-
发表于:03-23
皮皮虾肉的另一种吃法用料皮皮虾肉芦笋鸡蛋料酒白胡椒盐葱姜油条皮皮虾肉菱角汤的做法皮皮虾肉剁成泥,葱姜切末芦笋热水焯一下切末,油条切末(用一点就行)所有材料混合搅打上劲,鸡蛋直接打进...
-
发表于:03-25
时令的菱角做鸡汤。用料鸡半只约750克菱角肉250克香菇6朵生姜3片食盐适量菱角鸡汤的做法菱角洗净去壳。剥菱角先剥这个位置,这样就很好剥。生姜切片,香菇洗净、泡发好。鸡肉洗净、剁小块...
-
发表于:10-11
只要用心,厨房也是创造快乐的地方用料鸡肉、菱角、香菇葱、姜、辣椒、香菜菱角炒鸡肉的做法首先开水中加入鸡肉,葱,姜,稍微烫一下即可。然后关火,倒掉水,加入冷水浸,这样可以增加鸡肉的韧性。...
-
发表于:11-08
这是一款法式千层酥皮点心,内含香甜的奶油馅料和水果。结合美味加颜值,适合做party食物。本配方使用现成酥皮制作,简单快捷,适合没时间开酥的朋友快速完成。酥皮在淘宝上搜索“法式千层酥...
-
发表于:01-24
东北皮皮虾汤😝用料皮皮虾斤姜片料酒勺盐克基金哈哈哈葱皮皮虾汤的做法1.汤锅里加水,放虾。2.放葱姜,料酒,去腥三剑客。3.盐,基金少量。一点点🤏胡椒粉。4.小火熬制…20分钟。...
-
发表于:04-24
未试过菜谱,仅供个人餐口用料藕1节杏鲍菇2个菱角200克海带油盐胡椒粉莲藕菱角汤的做法莲藕洗净切块,杏鲍菇洗净手撕成条,菱角洗净,干海带沸水泡开后用冷水洗净将莲藕、杏鲍菇、菱角、海带...
-
发表于:11-21
用料兔肉1斤菱角半斤姜、蒜适量料酒酱油盐鸡精适量菱角焖兔肉的做法兔肉1斤,洗干净后斩件,沥干水分菱角去掉表面那层衣洗净生姜一块去皮拍扁,下锅爆香下兔肉猛火炒1分钟下料酒和酱油炒到...
-
发表于:12-22
青岛市本地刚拔的皮皮虾肉一包230克,18一包,欢迎各位老板品尝,五一马上封海啦炸着吃(附做法),炒鸡蛋,做汤,包饺子包子,凉拌都可15269213072(V)用料皮皮虾230克鸡蛋1个淀粉5勺面粉2勺味精适量胡椒...
-
发表于:03-29
用料虾头20只虾皮20只虾的皮娃娃菜1颗香菜3根鸡蛋1个盐1勺香油1勺鸡汁1勺白胡椒粉1勺虾皮汤的做法之前做蝴蝶虾时剥下虾头和虾皮放入锅中锅中加水,水开调小火煮20分钟,用漏勺捞去虾头和...
-
发表于:01-22
小美熬的汤,真的是谁用谁知道。我家孩子都说菱角这样煮,甜。用料排骨300克菱角300克水适量盐少许排骨菱角汤的做法主锅加水,排骨放网锅5分钟/50度/速度5清洗,水不过水位线。洗好的排骨放进...
-
发表于:11-09
菱角的香味与排骨融到一起,吸收了油腻,砂锅炖出来菱角味道很糯,汤也好喝,很香醇!用料菱角肉适量排骨适量生姜三片大蒜一瓣料酒适量盐按个人口味适量大蒜叶或(香葱)少许菱角排骨汤的做法排骨洗...
-
发表于:01-02
菱角除了这种简单的煮食方法之外,湖北餐桌上常见的用它搭配五花肉一起红烧,非常特别美味,被认为是最佳拍档,是一道中秋的时令菜。菱角的肉厚而味甘香,与五花肉一起搭配能排除肉的油腻感。它...
-
发表于:07-17
今天去菜场看见红菱上市了,这个菜只有中秋前后才有,看着很嫩,想想就买一点做道菜吧。用料虾仁200克红菱400克青红椒半个姜蒜若干料酒1勺盐2克味精2克糖1克生粉1勺花生油20克虾仁炒菱角的...
-
发表于:11-12
跟我老爸学的,好吃省时,容易上手,适合喜欢吃虾皮的童鞋。用料角瓜1个虾皮适量十三香适量角瓜炖虾皮的做法角瓜挖籽,切滚刀块。锅中放适量油,油热后,放入适量十三香在油里(注意此步骤锅会冒烟),3...
-
发表于:08-13
秋天的美食!用料菱角1斤多嫩豆腐1块姜片蚝油1勺盐少许菱角豆腐汤的做法自己现剥的菱角嫩豆腐口感好一点加盐,焯水油锅放入姜片,爆炒菱角加适量蚝油提鲜+少许盐加水没过菱角煮沸两三分钟后...
-
发表于:04-19
身处北方,见到菱角往往都是老菱角,两角尖尖,黝黑质感,乍一看是以为艺术挂件的存在。采红菱也只是欣赏美妙歌声,却极难有采摘体验,嫩菱角的美味也是传说中的存在,就算之前多次出差下江南也未品...
-
发表于:12-07
端午节后菱角正当时,粉糯清香,吃几次也不腻!用料勺骨半只菱角250克姜1块盐少许芹菜1根白胡椒粉半勺菱角骨汤的做法半个猪勺骨焯水备用小城市有种植户摆摊,现场撬菱角,现在水池/沟渠污染严重...
-
发表于:12-08
菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。味甘、平、无毒。具有利尿通乳,止消渴,解酒毒的功效。主治安中补五脏,充饥轻身。可解暑热,解丹毒,解伤寒积热,能止消渴,解酒毒。...
-
发表于:03-31
家乡河湖众多,水产丰富。每年夏天,莲子藕尖菱角是餐桌上最常见的美味,然而离家远行的游子却品尝不到,为了封存时间的滋味,乡亲父老动足了脑筋,在菱角上市季节,将新鲜菱角去皮速冻,因此,即使是在...
-
发表于:01-13
秋季是菱角采摘时节,刚摘下来又鲜又嫩。菱角的食用方法很多,既可当水果生吃,有清香之味,能清热生津;熟时肉厚甘美,可以作为辅料与荤菜同炒,皆鲜美可口。一般情况下,生食以皮脆肉嫩的嫩菱为好,熟...
-
发表于:02-25
用料猪皮适量豆角适量肉皮炒豆角的做法猪皮切超小块,常规炼油操作。加入辣椒和蒜末炒香,加入豆角,炒至图中色,加水烧熟。防止颜色不好看,快熟的时候就把锅盖揭开,加入盐和生抽,大火把水耗干。...
-
发表于:01-02
8分钟煮一锅营养均衡的快手汤用料猪瘦肉菱角黑木耳胡萝卜姜盐料酒淀粉胡椒粉葱末菱角瘦肉汤的做法猪瘦肉切片,加盐,胡椒粉,料酒,水淀粉拌匀稍腌黑木耳泡发后洗净撕小块,胡萝卜去皮切菱形片...
-
发表于:01-18
菱角汤是回民的叫法里面是牛肉馅用料菱角皮(云吞皮)牛肉馅(肉馅)鸡蛋(肉馅,汤里各一个)2个香菜,紫菜,虾皮洋葱或葱蚝油,胡椒粉,料酒盐,糖,鸡精生抽,老抽,白醋菱角汤的做法牛肉馅一点点打水和匀,加蚝油,...
-
发表于:11-23
记得第一次吃菱角是同事给我的,感觉很粉嫩挺好吃的就是麻烦。买菜的时候看见有就买了一点,这是我第二次吃菱角。用料菱角250克盐1-2勺【盐水菱角】皮脆肉粉嫩,老少皆宜的做法菱角反复搓洗...
-
发表于:08-07
用料新鲜菱角250-300克淀粉25克蒜叶5片清水适量盐适量克味精适量克秋季菱角汤的做法新鲜刨好的菱角肉冼干净蒜叶冼净切细段放入菱角里碗里淀粉加水拌均锅内加油烧热放菱角蒜叶炒一下加...