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  • 铸铁锅版红酒桂圆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-25
    红酒桂圆包是我学习的第一款面包,主要因为国金下酒酿桂圆包太贵了😏,也是为了学习这款面包,老张给我买了厨师机。之前一直是按照黄勇老师的方子在做,趁五一假期试试吴宝春老师的方子。从口...
  • 番茄红酒炖牛肉(铸铁锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄红酒炖牛肉(铸铁锅版)方法
    发表于:09-11
    看“朱莉和朱莉娅”的时候便对里面的红酒炖牛肉很感兴趣,当然还有那口锅。当时也只是想想,毕竟锅中的劳斯莱斯价格着实不菲。没想到这次老公到香港出差给我背了两回来!幸福来得太突然!以至...
  • 珐琅铸铁锅·啤酒红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的珐琅铸铁锅·啤酒红烧肉方法
    发表于:04-14
    “妈,我想吃你做的红烧肉了。”家不是一个地方,而是一段时光。“红烧肉”是一个听起来就让人感到温暖的字眼……​​​红烧肉,某种程度上已经超出了单纯的食物的概念,成为铭刻在中国人基因...
  • 「铸铁锅版」红酒炖牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的「铸铁锅版」红酒炖牛肉方法
    发表于:03-27
    前些天买的怎么煎都不烂嚼不动而闲置的几块牛仔骨我今天也一并放进去炖了。味道一样的好。大爱铸铁锅!用料牛肉(肥点的)500克红酒半瓶红萝卜4根洋葱2只橄榄油2大勺【铸铁锅版】红酒炖牛肉...
  • 红酒番茄排骨(腔骨)铸铁锅食谱大全及做法,烹饪好吃的红酒番茄排骨(腔骨)铸铁锅方法
    发表于:11-07
    新入手LC一枚,选一个“开光菜”,想来猪肉脂肪多,让新锅子吃吃油,应该比较好。家里没有排骨了,只有腔骨,虽然肉少,但肉香更浓。那么,开始吧!用料腔骨10块红酒一杯酱油(老抽)2勺酱油(精酿)2勺上海辣酱...
  • 红烧肉【铸铁锅
    发表于:07-05
    懒人必学,红烧肉其实做起来并不费时间。💁这个版本不需要焯水!🙅也不需要再额外使用别的油噢!以前没有这些工具以前确实是用的汤锅慢慢炖,但是并不实际,以至于做了几次后感觉太费时间不愿意...
  • 红酒炖羊小腿(铸铁锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的红酒炖羊小腿(铸铁锅)方法
    发表于:05-12
    用料洋葱1个红萝卜,土豆,红酒,培根,羊小腿红酒炖羊小腿(铸铁锅)的做法羊小腿飞水煎香煎香培根煎土豆角炒洋葱配菜放锅底,倒入红酒洒上干香草,挤入蕃茄酱在炉上煮开烤箱调到200度,整锅放进去烤...
  • 铸铁锅版子姜啤酒焖鸭食谱大全及做法,烹饪好吃的铸铁锅版子姜啤酒焖鸭方法
    发表于:03-10
    妹妹爱吃的焖鸭,之前老是大惊小怪的吆喝一家大排档的焖鸭如何如何好吃,并带我跋山涉水排了个长队去见证~~~其实,一般般啦,自己改良了下,我家哥哥说很好吃,俩人扫光光~~~喜欢吃鸭的宝宝们可以试一下...
  • 烤红薯(铸铁锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的烤红薯(铸铁锅版)方法
    发表于:05-07
    用料红薯2个铸铁锅1个锡纸1卷烤红薯(铸铁锅版)的做法红薯洗净擦干将红薯放入铸铁锅内,盖上锅盖开中火(留意翻面);待一面烤出微微焦香时翻面;待另一面也出现焦焦的颜色时,夹出;在锅内铺入锡纸,两...
  • 红枣桂圆花生银耳汤「5月北鼎珐琅铸铁锅食谱」食谱大全及做法,烹饪好吃的红枣桂圆花生银耳汤「5月北鼎珐琅铸铁锅食谱」方法
    发表于:04-18
    【5月北鼎珐琅铸铁锅打卡食谱】*本食谱出自@徐姑娘的远方用料银耳1朵红枣10颗桂圆20颗花生两把老冰糖适量(根据自己甜度放)红枣桂圆花生银耳汤【5月北鼎珐琅铸铁锅食谱】的做法食材准备...
  • 铸铁锅版黑麦桂圆乡村面包 北鼎烤箱食谱食谱大全及做法,烹饪好吃的铸铁锅版黑麦桂圆乡村面包 北鼎烤箱食谱方法
    发表于:06-29
    用料高筋面粉200克黑麦粉50克水180克酵母2.5克盐5克桂圆70g发酵藤篮(21x14x8cm)1个铸铁锅1个铸铁锅版黑麦桂圆乡村面包北鼎烤箱食谱的做法准备好所需食材将面粉混合,倒入水,混合,盖保鲜膜,静...
  • 啤酒炖牛肉(Staub铸铁锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的啤酒炖牛肉(Staub铸铁锅版)方法
    发表于:12-08
    看了很多啤酒炖牛肉的recipe自己总结出来的方子。Staub铸铁锅炖确实比高压锅要好吃!牛肉非常的软,咬开牛肉有啤酒的清香!这个方子是三人份。用料姜10片八角3个生抽4-6勺冰糖100-150克老抽...
  • 桂花糯米糖藕(铸铁锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的桂花糯米糖藕(铸铁锅版)方法
    发表于:08-21
    付出些耐心总是值得用料藕一条冰糖200g桂花适量红枣6颗桂花糯米糖藕(铸铁锅版)的做法糯米提前一晚泡冷水(由于我喜欢吃软软的就泡久一些)藕去皮清洗两头切下任意一头留用做盖子把糯米灌进...
  • 红烧豆腐|铁工房铸铁锅版食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧豆腐|铁工房铸铁锅版方法
    发表于:04-18
    腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的吃法千万种,有人爱吃小葱拌豆腐的清淡,有人爱吃麻婆豆腐的...
  • 铸铁锅版酒香卷心菜食谱大全及做法,烹饪好吃的铸铁锅版酒香卷心菜方法
    发表于:06-29
    方子改编药袋娟子的《爱上铸铁锅》,她认为铸铁锅的密封性会锁住食材本身的味道,让蔬菜更加鲜美。这道菜也确实快手又下饭,特别适合劳累了一天的上班族。做做看吧,你会爱上它的~用料卷心菜...
  • 铸铁锅版法式红酒炖牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的铸铁锅版法式红酒炖牛肉方法
    发表于:06-29
    这道法式红酒炖牛肉参考了药袋娟子的《爱上铸铁锅》,成品红酒味儿很明显,牛肉也软烂,更重要的是这一锅有荤有素,营养齐全,用铸铁锅做油烟又少,极大降低了开抽油烟机的时间(我家开抽油烟机必须...
  • 「3月北鼎珐琅铸铁锅食谱」红枣桂圆花生银耳汤食谱大全及做法,烹饪好吃的「3月北鼎珐琅铸铁锅食谱」红枣桂圆花生银耳汤方法
    发表于:01-16
    【3月北鼎珐琅铸铁锅食谱】指定食材:红枣*本食谱出自@徐姑娘的远方用料红枣【3月北鼎珐琅铸铁锅食谱】红枣桂圆花生银耳汤的做法点击大图,查看食谱...
  • 「一厨作」VOL10铸铁锅版番茄红酒炖牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的「一厨作」VOL10铸铁锅版番茄红酒炖牛腩方法
    发表于:09-13
    冬季的蛰伏是为了来年万物生长储存养分,冬季是进补的大好时机,进补的目的是防病和防寒,在这寒冷的冬天,暖气也仍旧迟迟不到,【一厨作】为你推荐一款番茄红酒炖牛腩,色香味俱全,全家老小都会...
  • 红酒炖牛肉~铸铁锅版食谱大全及做法,烹饪好吃的红酒炖牛肉~铸铁锅版方法
    发表于:09-09
    铸铁锅真是件给力的厨具,炖煮蒸炒炸样样都能。不仅做饭省时省力美味营养,还是拍照装B的好道具哦~下面我就给大家写个昨天炖牛肉的食谱,依然改自今泉久美的《爱上铸铁锅2》。因为美味,所以分...
  • 红烧肉(铸铁锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧肉(铸铁锅版)方法
    发表于:05-13
    只要是时间许可,我尽量用铸铁锅烧肉。这样能更好地控制汁水,口感会更软糯。下面的步骤中有让肉皮好吃的方法。用料五花肉500克洋葱1个(大葱也可以)杏鲍菇2个(也可以用土豆、胡萝卜等其它食...
  • 「铸味铸铁锅」无油版红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的「铸味铸铁锅」无油版红烧肉方法
    发表于:10-27
    在爱尝鲜买的铸铁锅,长得好看还特好用!一直对不粘锅都有点抵触心里,觉得炖肉什么的还是用铸铁锅更好吃。和普通铁锅相比,铸铁锅聚热功能更好,更加节省能源。冬天炖上一锅红烧肉,真是再幸福不...
  • 红酒炖牛肉(铸铁锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的红酒炖牛肉(铸铁锅)方法
    发表于:09-23
    综合各种菜谱总结的,感觉还不错。用料牛肉2磅红酒1大杯黄油少许面粉1汤匙番茄酱/番茄酱罐头2汤匙番茄2个洋葱1个胡萝卜3根芹菜几根土豆2个红酒炖牛肉(铸铁锅)的做法牛肉切大块,盆中加水,加...
  • 法式红酒炖牛肉|staub铁铸锅食谱大全及做法,烹饪好吃的法式红酒炖牛肉|staub铁铸锅方法
    发表于:02-02
    所有的食材炖的烂烂的,下饭丫差不多每周都要做一次的必备菜😉用料牛腩1斤植物油或橄榄油适量姜片(小碗)1片蒜瓣(小碗)4瓣拍扁中等洋葱(小碗)1个切碎胡萝卜1个切块大番茄1个切块红酒200ml水200...
  • 铸铁锅肉桂炖Tofu食谱大全及做法,烹饪好吃的铸铁锅肉桂炖Tofu方法
    发表于:05-25
    自从开始了Stuab的道路,真的多了很多菜式,无论中式西式日式还是混搭风格都可以妥妥Hold得住!最关键油煎炖煮一锅俱全,不用换锅,少油健康,不沾不糊极易打理,另外告诉你它还可以进烤箱,可谓上刀...
  • 铸铁锅洋葱红酒炖牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的铸铁锅洋葱红酒炖牛肉方法
    发表于:08-30
    启用雪藏的Staub😜用料牛肉700克红酒1杯(187ml)洋葱1个胡萝卜2根大蒜8瓣橄榄油2大勺盐1-2小勺(按照个人口味健康准则随意)酱油2小勺香菇5朵铸铁锅洋葱红酒炖牛肉的做法准备材料-牛肉切块...