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发表于:04-15
传统的老婆饼外皮是中式酥皮,用水油皮包裹油酥,再进行擀卷做出层层起酥的效果,馅料则是以糯米粉为主料,加入冬瓜条,馅料香甜软韧,这次在馅料里加入了糖桂花,也就是桂花酱,清香扑鼻,给传统的美味...
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发表于:01-15
用料大米60克燕麦米20克(隔夜泡发)红糖25克水640克~720克干桂花若干金桂红糖燕麦粥的做法燕麦米隔夜泡发。燕麦米大米放主锅,加8-9倍水,看自己喜欢的稀稠度。30分钟100度反转速度0.5,看到有...
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发表于:01-14
用料大闸蟹5只陈年花雕500g生抽200g香醋100g冰糖100g高度白酒30ml柠檬半个大蒜半颗桂花、姜、花椒、香叶、红枣、话梅、八角、盐适量【时令养生】金桂花雕熟醉蟹的做法大闸蟹放入有孔...
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发表于:11-25
老妈从市场买的葛粉团,煮好Q弹十足,馅料也不腻,总之炒鸡好吃用料葛粉团250g水一碗桂花一撮金桂葛粉团的做法水烧开,葛粉团下锅,煮熟乘入碗中,撒桂花...
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发表于:04-05
用料大闸蟹4只台湾草虾10只桂皮1块八角2个冰糖200克姜40克生抽250ml柠檬1个花雕酒400ml香叶2片陈皮1片花椒20粒白酒10ml话梅2颗八角2个干桂花1把盐4克金桂熟醉蟹的做法煮虾,只放一点点...
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发表于:12-06
秋天刚过的时候熬的。因为有桂花的香味,这款果酱泡果茶相当赞。新收的桂花,混入苹果清甜,柠檬的自然酸,下班回来热热的喝一杯,无比安慰。用料加力果(苹果的一种)6个柠檬1.5个糖粉250g干桂花...
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发表于:04-20
北鼎新品~多功能电磁铸铁锅,颜值爆棚,收到那天简直嗨翻!南京的姐姐寄来了自己采摘的金桂,今年又可以吃上桂花糖芋苗咯!用料芋头5个金桂1勺红糖/黑糖40克藕粉30克小苏打一丢丢如指甲尖金桂糖...
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发表于:09-21
一不做,二不休。不休不止,则再而三。把剩下的最后一点金桂花来个糙米粥。糙米好像是白米之为去皮,口感较粗,一般人不爱。但偏就爱粗,单纯白米粥此等细粮反倒有些不习惯。糙米也如黑米一般不...
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发表于:10-12
桂花富含氨基酸、维生素、微量元素、激素等营养成分,温补阳气、而且陈香扑鼻,令人神清气爽,具有散寒破结、化痰生津、提神醒脑、开胃、通便润肠、排解体内毒素、养生润肺、美白肌肤、美容...
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发表于:05-23
用料紫薯2个山药1根蜂蜜少许金桂山药紫薯糕的做法山药和紫薯洗净,去皮切块。山药、紫薯块隔水中大火蒸20分钟。蒸好的山药中加入蜂蜜,压成泥状。紫薯压成泥状。将山药泥和紫薯泥分别压入...
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发表于:04-12
金桂酿蜜,桂花香气混合着蜂蜜的甜美!随着时间推移,两者相互交融,蜂蜜去除桂花酸涩,桂花精油释放自己的芬香,彼此相互依存,释放着自己的所有力量!两个相爱的人才一起何尝不是如此呢!于2017...
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发表于:06-26
欢迎加入由美的美善品厨房,和我一起玩转小美用料西米克紫薯个牛奶克糖克金桂酒酿紫薯西米露的做法主锅倒入开水800克,西米100克从网孔下锅,25分钟温度V反转速度小勺,同时将紫薯切薄片放蒸...
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发表于:08-20
买了一盒大闸蟹,都是清蒸的话未免太单调了……于是想起两年前吃过醉蟹,念念不忘,今日回响,非常喜欢😘这个菜谱是参考了这里好几个菜谱,去掉了柠檬(感觉传统的应该不会放柠檬),小茴香(可能会有点...
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发表于:09-03
越来越没有季节感。月饼做了,月饼吃了,好像也没感觉就是秋了。及至见到那洒落一地的碎金散银,才不禁惊问:真是秋了么?想想日历,想想随风渐起的凉意,再看看这满地金银,闻闻四下里飘散的桂香,好像...
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发表于:03-29
看到别人做的桂花饮料,觉得很适合今天的心情,外面的台风呼呼,在家里面,听着音乐来一杯,嗯,心情瞬间美丽用料桂花糖适量克冰粉粉10g大象苏打水1瓶秋天专属的金桂啵啵苏打水的做法倒入桂花糖,按...
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发表于:01-04
用料红豆50克水400克糖30克干桂花少许克金桂红豆沙的做法50克小赤豆浸泡3-4个小时。(也可以晚上直接浸泡过夜)浸泡后的小红豆倒入锅内,加入400克水。100度煮30分钟加入糖后开速度3-6,逐渐...
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发表于:08-18
结合各种方子自己调整出来的,浸料美味到舔手指耶!用料大闸蟹6-8只干桂花1把浸料1:五年陈花雕酒500ml八年陈花雕酒250ml蜂蜜150g柠檬半个梅干3粒浸料2:减盐酱油150ml普通生抽100ml冰糖110...
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发表于:11-05
惦记做桂花糖芋苗很久了,买了芋头存在冰箱里至少2个星期,我才从一波忙碌又转换到另外一波忙碌中,赶快做一份,给忙碌的嘴巴和心灵一份甜蜜的宁静。我酷爱吃糖芋苗,只要能吃到,就一定不错过那...
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发表于:11-12
燕麦片是家里常备的食材,不论是快手的早餐还是低脂健康的烘焙甜品,都少不了它。这次被安利了好哩燕麦麸皮,相对于普通燕麦,含有更多的可溶性膳食纤维,而普通严办的加工过程中,麸皮这一层营养...
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发表于:05-03
适合酒鬼少女的一款小甜品用料马蹄20个左右酒酿适量金桂花蜜适量金桂马蹄饮的做法马蹄洗净,煮熟,削皮,浸泡冰水。马蹄肉肉可以直接用,也可以切成你喜欢的任意形状。泡过冰水的马蹄沥干,装进...
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发表于:10-21
桂花用料中筋面粉250克水125克金桂刀切的做法桂花...
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发表于:08-27
西瓜桃子绿豆汤,风扇凉面我且尝。又到一年夏天,外面是四十度的高温,来碗冰爽绿豆汤,一个字,爽!用料绿豆一小把糯米一小把薄荷叶少许红绿丝若干蜜枣若干蜜金桔若干冬瓜糖若干葡萄干若干冰糖若...
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发表于:10-28
跟着菜谱学的,但是这辈子可能不会做几次,因为“银芽”的处理太麻烦了。用料绿豆芽200克鸡蛋3个老姜1块干贝一把盐一勺生抽1勺金桂银芽的做法1.先将干贝泡发30分钟后,上锅再蒸30分钟,泡发干...
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发表于:04-27
厌倦了口感单一的美式咖啡、喝腻了浓浓的糖浆味儿的摩卡,在浓郁的咖啡液里混入稍带酒味儿的酒渍樱桃,尝一大口细腻的奶泡后接着又是淡淡的桂花香混入齿间,搭配雀巢醇品咖啡的新品套餐,十分...
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发表于:11-23
用料花生2倍糯米糯米随意水600g或随意小米比糯米少大枣两个或随意玫瑰金桂花生酪的做法玫瑰金桂花生酪【关于配比和口感:可选糯米为唯一定量,其他配料按比调配,花生要多于糯米,不然变成糯...