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发表于:02-11
芝麻陷用料黑芝麻200克糖30克鸡蛋48克奶粉20克芝麻酱40克芝麻陷的做法芝麻芝麻...
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发表于:05-14
用料黑芝麻克油性坚果油适量红枣泥或黑芝麻和油性坚果总量的一半。黑芝麻陷的做法料理机搅拌。坚果等大颗粒的放下面成泥状即可...
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发表于:05-29
用料糯米粉适量白砂糖少许红豆沙适量白芝麻适量水少许红豆陷麻球的做法先把糯米粉加入少许的白砂糖、水搅拌均匀后用手揉成面团!然后在准备一些红豆沙、白芝麻先取一小块糯米团搓圆,中间...
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发表于:01-24
用料黑芝麻花生馅一小碗面粉600克酵母3克南瓜435克糖30克黑芝麻陷南瓜馒头的做法南瓜切片上锅蒸熟的南瓜有很多水,我是去皮之后加盘中水称的重量倒入面粉和成那个光滑的面团或成光滑的...
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发表于:06-23
单纯的只是因为想吃一碗自己做的汤圆~用料黑芝麻约200克糯米粉800克花生约200克白糖适量,个人偏好添加猪油适量,约150克核桃这次没加,下次可考虑加上黑芝麻花生陷汤圆的做法用的是电陶炉...
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发表于:06-08
早餐吃腻了牛奶面包,不妨试试中式甜烧饼配豆浆。这款甜烧饼,包入黑芝麻陷,外层还满满的粘着飘香的芝麻,口感皮酥陷香,让人吃了还想吃。用料面团中筋面粉a200克酵母2克冷水a120克油酥面团中...
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发表于:08-01
芝麻营养好,中秋节到啦,做个全芝麻陷无糖月饼用料黑芝麻500克黄油40克木糖醇60克盐1克花生油60克以上是陷克低粉300克无糖转化糖浆175克枧水5克花生油75克芝麻陷无糖月饼的做法要醒发1个...
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发表于:12-31
不用麻薯预拌粉,任意高筋面粉以及木薯粉也能做出好吃的麻薯用料鸡蛋1.5个黄油20克牛奶100克高筋面粉20克木薯淀粉100克盐0.5克老抽2.5克糖15克芝麻适量蔓越莓碎适量不塌陷的芝麻麻薯(木...
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发表于:12-18
之前做了芝麻陷,那就开启新的一天模式,唯有美食不可辜负哦!用料南瓜100克糯米粉100克粘米粉20克红糖50克黑芝麻少许南瓜芝麻陷丸子的做法1.南瓜切片蒸熟后捣成泥状2.趁热放入糯米粉和粘米...
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发表于:08-01
用料低粉240克转化糖浆140克葡萄籽油60克碱水4克全熟芝麻粉500克葡萄籽油80克高粉40克白砂糖80克全芝麻陷月饼的做法制作月饼皮:转化糖浆+油+碱水搅拌均匀,加低粉抓匀无干粉,保鲜膜覆盖备...
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发表于:02-23
星星超爱的纸杯蛋糕,颜值和口感都在线,软绵细腻超好吃,烤好赶紧给小阔爱递一杯,三下两下吃完了嚷嚷着还要吃哈哈哈~~老母亲满满的成就感用料低筋粉70克鸡蛋3个牛奶或配方奶50ml植物油30克...
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发表于:02-09
非原创,方子改编自Named小小S的麻糬夹心可可软欧因为太喜欢吃麻糬了,怕忘记所以单独建一个菜谱这个配方的成品大概150g左右,可以裹入面包、蛋黄酥中也可以像搓汤圆一样中间夹豆沙、芋泥或...
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发表于:09-18
麻薯,作为一种略带嚼劲,越嚼越香的小零食,真的很容易让人一个接一个吃不停口。不过,做过麻薯的厨友可能都遇到过这种情况:看着烤箱里一个一个圆滚滚的麻薯,怎么一出炉转眼就塌陷了,变得皱皱巴...
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发表于:09-21
用料油皮:中粉200水80猪油60糖30油酥:低粉150油70陷:肉松45沙拉25蛋黄16豆沙160麻薯:糯米粉35玉米淀粉10牛奶60糖15黄油5陷中陷的做法蛋黄清洗干净烤箱180度5分钟,可适量喷些白酒油皮材...
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发表于:03-18
青团的辅助篇。青团做法1.红豆沙陷:用料芝麻花生陷配料:花生240克黑芝麻160克黄油80克白砂糖160克咸蛋黄海苔肉松陷配料:咸蛋黄20个(170g)肉松100g海苔碎10g沙拉酱60g🌟青团辅助🌟|芝麻花...
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发表于:07-21
此方来自_?因为用这方子度过两年的月饼节了,用着顺手,传到下厨房上方便记录..别问我为啥用这照片..因为每年做月饼都跟打仗一样没手拍照....需要步骤图请戳链接..好的不啰嗦了开拔!用料熟...
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发表于:11-18
来个精致小糕点呗~好吃又健康啊用料紫薯4个花生芝麻花生酱糖粉糯米粉桂花糖浆(可以去杏林春凉茶店找到)紫薯糕(花生芝麻陷)的做法将紫薯在锅内煮熟,去皮,用勺子压成泥或用搅拌机待紫薯放凉后...
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发表于:03-18
年纪大了记性着实不太好,记录下用料糯米粉(五桥牌)250克开水190克皮薄陷大的芝麻汤圆的做法糯米粉中倒入开水,快速搅拌均匀,揉成光滑、粘手但不会在手上留下面粉的面团,取一小部分放入烧开...
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发表于:11-25
在老家快到春节的时候,自家都会做汤圆馅,来了深圳这么多年还是会想老家的味道,爸爸去年退休,来深圳了,我也可以吃到老家的味道了。这个馅儿是爸爸做的。用料黑芝麻750克猪油1碗白糖500克花...
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发表于:03-06
这个配方肯定很多人都没有试过,强烈推荐呢~做多了甜食,偶尔来一次咸口的换换口味吧!更不用说是深受欢迎的芝士香肠麻薯包啦!创意地做了内含丰富芝士片的麻薯,撕开芝士的香气扑面而来,很好吃!...
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发表于:07-25
软软糯糯的红糖麻薯搭配香软的吐司~味道真的不要太赞!用料面团高筋面粉250g鸡蛋1个牛奶125g细砂糖35g鲜酵母8g盐3g黄油28g红糖麻薯馅红糖30g开水125g玉米淀粉20g糯米粉75g黄油10g让人沦...
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发表于:10-28
其实做这个饼干的初衷是为了消耗我之前给宝宝做的黑芝麻酱,然后一顿操作猛如虎,出炉很美味,大致记录一下,突然发现去年就是这么操作过一次哈哈哈哈,烤完家里香喷喷用料黑芝麻陷黑芝麻200克...
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发表于:03-18
以前烤戚风杯子烤一次死一次,不是凹陷就是爆裂,这次用了升温法,慢慢烤,不凹不裂,皮虽然稍微厚一点,但不影响食用呀!用料蛋白4个蛋黄4个黑芝麻粉20克牛奶70克低粉60克玉米油45克细砂糖50克黑芝...
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发表于:11-02
南瓜老少皆宜,南瓜饼外观金黄,口感软糯,适合休闲好零食用料南瓜适量糯米粉适量芝麻红豆陷芝麻红豆陷南瓜饼的做法南瓜蒸熟,捣至软烂加入糯米粉,揉匀取小剂子,粘成小球状,包入豆沙馅,再揉成圆球...
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发表于:12-19
前几天元宵节,家里有现成炒好的红豆馅,突然就想到了做日式年糕团子。和中国的年糕不同,日本年糕是纯糯米做的,元宵节吃汤圆也是糯米,原料一样做法不一样,就趁这个节日把传统的日本年糕做法分...