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  • 卤牛筋+猪脚的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-10
    端午节跟老姐视频,把卤的猪脚给我看,一看不得了口水出来了。刚好前段时间给我寄了一箱调料(卤料、火锅料、甜面酱………),第二天一大早去菜市场买了一个猪爪2条牛筋,女儿一个人居然吃了一条...
  • 客家卤猪脚如何做才美味,怎么做客家卤猪脚简单又好吃
    发表于:04-28
    人在异乡总想吃到妈妈做的味道用料猪蹄1只葱3-5根姜1片八角2-3个桂皮1小块冰糖1小块香叶2片花椒10粒酱油若干老抽若干盐若干草寇1个草果1个蒜头3个客家卤猪脚的做法准备好香料包(里面香...
  • 香卤猪脚如何做才美味,怎么做香卤猪脚简单又好吃
    发表于:11-20
    真的应那句话自己动手丰衣足食呢,自个搞的猪脚一点也不输外头的隆江猪脚呀,LG基本一个星期要求搞一锅。用料猪脚一个花生冰糖生抽水卤水汁香卤猪脚的做法烧开水放点料酒去腥,放猪脚去浮沫...
  • 生抽卤猪脚如何做才美味,怎么做生抽卤猪脚简单又好吃
    发表于:09-13
    猪脚用料猪脚2斤左右生抽一瓶的1/4(不用放盐)姜,生辣椒,大蒜可以要可以不要生抽卤猪脚的做法先将洗净的猪脚,用水煮一遍,,将浮油撇去,,煮熟,用电饭锅,把剁成块的猪脚放进锅内,倒入生抽,,自己控制量,要...
  • 卤猪脚如何做才美味,怎么做卤猪脚简单又好吃
    发表于:03-17
    老公说想吃,就赶紧去准备啦。用料猪蹄半只大蒜5瓣姜4片老抽一勺生抽一勺盐一勺冰糖5克八角2个桂皮一块香叶3片香菇5朵卤猪脚的做法1⃣️猪脚开水煮3分钟后,捞起洗净。备用。2⃣️锅里面加入...
  • 酸甜卤猪脚如何做才美味,怎么做酸甜卤猪脚简单又好吃
    发表于:11-27
    用料猪蹄1只冰糖30克蚝油5勺沙姜3块八角2个砂糖4两生抽3勺老抽1勺醋3两水小半碗酸甜卤猪脚的做法猪脚洗净,在炒锅内加油,小火加入砂糖炒糖色,起大泡后关火,倒入猪脚炒上糖色,准备好高压锅倒...
  • 卤猪脚af如何做才美味,怎么做卤猪脚af简单又好吃
    发表于:02-08
    只剩下汤汁了~封面,哈哈哈哈用料猪蹄3块八角1个桂皮2片酱油2勺冰糖1块水两碗卤猪脚af的做法1.猪脚锅中水煮沸后焯一下2.将所有材料放入高压锅中压20分钟即可。...
  • 地道的卤猪脚怎么做,如何烹饪卤猪脚才更好吃
    发表于:06-07
    用料猪蹄1只姜3片冰糖12颗左右鸡蛋看你喜欢哈酱油浸泡了一点底部料酒1勺半卤猪脚的做法处理干净猪毛,用小刀刮干净猪皮。烧开水放下去焯水,水加醋,量随意,没血色捞起备用!要放鸡蛋一起卤的...
  • 卤香猪脚如何做才美味,怎么做卤香猪脚简单又好吃
    发表于:09-07
    用料猪蹄半只姜2片八角1个酱油一饭碗盐少许白糖一小汤勺蒜头3粒香菇6朵水淹过猪脚卤香猪脚的做法所有用料一起下。除了香菇等20分后再下,因为香菇泡软后不需要煮太长时间,香菇根据自己口...
  • 卤猪上脚肉如何做才美味,怎么做卤猪上脚肉简单又好吃
    发表于:04-16
    用料猪脚上网500克料酒1勺姜5片八角3个生抽适量老抽1勺盐适量花椒10粒蒜头3小个指天椒3个凉拌蒜头些许葱花辣椒面老陈醋1勺白醋1勺芝麻油1勺热油1勺指天椒2个蒜头挆碎些许葱切粒卤猪上...
  • 卤猪脚面线如何做才美味,怎么做卤猪脚面线简单又好吃
    发表于:05-13
    用料猪蹄三个苹果汽水660ml清水66ml生抽66ml老抽66ml料酒30ml紫洋葱半个大蒜3瓣干辣椒一个生姜几片卤猪脚面线的做法猪蹄冷水下锅,加入料酒,大火煮开焯水电压力锅内放入焯好洗净的猪蹄,加...
  • 卤猪蹄卤猪耳朵卤面筋卤藕食谱大全及做法,烹饪好吃的卤猪蹄卤猪耳朵卤面筋卤藕方法
    发表于:04-15
    这是首次做卤菜的方法,适用于卤猪蹄、猪耳朵、牛肚、牛肉等肉类,和面筋、藕、干子、千张、腐竹等素菜。需要用到高压锅。用料猪蹄3到6只,每只切成6到8块卤料包一袋。复卤时不需要,直接使用...
  • 卤烤猪脚如何做才美味,怎么做卤烤猪脚简单又好吃
    发表于:10-04
    软糯又不油腻省去进烤箱的步骤就是卤猪脚了用料猪脚2只葱两根姜六片蒜4瓣八角6颗香叶4片良姜一个桂皮两片大料3颗花椒一小撮干辣椒3个迷迭香一小撮孜然适量冰糖适量生抽老抽适量盐适量...
  • 卤猪脚卤蛋如何做才美味,怎么做卤猪脚卤蛋简单又好吃
    发表于:04-12
    婆婆的这道菜,一直很好吃!刚好这次又来婆婆家,想着一定要学会,以后多一道拿手菜!用料猪蹄半只八角两个当归两根桂皮一块草果(中药的一种)一个白糖一勺香菇十个老抽一勺盐一勺红酒(婆婆自制)两勺...
  • 糟卤猪脚如何做才美味,怎么做糟卤猪脚简单又好吃
    发表于:07-31
    用料猪脚2只糟卤汁2袋香叶4片糟卤猪脚的做法猪脚冷水下锅焯水,洗净放入香叶大火煮沸,转小火炖煮一小时捞出猪脚并冲洗干净,放冰水里冷却装瓶后倒入糟卤汁,放冰箱,第二天就能吃了。小贴士最...
  • 卤猪脚海参猪脚根+蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的卤猪脚海参猪脚根+蛋方法
    发表于:04-11
    用料猪脚飞水浸泡在冰水里,冷却后抹干水份海参浸发后洗净猪脚根鸡蛋(A)蒜米剥皮,粒状老姜大块拍打八角+桂皮(B)五香粉别过量加入,味道太重会导致难吃(C)蚝油老抽黑酱油白糖(D)清水汁要...
  • 卤水猪脚如何做才美味,怎么做卤水猪脚简单又好吃
    发表于:05-24
    用料猪蹄1只酱油半碗冰糖10粒卤水料包1包姜5片蚝油3勺老抽3勺鸡精1勺盐2勺干辣椒5个蒜5瓣卤水猪脚的做法猪蹄一个,买的时候叫商家烧一下毛,洗净备用我买的是现成的卤料包炒冰糖,一溶即可...
  • 地道的栗子猪脚筋怎么做,如何烹饪栗子猪脚筋才更好吃
    发表于:05-15
    用料猪脚筋750g栗子300g香菇10只朵红辣椒1条葱1根鱼露1勺盐3茶勺冰糖1颗生抽少许栗子猪脚筋的做法1.猪脚筋泡发,用生抽腌制待用2.栗子过油炸至半熟,待用3.香菇泡发待用4.冷油入锅,香菇爆...
  • 隆江猪脚饭(卤猪脚)食谱大全及做法,烹饪好吃的隆江猪脚饭(卤猪脚)方法
    发表于:09-22
    在广州、总有吃不完的猪脚饭,但是大部分都不是正宗的,那就自己动手做吧用料猪脚1只南姜5片料酒陈皮五香粉少量冰糖克红糖蚝油勺老抽勺生抽勺鸡粉1勺茴香克八角2个草果1个香茅香叶4片桂皮...
  • 万能卤汁~猪脚、鸭翅、牛腩、豆干及烤猪脚食谱大全及做法,烹饪好吃的万能卤汁~猪脚、鸭翅、牛腩、豆干及烤猪脚方法
    发表于:06-09
    卤味看似复杂,做了之后发现其实挺简单的。所有材料放进锅里一起煮就好了,跟煲汤差不多,还是一道拿得出手的大菜。赶紧做起来吧。PS:该卤汁配方几乎是万能的,可以卤猪脚、鸭翅、牛肉、牛杂...
  • 卤闷猪脚如何做才美味,怎么做卤闷猪脚简单又好吃
    发表于:06-08
    用料猪蹄2只八角2个姜3-4片香叶4-5片辣椒1-2只桂皮1-2片冰糖少许生抽适量老抽适量料酒少许盐适量鸡精适量卤闷猪脚的做法洗干净猪脚后,放入冷水和猪脚,煮开倒掉脏水,然后放进所有卤料和调...
  • 香糟卤猪脚如何做才美味,怎么做香糟卤猪脚简单又好吃
    发表于:12-22
    超级喜欢这盘糟卤猪脚,它软糯弹牙,满满的胶质,还能补充营养,又能在夏天时打开胃口,吃起来清淡滑嫩,谁会不爱呢?用料猪脚一个糟卤1瓶香叶1片桂皮半个八角1个花椒8粒干桂花1小撮陈皮小半块茴香1...
  • 地道的辣卤猪脚怎么做,如何烹饪辣卤猪脚才更好吃
    发表于:08-03
    今天生日,卤猪脚请同事吃饭用料猪蹄2只葱2根沙姜1小块冰糖1个白胡椒粒1把香叶4片八角2个桂皮1块酱油5汤匙蒜头1个干辣椒10个指天椒2个陈皮5片料酒半瓶辣卤猪脚的做法材料图自来水泡大概...
  • 卤猪脚饭如何做才美味,怎么做卤猪脚饭简单又好吃
    发表于:01-02
    用料猪脚卤料包(八角,香叶,桂皮,小茴香,丁香,草角,甘草,沙姜干,)生姜,南姜,蒜,红葱头,大地鱼,浓汤宝,麦芽糖,生抽,老抽,冰糖,鸡精卤猪脚饭的做法先准备卤猪脚底汤,用浓汤宝(如果不嫌麻烦可以用猪骨头,猪皮,鸡骨...
  • 花生卤猪脚如何做才美味,怎么做花生卤猪脚简单又好吃
    发表于:02-09
    用料花生克酱油勺姜片片冰糖克老抽勺盐克料酒勺生抽勺香菜小米椒南姜花生卤猪脚的做法随心而作小贴士南姜会让卤水更香,简直就是卤水的灵魂...