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发表于:10-11
用料大蒜100克生抽100克白醋100克白糖60克蒜头蘸酱的做法蒜头去皮洗干净,用厨房用纸按干主锅5秒速度5打碎主锅加入100克醋,100克生抽,60克糖3分钟50℃速度1稍微加热融化糖。甜口版本的蒜...
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发表于:09-12
让简单的食材更加美味用料面粉500克蔬菜100克酵母5克泡打粉2克水200克豆瓣酱2勺甜面酱2勺白糖1勺生抽2勺醋2勺花椒油,香油,辣椒油适量香菜,尖椒适量【素食】菜馒头蘸酱的做法泡打粉和面粉...
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发表于:12-27
成品是五年前泡的,放在阴凉处密封好,放几年都不会坏,味道杠杠滴方法超级简单:蒜头剥干净,放酱油泡,在加点花生油密封好,等待一两个月后就可以开吃啦,完全不辣口,泡的越久,蒜头颜色越深就越入味哦...
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发表于:05-23
用料1份橄榄油,分开40毫升帕玛森芝士20克新鲜罗勒15克松子15克蒜¼瓣盐和黑胡椒适量经典香蒜松子酱蒜香酱Classicpesto丨低碳生酮蘸酱的做法混合混合。最后剩余的油再混合混合.原方4份...
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发表于:10-24
吃火锅其实就是吃蘸酱,酱什么味儿今天这顿就是什么味儿。用料蚝油1勺芝麻酱1勺花生酱1勺酱油2勺蒜蓉1勺熟芝麻1勺花生碎1勺香油2勺香菜3根小米辣适量令人上头的火锅蘸酱的做法这个酱不...
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发表于:04-25
⚠️⚠️⚠️不是特别能吃辣的朋友可以把小米椒换成其他普通辣椒用料小米椒200克蒜蓉150克糖25克盐45克油120克花生碎80克白芝麻40克白酒50克万能蘸料之蒜蓉辣酱的做法小米椒去蒂放入主锅10...
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发表于:01-29
辣椒末,姜末蒜末肉末,油盐酱油白糖,先把肉末炒香。用点香料啥的,然后我把花生米倒到肉末里炸了一下有些花生香味,肉末装起来之后就倒油煮辣椒末,煮到差不多放姜末蒜末,然后倒盐酱油白糖,继续熬...
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发表于:03-19
用料蒜600克生抽80克糖80克醋80克酱蒜头的做法拨大蒜先将生抽,醋,糖放入小美主锅,5分钟/100℃/小勺煮开,然后倒入600克大蒜头,设置20分钟/70℃/小勺音乐响起,出锅!...
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发表于:05-23
用料大蒜250克陈醋500ml白糖50克食盐10克蒜头醋酱的做法剥皮儿(建议可淡盐水浸泡五六小时后容易去皮儿)放入搅拌机打碎搅拌机打碎蒜瓣装入事先准备好的宽口瓶罐中(最好选用宽口玻璃可密封...
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发表于:03-31
喜欢吃,不过一顿不会全部吃完用料赤貝斤醋蒜糖赤貝—蒜蓉糖醋蘸酱版的做法买来后,一只只都用刷子刷干净锅里烧开水,关火。放进去,盖上盖子摇一摇,也就十秒,就会开口剥掉一半外壳,放在碟子里。...
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发表于:05-09
用料面粉100克清水(揉面)50克蒜2瓣油辣子1勺陈醋1勺酱油1勺盐1/3匙生菜2片蒜蘸面的做法面粉加入清水揉成面团后盖保鲜膜醒半小时碗中加入蒜末,油辣子,陈醋,酱油和盐拌匀面团醒好揉匀,擀成薄...
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发表于:08-31
家里经常做的蒜头酱,搭配卤味很赞!适合蘸各种肉,海鲜....用料蒜头一颗生抽4勺白醋2勺白糖一勺味精适量凉开水三勺小米辣一根葱花或香菜适量蒜头酱,万能的蘸酱,卤味搭档!的做法蒜头拍开去皮,剁...
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发表于:04-17
沾啥都好吃用料糖克蚝油勺生抽勺小米椒个油克盐克蒜瓣大蒜瓣万能蒜头酱的做法蒜头多点,小米辣切碎,油烧热浇入,放生抽蚝油料酒白糖鸡精陈醋,最后放香菜。...
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发表于:12-18
疫情背景下,祈祷大家平安,在家的亲们是不是也和我一样喜欢简单美味的火锅呢,吃火锅,如果有美味的蘸料,那就锦上添花了!用料蒜20瓣生姜半只花生米30克蒸鱼豉油4勺鸡精1勺小米辣2只香醋1勺火锅...
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发表于:04-06
说到黎巴嫩烤鸡就一定会想起作为点睛之笔的黎巴嫩大蒜酱,又名toum。每每外带黎巴嫩烤鸡都一定会额外要多加多多的toum蘸酱。而且每次都会有深深的疑问“这到底怎么做的怎么那么好吃?”“...
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发表于:08-30
传统调料,香到极致用料独拌蒜3-4个头抽白糖2勺多美极生抽一般生抽福建老酒芝麻油陈醋鱼露鸡精闽式蒜头酱的做法蒜头尽量切碎,再捣碎出汁,粘粘的最好。这步是关键加白糖调匀加各种调料,然后...
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发表于:11-27
从南到北,每到一个地方都习惯性先去尝一尝特色美食,有咸辣酸甜各种口味各有千秋,但是在我这里最满意的100分永远都颁给山西味。前段时间睡前特别特别想吃蘸串,用五花八门的食材穿上签子,蘸...
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发表于:09-02
今天七夕,一大早起我儿子睡眼惺忪的跑出来一头扎进沙发跟我说,妈妈我要吃猪舌头,蘸酱油那种!what?就是上次谁谁谁满月酒酒席上那种,好吧,我来做用料猪舌头一根姜桂皮香叶花椒等家常卤猪舌头蘸...
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发表于:07-27
卖虾的阿婆说,她家的虾虽然小,但是是野生的小海的虾,特别鲜美。保证我吃了之后,还想再买。为了不辜负这种鲜美,最好的做法还是白灼,今天尝试了椒盐蒜末酱,别有一番风味。用料海虾一斤酱油1勺...
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发表于:06-17
从小到大吃这个拌凉面😃每年夏天只要开始吃凉面了,一定少不了这个鸡蛋蒜泥,再配上香醋和一个西红柿切成丝、或者黄瓜丝,还有香椿芽往凉面里一拌,鸡蛋蒜泥可是凉面的灵魂,一定少不了,很过瘾的...
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发表于:03-14
野蒜酷似小香葱,在校园里拨了许多野蒜,做个鸡蛋饼,配个用6月鲜豆瓣酱调制的蘸酱,是不是很点题一一葱伴侣😜😜😜用料面粉100克胡萝卜丝30克盐1克水120毫升,野蒜200克色拉油50毫升6月香豆瓣酱...
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发表于:06-22
用料蒜瓣生抽勺糖克蒜头酱的做法蒜头,生抽,香醋,糖,凉开水,朝天椒两个,葱花少许。...
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发表于:04-08
用料小头蒜随意鸡蛋2个甜面酱2大勺生抽3勺葱末随意小头蒜蘸酱菜的做法小头蒜洗净备吃锅内加油热油加入搅好的鸡蛋液.炒熟.加入三勺甜面酱不停搅拌➕酱油➕糖少许加少许水.搅拌均匀.尝...
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发表于:09-25
这个酱超级简单超级好吃!手残星人也可以毫无压力hold得住!热喷喷的白饭淋上这个就是一餐了好吗!加猪油渣更好吃啊啊啊!(虽然会有点不营养。。。昨晚用电饭锅煮饭时上面还搭个铁架蒸鸡,那鸡油...
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发表于:04-26
味道绝了,做法超级简单,好吃用料排骨大蒜6瓣酱油半碗排骨蘸蒜酱的做法排骨化开剁碎排骨放入高压锅,水没过排骨蒜末加半碗酱油排骨出锅一定要用高压锅,脱骨状态蘸酱吃,美味...