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  • 麻薯小包包(自用)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻薯小包包(自用)方法
    发表于:04-08
    烤箱很个性,菜谱自己用用料预拌粉100g全脂奶粉2.5g盐1g黑芝麻6g鸡蛋40g(约一个)水35g黄油20g麻薯小包包(自用)的做法除黄油外,一起搅和搅和加黄油搅和分割,20g/个160°C,35min...
  • 葛根粉麻薯包自用的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-17
    用料黄油或者椰子油25g水135克奶粉15克鸡蛋1个盐2克糖20克高筋面粉或者中筋面粉20克葛根粉125g葛根粉麻薯包自用的做法水,奶粉,油,糖盐混合一起在锅里小火加热至冒小泡泡,一定最小火。要搅...
  • 麻薯小餐包如何做才美味,怎么做麻薯小餐包简单又好吃
    发表于:06-21
    面包体是比较清淡的口味,甜度主要依靠麻薯陷和面包顶上的椰蓉糖,喜甜的可根据个人口味加糖。麻薯陷制作我参考了这个菜谱:【步骤图待补……】用料面包体:高筋面粉300克水120克鸡蛋(65克大小...
  • 巧克力麻薯包(自用)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力麻薯包(自用)方法
    发表于:10-10
    综合各大佬菜谱整理成的自用款用料蓝黛麻薯粉200g高粉30g玉米淀粉20g可可粉10g牛奶+1个鸡蛋搅匀加热至手温140g黄油(一边揉一边加)40g耐高温巧克力豆30g揉面垫Pvc手套刮刀保鲜膜喷水壶巧...
  • 巧克力红豆麻薯软欧包(自用)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力红豆麻薯软欧包(自用)方法
    发表于:10-17
    原方:1小点的厨房本方为自己改造记录自用用料高筋面粉170克可可粉(不加的话换成等量面粉)10克水72克牛奶(面团用)47克糖26克红豆180克炼乳(红豆馅用)30克牛奶(红豆馅用)适量克无盐黄油(面团用)20...
  • 自用麻薯如何做才美味,怎么做自用麻薯简单又好吃
    发表于:01-19
    鼓鼓囊囊的麻薯,一定要间隔放开用料麻薯预拌粉400牛奶142克可以再少点鸡蛋2个102克黄油60克芝麻25克自用麻薯的做法厨师机分成每20克以下,一个共18个上火150下火180。25分钟烤完放烤箱5...
  • 麻薯包(没用麻薯预拌粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻薯包(没用麻薯预拌粉)方法
    发表于:08-27
    因为乳糖不耐受,所以不爱牛奶,黄油这类食材用料高筋面粉10克木薯淀粉70克细砂糖13克玉米油15克鸡蛋1个(很小的)盐1克水70克蔓越莓干适量麻薯包(没用麻薯预拌粉)的做法图片里的食材没拍全在锅...
  • 波兰种黑麦红薯芝麻软欧包(记录自用)食谱大全及做法,烹饪好吃的波兰种黑麦红薯芝麻软欧包(记录自用)方法
    发表于:04-02
    用料波兰种黑麦粉50克水50克酵母1克面包高筋面粉200克鸡蛋90克水40克糖20克芝麻30克奶粉15克油5克盐3克酵母3克泡打粉2克馅料红薯馅麻薯蜂蜜波兰种黑麦红薯芝麻软欧包(记录自用)的做法波...
  • 麻薯包(Funburnt X3专用)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻薯包(Funburnt X3专用)方法
    发表于:05-13
    用料麻薯粉500g鸡蛋2个牛奶275g黄油125g麻薯包(FunbuX3专用)的做法把黄油隔水融化然后把材料放进和面机进行搅拌搅拌到无颗粒状态即可然后取一小块面糊搓圆即可粘的话可在手上抹点麻薯粉...
  • 可可麻薯包(不用预拌麻薯粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的可可麻薯包(不用预拌麻薯粉)方法
    发表于:02-04
    用料木薯粉125克高筋面粉20克可可粉5克玉米油30克(黄油也可以)牛奶140克鸡蛋1个糖45克可可麻薯包(不用预拌麻薯粉)的做法准备好材料牛奶+黄油+可可粉+糖小火加热融化混合融化至锅里起泡泡...
  • 糯叽叽麻薯包(自用)食谱大全及做法,烹饪好吃的糯叽叽麻薯包(自用)方法
    发表于:12-14
    用料蓝黛麻薯预拌粉200克水70克盐2克鸡蛋1个黄油35克熟黑芝麻10克糯叽叽麻薯包(自用)的做法除黄油以外所有材料混合,水边倒边搅拌成团加入黄油揉合均匀,可多揉几分钟抓起一块撮成球球(25...
  • 地道的自用小餐包怎么做,如何烹饪自用小餐包才更好吃
    发表于:06-07
    用料种面黑全麦粉100克水100克酵母1.5克主面团高筋粉190克鸡蛋1个黑糖23克牛奶50克盐2克黄油15克黑芝麻15克酵母1.5克自用小餐包的做法种面发酵三四个小时,放冰箱除了黄油加一起1档5分...
  • 不用麻薯粉的麻薯包食谱大全及做法,烹饪好吃的不用麻薯粉的麻薯包方法
    发表于:03-08
    纯粹记录自己使用的分量,可用黄油或玉米油,白糖可30克或35克,30克甜味一般用料木薯淀粉100克高筋面粉20克细砂糖35克玉米油(黄油30)25克牛奶130克盐1克鸡蛋1个蔓越莓适量不用麻薯粉的麻薯...
  • 麻薯包(自己参考用)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻薯包(自己参考用)方法
    发表于:09-07
    麻薯包记得要洒水,190度烤20~25分钟,不焦就稍微久一点密封保存,再吃的时候微波炉12秒/180度烤3~5分钟用料1:以下混匀后加热面粉(低中高都可)20克牛奶或+其他液体140克玉米油30克糖25克盐2克...
  • 小美麻薯包如何做才美味,怎么做小美麻薯包简单又好吃
    发表于:10-04
    让山姆会员排队的麻薯用料麻薯预拌粉200克牛奶75克鸡蛋液50克奶粉5克黑芝麻10克黄油35克红曲粉3克(🉑️不加)小美麻薯包的做法把所有材料放入主锅。20秒速度3混合。启动揉面程序1分钟。烤...
  • 麻薯(软欧面包用)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻薯(软欧面包用)方法
    发表于:10-21
    用料糯米粉93克玉米淀粉26克牛奶157克细砂糖40克黄油13克麻薯(软欧面包用)的做法将所有配料除黄油外混合均匀,上锅水开中火蒸40分钟。蒸好取出晾至手温,加入软化好的黄油,揉匀放冰箱冷藏备...
  • 红豆麻薯软欧包-不用面包机食谱大全及做法,烹饪好吃的红豆麻薯软欧包-不用面包机方法
    发表于:05-25
    自己记录!不用面包机。B站搜水合法欧包。夏天,室温30度左右。用冰牛奶,冷水!发酵时间不要太久,多看看面团状况。小白揉的很慢,全程大概也就揉了20多分钟吧。用料高筋面粉250克鸡蛋1个白砂糖3...
  • 自用蒸麻薯如何做才美味,怎么做自用蒸麻薯简单又好吃
    发表于:10-25
    来自知乎“我又把面包烤糊了”的大师,截图保存做自用~用料家乐玉米淀粉10克三象糯米粉65克牛奶140克糖18克黄油10克自用蒸麻薯的做法除黄油,把淀粉,糯米粉,糖,牛奶这些全部搅匀,上锅蒸蒸好后,...
  • 小小麻薯包如何做才美味,怎么做小小麻薯包简单又好吃
    发表于:12-12
    小小麻薯包,外酥里弹吃一次就爱上❗️用料鸡蛋1个牛奶80克玉米油20克白糖30克糯米粉120克小小麻薯包的做法准备食材1把所有材料搅拌均匀(除糯米粉外)2加入糯米粉、黑芝麻,拌匀3放入裱花袋,挤...
  • 麻薯包包如何做才美味,怎么做麻薯包包简单又好吃
    发表于:07-11
    用料麻薯预拌粉230g鸡蛋一个50g左右椰浆100g黄油45g芝士粉/咖喱粉15g麻薯包包的做法隔水融化黄油将鸡蛋和椰浆与预拌粉搅拌均匀,然后加入融化黄油,进行搅拌~喜欢什么味道就加什么味道的粉...
  • 原味麻薯包(不用麻薯预拌粉食谱大全及做法,烹饪好吃的原味麻薯包(不用麻薯预拌粉方法
    发表于:12-19
    用料高筋面粉20克牛奶🥛100克总统黄油🧈(无盐)30克细砂糖🍬30克木薯淀粉125克盐🧂2克鸡蛋🥚一个原味麻薯包(不用麻薯预拌粉的做法牛奶🥛、黄油🧈、糖🍬、盐🧂加入奶锅中,小火边煮边搅拌至...
  • 可可麻薯软欧包(自用)食谱大全及做法,烹饪好吃的可可麻薯软欧包(自用)方法
    发表于:03-25
    该配方可做软欧6个,分两盘烤制用料高筋面粉300克全麦粉75克酵母4.5克白砂糖25克盐2.25克鸡蛋1个(鸡蛋液61克)可可粉18克水170克黄油37.5克可可麻薯软欧包(自用)的做法除黄油外所有材料混合,...
  • 麻薯小面包如何做才美味,怎么做麻薯小面包简单又好吃
    发表于:11-09
    用料麻薯粉300克牛奶150克盐2克黄油60克芝麻12克鸡蛋2只麻薯小面包的做法黄油、牛奶、盐加热至沸腾,倒入麻薯粉搅拌均匀加入鸡蛋,搅拌至均匀有光泽装进裱花袋,挤成小球烤箱175℃,23min...
  • 麻薯小包如何做才美味,怎么做麻薯小包简单又好吃
    发表于:04-26
    用料盐2克鸭蛋1个牛奶75克黄油40克麻薯预拌粉210克黑芝麻1把麻薯小包的做法200克麻薯我做了30个,因为烤箱比较小,用的是松下蒸烤一体。180度烤箱预热。因为家里没鸡蛋所以用了鸭蛋。鸭蛋...
  • 乳酪麻薯面包木薯粉用法食谱大全及做法,烹饪好吃的乳酪麻薯面包木薯粉用法方法
    发表于:11-23
    日常微信:smilemia(验证暗号:二乔看过来)米二乔的烘焙杂货店:用料无盐黄油124g清水63g牛奶63g食盐3g木薯粉248g蒜9g帕玛森奶酪93g全蛋液120g乳酪麻薯面包木薯粉用法的做法先做准备。将黄...