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发表于:01-17
用料鸡蛋1个面粉400-500克红豆80克甘蔗糖或蜂蜜或者白糖适量水若干电饼铛红豆煎饼的做法红豆提前泡一夜,洗干净,加冰糖或者白糖放入高压锅压熟红豆煮熟后装入打碎机,加适量水,蜂蜜打碎成红...
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发表于:05-04
年轻人上班时间又紧,又不想在外面吃,决定在家做饭,电饼铛+电饭煲,完美组合。中午吃多了,晚饭不吃主食了,来点豆腐,煮点白粥。用料盐2克老豆腐蒜辣椒鸡精南德佐料香煎豆腐(电饼铛版)的做法第一次...
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发表于:04-24
第一次用电饼铛烤肉,空锅刷过一次油后,开始烤肉越烤油越多,最后锅里油光光的。于是动脑筋煎个蛋。用料鸡蛋1个寿司酱油适量电饼铛煎蛋的做法先把蛋清敲入锅中心部位,蛋黄比蛋白较易熟,所以...
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发表于:03-18
简单的生活用料鱼条6条盐少量鸡蛋两只料酒少量葱少量姜少量油少量淀粉或面粉少量酱油少许醋少许可不加电饼铛煎鱼的做法将新鲜的鱼内脏处理干净,去头(可不去),鳞片两面刮干净,加入料酒,酱油,...
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发表于:08-03
闲着没事做的,超级好吃用料土豆自己定面粉适量酵母1克孜然粉适量盐适量油泼辣子适量电饼铛版烙饼配煎土豆的做法土豆切片,和面发酵挺不错好吃到爆...
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发表于:08-28
用自制蓬松油条,打一个鸡蛋,加点生菜、牛肉火腿肠、甜面酱,面饼卷起来就可以吃啦!用料普通面粉适量鸡蛋一块饼一个生菜适量牛肉火腿肠一块饼一根沪式甜面酱一盒菜籽油或其它植物油适量自制...
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发表于:10-27
土豆饼不仅香香脆脆、还有浓浓蛋香,味道让人回味无穷,喜欢的亲们不妨试试!用料土豆3个红萝卜半个鸡蛋3个韭菜一小把中筋面粉3大勺香煎土豆饼__电饼铛版的做法土豆、红萝卜去皮洗净,用小擦...
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发表于:05-21
新买了电饼铛,听说功能很强大,特地找来食谱试试用料鸡蛋1个土豆1个面粉50克盐适量鸡精适量辣椒适量孜然适量电饼铛版土豆丝煎饼的做法先将各种调料放在玻璃碗里,盐,鸡精,孜然,糖,花生碎。看个...
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发表于:10-02
电饼铛对我这个面食狂魔来说简直就是这世界最美好的发明!用料鸡蛋一只土豆一只芝麻适量盐适量鸡精适量味精适量糖适量面粉两大勺胡椒粉适量孜然适量辣椒粉适量万能电饼铛之香煎土豆饼的...
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发表于:06-30
用料面粉克水克盐克电饼铛煎饼的做法新学的用电饼铛做煎饼的方法亲自操作了下:面粉活成团→按照擀饺子皮的程序→搓条切成面剂子→擀成饺子皮→每层刷油→叠个四五层再擀薄→放入电饼铛...
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发表于:05-10
今天是减肥的第32天,破戒了,晚餐吃了好多好多。因为自己做的红豆饼和王宗楠做的饭都太美味了,没忍住。所以以后自己再做红豆饼的时候切记每次只做一个一人食足够了。我觉得我去健身房的汗...
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发表于:01-18
用料鸡蛋1个面粉适量豆腐一块煎豆腐(电饼铛版)的做法打一个鸡蛋搅匀,加入面粉调成厚度适中的糊糊,豆腐洗净,焯水,切块,放入蛋糊中过一下。放入预热好的电饼铛,几分钟即可出锅,配上椒盐,味道不错...
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发表于:11-11
懒惰的周末实在不知道该儿子做什么,正好家里有吐司面包切片,于是,热一下吐司面包,煎个鸡蛋🍳➕一杯牛奶不就完美了嘛用料吐司切片2个鸡蛋一个或者两个千岛酱或者番茄酱都可以油0.2克电饼铛...
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发表于:11-05
用料绿豆面三分之一普通面粉三分之二鸡蛋一个葱花适量五香粉少许绿豆面煎饼果子(电饼铛)的做法面粉绿豆面五香粉盐加水调成糊。电饼铛预热,放入一勺面糊用工具摊开磕鸡蛋,推开。撒熟芝麻...
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发表于:12-29
之前一直只做煎饺,几天发面做小包子试试,“别院”没有平底锅,电饼铛一样好用!用料面粉酵母(可参照酵母说明配面粉的量)猪肉豆腐小葱(多一点)淀粉(番薯粉、玉米粉都可以)鸡蛋(拌馅用)1个电饼铛生煎...
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发表于:05-12
拿现成的,或者之前做过的,快啊!用料电饼铛一个冻饺十只橄榄油少量电饼铛煎饺的做法电饼铛倒油预热摆放整齐饺子中火往上六分钟打开,发现煎饺底部已金黄翻一面,让接触底部(电饼铛底部烘烤效果...
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发表于:09-26
用料鱼一条葱一根油适量姜适量味极鲜酱油1勺电饼铛煎鱼红杉鱼的做法电饼铛底盘加热,放油,姜丝。煎至微焦放入鱼(用厨房纸把表面水分吸干,避免热油喷溅)单面煎至用铲子可以微微推动。翻另...
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发表于:07-11
之前做过类似的小饼很喜欢,这次尝试用土豆泥代替部分面粉,做出来的面皮更加松软用料面粉250g土豆250g鸡蛋1枚蜜红豆350g酵母5g软香红豆饼(电饼铛版)的做法将土豆去皮切小块,微波炉高火8分...
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发表于:10-22
鲽鱼西兰花,很嫩的蔬菜鱼饼,营养低脂。用料鲽鱼肉400克速冻西兰花200克葱姜水少许淀粉20克盐少许香煎鱼饼(电饼铛)的做法鲽鱼肉擦干水分,撕成小块。放入搅拌机,少量多次加入葱姜水,打成泥。西...
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发表于:12-18
用料玉米面或绿豆面白面鸡蛋辣椒酱豆腐韭菜花烧烤酱电饼铛煎饼/家常煎饼的做法和面,白面。这个用来炸薄脆。揪一小疙瘩。尽可能擀薄。如果发现沾擀面杖那就多放薄面。油热后改小火。炸...
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发表于:02-17
2020年,在疫情的封锁下,当凉皮与面包在炉间灶台火热PK之时,机缘巧合下我研究上了中式面点。一晃两年匆匆,在被奥密克戎笼罩的上海,似曾相识的恐慌、焦躁、抑郁,又让我想到曾经那份最容易得到...
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发表于:10-16
超市逛了一圈又一圈不知道做什么吃,想想家里有虾仁,再买块豆腐煎饼吧用料豆腐一块虾仁30克水少许克盐适量克面粉适量胡萝卜l/5香葱一根五香粉2克黑胡椒1克豆腐虾仁煎饼(电饼铛版)的做法老...
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发表于:06-02
用料面粉500克酵母5克糖5克盐5克水适量红豆沙馅适量红豆沙馅饼(电饼铛)的做法这些材料准备好,准备和面边加水边用筷子搅拌,加凉水就行,夏天天热发的很快。不要和的太硬,软一点,筷子能搅拌的动...
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发表于:04-07
这是我们家最常吃的一种饼。可以蘸蒜醋水吃,也可以卷各种菜吃。用料普通面粉适量水适量鸡蛋1个(可有可无)花椒叶适量盐适量五香粉适量食用油少量煎饼(电饼铛版本)的做法面粉,加水调成糊状。(...
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发表于:08-30
红豆沙饼干中带脆,它也是我的第一个有图菜谱~用料面粉1-2kg泡打粉面粉的0.3-1.2%干酵母3g黑芝麻100g白芝麻200g红豆沙500g黄油少许红豆沙饼(电饼铛版)的做法把面粉,黄油(没有可用其他油),泡打粉...