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发表于:01-08
时间:约10-20分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料低筋面粉85g无盐黄油60g细砂糖40g鸡蛋1个无糖可可粉粉15g牛奶80g盐1g小苏打2g泡打粉2g巧克力豆55g表面装饰巧克力豆10g浓情巧克力马芬的做法...
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发表于:09-11
真真好吃的马芬,湿润,和星爸爸相差无几。制作简单,5分钟搞定。打开beko倍科厨师机K6,材料依次加进去就行。没有厨师机的用手持工具搅拌。-————————玛芬科普———————️目前国内...
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发表于:05-23
从一个吃货慢慢演变转型自己动手丰衣足食😛喜欢制作美食的过程,喜欢品尝美食带给你怦然心动的感觉,更喜欢家人将你烹饪的美食一扫而空的成就,所以一直认为美食一定要色香味俱全,只能吃饱的...
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发表于:05-13
本期分享集给大家带来的是香浓的香蕉巧克力马芬浓郁香甜的香蕉香醇的巧克力豆装饰的清爽奶油再配上一杯冰镇的鸳鸯奶茶美好的下午一起来享受它们吧~~用料香蕉100g鸡蛋1个植物油30g细砂...
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发表于:04-17
这款玛芬蛋糕添加了可可粉和巧克力豆,双倍巧克力浓郁,再配上巧克力的绝佳搭档核桃,简直太香了!用料粉类:低筋面粉100克盐1克可可粉10克白糖➕红糖50克泡打粉5克液体:玉米油50克鸡蛋1个牛奶70...
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发表于:03-02
两种口味马芬,简单好操作。用料香蕉200g鸡蛋2个牛奶70g玉米油60g糖65g低粉(原味+可可味)100g+100g泡打粉(原味+可可味)3g+3g小苏打(原味+可可味)1g+1g可可粉11g糖15g巧克力45g香蕉马芬&巧...
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发表于:04-17
综合网上各个配方再自己调整了下,口感超级完美。做这个蛋糕不需要什么技术含量,只要按部就班,火候掌握好就可以了。配方是中等大小普通马芬模12个的量。烘焙交流QQ群:下厨房吐司群2552524...
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发表于:10-06
熊谷裕子甜点教室里的配方,仅做记录懒得翻书,侵删。用料无盐黄油35克牛奶巧克力60克全蛋液60克白糖25克(35克)可可粉15克低筋面粉10克浓情巧克力的做法黄油、巧克力隔水加热至完全融化,放在...
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发表于:01-13
我好久没有做蛋糕了,一直吃面包,我爹不晓得会不会抗议哦,刚入了一大罐可可粉,周六就操练起来,做个蛋糕,而且要做巧克力味的蛋糕,巧克力控一定要做,一定不可错过,也一定要大口吃,香香软软的特浓巧...
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发表于:09-01
刚出炉超好吃哒,浓郁的巧克力香,因为有黄油的滋润,烤好后外表是酥酥的,但里面却是软妹子,加了巧克力口感超丰富。吃了心情都变得超棒。这样寒冷的天气配上一杯热热的咖啡小资情调满满用料黄...
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发表于:06-21
只需混合材料就能做出来的香浓巧克力马芬,是一款快手小蛋糕,动作快的话,制作加烤制只需要30-40分钟。配方里使用了大量黑巧克力,成品的巧克力味道浓郁醇厚,微热食用,内部松软,外壳酥脆。用料A...
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发表于:12-15
纯自用备忘用料见图片巧克力马芬&抹茶马芬的做法见图(抹茶粉改为20g)见图...
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发表于:03-19
方子翻译及修改来自成人口味的马芬,不是英俊少年,是有故事的深情大叔型。我觉得作为一枚马芬外形还蛮有bigger的,当早餐或者下午茶点心都很棒。口感上来说算微扎实型,喜欢松软少女小蛋糕者...
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发表于:05-07
转载并翻译自HidaMariCooking频道:原视频地址:_bumo30配方可做直径7cm的蛋糕6个用料巧克力90克白芝麻油/植物油30克细砂糖30克鸡蛋2个牛奶90毫升低粉147克泡打粉3克可可粉15克装饰白巧克...
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发表于:12-25
用料80克鮮奶油200克牛奶巧克力,剝小塊100克黑巧克力(可可含量70%),剝小塊20克奶油,切小塊1茶匙凱宴辣椒粉,需多備一些2大匙無糖可可粉辣味松露巧克力(浓情巧克力),MOVIE的做法1將鮮奶油放入...
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发表于:04-11
用料低筋面粉150克鸡蛋1个小苏打1克牛奶150克可可粉35克泡打粉2克黄油或玉米油75克盐1克核桃适量细砂糖150克巧克力马芬的做法1.将低粉/可可粉过筛,混合将以上材料混合搅拌。装入裱花袋...
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发表于:01-13
用料低筋粉可可粉黄油BP粉砂糖牛奶蜂蜜蛋液细磨巧克力浓香巧克力马芬蛋糕的做法将面粉,可可粉,BP粉用筛子筛好,鸡蛋搅碎过滤后备用将板巧克力细磨,将所需材料分量备好黄油打至奶油状,先后加...
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发表于:09-02
用料黑巧克力法芙娜66%140克黄油50克淡奶油50克低筋面粉33克可可粉17克鸡蛋3个细砂糖20克Topping马斯卡波尼50克淡奶油100克糖15克浓情巧克力麦芬配马斯卡波尼奶油酱的做法巧克力、黄...
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发表于:07-27
柏翠k55菜谱用料鸡蛋1个牛奶120克玉米油100克浓郁的巧克力马芬蛋糕的做法将玉米油和牛奶倒入容器,用手动打蛋器打至均匀加入鸡蛋同样也是搅打均匀倒入巧克力马芬蛋糕预拌粉用手动打蛋器...
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发表于:01-03
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发表于:02-15
跟小高姐学来的,根据自己的口感调整。秉持糖和油能少一克是一克的原则,尽力保持完美口感的基础上,探索快而简单的制作方法。用料巧克力块8块鸡蛋1个油1.5勺面粉3勺温水1勺小苏打0.5小勺柠...
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发表于:03-23
过去做过一些马芬,可是组织都太粗,口感不好,经过多次实验这次终于做出细腻口感的马芬,巧克力味很浓,过程比较简单,颜色也很正,没有放白砂糖,用的木糖醇,孩子非常爱吃。我认为这款马芬最适合老人...
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发表于:06-13
简易蛋糕的音译系马芬蛋糕(Muffincake)通过使用泡打粉的膨发作用得到的松软的糕体组织不需要打发鸡蛋,只需要把原料按步骤投入拌匀即可在某甜点店看到了一盒马芬蛋糕瞬间被它萌萌的蘑菇头...
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发表于:08-07
咖啡控、百利粉、巧克力迷绝对不能错过的小蛋糕用料低筋面粉105克可可粉25克泡打粉2克盐一小撮小苏打3克鸡蛋1个红糖50克黄油50克肉桂粉5克香草精5克黑巧克力50克坚果30克黑咖啡溶液30...
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发表于:01-17
Mufflncake马芬蛋糕,低油不腻,松软香甜,即有香蕉的味道,巧克力豆和咖啡粉搭配,又爆浆的顺滑,巧克力的微苦,多重口味,非常好吃😋用料香蕉160克(熟)鸡蛋1个牛奶40克玉米油50克细沙糖60克低粉100克...