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发表于:12-12
用料鸭1/3只葱根姜片料酒勺青椒个鸭鸭叫的做法鸭肉剁小,过开水去血,这是过了水的干锅不下油,肥一点的先下去煎出油翻炒装起备用准备配料;姜,葱,青椒,指天椒,泡椒,紫苏,姜葱先炒,再加入一点干花椒...
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发表于:11-12
前两天我跟小明关系微妙,也不怎么说话。今天小明貌似心情很好,早上跟我讲了5s办公!晚上回来一起吃饭的时候说了很多话!我也表达了在他教会了我很多,(其实我觉得他对我有知遇之恩)他偶尔的幽...
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发表于:12-03
姐夫听说某人爱吃鱼,托他的朋友捞了很多野生鱼,全鱼宴上,黄鸭叫做了汤。用料黄鸭叫20只蒜6瓣姜5片盐5克白胡椒粉2勺啤酒半瓶柴火黄鸭叫的做法黄鸭叫洗干净收拾好加入白胡椒粉、盐和啤酒腌...
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发表于:07-15
用料番鸭半只(3斤左右)生抽大半碗白酒小半碗红糖半块简单易做又好吃的豉油鸭(也叫三杯鸭)的做法鸭子洗净控干水分备用准备好所需材料,酱油大半碗,白酒小半碗,半块红糖。热锅放入平时炒菜用...
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发表于:06-27
关于做菜放油、盐这事吧,还是根据个人的口味来的,如果非要有个精确的配比不现实。平时邀上三五好友往家里一坐,随意做一桌原汁原味的家常小炒,大家都觉得好吃,便已是很好的了。也永远记得父...
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发表于:05-08
说是干锅,没有一点点汁也不对。两个火同时做菜,来不及拍步骤图。用料黄鸭叫/黄辣丁大蒜生姜青红鲜椒料酒生抽老抽白糖醋干锅黄鸭叫的做法辅料就这些,姜后来加工成丝了。青椒是辣的那种,红椒...
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发表于:05-06
鱼汤鲜美,特别适合孩子吃~用料黄鸭叫4条辣椒红椒青椒若干姜8片蒜2瓣盐10克黄焖黄鸭叫的做法先把黄鸭叫杀好洗干净,切好花刀,抹点盐、料酒腌半小时。姜,蒜,红椒,青椒若干,切好备用。锅内倒油烧...
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发表于:02-17
20180704第一次煲汤给他喝~用料姜3片盐少许克油少许克黄鸭叫3只蒜四片青椒1根红尖椒1根葱少许紫苏少许黄鸭叫汤的做法去菜市场挑选新鲜黄鸭叫,请老板处理好。放油入锅,热油,一只只下锅,中火...
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发表于:09-17
娃娃要营养均衡呀用料葱3-4根豆腐半块姜2片黄鸭叫2条黄鸭叫汤面的做法把食材都准备好备用。我买的黄鸭叫是人家杀好的,只需要清洗一下就好了。清洗过后的黄鸭叫用厨房纸巾吸干水分,到时...
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发表于:01-31
用料黄鸭叫(又名黄辣丁)6条蒜5瓣生抽2勺葱2根姜8片料酒2勺小米椒4个酸辣椒2个干辣椒5个大蒜叶(根部)少许盐干锅花鸭叫的做法将买好破肚的黄鸭叫用水洗干净后先用料酒和盐腌制15分钟左右(我...
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发表于:05-14
用料野生黄鸭叫4只小葱三根盐适量清水适量茶油适量清煮黄鸭叫的做法油锅倒入茶油烧热,下生姜爆香后加入黄鸭叫煎至表面起皮就可以了倒入没过鱼的清水,大火烧开小火焖煮待汤汁成奶白色后...
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发表于:02-14
用料昂刺鱼2-3条鸡蛋姜片蒜瓣葱红烧昂刺鱼(黄鸭叫)的做法煎鸡蛋爆姜丝,把鱼两面煎至金黄,加水煮开后加入蒸鱼豉油、盐、大蒜、鸡精(或白糖),小火焖煮至汤汁呈白色,加入煎蛋和葱花收锅。...
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发表于:12-30
黄鸭叫是一种鱼,并非鸭,湘菜馆餐桌上经典的一道特色菜。用料老干妈辣酱一大勺黄鸭叫若干条葱3根,切段姜一小块,切姜末蒜子5瓣,切片花椒10颗左右朝天椒4个,可根据口味增量或减少新鲜紫苏叶一...
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发表于:08-18
用料姜三片紫苏两根蒜5瓣盐适量黄鸭叫5条小米椒6个水煮黄鸭叫的做法黄鸭叫用盐腌制半小时到一小时,多放几盐没关系,后面会洗烧壶开水备用姜,蒜,小米椒,紫苏切碎开火,黄鸭叫用水冲洗干净,锅红...
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发表于:06-08
和老公生活在海口的长沙人,怀孕了吃不惯食堂只好每天自己下厨啦。周末做个鱼吃吃~可惜菜市场仅剩2条黄鸭叫,不够吃怎么办?煎蛋来凑😝用料红辣椒4个姜5片蒜5瓣紫苏适量料酒1勺盐2勺豆腐1块...
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发表于:05-03
用料鸭有一只鸭叫快乐鸭的做法只要我熬过低谷,一切都会好。...
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发表于:11-21
一个爱下厨的她嫁了一个爱吃鱼的他,就总会变着法儿做美食愉悦他呀。用料黄鸭叫4条鸡蛋4个菜油适量生姜适量料酒适量孜然粉适量生滚黄鸭叫的做法黄鸭叫处理干净,姜切片,蒜去皮,鸡蛋去壳打散...
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发表于:03-27
我从前讨厌做菜,硬是要我做时,就是去超市买现成的,或者去菜市场买凉拌莱之类,只做过蒸蛋,水煮小菜、饺子。但现在有了下厨房,有了这么多的老师指导,有了愿意说我做的好吃的孩子们,我这些天如同...
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发表于:01-02
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发表于:06-08
用料姜3片盐适量生抽适量蒜子适量料酒一小汤匙香菜4根黄鸭叫3条朝天椒7个大红辣椒1根蚝油一汤匙蒸鱼豉油一汤匙老抽适量生粉适量红烧黄鸭叫的做法黄鸭叫用姜片、生抽腌制20分钟左右滤...
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发表于:07-26
就很简单就很小白就很撑场面√用料黄鸭叫4只金针菇1盒豆腐2块杏鲍菇1盒姜1个葱适量料酒适量白胡椒适量简单无辣—黄鸭叫汤的做法食材洗净,切好备用①锅大火,热油,放入姜,有姜香味后,放入黄...
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发表于:12-04
简单清火食补汤用料姜3片黄鸭脚4只盐少许清炖黄鸭叫的做法杀好的黄鸭脚清洗干净,倒入开水,用刀去掉黄色的东西去掉之后再用流水冲洗干净,放入几片姜放少许盐放纯木油(茶油)倒入凉开水,莫过鱼...
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发表于:01-30
用的抖音@甜妈湘味的方子。用料黄鸭叫5只白菜10片姜葱白和葱绿干辣椒盐生抽蚝油胡椒粉白菜黄鸭叫的做法黄鸭叫切三段,白菜切小块。热锅冷油,撒盐,下鱼炒,炒至微黄。加入葱白,生姜,干辣椒,把香...
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发表于:04-07
爸妈说这是我第二次一个人下厨房做出一顿饭。然后说:和开心在一起人都变勤快啦用料姜2坨盐豆浆三汤勺豆渣青椒2个豆浆煮鱼(黄鸭叫)的做法1.放油盐:煎鱼2.放水放豆浆:煮鱼3.放姜放青椒4.酌量...
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发表于:03-22
用料黄鸭叫l000g大红椒5个久丝叶10片生姜5片酸菜(最好野蒜)一小韪黄鸭叫的做法起油锅500g油,加鲜黄鸭叫,一面煎黄后,翻面两面均成黄色,加水没过鱼,大火大火,汤渐成浓白汤加久丝叶,加酸莱,...