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  • 橙味伯爵茶布塔列尼酥饼食谱大全及做法,烹饪好吃的橙味伯爵茶布塔列尼酥饼方法
    发表于:03-15
    做这款口味的酥饼完全是为了满足自己的好奇心。添加了橙皮和伯爵茶叶,减少了盐的量,和原味的酥饼比较起来,没了明显的咸咸甜甜的味道。尝完后橙子的清香和伯爵茶的香气真的是齿间留香~~~~...
  • 抹茶甘纳许沙布列酥塔食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶甘纳许沙布列酥塔方法
    发表于:06-27
    法焙客4寸派盘试用报告!用料低筋面粉115克砂糖50克黄油80克盐1克鸡蛋液15克黑巧克力甘纳许材料淡奶油120克葡萄糖浆17克黑巧克力105克黄油25克抹茶甘纳许抹茶粉8克白巧克力125克葡萄糖...
  • 京都抹茶干纳许莎布蕾酥塔食谱大全及做法,烹饪好吃的京都抹茶干纳许莎布蕾酥塔方法
    发表于:08-11
    双层内馅塔,两种干纳许搭配口感丰富表面外观看着漂亮,切开更漂亮,哟~方量可制作6寸酥塔两!!!个!!!,本人减半做的请阅读完全步骤和小贴士后再操作~^^用料塔皮无盐黄油60g细砂糖40g盐一小撮低筋面粉1...
  • 布丁塔如何做才美味,怎么做布丁塔简单又好吃
    发表于:03-31
    用料150克稀奶油3颗鸡蛋(约53-63克)低筋面粉170克糖粉60克黄油50克炼乳50克布丁塔的做法1将稀奶油、2颗鸡蛋和炼乳放入主锅,以10秒/速度4混合,倒入碗内备用。2将黄油、细砂糖、1颗鸡蛋和...
  • 深布丁塔如何做才美味,怎么做深布丁塔简单又好吃
    发表于:01-30
    平常吃的都是焦糖布丁🍮,这道深布丁塔在布丁的基础上增加了一层塔皮,让这道甜品更加有趣。造型也很美观,连外皮都可以一口一口吃掉!酥松的塔皮和香醇顺滑的布丁两种口感交织在一起,特别丰富...
  • 布丁挞(盘塔/布雷塔)食谱大全及做法,烹饪好吃的布丁挞(盘塔/布雷塔)方法
    发表于:01-29
    记录自己最喜欢的甜度和味道用料一、原味挞皮35个黄油330克杏仁粉75克糖粉180克低筋面粉570克蛋黄60克柠檬皮屑15克二、原味布丁液35个液体1:牛奶液牛奶A900克糖150克玉米淀粉15克牛奶B...
  • 地道的德式布丁塔怎么做,如何烹饪德式布丁塔才更好吃
    发表于:03-30
    北京有一家家居店卖的德式布丁挞特别有名。是的,我没有写错,是家居店。它除了卖家居用品,还卖点甜品。最有名的就是德式布丁塔,有各种口味!我总买。我觉得好吃!第一次吃的时候就觉得也还好吧...
  • 沙布列塔皮如何做才美味,怎么做沙布列塔皮简单又好吃
    发表于:10-22
    用料黄油(室温软化)36克糖粉15克砂糖15克全蛋液19克低筋面粉88克沙布列塔皮的做法1.将所有材料混合成团2.分成每个40克的面团3.塔壳厚薄度捏均匀0.3-0.5cm(透光看有点透光)4.高出来的...
  • 曲奇布丁塔(德式布丁塔)食谱大全及做法,烹饪好吃的曲奇布丁塔(德式布丁塔)方法
    发表于:09-20
    女儿们超级爱吃布丁塔,所以比较了各种单子,最后做了这个减糖版,不会很甜。用料塔皮黄油45克低筋面粉150克全蛋55克糖40克布丁液(还可以用作蛋挞液)奶油145克牛奶80克蛋黄4个细砂糖30克淀粉5...
  • 咸布蕾塔如何做才美味,怎么做咸布蕾塔简单又好吃
    发表于:09-28
    浓香布蕾芝士肉用料牛奶克奶油克鸡蛋个黄油克蛋黄个细砂糖克咸布蕾塔的做法制作好塔低烤熟然后炒馅料炒熟装进去最后倒布蕾液撒芝士趁热吃超级香小贴士这个做做塔低有点麻烦咸布蕾液简...
  • 香蕉布丁塔如何做才美味,怎么做香蕉布丁塔简单又好吃
    发表于:01-12
    用料1(油酥塔皮)黄油60克中粉85克盐1.3克细砂糖2克蛋液20克用料2(香蕉布丁液)淡奶油120克香蕉一根牛奶30克细砂糖25克蛋液60克香草精少许柠檬汁少许香蕉布丁塔的做法1(油酥塔皮)黄油室...
  • 布朗尼塔如何做才美味,怎么做布朗尼塔简单又好吃
    发表于:09-04
    今年最后一个情人节(也许是)——七夕又快到了,要说送什么给另一半?对于吃货来说,送吃的肯定不会错,因为没几个人是不喜欢美食的。当然了,在外面买肯定有偷懒的嫌疑,所以,要送就送自己做的,例如送...
  • 抹茶德式布丁塔💚的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-26
    参考分量:6份用料低筋面粉140克抹茶粉8克黄油45克糖粉60克全蛋液38克蛋挞液240克黑巧克力液适量杏仁碎适量抹茶德式布丁塔💚的做法黄油软化,加入糖粉搅拌顺滑,分次加入蛋液,搅拌均匀。筛入...
  • 蒙布朗塔如何做才美味,怎么做蒙布朗塔简单又好吃
    发表于:09-01
    蒙布朗,名字来源于欧洲阿尔卑斯山的俊秀山峰“白朗峰”。它由秋季成熟的栗子制成,形状好似盘旋的高高的山峰,是很有名的一款法国甜点。用料小塔模量10个熟糖栗子10个A甜塔皮:黄油48g蛋液17...
  • 抹茶草莓奶酪布丁塔食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶草莓奶酪布丁塔方法
    发表于:06-23
    第一个菜谱呢~用的六寸模具,其实这是买的书上的一个方子,但是奶酪布丁馅用的@邪恶paopao的小山进的乳酪塔这个方子里的,我做的草莓味儿的,现在我的技术还不太好,要继续加油!用料塔皮无盐黄油6...
  • 布列尼塔如何做才美味,怎么做布列尼塔简单又好吃
    发表于:11-23
    蓝带的书上看来的法国菜的三个秘诀butterbutterbutter用料butter大量300g低筋面粉300g泡打粉4g糖粉180g蛋黄3个盐香草精朗姆酒40ml蛋液葡萄干180g布列尼塔的做法将过筛后的糖粉分几次...
  • 布列塔尼饼如何做才美味,怎么做布列塔尼饼简单又好吃
    发表于:01-08
    用料低筋面粉200克奶油200克糖粉80克泡打粉3克葡萄干50克朗姆酒40克蛋黄3个香草粉2克布列塔尼饼的做法用朗姆酒浸泡葡萄干把奶油放在室内软化分多次把筛好的糖粉加入搅合,搅至无颗粒状...
  • 德式布丁塔如何做才美味,怎么做德式布丁塔简单又好吃
    发表于:08-23
    心心念的布丁塔,看了很多方子,改良成自己喜欢的口味,快手又好吃~用料塔皮:黄油70克鸡蛋1个糖粉45克低筋面粉135克奶粉10克盐1克塔液:水牛奶100克淡奶油125克糖20克鸡蛋1个德式布丁塔的做法室...
  • 塔布雷沙拉如何做才美味,怎么做塔布雷沙拉简单又好吃
    发表于:01-06
    春季一般无进补的必要,饮食宜选用甘、辛、温之品,清淡可口,忌油腻、生冷、粘硬食物。由于冬季相对摄取新鲜蔬菜较少,摄入维生素不足,所以还要多吃些新鲜蔬菜。在此,懒人推荐一款高纤低脂低热...
  • 布列塔尼酥如何做才美味,怎么做布列塔尼酥简单又好吃
    发表于:03-03
    配方能做4寸的小酥饼14个用料低粉250g坚果粉70g无铝泡打粉3g黄油250g细砂糖130g盐4g蛋黄50g朗姆酒/香草精适量布列塔尼酥的做法黄油室温软化,低粉、坚果粉、无铝泡打粉、盐混合过筛软化...
  • 布丁牛斯塔如何做才美味,怎么做布丁牛斯塔简单又好吃
    发表于:05-29
    用料糖12克奶油50克燕麦、杏仁、甜酱、水果个人随意添加用量:根据个人布丁牛斯塔的做法先用一个杯子,把奶油倒入口中.加入少量糖。再加入甜酱。再根据个随意添加辅食:燕麦、水果、杏仁等...
  • 巴黎布丁塔如何做才美味,怎么做巴黎布丁塔简单又好吃
    发表于:11-01
    配方是看妍色的乳酪布丁塔的,正好家里有布丁粉就顺理成章做了巴黎布丁塔,步骤也很简单。不过这次做的时候没有拍步骤,只有成品图,以后再做的时候一定补上用料塔皮材料(16cm塔模)黄油72g蛋黄7...
  • 沙布蕾塔皮如何做才美味,怎么做沙布蕾塔皮简单又好吃
    发表于:11-19
    非常酥松的塔皮,操作非常简单,一搅一拌一压模一烤好啦😄用料面粉200克黄油70克盐1克糖粉70克鸡蛋🥚1个沙布蕾塔皮的做法将所有材料放入厨师桶开中速拌匀像这样就可以啦放冰箱冷藏1小时以...
  • 吉布拉塔肠如何做才美味,怎么做吉布拉塔肠简单又好吃
    发表于:12-15
    配方来自于王森烘焙。用料主面团配料Ingredientforthedough高筋粉BreadFlour500g耐高糖酵母Yeast8g奶粉MilkPowder20g砂糖CastorSugar110g盐Salt5g全蛋Egg80g水Water220g馅料配料Ingre...
  • 抹茶徳式布丁塔的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-13
    其实很早前吃过这种蛋挞,现今突然大火趁热乎自己也尝试一下吧,做法真的很简单配方中的糖量我觉得还好,不算太甜了下午茶搭配一杯咖啡或者红茶都不错用料塔皮:低筋面粉140克无盐黄油45克抹...