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电饼铛版土豆丝煎饼

栏目: 电饼铛食谱 / 发布于: / 人气:1.63W
电饼铛版土豆丝煎饼的做法步骤图

新买了电饼铛,听说功能很强大,特地找来食谱试试

用料  

鸡蛋 1个
土豆 1个
面粉 50克
适量
鸡精 适量
辣椒 适量
孜然 适量

电饼铛版土豆丝煎饼的做法  

  1. 先将各种调料放在玻璃碗里,盐,鸡精,孜然,糖,花生碎。看个人口味,想加的都可以加进去

    电饼铛版土豆丝煎饼的做法步骤图 第2张
  2. 打一个鸡蛋,加入面粉,面粉的量是调料的3倍,不用多放,稍微加点就行。

    电饼铛版土豆丝煎饼的做法步骤图 第3张
  3. 加入刨好的土豆丝,我是用最细的刨子刨的,顺时针搅拌均匀。不用加水,因为土豆会出水,最后加入辣椒,也可以在前面加。

    电饼铛版土豆丝煎饼的做法步骤图 第4张
  4. 由于当时也在炒菜,耽搁了一会儿所以土豆出水多了点。电饼铛预热,刷一点油,然后把拌好的原料放入锅内,用铲子铲平。我是双面加热,直接盖上就行了。记住,一定要热锅热油!

    电饼铛版土豆丝煎饼的做法步骤图 第5张
  5. 好了就差不多了,可以盛出来了,我的面放多了,所以放一点点就可以了。

    电饼铛版土豆丝煎饼的做法步骤图 第6张
  6. 切开吃,味道很好,不油腻。

    电饼铛版土豆丝煎饼的做法步骤图 第7张

小贴士

不用加水哦,面粉也不要放多。稍微一点就可以啦!

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