香煎都好吃啊。吃完饭看电视啊看书的时候，吃剩的拿牙签戳起当零嘴，我一人...
干煸刁子鱼

发表于：07-06

二掌柜唯一一个带辣椒的菜👀用料鱼30条姜1块小葱5根干辣椒5个盐10克料酒2勺蒜头6瓣花椒10粒白糖3克生粉3克蚝油1勺生抽2勺干煸刁子鱼的做法1.鱼的处理：买大小差不多的新鲜刁子鱼，去头去...
连作料都能吃掉的干煸刁子鱼

发表于：10-03

用料刁子鱼两斤姜一块切丝干辣椒一大把小葱3根盐克酱油2勺五香粉2勺十三香2勺料酒2勺生粉适量香菜3-5根大蒜一个（蒜末）花椒一把洋葱半个白糖2-3勺芝麻适量豆瓣酱2勺连作料都能吃掉的干煸...
水煮刁子鱼

发表于：11-10

鱼肉鲜香爽口，鱼汤更有营养！用料刁子鱼三条香叶两片青椒两只香叶若干切段青葱半根取葱白姜切丝些许蒜切片2瓣水煮刁子鱼的做法热锅上油油至8成热下入鱼鱼两面煎黄，下入蒜、姜、香叶出味。...
砂锅刁子鱼（＃湘潭篇）

发表于：06-06

用料刁子鱼条姜片蒜瓣小葱根紫苏黄灯笼辣椒酱白醋小米椒2个生抽砂锅刁子鱼（＃湘潭篇）的做法刁子鱼抹盐腌制一天，做的时候洗干净鱼，切块，生抽姜末再腌制5分钟左右，备用！热锅冷油（有茶油最好），下黄灯...
小炒刁子鱼

发表于：06-06

用料鱼一碗的量蒜一个姜一片盐一小勺青椒3个大蒜叶4根油适量小炒刁子鱼的做法鱼洗干净，用盐淹一个小时.青椒洗净切碎，大蒜籽，姜，切碎。热锅冷油，放鱼炸8成干脆，再把鱼放边，加一点油，把配料青椒...
香辣刁子鱼

发表于：09-30

没有故事，可能有事故哦！用料刁子鱼干一碗小米辣4个姜适量蒜适量香辣刁子鱼的做法刁子鱼干洗干净沥干水分，用油炸熟备用。小米辣洗干净切圈，姜蒜洗干净切沫备用。锅里放入适量油加入辣椒圈...
干煎刁子鱼（阳干翘嘴鲌）

发表于：05-20

在荆楚一带，刁子鱼常干煎，以“阳干刁子鱼”最为代表。＂阳干＂渊源可追溯至春秋战国时期，出土文物中可见它的身影。刁子鱼也可油酥。较大的翘嘴鲌在十冬腊月会被腌制成腊鱼。用料刁子鱼（翘嘴鲌...
香酥刁子鱼

发表于：11-28

生长在长江边上，新鲜的刁子鱼一直是我的最爱。用料刁子鱼2两面粉2勺盐一小勺辣椒面根据自己喜爱葱姜蒜适量芝蔴两勺孜然粉少许香酥刁子鱼的做法面粉加水调成糊状，并加少许盐。锅内放半斤...
蒸刁子鱼

发表于：02-25

鱼好盐掌握好量，宜多不宜少，俗话说咸鱼辣肉时间掌握下鱼完美用料鱼1⃣️条盐克豆豉勺小米椒5个味精克猪油蒸刁子鱼的做法长度问题，砍掉了尾巴，背开冷水洗干净（鱼真的只能用冷水洗）小米辣切圈，放...
烟熏刁子鱼

发表于：09-21

爸爸喜欢捕鱼，为了便于收放，妈妈都会把鱼用木屑慢慢熏干，变着花样做给我们吃。三十年依然百吃不厌用料腊刁子鱼200g大蒜子20g辣椒（青椒，红椒根据自己喜好）20g紫苏10g烟熏刁子鱼的做法家里自...
干煸香酥刁子鱼

发表于：10-22

去菜市场看到就买了一点，想着好久没吃刁子鱼了😍…绝对就是自己嘴巴馋！当天让老板杀好了，回家洗干净后放适量盐腌制，用菜篮子挂在阳台…今天白天就拿出去晒了一天太阳…晚上就弄了一盘子用...
红烧刁子鱼

发表于：06-12

亲戚给的野生刁子鱼干，泡发出来红烧吃，我这刁子鱼干是没有盐的鱼干用料鱼4条蒜5瓣姜3片小葱2根盐5克青椒1个油10克蚝油5克酱油10克料酒10克生抽5克糖10克香菜2根红烧刁子鱼的做法鱼干泡...
老干妈豆豉蒸腊鱼/湖南刁子鱼

发表于：11-28

家乡美味，念念不忘。用料烘刁子鱼10条老干妈1勺蒜5瓣青蒜叶1根植物油2勺老干妈豆豉蒸腊鱼/湖南刁子鱼的做法湖南烘刁子鱼，10条。腊草鱼也可以切成段装盘，淋少许植物油。五颗蒜拍散切碎放...
香煎阳干刁子鱼

发表于：12-08

附厨房新手煎鱼不粘锅秘笈用料阳干刁子鱼几条姜几片小米椒2个香煎阳干刁子鱼的做法这个阳干刁子鱼是我爸把新鲜的鱼腌一腌再晒到半干就可以冻在冰箱里，一次做很多，想吃的时候随时拿一点...
刁子鱼

发表于：06-15

扶兰人喜欢吃刁子鱼（白刁），在深圳极少见到有卖，今天在钱大妈看到有卖，才15一条，8两左右，家里的锅不好会粘，所以只能蒸。用料鱼条干辣椒个小葱根姜片盐克青红椒个紫苏酱油勺刁子鱼的做法洗好大...
香煎刁子鱼

发表于：03-14

用料鱼10条盐1勺葱适量生姜适量料酒少许淀粉3勺鸡蛋1个花椒少许大蒜适量豆瓣酱1勺生抽1勺干辣椒少许鸡精1勺胡椒粉1勺醋1勺香煎刁子鱼的做法洗干净的鱼放一勺盐、葱、姜和料酒用手抓匀...
油炸刁子鱼

发表于：01-12

湖北水源丰富，大大小小的江河湖泊数不胜数，鱼自然是湖北菜式中的一个重头戏。刁子鱼型如柳叶般，肉质鲜美，刁子鱼本身很多小鱼刺，需细嚼慢咽。用料刁子鱼芝麻辣椒末鸡精香油油炸刁子鱼的做法...
香煎刁子鱼

发表于：09-25

刁子鱼加盐腌制放阳光下晒几个小时，吹干后再烧真是太好吃了，大家可以动手试试。用料刁子鱼5条姜片醋少许青椒红椒少许老干妈1勺花椒少许糖少许香煎刁子鱼的做法这是朋友给的刁子鱼，盐腌制...
香炸刁子鱼

发表于：12-04

用料风干刁子鱼150g（约20条）红椒3支蒜半头姜小块葱香菜青椒2支菜油香炸刁子鱼的做法准备食材将风干刁子鱼用热水浸泡10分钟（也可以用沸水煮3分钟）葱姜蒜等配料切好浸泡好的刁子鱼放入沸油...
酥炸刁子鱼

发表于：01-17

用料小刁子鱼一斤盐适量料酒少许姜少许干辣椒少许面粉少许淀粉少许胡椒粉少许泡打粉少许酥炸刁子鱼的做法小刁子鱼去内脏，鱼鳞，冲洗干净后沥干水份沥干水的刁子鱼加盐，料酒，姜片，辣椒段拌匀...
干烧大白刁

发表于：05-18

大白刁是我们湖北餐桌上最常见的人气菜肴，刁子鱼身形像柳叶，刺虽然有点多，但是肉质实在是细嫩之极，好吃到完全不妨碍大家对它的喜爱，所以一年四季都能在餐桌上看到它。小的刁子鱼我们一般稍...
烧小刁子鱼

发表于：11-29

用料嫩崽鱼500g玉米淀粉1勺姜+蒜各5青椒（螺丝椒）3个大红椒3个生抽1勺盐适量紫苏10根左右烧小刁子鱼的做法嫩崽鱼洗干净→沥水→加生抽&盐+几个姜片→腌制1-2小时腌出来的水再倒干净...
下饭的家常刁子鱼（小黄鱼）

发表于：10-09

从老家带回来的刁子鱼（生活在长江中下游），超级嫩超级好吃！像我这样做鱼不会散架！用料小黄鱼条姜片葱根蒜瓣料酒勺盐克青椒个尖椒个胡椒克鸡精勺醋勺生抽勺白砂糖克淀粉勺鸡蛋清1个番茄1片下...